Торт-корабль 2 кг.
.
.
Вся конструкция весит явно больше, я считаю кг по самому торту (бисквит+крем) и чуть-чуть выравнивание(иногда нужно два кг, а без выравнивания уже два получилось, или нужно два кг а получилось 1,8 например, но я знаю что ещё буду выравнивать ганашом, что само по себе вкусный и дорогой крем), декор в общий вес не входит)
.
.
Внутри:
⏺️Бисквит: Шоколадный
⏺️Крем: шоколадный
⏺️Начинка: сливочная карамель+арахис
⏺️ Выравнивание: ганаш
Декор : мастика , паруса из вафельной бумаги, мачты не съедобные.
Бананово-шоколадные макарушки
.
Я вырабатывала для себя начинки, с которыми точно буду работать)
В скоре буду выкладывать и другие вкусы.
Сложные сочетания типа арахис-карамель, шоколад-фундук , банан-ежевика -все они есть только в гранд макарунах, а малыши в общем то будут несложными)) ☝️☝️и то! Даже просто малиновые и клубничные макарушки имеют два вкуса! Например малиновый ганаш +малиновый конфитюр) у меня так часто будет, кружок ганаша с каким-то вкусом и в середине яркий акцент конфитюра того же вкуса))
А вот и мой первый корабль! Торт-корабль!!
.
.
Да, я подключила мужа, он консультировал, подсказывал и опять таки лепил то, что я не понимаю)) .
.
Как выяснилось это не сложно, ну не так как кажется .
.
Сам тортик (съедобная часть, сам корабль) весит 2 кг без декора.
Паруса из вафельной бумаги, декор из мастики)
Салаты доедены, килограммы набраны))) Пора и в строй возвращаться! Приступаем к работе) #макаронназаказ #макарунымосква #макаронсназаказ #макаронсназаказмосква #макаронспеределкино #макаронсновопеределкино #макаруныпеределкино #макаруныназаказмосква #макарунысолнцево #макарунысолнцевопарк #макаронимосква #макаронипеределкиноближнее #букетбезе #безебукет #букетизбезе #букетизбеземосква #сладкийподарокмосква #сладкийподарокпеределкино #макаронсновопеределкино #зефирназаказмосква #зефирназаказновопеределкино #зефирназаказсолнцево #зефирназаказпеределкино #домашнийзефирмосква #домашнийзефирпеределкино
Как ваши выходные прошли? Мои шикарно и все было бы отлично, если б не заболела как так-то?! И гости, и цветы, и день Рождения дочи, и банька вчера в завершение всех праздничных дней и нате вам - поздно вечером вчера резко ухудшается самочувствие, колбасит от холода, темп самая противная 37,5.
А с учетом того, что темп для меня - это редкое явление, мне вообще ну ооочень хреновенько.
А, еще - чем давление поднять? Ползаю ниже мухи -90:70 .
Сегодня в лежку. А заказы никто не отменял как быть-то? .
Кружечки уехали в подарки к 8 марта.
Примерный повтор 1400 руб. Плюс расходы на доставку.
#кружкасмакаронс #макаруныназаказмосква #кружкасдекором #кружкасцветами #marchspringg #кружки_fruktiki