лобстеры морепродукты lobster лобстер lobsters омары устрицы food еда крабы раки sayonaraboy мидии омар ресторан agentgirl crayfish foodie grilledlobster kievlobster lobsterclaw lobsterfishing lobsterkiev lobsterlover lobstermeal lobstermeat lobstertail lobsterukraine лобстеркиев рак речныераки
Впервые мы приготовили лобстера самостоятельно в домашних условиях!
Итог: быстро и потрясающе вкусно
.
Существует множество способов приготовления омаров. Можно сварить, запечь, а также приготовить блюдо на мангале/гриле.
.
Для первого раза мы выбрали один из самых простых рецептов для запекания
.
1. Лобстера нужно правильно разморозить, это важно! За сутки переложите морепродукт из морозильной камеры в холодильник.
2. После разморозки его необходимо тщательно промыть.
3. Для рецепта нам понадобится только хвост, скручивающим движением он легко отделяется от головы. Не забудьте удалить вену.
4. Разрежьте хвост ножницами, достаньте мясо, но не отрывайте в конце. Мясо должно лежать на панцире хвоста
.
Перейдём к приправам:
- Соль
- Перец
- Сушёный чеснок
- Лимон
- Оливковое масло
Аккуратно растираем и отправляем в духовку на 15 минут при температуре 180°
.
Заранее приготовьте сливочное масло, оно должно быть мягким. Туда мелко рубим любимую зелень (в нашем случае кинза) и добавляем пару капель тобаско!
Смазываем лобстера и ещё на 4-6 минут в духовку.
.
Невероятный аромат и нежный вкус не оставят Вас равнодушными
.
.
.
#лобстер #лобстеры #омар #омары #клешни #морепродукты #икра #рыба #кпвяземское #кпкронбург #кппотапово #кпбристоль #жкдубровка #коммунарка #теплыйстан #жккронбург #бутово #рецепты_лоsosь