мктортычелны мкчелны тортычелны чизкейкчелны капкейкичелны трайфлычелны макаронычелны десертычелны подароклюбимым свадебныйтортчелны тортнапраздникчелны кондитерчелны детскийтортчелны карамельчелны свадебныйторт тортназаказчелны мастерклассчелны мкмакароны мкмакаронычелны мкторты отзывы_snezhachef подаркилюбимым розыгрышчелны скидкичелны эклерычелны акциичелны макароны натуральныеторты пекуназаказ тортчелны куличичелны
Что такое виш-лист и зачем его составлять?
⠀
Помните, в детстве мы писали письма Деду Морозу о том, что хотим получить в подарок
⠀
Виш-лист - это то же самое письмо, только для взрослых.
⠀
Попробуйте записать хотя бы 100 ваших «хотелок».
⠀
Желания должны быть конкретными.
⠀
Вопросы вам в помощь!
⠀
✨Чему я хочу научиться в 2019 году?
Готовить разнообразные Полезные завтраки и обеды, и сладости на мастер-классах @snezha_chef ✨Что я хочу купить в 2019 году?
#Кулинарныйартбук ✨Куда я хочу сходить в 2019 году?
Посетить новый формат отдыха в челнах арт-завтрак 5 января и написать картину Фламинго с @art_bogema
Добавляйте разные варианты:
«Что я хочу сделать/ узнать, попробовать/ получить в наступающем году?»
⠀
А для любителей современного подхода предлагаем сервисы для составления виш-листа:
⠀
www.wishlist.com
www.mywishlist.ru
www.wowvaza.ru
⠀
Ссылку на свой виш-лист можно отправить близким
⠀
Добавьте к каждому желанию даты и сроки.
⠀
И вы увидите, как со временем желания начнут исполняться.
⠀
А вы говорите близким о желанных подарках? Или предпочитаете сюрпризы?
Фото @foxstudia mua @gulasolnseva
Декабрь месяц суеты и завершения всех дел, поэтому как никогда нужно помочь выработке эндорфинов, наполняться теплом и делиться им с близкими, а шоколад способствует этому.#новогодниерецепты ⠀
Волшебный зимний согревающий напиток - я думаю это тайны напиток богов мезоамерики Ароматные специи , особенно каенский перец или Чили согревают тело и душу! А вкусы специи, шоколада и апельсинов переплетаясь в напитке - дарят невероятное наслаждение! Подборка фильмов на вечер и выходные есть, а теперь нужно что то вкусное и согревающее. Ну что, готовим?
Ингредиенты : ⠀
- 50 гр какао масла; ⠀ - 25 гр какао порошка; ⠀
- 5-6 фиников ( можно заменить сиропом); ⠀
- 200 мл кокосового или миндального молока; ⠀ - 50 мл.воды; ⠀ -100 мл апельсинового сока (свежевыжатого); ⠀
- Специи по вкусу и желанию корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех, кайенский перец или Чили;
⠀
Приготовление : ⠀
На водяной бане растопим какао-масло. Лучше всего для этих целей подойдёт миска из нержавеющей стали , чтобы не перегреть и стекло может треснуть.
⠀
Водяная баня - это кастрюля с водой , доведённая до кипения, но не продолжающая кипеть ( иначе все Полезные свойства улетучатся) , нам достаточно горячей , чтобы растопить какао- масло. ⠀
В растопленное масло добавить какао-порошок и смешать лопаткой или венчиком. В блендер ( лучше для коктейлей) заливаем шоколадную смесь, Молоко, сок комнатной температуры, иначе какао масло быстро застынет комочками. Взбиваем добавляем финики или сироп , специи - снова взбиваем , медленно увеличивая скорость! ⠀
Вкусных просмотров фильмов и уютных бесед !
⠀
Делитесь своими секретами согревающих рецептов в комментариях и фотографиями приготовленных блюд с хештегом #рецепты_snezha_chef ⠀
⠀
Купить ингредиенты в Казани можно :
@shalfeyclub
В челнах :
@ecolavka_chelny
@konditershop_chelny
Специи я беру iHerb simply organic или золото Индии
Давненько не было отзывов! Сегодня он для меня особенный потому , что это двойное удовольствие, когда человек является твоим клиентом, потом приходит сначала на групповой мастер-класс, и настолько ему откликается в душе , что приезжает на индивидуальный интенсив, и это становится делом его души!! ⠀
Милая Айсылу благодрю тебя! Ты очень душевная , и настолько внимательная к деталям, что я уверена в этом кропотливом , вкусном и полезном деле у тебя все получится!! #отзывы_snezhachef
Подробности о самой программе по хэштегу #2дневныйинтенсив
Примеры десертов из двухдневной программы : -Raw vegan кешью кейки - ягодные ( черника, вишня, малина, клубника-мята) специфика приготовления и хранения . Raw джемы для ягодных ⠀
- Шоколадные кешью кейки , комбинирование с другими вкусами и шоколадная глазурь ( три шоколада, шоколад, вишня шоколад, баунти) ⠀ - Веганская карамель и Торты с ее применением (Сникерс, белый шоколад)
⠀
- Торты на зеленой гречки для фитнес леди и аллергиков ⠀
⠀
- Овощные и фрутоквые торты без выпечки ( морковный, тыквенный, манговый)
⠀
- Виды Веганских муссов ( на авокадо, кокосовом молоке и др ⠀
В чем отличие и специфика приготовления, и хранения
День 2 шоколад ⠀
Мы подробно разберем все основные вопросы: - выбор ингредиентов:
⠀
- инструменты, оборудование, формы и пр
- какие подсластители можно использовать, а какие нельзя и почему
- процесс темперирования
- как придать шоколаду вкус и цвет, не используя искуственных добавок, ароматизаторов и красителей
- базовые рецепты - белый, молочный, темный, цветной шоколад, шоколад из какао бобов и какао массы
- идеи по оформлению и декору «Шоколадные Изделия"
⠀
Если Вы, когда-нибудь стояли у витрины шоколадного бутика
или кондитерской и думали, что Ваши конфеты/шоколад/трюфели
никогда не будут выглядеть так же, то Вы ошибались!
⠀
Лучшие рецепты:
- Трюфелей
- Пралине
- Конфет с начинками
- Горячего шоколада
с использованием исключительно полезных натуральных веган ингредиентов!
⠀
Обучение возможно в Казани, или с выездом к вам на дом в другой город! Даты и цену обговариваем индивидуально
❗️Есть 1 место в мини-группе 3-4 октября в Казани. Подробности по+7-917-226-36-86 ⠀
В комментариях про цену не отвечаю, потому что все из разных городов. Спасибо
Заменитель сахара тоже сладкий
⠀
Знаете , какой самый частый вопрос я слышу? «Снежа , когда вы уже онлайн курс запишите?
⠀
И ответ на этот вопрос уже требовал развёрнутого ответа:
⠀
Эта Идея была и переодически к ней возвращаюсь, прорабатываю концепт, о чем будет первый курс. Но всегда есть факторы , которую меня саму отталкивают от онлайн обучения, и именно поэтому сейчас вкладываю душу и время в групповые мастер- классы и индивидуальное бизнес обучение .
⠀
Я потратила более 200 тыс рублей на онлайн курсы, и поэтому знаю о чем говорю и эффективными из них оказалось всего два. Поэтому не записываю его наспех. Для меня бесспорно ценна такая обратная связь, и я обязательно порадую всех кто его ждёт, особенно из удаленных уголков страны и других стран.
⠀
А сейчас представьте: Вы, возможно, много времени проводите за рулем, если нет, то точно пользуетесь общественным транспортом. Вы когда-нибудь ходили пешком по улице, по которой обычно ездите? Вы заметили, что видели, слышали и узнали об этой улице больше, когда были на своих двоих? Замедляя темп, вы обращаете внимание на то, что обычно не замечаете. То же самое происходит с вами, когда вы полностью погружаетесь и отдаётесь делу в режиме оффлайн, а не через призму экрана. Вы вдруг начинаете слышать и видеть то, что никогда раньше не видели и не слышали.
⠀
Да, с развитием интернета появилось и онлайн-образование. Раньше это могли позволить только иностранные компании и университеты. Онлайн обучение - массовое, оно более доступно, не только с точки зрения денег, но и с точки зрения времени, возможности участия. Очное обучение более эксклюзивно
Да, очное обучение можно критиковать за менее гибкий формат. ⠀
Ключевое преимущество очного обучения и самое большое его отличие от онлайн обучения - погружение.
⠀
В онлайн обучении практически невозможно достичь такого погружения, как в очном.
Есть теория потока Михайя Чиксентмихайи, так вот можно провести аналогию между очным обучением и идеей потока. Когда мы приходим на тренинг на два-три дня, мы погружаемся, мы ныряем в тему. Мы ее обсуждаем, узнаем новое, практикуемся. Мы живем в этой теме.В онлайн курсе такого нет.
Продолжение следует
Когда я организовывалась свой первый мастер-класс , я даже не могла представить , что будет такой спрос , и чем больше я буду проводить мк , тем больше будет желающих. #отзывы_snezhachef
⠀
После мастер-классов иногда сразу, а иногда через пол года приходит обратная связь и проживаю каждое сообщение, каждую строчку, каждую букву, проникая и пропитываясь каждой вашей эмоцией. Для меня - каждый такой отзыв очень важен. ⠀
Когда я говорю волшебстве, это не о взмахе волшебной палочки. Это про отношения людей, про их историю , про чувства и про ощущения которые меняются внутри.
⠀
Спасибо, что вы приходите . Благодарю , что доверяете и даёте возможность делится знаниями. А вот ещё один отзыв после мк , прошло пол года. И мы на связи. И расстояния не помеха.
Благодарю @artemova8716 за теплоту и душевность
Хочу сегодня начать новую рубрику с отзывами с Мастер-классов. #отзывы_snezhachef
⠀ ⠀
Когда я читаю Ваши истории, я радуюсь, иногда плачу и осознаю , что я на верном пути. Цель моих мастер классов, в большей степени показать насколько ценен каждый человек, его здоровье , его отношение к своему питанию, и что только стоит позволить нам любить себя , заботиться о себе , то вселенная обязательно отправит нам ресурсы и возможности. Мои классы об этом. Что польза и любовь к себе через еду , например шоколад, может превратится в семейный праздник или уютные девичьи посиделки, объединяя вас волшебной магией.
⠀
Ваши истории и качественные изменения, вот что имеет для меня значение. Новые сладости непременно влекут изменения в питании- осознанность. Угощая своих близких и друзей вы продолжаете - эту цепочку проявления любви и заботы , осознанности в питании и жизни. Мои классы о волшебстве , о месте чуду в нашей жизни, о маленьких и больших радостях ежедневно, каждую минуту, именно сейчас. ⠀
Поэтому обучая, я не думаю о конкуренции, о которой люди говорят и спрашивают , зачем я провожу столько классов, ведь люди начинают делать на продажу. Я всегда отвечаю, пусть полезных сладостей и волшебства связанного с шоколадом будет больше. Хочется чтобы каждый мог позволить себе правильные сладости , без химии с пользой для организма.
⠀ ⠀
Буду благодарна каждому , кто найдёт время прислать свою историю и чувства пережитые от посещения мастер -классов Листайте карусель, отзыв там. Сделан ранее , благодарю волшебницу Ксению @ksenia.topal , она теперь творит чудеса в Санкт-Петербурге . У меня к сожалению не сохранились полностью Сообщения про эмоциии от шоколадного праздника , который Ксюша устроила своей доченьке на др. Но есть фото ☺️ и частично отзывы со страницы Ксюши. Спасибо тебе за такую теплоту пусть все волшебные двери откроются тебе
Как вы думаете мы живём в удивительное время? Или хотели бы оказаться в 19 веке или в древнем Египте ? Я бы вот к ацтекам и древним грекам, на машине времени и обратно
⠀ ⠀
Я на собственном примере поняла, что можно оставить профессию преподавателя высшей школы и специалиста. Уйти в десерты , а потом за руку с шоколадом уехать учиться новому.
Можно быть кем угодно и заниматься всем, чем угодно! Можешь быть бухгалтером, учителем, бизнесменом и искренне любить свою профессию, но с удовольствием делать полезные лакомства для себя любимой и родных! Больше нет ограничений по возрасту, когда и зачем учиться, 16 тебе или 60? Больше знания не имеют возрастных границ!
⠀
Здесь дам краткое описание программы на 2 дня и отдельно выложу каждый мастер-класс с подробностями и ценами. Итак, будет 4 мастер-класса ⚡️
⠀
29 сентября 2018 суббота 10:00 «пп-Конфеты и пп- батончики» (полезные версии культовых брендов и легендарные десерты Raffaello, Ferrero Rocher , брауни , печенье орео, баунти ) ⠀
13:00 идеальная плитка полезного живого шоколада , темперирование , Цветной шоколад, Молочный шоколад без молока,Божественный трюфель, Кокосовый пончик, Классические пралине, Легенды и тайны шоколада , сделаем по плитке шоколада , и узнаем как загадывать желания на шоколаде
⠀
30 сентября 2018 воскресенье
10:00 «Приготовь свой первый #ппторт»
Легендарный торт Сникерс- кешью кейк живая карамель и полезные батончики твикс,морковный торт без выпечки ,идеальный чиа-пудинг правильный пп-веган штрудель с яблоками и орешками , ореховое -молоко ⠀
15:00 «Индийские лакомства»
бурфи ( сливочная, с орехами, шоколадная, кунжутная халва)
Будет множество бонусов, читайте под каждым постом. ⠀
Все классы можно будет найти под хэштегом #мкчелны_snezhachef
⠀