полезнаяеда мидиивракушке мидии морепродукты владивосток деликатес деликатесы мидиивсливочномсоусе мидииживые мидииоптом torgfort_vl vladivostok живыемидии мидиидальневосточные мидииприморье мидия торговыйфорт дальневосточныеморепродукты деликатесвладивосток диетическийделикатес живыемидиивладивосток мидиивракушкевладивосток мидиигрея мидиидальнийвосток мидиидляресторанов мидиинаполустворке морепродуктывладивосток морскойделикатес приморье мидииодесса мидиивракушкевладивосток
Доставка мидий живых черноморских по Украине Новой почтой охлажденные со льдом. Калиброванные, вымытые, минимальный заказ 5кг. Цена 50грн за кг. Ежедневный вылов♀️. Работаем круглогодично и стабильно. Хранить в холодильнике без воды до 5 суток⏰. Не замораживать. Принимаем заказы. Звоните ✔0971330515. ✔Moreproduct.com.ua
#доставкаморепродуктов #мидиивракушке #мидииодесса #морепродукты
♨️Греческая кухня♨️: Мидии в томатном соусе. Солнечная кухня Греции всегда кстати, в любое время и для любого повода, мы предлагаем для Вас аппетитный рецепт "Мидий в соусе саганаки", который точно придется по вкусу и войдет в список ♥️любимых блюд! ✏ Ингредиенты на 5 ПОРЦИЙ: ✔1 килограм мидий в ракушках ✔500 граммов томатов в собственном соку ✔2 столовые ложки томатной пасты ✔1 большая луковица (мелко порубленная) ✔1 желтый перец (кубиками) ✔1 зеленый перец (кубиками) ✔1 желтый перец (кубиками) ✔3 зубчика чеснока (мелко порубленные) ✔1 чайная ложка сахара ✔50 миллилитров оливкового масла ✔1 столовая ложка сливочного масла ✔50 миллилитров белого или красного вина (по желанию) ✔50 граммов сыра фета ✔Зелень ✔Соль, перец Рецепт 1) Очищаем томаты от шкурки, измельчаем их и вместе с соком и томатной пастой варим с солью и сахаром около 15 минут. 2) В смеси оливкового и сливочного масла 5-7 минут пассируем лук, чеснок и перцы. Добавляем мидии с ракушками и обжариваем, помешавая, около 5 минут. В этот момент можно добавить вино и выпарить его практически полностью. 3) Соединяем томатный соус с мидиями и готовим еще 5 минут. 4) Выкладываем блюдо в глубокую тарелку вместе с соусом и посыпаем тертой фетой и зеленью. И пусть внутри нас будет непобедимое лето!
С любовью, ваш ♥️MOREPRODUCT.COM.UA♥️
#мидиивракушке
#мидииодесса
#мидии
#мидиидоставка #морепродуктыдоставка #морепродуктыкиев #деликатесы
Мидий много не бывает! Поговорим о соусах к этому изысканному деликатесу!
Вариантов соусов для этого морепродукта существует предостаточно. Есть простые и популярные, многие из них часто используются в ресторанах по всему миру. Есть редкие и рассчитанные на специфические вкусовые пристрастия. В любом случае, каждый из рецептов можно менять и подстраивать под себя, чтобы вам и вашей семье блюдо подходило и было вкусным. Сегодня разберем один из них. ♨️МИДИИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ♨️: В этом рецепте существует два варианта. Можно купить уже готовый соус. Но можно приготовить такую заправку самим. Для кислинки понадобится лайм или лимон, а сладости придаст арахисовая паста или мед. Итак, на сковороду выкладывается арахисовая паста вместе с нарезанным луком. Дайте вкусам смешаться и добавляйте главный ингредиент. Когда вся жидкость испарится под крышкой, блюдо можно снимать с огня. Последняя деталь – добавление лимонного сока. Доставим быстро и качественно по Украине MOREPRODUCT.COM.UA ☎️0971330515
#мидии #мидииодесса
#мидиикиев #мидиивракушке #мидиичерноморские #морепродуктыдоставка #морепродукты
Не утихают споры между ресторанами и посетителями- какая устрица лучше, крупная или мелкая
⠀
Мы делаем выбор в пользу крупной устрицы, и у нас есть на то аргументы:
⠀
⠀
✅Преимущества крупной устрицы:
1️⃣ Меньше мороки потребителю, чтобы ее почистить (или 5 штук почистить или 2! Разница есть).
2️⃣ Удобнее готовить блюда, в которые мясо устрицы закладывается в порезанном виде☺️
3️⃣ Бывают блюда, где необходимо использовать именно крупное филе устрицы (например, филе в кляре или шашлык из устрицы).
4️⃣ Меньше платим, когда покупаем поштучно. Цена на устрицу, как правило, одна и та же, независимо от размера
5️⃣ У крупных моллюсков соотношение мяса к весу раковины всегда выше, чем у мелких. Покупая мелкую устрицу, больше платите за ракушку
6️⃣ Молодь больше тратит полезных элементов на собственное развитие и рост А взрослые особи накапливают их про запас. Так же как у людей, чем старше, тем больше склонность к набору лишнего веса. Поэтому в мясе крупных моллюсков всегда больше содержание полезных микроэлементов❤️
⠀
Ну а какую устрицы брать, решать как всегда, вам!
*********************************************
Ассортимент на сайте: torgfort.ru
Для заказа - звоните +79147258977
Email: otdelprodaz@torgfort.ru
★ ст. Весенняя, ул. 4-я Пригородная, д. 5
*********************************************
#torgfort_vl#торговыйфорт#владивосток#vladivostok#живыемидии#деликатес#морепродукты#мидиидальневосточные#полезнаяеда#мидии#мидия#мидииоптом#мидииприморье#мидииживые#мидиивракушке#морепродуктывладивосток#морскойделикатес#приморье#мидиивракушкевладивосток#мидиивсливочномсоусе#мидиигрея#деликатесвладивосток#мидиидальнийвосток#мидиинаполустворке#мидиидляресторанов#деликатесы#диетическийделикатес#полезнаяеда#живыемидиивладивосток#дальневосточныеморепродукты
Доброе утро!
Тихоокеанские мидии - небольшого размера, в литературе называются просто СЪЕДОБНЫМИ. Точно такие же мидии есть по всему миру, и называются они по названию морей, в которых обитают -Черноморские, беломорские и тп.
⭐Тихоокеанские мидии живут, создавая плотные поселения - друзы на искусственных рифах, скалах и пирсах. Кто внимательный, обратил внимание, что вся подводная часть нашего плавнакопителя облеплены тихоокеанскими мидиями Тихоокеанские мидии относительно мелкие, вырастают не более 9 см Их промысловый размер начинается от 4 см. Их мелкий размер очень кстати, при приготовлении блюд из макарон и риса, потому что готовят их, как правило прямо в ракушках
⠀
Мясо тихоокеанских мидий упругое, с приятным белковым морским вкусом, который можно подчеркнуть лимонным соком и белым вином Деликатес хорошо сочетается с мясом, тестом и овощами. Моллюски отваривают или жарят, делают салаты, ризотто, пасту и супы. Так же очень вкусны запеченные мидии с сыром в ракушках
В мидиях содержится 20 незаменимых полиненасыщенных аминокислот, которые играют незаменимую роль в предотвращении ряда серьезных заболеваний. Они снижают уровень холестерина в крови, снижают вероятность образования тромбов, препятствуют развитию инсультов, атеросклероза, ишемии, инфарктов☝ Полезные аминокислоты улучшают жировой обмен в организме, помогая худеть Мясо моллюсков богато белком и животным крахмальным гликогеном Содержит фосфатиды, благотворно влияющие на работу печени. В мидиях много марганца, кобальта, цинка, йода, меди, а также витамином В12, В6, В2, Е, РР, и D, который благотворно влияет на пищеварительную систему
⠀
#torgfort_vl#торговыйфорт#владивосток#vladivostok#живыемидии#деликатес#морепродукты#мидиидальневосточные#полезнаяеда#мидии#мидия#мидииоптом#мидииприморье#мидииживые#мидиивракушке#морепродуктывладивосток#морскойделикатес#приморье#мидиивракушкевладивосток#мидиивсливочномсоусе#мидиигрея#деликатесвладивосток#мидиидальнийвосток#мидиинаполустворке#мидиидляресторанов#деликатесы#диетическийделикатес#полезнаяеда#живыемидиивладивосток#дальневосточныеморепродукты
Как и обещала рецепт божественно вкусных мидий 1.фото. ✅Перед готовкой мидии обязательно хорошенько промыть под проточной водой, отварить. Затем выложить их на противень, духовку предварительно разогреть до 180-200 градусов. Затем взбрызнуть их лимонным соком и посыпать размарином и итальянскими травами. ( У меня фирма KAMIS). ✅ Далее отправляем их в духовку на 7-10 минут. 2.фото.✅Перед готовкой мидии обязательно хорошенько промыть под проточной водой, отварить. Затем выложить их на противень, духовку предварительно разогреть до 180-200 градусов. ✅ Далее готовим сливочный соус, для этого нам понадобиться: сливочный сыр, я взяла президент, 5 столовых ложек, далее добавить чеснок ( предварительно выдавив его через чеснокодавилку). Затем в полученную массу добавляем 2-3 столовых ложек сливок. И ставим на 1 минуту полученный соус в микроволновку. По желанию добавляем укроп или кинзу. ( Я не стала добавлять). ✅ После микроволновки полученный соус тщательно перемешиваем. И затем выкладываем на наши мидии. ✅ И ставим в духовку на 7-10 минут. ✅ И вуаля все готово. Приятного вам аппетита
Употребление в пищу живых морепродуктов заведомо опасное мероприятие В том числе и устриц!☝
Я, как представитель нашей компании, вообще бы не рекомендовала этого делать. Море это открытый водоём, в котором много разной живности, в том числе бактерий и вирусов, которые могут свалить вас с ног .
ВСЕ МОРЕПРОДУКТЫ ЛУЧШЕ КУШАТЬ ПОСЛЕ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ!
⠀
Но поскольку Европейская культура упорно закрепляет в нашем сознании стереотип, что морепродукты хороши именно в сыром виде, думаю не все прислушаются к нашему мнению .
⠀
Если вы все же решили стать сыроедом, воспользуйтесь парочкой наших советов:
1. Употребляйте моллюски, которые прошли передержку в специальных аквасистемах. Причем оборудованных ультрафиолетовыми лампами для обезораживания воды (Во время передержки, моллюски, не имея доступа к питанию, выплёвывают песок и прочие не нужные ингредиенты из своего желудка. Если передержка происходит достаточно долго, то паразиты моллюсков начинают гибнуть. Циркулирующая в передержке вода вымывает бактерии и вирусы находящиеся на поверхностных тканях морских животных) Этот пункт даст вам 90-процентную уверенность, что вашему здоровью ничего не угрожает
2. Перед употреблением моллюсков, обязательно тщательно промойте их в обычной водопроводной питьевой воде
3. Затем приготовьте крепкий соляной раствор (1 столовая ложка соли на 1 литр воды) и поместите туда живые морепродукты на 4-5 часов. Пищевая соль провоцирует моллюсков к выбрасыванию из желудков оставшихся элементов и убивает некоторые виды бактерий. При этом сами моллюски останутся живы
⠀
#torgfort_vl#торговыйфорт#владивосток#vladivostok#живыемидии#деликатес#морепродукты#мидиидальневосточные#полезнаяеда#мидии#мидия#мидииоптом#мидииприморье#мидииживые#мидиивракушке#морепродуктывладивосток#морскойделикатес#приморье#мидиивракушкевладивосток#мидиивсливочномсоусе#мидиигрея#деликатесвладивосток#мидиидальнийвосток#мидиинаполустворке#мидиидляресторанов#деликатесы#диетическийделикатес#полезнаяеда#живыемидиивладивосток#дальневосточныеморепродукты