малайскаякухня bestlaksa laksa laksainmoscow malaysiancuisine usachevskymarket лакса лаксавмоскве bakmigoreng indonesiancuisine kwayteow singaporecuisine индонезийскаякухня сингапурскаякухня тайскаякухня delivery satay доставка малайзия жареныйрис индонезия nasigoreng бали насигоренг mango sago манго саго азиатскаякухня asamlaksa singaporecuisine
Веганский жёлтый тайский карри в нашем кафе на Усачёвском рынке - это очень вкусно.))
#laksa#bestlaksa#laksainmoscow#usachevskymarket#лакса#лаксавмоскве#bakmigoreng#kwayteow#satay#тайскаякухня#малайскаякухня#индонезийскаякухня#сингапурскаякухня#singaporecuisine#indonesiancuisine#malaysiancuisine#delivery#доставка#карри#веган
Чтобы не говорили, что я не грозилась показать местный аттракцион массового обжорства Показываю!
Я уже рассказывала, что в Малайзии культ еды? Это действительно так. Особенной популярностью пользуется 'уличный' вариант (street food) - малайзийцы не любят готовить дома. Зато поесть на улице - святое дело Для этого здесь все предусмотренно: если не брать в расчет обычные рестораны-кафе из западной культуры, то уличных 'макашниц' - хоть отбавляй. Буквально на каждой улице каждого города будут фудкорты и повара из разных вкусовых миров Юго-Восточной Азии. Настоящее спасение для мамочек пятерых и более детей...
.
В Малайзии кулинарной столицей уже негласно признали Джорджтаун - старинный город на острове Пенанг. Здесь пару раз в году устраиваются Фестивали Еды. Это целое общество и клуб любителей 'перепробуй все, что в тебя поместится'. Надо сказать, мы присутствуем на Фестивале второй раз и размах мероприятия заметно увеличился, уровень растет
На глазах изумленной и другой, привычной к азиатскому колориту публики повара представляют свои блюда. За один поход по нескольким улицам можно довольно близко познакомиться с технологиями приготовления неимоверного количества азиатских блюд. А за одно и продегустировать все, что покажется аппетитным
Для удобства всех желающих - кругом полно столиков, где можно приземлиться. Все довольно чисто и опрятно, несмотря на 'традиции' Азии.
Подробнее о вкусах, блюдах и технологиях приготовления я буду рассказывать поэтапно...
.
На фото➡️➡️➡️:
️Наси кандар - 'рис-коромысло' (разнообразный 'шведский' стол, доставляемый на дом)
️Чьяр кои тяо - жареная рисовая лапша с морепродуктами
️Муртабак -блинчики с начинкой
️Аям голек - курица-гриль
️передвижная тележка с каштанами
️напитки
️общие виды происходящего...
⠀⠀
⠀❓Как вам подобные мероприятия? Отважились бы дегустировать азиатскую невидаль?
⠀⠀
⠀
⠀
⠀
#Malaysia_with_Jane #азиатская_кухня #паназиатскаякухня #малайзия_что_попробовать #малайзия_еда #азиатская_еда #малайскаяеда #малайскаякухня #уличная_еда #фудфестиваль #стритфуд #пенанг #Jane_пенанг #экзотическиеблюда #жизньвмалайзии #жизньвазии #малайцы #малайзийцы #кулинарная_среда #малайзия_ихнравы
Азиатские десерты не похожи на европейские, и наш кокосовый саго - ещё одно тому подтверждение. Попробуйте - это очень вкусно, к тому же без глютена и подходит веганам и тем, кто соблюдает пост.
#laksa#bestlaksa#laksainmoscow#usachevskymarket#лакса#лаксавмоскве#bakmigoreng#kwayteow#satay#тайскаякухня#малайскаякухня#индонезийскаякухня#сингапурскаякухня#singaporecuisine#indonesiancuisine#malaysiancuisine#delivery#доставка#mango#манго#sago#саго
Time to say goodbye, Tioman
.
.
.
.
.
#лето #отдых #млм #бизнесмлм #путешествие #бэкпекер #малайзия #тиоман #островтиоман #активныйотдых #еда #едаялюблютебя #роти #rotichocolate #breakfast #morning #tioman #backpacking #backpackerlife #бэкпекерстайл #тэтарик #teatarik #tasty #малайскаяеда #малайскаякухня #вкусно #завтрак #чай #travel #likeforlike
На фестивале Индонезии на мастер-классе нашего шеф-повара все хотели сделать с ним селфи.)) #laksa#bestlaksa#laksainmoscow#usachevskymarket#лакса#лаксавмоскве#bakmigoreng#kwayteow#satay#тайскаякухня#малайскаякухня#индонезийскаякухня#сингапурскаякухня#singaporecuisine#indonesiancuisine#malaysiancuisine#indonesiafest
Готовили сегодня с Джоном и его командой самое главное блюдо Малайзии - всеми обожаемый наси лемак. Так что смотрите скоро на НТВ в "Поедем-Поедим" какой из меня кулинар, +еще немного разговоров про прелести вегетарианства и многоженства ) Отдельная благодарность любимой художнице @novikova_nasha за содействие!
#поедемпоедим #малайзия #насилемак #малайскаякухня #остро #кулинария #любовь
Кухня нонья - смесь китайских и малазийских кулинарных традиций, она очень популярна в Малайзии, а теперь - и на Усачёвском рынке, благодаря нашей нонья лаксе, на которую специально приезжают, кажется, все малазийцы, которые учатся и работают в Москве.
#laksa#bestlaksa#laksainmoscow#usachevskymarket#лакса#лаксавмоскве#bakmigoreng#kwayteow#satay#тайскаякухня#малайскаякухня#индонезийскаякухня#сингапурскаякухня#singaporecuisine#indonesiancuisine#malaysiancuisine#delivery#доставка#nyonya#нонья
Друзья, для тех, кто не ест мяса и рыбы, Окта ввёл в наше меню веганский вариант лаксы, который делается с тайскими мини-баклажанами, джандо, цветной капустой и тофу. И это очень вкусно!)) #laksa#bestlaksa#laksainmoscow#usachevskymarket#лакса#лаксавмоскве#bakmigoreng#kwayteow#satay#тайскаякухня#малайскаякухня#индонезийскаякухня#сингапурскаякухня#singaporecuisine#indonesiancuisine#malaysiancuisine#delivery#доставка#vegan#veganlaksa