лазерсон едамосква едимдома люблюготовить вкуснота готовимсами корпоратив красивоподано кулинарнаястудия лучшийкорпоратив счастьеесть мамырублевки кулинарим детирублевки жарим еда спасибошеф мясо семья lazerson spasibochef кулинария люблю вкусно мужскаяеда шашлык thankschef ивлев такос
Косточки сами уходят ☝️
.
.
.
Не забывайте подписываться на мой аккаунт .
И спасибо Вам всем
.
#шашлыкдома #шашлыков #шашлычныйнабор #шашлыкоff #тако #такос #жареноемясо #поваренок #кулинариядома #кулинарим #кулинарныекурсы #кулинарка #кулинарныйблог #кулинарныймастеркласс
#ивлев #лазерсон #путинлучший #едаедаеда #едабезвреда #красиваяеда #джеймиоливер
#ребрышки #стейкхаус #стейки #грудка #мангалы #тандыр #ivlevchef
Тыкнем други вилкой ☝️
.
.
.
Не забывайте подписываться на мой аккаунт .
И спасибо Вам всем
.
#шашлыкдома #шашлыков #шашлычныйнабор #шашлыкоff #тако #такос #жареноемясо #поваренок #кулинариядома #кулинарим #кулинарныекурсы #кулинарка #кулинарныйблог #кулинарныймастеркласс
#ивлев #лазерсон #путинлучший #едаедаеда #едабезвреда #красиваяеда #джеймиоливер
#ребрышки #стейкхаус #стейки #грудка #мангалы #тандыр #ivlevchef
Вкусный гуляшик из говяжьего сердца.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Ингредиенты:
Говяжье сердце - 1 шт
Лук - 1 шт
Бекон - 100 гр
Квашеный помидор - 1 шт
Сладкая паприка - 1 ст.л.
Мука
Соль
Черный перец молотый
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Спасибо за всЁ)
Вкусно и честно)
Спасибо Шеф
Spasibo Chef
Thanks chef
Tnx chef
#говяжьесердце
#гуляш
#правильныйобед
#готовимдома
#лазерсон
#lazerson
#спасибошеф
#spasibochef
#thankschef
#tnxchef
Стейк Том&Jerry
.
.
Не забывайте подписываться на мой аккаунт . Поделитесь с друзьями.
И спасибо Вам всем
.
#шашлыкдома #шашлыков #шашлычныйнабор #шашлыкоff #тако #такос #жареноемясо #поваренок #кулинариядома #кулинарим #кулинарныекурсы #кулинарка #кулинарныйблог #кулинарныймастеркласс
#ивлев #лазерсон #путинлучший #едаедаеда #едабезвреда #красиваяеда #джеймиоливер
#ребрышки #стейкхаус #стейки #грудка #мангалы #тандыр #borsch
Давно хотела приготовить Сациви
Поделюсь своим вариантом приготовления сациви. Я готовила по рецепту Ильи Лазерсона.
Лайк❤️ если Вам понравился рецепт
Сациви подают холодным. Ни одно грузинское застолье не обходится без приготовления сациви. И каждый готовит его по разному.
По вкусу очень и очень нежно.
Ингредиенты:
Курица или индейка - 1.5 кг.
Орехи грецкие - 1 стакан (гранёный)
Бульон готовый - 1.5 стакана
Кинза - 20 гр
Лук - 1/2 шт.
Чеснок - 1 хороший зубчик
На кончике ножа корица и жгучий перец
Соль
Уцхо - сунели - 1 ч.л.
Для бульона:
Лавровый лист, черный перец горошком, душистый перец.
Для оформления:
Зерна граната, кинза, орехи и молотая сладкая паприка.
Давайте готовить:
Сначала варим курицу. Т.к нам нужна вкусная курица, то мы ее заливаем кипящей водой или же опускаем в кипящую воду. Курицу заранее промыть, срезать гузку. Не солим мы бульон.
Даём закипеть, снимаем пенку - убираем ее.
Прикрываем крышкой и варим на медленном огне 40-50 мин. Добавьте также черный перец горошком, душистый и лаврушку.
Как сварилась - дайте ей остыть в бульоне.
Готовим сам ореховый соус.
На сковороде на масле обжарить лук полукольцами до золотистого цвета.
В миску добавить грецкие орехи. Перегородки уберите. Кинзу ( стебли сильно не обрезайте), чеснок, на кончике ножа корицу и жгучий перец, соль и приправу уцхо сунели(спрашивайте на рынке. Там точно есть)
Добавить обжаренный лук. Бульона нужно 2 стакана. Но добавлять рекомендую сначала 1.5. если что потом разбавите.
Блендерим. До однородной массы.
Пробуем. Если не хватает соли, перца то добавьте. Соус вас должен устраивать по густоте.
Он впоследствии должен пропитать кусочки курицы.
Собираем блюдо. Снимаем с куры кожу. Я сразу убрала кости и разделила на небольшие кусочки.
Сациви подают на общем блюде.
Выкладываю курицу, сверху соус. Украшаем.
Подаём холодным.
Как же это нежно и вкусно.
Попробуйте, уверена оцените.
#видеорецепты_aw
#птица_aw
#соус_aw
Вкуснейшие ОГУРЦЫ В ГОРЧИЦЕ за 15 минут - рецепт Ильи Лазерсона
Илья Лазерсон покажет, как приготовить вкуснейший салат-закуску из огурцов. Можно заготавливать на зиму!
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Эта красивая тарелка от @kenai_ceramics.
Ингредиенты:
Огурцы
Лук
Сахар
Соль
Черный перец
Лавровый лист
Растительное масло
Уксус
Горчица
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Спасибо за всЁ)
Вкусно и честно)
Спасибо Шеф
Spasibo Chef
Thanks chef
Tnx chef
#огурцы
#маринованныеогурцы
#горчица
#огурцы_в_горчице
#заготовки
#домашняяконсервация
#урожай
#полезно
#ппперекус
#необычно
#хозяйкеназаметку
#легко
#правильныйобед
#суперфуд
#готовимдома
#ешьихудей
#лазерсон
#lazerson
#шереметьев
#sheremetev
#спасибошеф
#spasibochef
#thankschef
#tnxchef
Просто робот-ювелир
.
.
Не забывайте подписываться на мой аккаунт .
И спасибо Вам всем
.
#шашлыкдома #шашлыков #шашлычныйнабор #шашлыкоff #тако #такос #жареноемясо #поваренок #кулинариядома #кулинарим #кулинарныекурсы #кулинарка #кулинарныйблог #кулинарныймастеркласс
#ивлев #лазерсон #путинлучший #едаедаеда #едабезвреда #красиваяеда #джеймиоливер
#ребрышки #стейкхаус #стейки #грудка #мангалы #тандыр
Краш - тест быстрых маринадов для шашлыка. 1) любисток, петрушка, чёрный перец, кориандр, лук, масло растительное, уксус, соль (все в блендер) 2) горчица, копчёная паприка, чёрный перец, кориандр, масло растительное, соль, вода 3) соевый соус, чили соус, кардамон, чёрный перец, кориандр. Время маринования 30 мин. Результат рекомендую проверить самим. #едимдома #кулинария #мужскаяеда #учимсяготовитьвкусно #лазерсон #сталикханкишиев #ивлев #восточнаякухня #кавказскаякухня #европейскаякухня #донскаяземля #донбатюшка #казачийкрай #русскаякухня #роднойкрай #донскаякухня #шашлык #специи #еданакостре #природа
Парим - жарим.
.
...интересный вариант приготовления мяса. Подавать сразу на стол. Это будет оригинально
.
.
Не забывайте подписываться на мой аккаунт .
И спасибо Вам всем
.
#шашлыкдома #шашлыков #шашлычныйнабор #шашлыкоff #тако #такос #жареноемясо #поваренок #кулинариядома #кулинарим #кулинарныекурсы #кулинарка #кулинарныйблог #кулинарныймастеркласс
#ивлев #лазерсон #путинлучший #едаедаеда #едабезвреда #красиваяеда #джеймиоливер
#ребрышки #стейкхаус #стейки #грудка #мангалы #тандыр