морковныйкекс кекс выпечка пп рецепт рецепты домашняявыпечка морковныйторт готовимдома вкусно морковныйпирог морковь carrotcake еда cake десерт капкейки кексы food вкусняшки кулинария ппрецепты люблюготовить пирог правильноепитание зож вкусняшка морковныекапкейки ппкекс торт сантехникп
Добрый день . Столько не равнодушных оказалось к этому пирогу (кексу).
Хочу представить вашему вниманию простой и безумно вкусный рецепт морковного кекса. Даже настоятельно рекомендую приготовить . Они получаются нежными с ореховым привкусом ( без намека на привкус моркови!)
Понравилось видео? Ставьте ❤️, сохраняйте рецепт и у вас всё получится
_______________________
#Ингредиенты :
_______________________
Морковь - 3 шт. Сахар - 2 ст (я добавила 1,5)
Мука -2 ст. Растительное масло - 1не полный стакан (2\3) Орехи измельченные - 0,5~1 ст. Яйца -4 шт. Разрыхлитель -1/2 ч.л. Сода -1 ч.л. Соль - щепотка
_____________________
#Приготовление:
_____________________
Включаем для разогрева духовку на 170 градусов, т.к много времени на подготовку у нас не уйдет.
В миске смешиваем тертую морковь, яйца, сахар, масло, соль, орехи. Перемешиваем. Просеиваем и вмешиваем муку с содой и разрыхлителем. Перемешиваем. Теперь дело за малым - выкладываем в форму. И выпекаем минут 30. Ориентируйтесь по своей духовке!. Пеките до пробы на сухую зубочистку. Дождитесь пока кекс немного остынет. Из этого же теста получается прекрасная основа для морковного торта !!! Сверху я украсила кремом : маскарпоне 200 гр. + сметана 5 ст.л. + сахарная пудра (на вкус ). Приятного вам аппетита!!!
_________________
Как вы относитесь к выпечке с морковью❓❓❓
МОРКОВНЫЙ КЕКС .
Есть тут кто любит выпечку с морковкой Я просто обожаю .А этот кекс просто шедевр ,в меру влажный ,сочный
Я просто молю Вас приготовить его .
.
Морковный кекс
.
Ингредиенты :
✅130 гр муки ✅10 гр разрыхлителя ✅80гр тростникового сахара ✅цедра одного апельсина
✅ щепотка соли
✅1/3 чайной ложки корицы (порошок), ✅60 мл апельсинового фреша
✅80 мл масло грецкого ореха, можно взять кокосовое масло или подсолнечное рафинированное.
✅250 гр моркови, натертой на мелкой терке
✅120 гр обжаренных грецких орехов. .
Приготовление :
.
✅в миску отправляем: муку, разрыхлитель, сахар, соль, корицу, цедру апельсина- перемешиваем. ✅В другой миске смешиваем, морковь, теплый апельсиновый фреш, теплое масло, обжаренные дробленые грецкие орехи.
✅Соединяем обе массы. Выпекаем в форме для кексов. 170 градусов - 50-60 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Время выпекания зависит от размера.#люблюготовить#фоторецепт#быстрыйрецепт#сладкаявыпечка#постноеменю #постныйдесерт #морковныйкекс #морковныйпирог #мамавдекрете#katrinn_рецепты#зимacкopo
✔ МОРКОВНЫЕ КЕКСЫ ✔
⠀
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки , оставьте любой смайл в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю
Для меня это очень важно
⠀
Вкусные, мягкие, сочные, очень ароматные!
⠀
Морковные кексики - это прекрасное блюдо на каждый день!
⠀
Ими удобно быстро перекусить, можно брать с собой на работу. Маленькие, сытные и очень ароматные! Кстати, дети без ума от них!
⠀
Согласитесь, иногда хочется чего-то необычного?!
⠀
Ингридиенты:
⠀
Яйца - 3 шт.
Сахар - 120 г
Сахар ванильный - 10 г
Масло сливочное - 100 г
Апельсин - 1 шт.
Морковь большая - 1 шт.
Мука - 220 г
Орехи - 1/2 стаканс
Разрыхлитель - 10 г
Корица молотая - 0,5 ч.л.
⠀
____________________________
⠀
Яйца взбиваем с сахаром.
⠀
Добавляем сливочное масло, сок апельсина и цедру, корицу, ваниль и перемешиваем.
⠀
Добавляем муку с разрыхлителем, морковь и орехи. Тщательно перемешиваем.
⠀
Выпекать при 200 градусах 40-50 минут.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Мягкие и нежные маффины с влажно-рыхлой структурой, которые обладают сладким цитрусовым и коричным ароматом никого не оставят равнодушным!
⠀
Любите кексы? Будите готовить?
⠀
#VkusnoVika #шоколадныемаффины #маффины #маффинырецепт #капкейки #ванильныемаффины #кексы
#морковныйкекс #морковныекексы #мореовныемаффины #cakelife #perfectcake
#морковь #кулинария #еда #рецепты #видеорецепты #кексырецепт #морковныекапкейки #кексики #рецепткексов #еggs #egs #готовимдома #едимдома #foodblogger #foods #вкусно #food #вкуснятина
Бразильский морковный кекс - классика современной бразильской выпечки
⠀
К основном рецепту часто добавляют орехи, сухофрукты, цукаты и другие добавки. ⠀
Поливают шоколадом, глазурью, присыпают сахарной пудрой
⠀
Кекс получается очень ароматным, нежным, воздушным, сочным А готовится элементарно из простых ингредиентов Благодарю за лайк ❤️ это меня вдохновляет на новые рецепты
⠀
Морковь - 250 гр
Сахар - 230 гр
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - 6 гр
Растительное масло - 170 гр
Яйца - 200 гр (4 шт)
Ваниль - по вкусу
Корица - по вкусу
⠀
На форму диаметром 20 см
⠀
1. Помыть , почистить морковь. Измельчить в блендере (либо натереть на мелкой терке).
2. Соединить морковь + сахар + яйца+ растительное масло , тщательно перемешать ( можно в блендере).
3. Просеять муку и разрыхлитель. Ввести в основную массу. Тщательно перемешать. Можно лопаткой, можно миксером.
4. Вылить массу в форму. (Я делала французскую рубашку, но это не обязательно).
5. Выпекать в разогретой до 180’ духовке 40 -45 минут до сухой зубочистки.
6. Остудить. Полить шоколадом / глазурью / присыпать сахарной пудрой.
⠀
Я хочу поэкспериментировать и собрать из коржей торт
Как считаете, что добавить в начинку? Карамель ? Орехи? Шоколад? ⠀
Чтобы не потерять и сохранить рецепт , нажмите на "флажок" справа
⠀
#кекс #кексы #кексики #морковныйкекс #рецепткекса #рецепткексов #бисквитный #бисквит #бисквитрецепт #рецептбисквита #бисквитныйторт #морковныйторт #морковныйпирог #морковныйтортназаказ #морковныйтортмосква #рецептвыпечки #кчаю #маффин #маффинрецепт #морковныймаффин #морковныйкапкейк #капкейкиназаказ #рецепткапкейков #капкейкирецепт #выпечканазаказ #bolodecenoura #простойрецепт #надесерт #домашняякондитерская #домашняяпекарня
Морковный кекс Если бы я знала что это так вкусно - давно бы его испекла! Этот нежный, мягкий и сочный мякиш меня покорил Очень-очень вкусно!
⠀
Ингредиенты на форму диаметром 18-20 см (у меня 18):
⠀
1. Морковь очищенная - 200 г
2. Яйца - 3 шт
3. Сахар - 180 г
4. Ванильный сахар - 10 г
5. Растительное масло - 150 мл
6. Мука - 200 г
7. Разрыхлитель - 8 г
8. Соль - щепотка
⠀
Приготовление:
⠀
1. Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы.
2. Очищенную морковь нарежьте небольшими кубиками и пюрируйте удобным вам способом. #пироги_yulia_mikulich
⠀
Я сначала измельчила морковь в чаше блендера, затем пюрировала погружным блендером.
Морковь была сухая, для получения более гладкого морковного пюре добавила 2 ст.л взбитой яичной массы и 2 ст.л растительного масла (от общего количества) и ещё раз пюрировала ингредиенты погружным блендером. В итоге у меня получилось красивое однородное морковное пюре.
⠀
3. Морковное пюре и растительное масло добавьте к взбитой яичной массе. Хорошо взбейте ингредиенты.
4. Далее всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Тщательно перемешайте тесто до однородности.
5. Дно формы для выпечки застелите бумагой, бортики смажьте растительным маслом. Влейте в форму тесто.
6. Выпекайте кекс при 180 градусах около 60 минут. Время выпечки зависит от размера формы и вашей духовки. Готовность проверяйте деревянной палочкой - из центра кекса она должна выходить сухая.
7. Готовый кекс остудите и извлеките из формы.
Готово! Приятного аппетита ☕️
⠀
#морковныйкекс #сладкое #сладость #рецепт #рецепты #готовим #готовимдома #готовлю #яготовлю #кулинария #кулинариядома #десерт #десерты #выпечка #домашняявыпечка #япеку #вкусно #морковныйпирог #инстаеда #инстаграманет #carrotcake #вкусно #вкусняшка #вкусняшки #вкуснятина #вкусности #вкуснота #торт #пирог
Нежнейший морковный кекс,
для постящихся , веганов и просто любителей облегченной выпечки без большого количества жиров и сладостей.
Рецепт рассчитан на форму для кекса -кирпичик. 11х20см
натертое на мелкой терке яблоко 250г
морковь мелко натертая 120г
масло растительное 75 мл
любой фруктовый сок -75мл ( у меня абрикос)
сахар 160г
разрыхлитель 10г
мука пшеничная 240г
Яблоко, морковь, масло, сахар и сок взбиваем миксером, добавляем муку и разрыхлитель. Выпекать при 180 г около 50 минут. Готовый кекс я покрыла сахарной глазурью, но можно и без нее. 6 ст. сахара и 3 с.т. воды прокипятить на огне, затем взбить смесь миксером, полить горячий кекс, можно украсить сухофруктами.
#глебнакухне
Морковный кекс
________________________________________
Для основы:
— яйца 4 шт;
— мука 200 гр (у меня рисовая);
— сливочное масло 100 гр;
— орехи грецкие 100 гр;
— морковь ~ 150 гр (2-3 штуки);
— подсластитель по вкусу ( у меня сироп агавы 2 ст.л.);
— разрыхлитель 1 ч.л;
— соль щепотка;
— ванильный сахар 1 ч.л.
Для крема:
— сметана 150 гр;
— маскарпоне 70 гр;
— ванильный сахар 1 ч.л.;
— подсластитель по вкусу;
— орехи грецкие для украшения.
Готовим:
— трём морковку на мелкой тёрке;
— нарезаем грецкие орехи;
— взбиваем яйца с ванильным сахаром и подсластителем;
— всыпаем туда муку, соль, разрыхлитель и хорошо перемешиваем;
— вливаем растопленное сливочное масло и снова мешаем;
— добавляем морковь и грецкие орехи, опять перемешиваем;
— выкладываем тесто в форму, предварительно смазанную маслом;
— запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут;
— для крема взбиваем в блендере сметану, маскарпоне, ванильный сахар и подсластитель. Убираем в холодильник до загустения;
— когда кекс будет готов, даём ему остыть, затем украшаем кремом и грецкими орехами.
Вот и все! Наслаждаемся вкусным и ароматным кексом и не забываем про спасибо Глебу
#морковныйкекс #кекс #рецепты #быстрыерецепты #gorshkovlife
Скорее разбирайте этот рецепт на закладки!
Потому, что это САМЫЕ вкусные МОРКОВНЫЕ капкейки, которая я пробовала!
Невероятно нежные, мягкие, пряные и ароматные! Воздушные по своей структуре и при этом тающие во рту
Я пекла их детям на полдник, а к вечеру не осталось даже крошек
Это отличный десерт для детей и угощение для взрослых
Подробные пропорции выложу в следующем посте, как всегда
Погода что-то совсем не радует, кто будет сегодня печь?
#морковныекапкейки#морковныйкекс#морковнаявыпечка#детскоеменю#детскаяеда#полдник#десертдлядетей#gotovimsnami_#пищеблогксю_выпечка#пищеблогксю
Это сочный, пряный, морковный кекс с грецким орешком, который отлично скрасит холодный вечер с кружечкой травяного чая ☕️
Он в меру рыхлый, в меру сочный, в меру сладкий и с пряным ароматом...
Рецепт был придуман мной на ходу. Просто очень хотелось подарить такой кекс очень хорошим людям и особым любителям морковных тортов
Итак, рецепт:
215 гр яиц (+-5 гр роли не играют).
215 гр сахара (конечно, лучше тростникового! Но у меня был обычный белый).
225 гр сочной тертой моркови (на очень мелкой тёрке).
150 гр растительного масла (я беру кукурузное, без запаха).
130 гр пшеничной муки.
130 гр кукурузной муки (можно делать только на пшеничной, но кукурузная мука добавляет рыхлой кексовой структуры и придаёт более сочный, вкусный цвет кексу!).
1,5 ч.л. корицы + 0,5 ч.л. мускатного ореха.
10 гр разрыхлителя.
Цедра 1 апельсина + 3 ст.л. сока апельсина.
40 гр грецких рубленых орехов.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 170 гр.
В это время: Яйца с сахаром необходимо взбить в пышную массу (это займёт 3-4 минуты на мощных оборотах стационарного миксера венчиком). Вводим сюда тертую морковь и апельсиновую цедру. Аккуратно вмешиваем, соединяем лопаткой. Вливаем растит.масло, соединяем. Просеиваем сюда муку с разрыхлителем, корицу и мускатный орех. Опять аккуратно соединяем массу до однородности лопаткой, вручную. Нам нужно, чтобы масса не потеряла своей воздушности. В последнюю очередь вливаем сок апельсина и бросаем орешки. Можно, конечно, и без орешков... но с ними - значительно вкуснее!!! Поверьте
Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой - тобишь, делаем французскую рубашку :) Выливаем тесто в форму, ставим в уже горячую духовку и выпекаем при температуре 170 гр около 45 мин (до сухой шпажки).
На кексе, скорее всего, образуется сверху соблазнительная трещинка Это лишь придаст более возбуждающий аппетит вид!
Шпажка сухая? Значит, вынимаем и даём остыть в форме часок. Затем перекладываем на решетку и даём остыть полностью. Теперь наш кекс можно завернуть в пленку плотно и убрать в холодильник до лучших времён (но не более 3-4 дней). Так он станет лишь сочнее! А можно сразу посыпать сахарной пудрой и снямать кусочек-другой ☕️
Я так и сделала