List of the most popular hashtags for theme #КРЕМДЛЯТОРТА

В моей семье все очень любят "Муравейник", поэтому я всегда готовлю двойной, тройной рецепт, замораживаю готовый "Муравейник" пластами, храню в морозилке❄️ (до месяца), а перед подачей на стол нарезаю замороженный пласт в виде печений. Это очень удобно и если к вам неожиданно заявятся гости, у вас всегда будет чем их угостить ! ' На видео 5 пластов муравейника весом (по 800 г каждый) которые получились у меня из четырёх порций этого рецепта ' ✔️Ингредиенты. Для песочного теста: (Все продукты комнатной t) 2 яйца (можно заменить 100 г сметаны) 200 г качественного сливочного масла 2 ст ложки сахарной пудры (или по вкусу) 1 ч ложка разрыхлителя 400 г муки (примерно) ' ✔️Для крема: 1 банка вареной сгущенки (380 г) 50 г растопленного слив. масла ' ✔️Приготовление. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой. Добавить яйца, взбить. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яично-масляную смесь. Замесить мягкое тесто. **Очень важно☝️ тесто замесить довольно быстро, особо его не мять, не тереть, поскольку только в этом случае тесто получится нежным, рассыпчатым. Если долго его месить, то в тесте разовьется клейковина, а также может растаять сливочное масло, впитаться в муку, в результате тесто будет затянутым и плотным. Сформировать из теста лепешку, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час (можно дольше). Охлажденное тесто разделить на кусочки, прокрутить через мясорубку, распределяя "веревочки" из теста равномерно по противню. ❕Если нет мясорубки, то тесто можно подморозить и натереть на крупной тёрке. Выпекать 20-25 минут в хорошо разогретой до t 200'С духовке. ***Как только тесто зарумянится, я слегка перемешиваю песочные жгутики, чтобы лучше пропеклись и выпекаю еще 5 минут. Пропеченные жгутики из теста переложить в большую миску, раскрошить. Вареную сгущенку выложить в подходящую ёмкость, немного подогреть в микроволновке, смешать с растопленным маслом, вылить к раскрошенным жгутикам и перемешать до однородной массы. "Кашку" из муравейника разложить по пакетам, распределить с помощью скалки. Получившийся пласт заморозить❄️❄️❄️ Автор @angela__son

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ ⠀ Сегодня готовим шоколадный бисквит. Этот шоколадный бисквит готовится быстро, просто и без разделения яиц на белки и желтки! ⠀ Сохраняйте, чтобы не потерять!✔ ⠀ Маленькая просьба, кто сохранит к себе рецептик в закладки , оставьте любой смайлик в комментариях. Хочу видеть всех, кому действительно нравится то, что я делаю Для меня это очень важно! Спасибо! ⠀ Форма 24-26 см ⠀ Яйца - 6 шт. Сахар - 180 г Мука - 150 г Какао - 30 г Разрыхлитель 2 ч.л. ⠀ Форма 20-22 см ⠀ Яйца - 4 шт. Сахар - 120 г Мука - 100 г Какао - 20 г Разрыхлитель 1 ч.л. ⠀ Подробное видео рецепта как всегда ждет вас на YouTube канале, активная ссылка в шапке профиля и в сторис. ⠀ Как вам рецепт? Будете готовить?

Торт НЕЖНОСТЬ ⠀ Маленькая просьба, кто сохранит к себе рецептик в закладки , оставьте любой смайлик в комментариях. Хочу видеть свех, кому действительно нравится то, что я делаю Для меня это очень важно! Спасибо! ⠀ Легкий, нежный, потрясающе вкусный, с кремом ПЛОМБИР, совершенно не сложный и очень БЮДЖЕТНЫЙ торт. ⠀ Отличный вариант для 8 МАРТА. ⠀ Бисквит: - Яйца – 6 шт., - Сахар – 150 гр., - Мука – 200 гр. - Разрыхлитель - 2 ч.л. ⠀ Пропитка: - Сахар - 50 гр. - Вода - 100 мл. - Лимонный сок - 2 ст. л. ⠀ Крем Пломбир: -350 гр. сметаны от 20% - 120 гр. сахара - 1 шт. яйцо - ванильный сахар - 130 гр. сливочного масла - 3 ст.л. муки ⠀ После приготовления крем охладить 30 мин. ⠀ Подробное видео рецепта как всегда ждет вас на YouTube канале, активная ссылка в шапке профиля и в сторис. ⠀ Хотели бы такой приготовить?

Нежнейший торт «Карамельная девочка» специально для Вас, для любимых подписчиков❤️ Поддержите рецепт всеми возможными действиями ____________________ Торт оочень вкусный, все кто спрашивал, кто хотел приготовить - обязательно попробуйте ✅Ингредиенты (18 см): 3 яйца 520 г варенной сгущенки 160 г слив.масла 250 г муки 15 г крахмала 1,5 ч.л разрыхлителя Муку, крахмал и разрых.смешиваем. Если нет крахмала, то замените таким же количеством муки. Яйца ставим взбиваться до пышной белой массы. Параллельно растапливаем сливочное масло и тщательно смешиваем со сгущенкой. Можно блендером пробить. Смешиваем сгущенку с яйцами и мукой вмешивая частями чередуя. Тесто должно быть мягким, не слишком жидким, но и не слишком густым. Если сгущенка у вас такая, что тесто получилось густым, то добавьте чуть молока в тесто. На диаметр 18 см из этого количества теста у меня вышло 7 коржей. Распределяла я тесто по 2 ст.л и пекла при 200° около 8-10 мин. Остужаем. Крем можно любой. Я сняла для вас отдельный рецепт этого нереального крема. Пока просто напишу, позже видео выложу. ✅Для крема: 150 г сливочного(творожного) сыра 1 б. варенной сгущенки(350-380 г) 250 г сливок(33-35%) Холодные сливки взбиваем до плотной, устойчивой массы. Параллельно сгущенку и сыр взбиваем до однородности. Далее просто смешиваем сливки со второй массой, аккуратно перемешивая лопаткой. Можно миксером на маленькой скорости перемешать. Готово! Собираем тортик как обычно. Ставим в холодильник стабилизироваться, я на всю ночь оставила. Далее выровняла торт сливками, украсила мандаринкой, хлопком и шишками. Все прежде обработала. Готово Получается красивый и очень вкусный торт Автор @recepti_toma

Ставьте лайк, если понравился рецепт❤ ▫ Очень многие просили рецепт крема, поэтому я решила его переснять. Кидайте в закладки, чтобы не потерять его снова ▫ Крем получается очень вкусный, плотный, хорошо держит форму. ▫ Отлично подойдёт для капкейков, а также для прослойки, выравнивания и украшения тортов и пирожных. ▫ Крем пломбир Ингредиенты: Сметана (я беру 15-20%) 350г Яйцо 1шт Мука 3 ст.л. Сахар 4 ст.л. Сливочное масло 120г Приготовление: Смешиваем в жароустойчивой чаше все ингридиенты, кроме масла, и хорошенько перемешиваем. Помещаем чашу на водяную баню и непрерывно помешиваем массу венчиком. Сначала крем станет очень жидким, потом появятся комочки, не пугайтесь, продолжайте мешать. Масса станет однородной и загустеет. Готовность крема можно определить, проведя по нему ложкой, если дорожка от ложки осталась, значит крем готов. Полученную массу остужаем и взбиваем миксером. В отдельной чаше взбиваем размягчённое сливочное масло в пышную массу. По одной ложке вводим в масло полученный сметанную смесь и хорошенько взбиваем. Крем готов. ✔Перед использованием его нужно охладить хотя бы в течение часа. ▫ jonas blue i see love #kalugina_кремпломбир

По мотивам «Тирамису», но с изменениями. Шоколадные коржи пропитанные кофейным сиропом, ганаш и нежный крем чиз. Буквально тает во рту Все просто, не пугайтесь длинного описания. ____________________ Рецепт бисквита классический шоколадный бисквит из 7 яиц. Для ганаша 150 г шоколада 200 г сливок(30-35%) Шоколад разламываем, а сливки доводим до кипения. Как только вскипят сразу выливаем на шоколад и перемешиваем через минутку. Остужаем. Для крема 2 желтка 250 г слив.сыра 150 г сах.пудры 350 г сливок(33-35%) 2-3 ст.л сгущенки Начну с того, что желтки я забыла добавить Но ничего страшного, можно и без них. Если готовить с ними, то к ним добавляем пудру и маскарпоне, перемешиваем. Затем вливаем сливки и взбиваем до устойчивости. Либо вмешиваем сливки, взбив их отдельно. Готово. Сгущенка придает крему нежности, ну и сладости. Добавляйте на свое усмотрение. Для пропитки☕️ Вода Кофе Тут особо нечего мудрить. Кто не любит пропитанные торты, пропускайте этот момент. Для сиропа просто смешайте воду, кофе. Доводим до кипения и остужаем. Количество на ваш вкус. Готовые коржи делим на части, пропитываем кофейным сиропом. Смазываем ганашем, затем крем и т.д. Торту даем пропитаться ночь в холодильнике. Украшаем на свое усмотрение, я сверху посыпала какао и по краям положила клубнику Наслаждаемся Автор @recepti_toma

Расскажите, какой крем вы больше любите в классических тортах? А именно в «Медовике»? ___________ Не забудьте поддержать видео лайком и комментарием, а также не забывайте сохранять ___________ Масляно-заварной крем Как и обещала, рецепт масляно-заварного крема. Я не знаю что за загадка, но вроде этот крем немного похож на обычный заварной и при этом намного вкуснее))) Он очень воздушный и нежный, не плохо держит форму, подходит для прослойки тортов и наполнения пирожных. Также идеален для «Медовика», рецепт которого уже выложен рядом с данным видео. Постепенно буду рассказывать вам о более непривычных кремах для классических тортов, от которых вы будуте также в восторге☺️ Итак, начнем: 2 ст.молока 1,5 ст.сахара 4 желтка 3 ст.л муки (с горкой) 300 г слив.масла 1 банка сгущенки Молоко ставим нагреваться. За это время желтки смешиваем с сахаром и постепенно вливаем горячее молоко. Тщательно смешиваем и добавляем муку. Ставим все на огонь и варим до загустения. Полностью остужаем эту заварную смесь. Отдельно взбиваем мягкое сливочное масло, можно ванилина добавить. После того как взбили масло, по немного начинаем добавлять сгущенку. Не выливайте всю сгущенку сразу, иначе крем жидкий будет. После каждой порции сгущенки нужно взбивать крем. Готово. Теперь надо смешать обе массы. Это делаем по тому же принципу, добавляя по частям. Заварную смесь перед этим желательно также взбить. Вот и всё☺️ Крем готов! Автор @recepti_toma

Основные базовые крема для покрытия бисквитных тортов! ⠀ Ставь ❤️ и сохраняй чтобы не потерять☝ ⠀ Крем чиз на сливках Наверное самый популярный крем среди многих кондитеров, состоит из сливок 33% жирности, творожного сыра и сахарной пудры. ⠀ Крем чиз на сливочном масле Так же, очень популярный крем, имеет более стабильную текстуру, чем чиз на сливках, состоит из сливочного масла, творожного сыра и сахарной пудры. ⠀ Ганаш Ещё стабильней, чем крем чиз на масле, состоит из сливок 33% жирности/сливочного масла, шоколада и сахарной пудры. Подходит для художественной росписи, а так же покрытия торта велюром. ⠀ Сырный крем с шоколадом Если не любите ганаш и хотите получить стабильный крем с творожным сыром, этот крем для вас, он состоит из шоколада, сливок 33% жирностью, творожного сыра и сахарной пудры, очень вкусный и стабильный крем. ⠀ Рецепт кремов в карусели, листай ➡️ ⠀ Кремов для выравнивая тортов намного больше, мы привели вам самые популярные. ⠀ ❓А какие вы используете и знаете ещё крема для выравнивания тортиков?

Привет ! Я решила переснять этот рецепт, который выкладывала в мае. И оказалось не зря. Сторис мой взрывает просто , обещала выложить сегодня, ловите Мне стоит описывать какой он бесподобно вкусный и тд? я думаю это и так понятно на видео , все кто попробовал его, не могут забыть этот вкус Очень надеюсь на вашу максимальную поддержку Девочки мои любая поддержка(лайк, комментарий, сохранение) многое значит ♥️ «Турецкий десерт» 5 яиц 100 гр сахара 1 ст муки Ванилин( по желанию) 1 ч л разрыхлителя 2 ст л какао Пропитка 1 ст сахара 1 ст воды Начинка 1 л молока 1 ст сахара 1 ст муки 50 гр сливочного масла( тёплого) Глазурь 200 мл сливок 200 гр шоколада Приготовление Яйца взбиваем с сахаром 10 мин. Просеиваем все сухие ингредиенты и перемешиваем. Выливаем в прямоугольную форму. Желательно в стеклянной. Выпекаем 20 мин при 180 гр. Готовим крем все ингредиенты смешиваем в кастрюле и доводим до загустения постоянно помешивая. Добавляем сливочное масло. Для пропитки сахар и воду довести до кипения. Для глазури нагреваем сливки добавляем шоколад и и мешаем до растворения добавляем масло. Полить остывший бисквит горячим сиропом. Наливаем сверху крем ставим в холодильник на час. И поливаем глазурью. Даём пропитаться на час. Приятного аппетита Автор: @aminka__culinary #with_lоvе #десерт #кчаю #торт #шоколадныйторт #турецкийдесерт #десерт #десерты #домашниеторты #сладкое #сладкоежка #рецептторта #видеорецепт #рецепты #Рецепт #еда #сладко #готовимсами #вкусно #бисквитныйторт #тортсглазурью #кремдляторта #заварнойкрем