маринованыешампиньоны шампиньоны маринованыегрибы грибы рецепты вкусно готовимдома еда маринованые маринованые_коты маринованыебелые маринованыегрибочки маринованыегрузди маринованыекабачки маринованыеовощи маринованыеогурцы маринованыеогурчики маринованыеопята маринованыепомидорки маринованыепомидоры маринованыеяйца маринованый маринованыйарбуз маринованыйаристократ маринованыйимбирь маринованыйлук маринованыйлучок маринованыйогурец маринованыйогурчик маринованыйперец картошкавгоршочках
Слушайте, каждый раз удивляюсь, что еда и рецепты находят у вас больший отклик, чем то же вязание или мамские посты
В общем, шампиньоны получились шикарррные Отличный вариант для новогоднего стола Рецепт подсмотрела у Лизы @happiestwife и с её позволения делюсь им с вами
Отвариваем 2 пачки (по 400 г) мелких шампиньонов в подсоленой воде (15 минут после закипания). Предварительно можно срезать ножку (я не срезала).
Для маринада смешать:
Кориандр(молотый)-1/4 ч.л.
Чеснок через пресс - 3 зуб.
Соевый соус -1 ст.л.
Масло оливковое - 1/4 стак.
Уксус (рисовый/яблочный)-3 ст.л.
Лист лавровый - 2 шт.
Тмин - 1/2 ст.л.
Перец красный жгучий - 1 шт.
Зелень (петрушка) - по вкусу
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Грибы откидываем на дуршлаг, даем стечь лишней воде.
Смешиваем грибы с маринадом и оставляем мариноваться часов на 12, в контейнере или банке.
Приятного аппетита!
_____________________________
#рецепты_sevgi #рецепты #еда #маринованыешампиньоны #вкусныерецепты #домашняяеда #готовимдома #мирдолжензнатьчтояем #незаинстаграмилнепоел #люблюповеселитьсяособеннопожрать
В предверии нового года поделюсь с вами рецептом простого и быстрого способа мариновки грибов.
Маринованные шампиньоны за 7 минут.
#МаринованыеШампиньоны #ByKatarjina
Нам понадобится :
500 грамм шампиньонов
2 лавровых листа
5-7 горошин черного перца
3-5 горошин душистого перца
2-3 зубчика чеснока
3-5 гвоздик
70-80 мл яблочного или виноградного уксуса (лучше яблочного )
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
Все ингредиенты поместить в кастрюлю, поставить кастрюлю на сильный огонь и варить 7 минут.
P.S .: ДА, воду добавлять не нужно (грибы пустят свой сок)
Приятного аппетита ✌
Маринуйте грибы сами
Ингредиенты: - 1 кг грибов
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соли
- 4 столовые ложки уксуса
- 1 столовая ложка сахара
- лавровый лист
- перец
Приготовление:
1.#Грибы отварить минуты 2.
Отцедить и охладить,но чтобы были ещё тёплыми..
2. Добавить 2 зубчика чесночка, 2 ложки соли, 4 ложки уксуса, 1 ложку сахара, лавровый листик, перец душистый и немножко кипячёной холодной воды,чтобы чуть-чуть покрыло грибы (соли можно больше, на любителя).
3.Хорошо перемешать, дать остыть до конца и в холод...
4.Грибочки готовы через сутки.
Приятного аппетита!
#маринованыегрибы #маринованыешампиньоны #какмариноватьгрибы #маринаддлягрибов
Товарищи - это просто бомбические шампиньончики
#быстро
#вкусно #маринованыешампиньоны
✔️500 грамм шампиньонов
✔️Кинза, укроп () 3ст. ложки
✔️3ст. ложки оливкового масла
✔️1-2 ст. ложки яблочного уксуса
✔️2 зубчика чеснока
✔️Лук 1шт.
✔️Соль, перец
Измельчаем зелень, чеснок, лук! Добавляем масло, уксус, соль, перец!
Грибы ,я порезала их пополам (в оригинальном рецепте использовали целые) отвариваем в течении 10 минут
Смешиваем все ингредиенты , не давая грибам остыть
Готово к употреблению через 10 минут
Но как по мне, я дала бы всему остыть часа 1,5-2 в холодильнике!! Хранить не более 3-х суток в холодильнике, но это вам и не потребуется т.к. они улетают в момент#отменныйзакусон
#шампиньоны
#взрывмозга
#дачноеменю
#удачноеменю
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Шампиньоны — 500 г ● Уксус (столовый, 9%) — 60 мл ● Масло растительное — 120 мл ● Чеснок — 3 зуб. ● Перец черный (горошком) — 10 шт ● Сахар — 2 ч. л. ● Соль — 1 ч. л. ● Лавровый лист — 4 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Шампиньоны помыть, крупные шампиньоны разрезать на 4 части, средние наполовину, мелкие можно оставить целыми.
2. В кастрюльке, где будете варить грибы, приготовить маринад - смешать уксус, масло, сахар, соль, добавить перец горошком и лавровый лист.
3. Положить в маринад грибы и выдавить через пресс чеснок.
4. Варить, помешивая, после закипания 5 минут. Сначала покажется, что жидкости мало, но грибы очень быстро выделят много сока.
5. Переложить грибы в баночку, остудить и убрать в холодильник на 4 часа. Через 4 часа можно есть. (источник: mytastymeal)
#kuhnya #eda #recepty #coocing #еда #eдадолжнабытьвкусной #вкусно#рецепты #готовимдома #простоивкусно #goodfood_cooking #cook #кулинария #кулинариядома #грибочки #шампиньоны #маринованыешампиньоны