молочныйулун зеленыйчай чай улун пуэр купитьчай тегуаньинь черныйчай китайскийчай кофезерно пользачая пьющиечай чайдляпохудения чайотзывы чайпила чайновосибирск блинпуэр вкусныйчай жемчужинадракона китайскийчайблаговещенск китайскийчайпочтойблг кофе красныйчайблг магазинтоварыдлядома молочныеколобки пуэр2003 пуэрблаговещенск пуэрвтаблетках пуэрчайблг купитьпуэруфа
Ребят!
⠀
Вчера, меньше чем за 7 часов работы, наши бариста сварили более 700!!!!!!! порций кофе! Это 5 кг. зерна
⠀
Мы кончено думали, что будет поток людей, но чтобы настолько
⠀
Огромное спасибо всем, кто был с нами и надеемся, что всем было вкусно!
⠀
Теперь же мы ждём вас в гости, вы знаете где на Немиге можно взять кофе с собой ;)
Рецепт. .
Молочный улун (кольцо 18 см, высота 5 см)
.
Бисквит Дакуаз (18 см)
Миндальная мука — 33г
Мука — 11 г
Сахарная пудра — 20г
Белки — 40г
Сахар — 25г
Белки взбиваем до пышной пены, постепенно вводим сахар и взбиваем до устойчивой пены.
Миндальную муку, пшеничную муку и сахарную пудру перемешиваем. Добавляем в белковую массу. Выпекаем 20 минут при температуре 160-170 градусов. Обрезаем до 16 см.
.
Яблочно-лаймовое компоте (16 см)
.
Яблоки порезанные кусочками— 125г
Сахар - 70г
Сок лайма - 40г
Вода - 20г
Пектин NH – 4г
Лимонная кислота — 1г
Яблоко, порезанное на маленькие кусочки прогреваем в сотейнике с соком лайма и водой до 40 градусов. Сахар смешиваем с пектином и дождиком всыпаем в подогретое пюре. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Добавляем лимонную кислоту и выливаем в кольцо. Замораживаем. .
Мятное кремю (16 см)
Желтки — 40г
Сахар — 26г
Сливки — 170г
Желатин — 4г (20г воды)
Мята 10г Варим крем англез (желтки перемешиваем с сахаром и добавляем в сливки) до 82 градусов, снимаем с огня, процеживаем, добавляем заранее замоченный желатин. Важно не переварить крем, а то получится омлет.
10г. измельченной мяты добавляем в крем . Выливаем в кольцо с замороженным компоте. Замораживаем. .
Мусс молочный улун. .
Крем англез.
Сливки — 150г
Молоко - 125г
Желтки - 60г
Сахар - 60г
Сливки ароматизировать чаем молочный улун горячим способом, довести до кипения и дать настояться 10 минут под закрытой крышкой. Процедить.
Варим крем англез до 82°, для этого процеженные сливки смешиваем с молоком, ставим на плиту и начинаем нагревать. Добавляем в сотейник желтки, перемешанные с сахаром, доводим до 82°, процеживаем.
Мусс.
Крем англез - 260г
Белый шоколад - 130г
Сливки 33% - 260г
Желатин - 10г + 50г воды
Чай молочный улун - 8г
Желатин замачиваем заранее в холодной воде.
Горячий крем англез выливаем на шоколад, перемешиваем до однородности, добавляем желатин, перемешиваем. Даём остыть до 30-35°
Сливки взбиваем до мягких пиков и добавляем в смесь шоколада с кремом англез. Прежде чем добавить сливки, приготовьте форму для сборки, достаньте из морозилки компоте, кремю и бисквит.
Добавляем сливки, аккуратно перемешиваем и сразу же собираем торт.
Ко многим представителям уже поступили новиночки в продажу! А некоторые сразу испытали новый материал в деле!
Спасибо нашему представителю в Пензе @alena_l1s за мнение и обзор, и, конечно, за эту великолепную работу
Моделирование выполнено нашим полигелем и новый цвет камуфляжа «Молочный улун». Вся продукция в наличии в студии @lisa_nail_studio
#nailpassion #nail #nails #гельлак #маникюр #дизайнногтей #идеяманикюра #ногти #моделированиеногтей #полигель#молочныйулун #ногтипенза #гельлакпенза #маникюрпенза #пенза #наращиваниеногтей #нарощенныеногти #летнийманикюр
Чай «Молочный улун»
Во вкусе преобладают мягкие карамельно-сливочные тона. Благодаря сильной чайной основе и тонкой ароматизации дает богатый вкусо-ароматический букет.
.
#молочныйулун #чай #букетвкуса #чаймолочныйулун #мёдсуфле #костанай #мёдкостанай #мёдичай #чайимёд #набор #мёдсуфлекостанай #гурманский #ценительвкуса #взбитыймёд #сахарславандой #вкусно #vveччер #полезно #пп #кедровыйорех #мёдсорехами #мёдсклюквой #польза
Ммм.... Молочный улун. Кто его попробовал раз, запомнит этот вкус и аромат надолго.
По количеству антиоксидантов этот чай превосходит обычный черный чай в два раза. Имеет тонизирующий и согревающий эффекты. Повышает тонус и работоспособность. Хорошо применят во избежание тяжести в желудке после жирных блюд. Как и все улуны, освежает дыхание. Улучшает цвет лица и омолаживает кожу. Молочный улун заменяет мороженое , пирожное и др сладости, чем способствует похудению и поднимает настроение.
Расслабляет, отвлекает от будничных мыслей. Настраивает на особенное, спокойное и позитивное отношение к жизни.
Молочный улун – воистину чай для счастливых.
Выбрать чай можно здесь: @diama_tea
#photoreviеw #молочныйулун #улун #чайулун #улунчай #молочный #чайсмолоком #чайныйбутик #купитьчай #молочный_улун #люблюлюбимых_
Те, кто однажды попробовал чай Молочный Улун с нежным вкусом и тонким ароматом, уже вряд ли смогут отказаться от него полностью. Главное, правильно его заварить и для этого не нужно быть гуру чайных церемоний. Все очень просто, если не торопиться, то получится добиться поразительных результатов
Небольшая инструкция:
☕️ Прогреть горячей водой чайничек (чашку), вытереть его насухо. Эффективнее согреть чайник в духовке.
☕️ Поместить в чайник необходимое количество заварки. Для заваривания улуна заварки обычно берется большее количество, чем для других сортов чая. На стандартные 200 мл необходимо 5-7 г сухой заварки.
☕️ Дайте некоторое время заварке побыть в нагретом чайнике без воды, чтобы заварка «проснулась» и «задышала» .
☕️ Залить в чайник воду, нагретую до 80°С и дать отстояться минуты три.
☕️ Разлить чай по чашкам. Сахар и сладости не рекомендуются, испортят впечатление от вкуса и запаха.
#чай #зеленыйчай #черныйчай #улун #молочныйулун #чайнаяистория #магазинчая #чайныймагазин #чаймосква #подарки
Шу Пуэр. Многие люди спрашивают есть что по дешевле из Пуэра.
Хочу сказать что дешёвая цена Пуэра будет говорить всегда о низком качестве сырья!!! У нас качественный Пуэр и цены доступные для всех! Только известные заводы Чая Пуэра!!!
Мы предлагаем только проверенный и качественный Пуэр, Улун, Габа, ДаХунПао и многие другие сорта чая!!! #чайвбарнауле#кофебарнаул#барнаулподарки#чайссобой#пейчай#молочныйулун#чайныйдомик#gaba#барнаул22#термос#чайнаяцеремония