мороженоекемерово кузбасс сладостикемерово food iceflow sweet вафлисмороженым лакомство мороженоеввафле кемерово домашнеемороженоекемерово натуральноемороженоекемерово icecream мороженко сибирь кемеровосладости мороженоесклубникой eatme icefood кемерово42 кемероводети кемеровоеда кемеровомойгород клубникакемерово кушатьвкусно фудфотокемерово эскимо мороженоесклубникой
❤️РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕГО ДЕСЕРТА❤️
ДОМАШНИЕ МОРОЖЕНОЕ ФРУКТОВЫЙ ЛЕД В БЛЕНДЕРЕ
⠀
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки , оставьте любой смайл в комментариях.
⠀
1️⃣Для этого блюда подходит даже не очень сладкая и не слишком красивая клубника, такая неизбежно попадается, как старательно ни выбирай. Наоборот, чем мягче она будет, тем однороднее пюре и качественней лед получится. Киви тоже лучше выбирать мягкие, очень спелые.
⠀
2️⃣Сахар всыпать в воду, нагреть до полного его растворения. Добавить лимонный сок. Количество сахара и лимонного сока регулируйте по своему вкусу, много еще зависит от сладости ягод и фруктов.
⠀
3️⃣Клубнику очистить, растолочь давилкой.
⠀
4️⃣Киви очистить, нарезать кусочками и пюрировать. Можно использовать блендер или терку.
⠀
5️⃣В клубничное пюре добавить половину сахарного сиропа.Влить в пюре из киви оставшийся сахарный сироп.
⠀
6️⃣В качестве формочек используйте формы для мороженного Zoku
⠀
7️⃣Для приготовления мороженого залейте жидкость в форму до отметки и вставьте внутрь палочку. Оставьте в морозильной камере на восемь и более часов. Когда продукт готов, просто вытащите палочку и наслаждайтесь натуральным десертом собственного приготовления.
⠀
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки , оставьте любой смайл в комментариях.
⠀
Аксессуары для кухни здесь ➡️ #hd_кухня
⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀
Заказать можно на нашем сайте HDmagazin.ru (активная ссылка в описании аккаунта )⠀
⠀⠀⠀⠀
Доставка курьером по РФ⠀
Магазин в Кемерово Home & Design (ТВК Сити Дом, ул.Терешковой 41, ☎961-719-81-71 ).⠀
⠀
#едимдома#готовимдома#товарыдлякухни#аксессуарыдлякухни#красиваякухня #Ситидом#ППРЕЦЕПТЫКЕМЕРОВО#интернетмагазинКемерово #РецептМороженого #instafood #еда #едаялюблютебя #кушатьподано #МороженоеКемерово #Лето2019 #Сибирь #Кемеровосити
Нотки востока
⠀
Перед тобой мороженое Bahroma. Настоящая находка для любителей ярких вкусов и ароматов. Ванильное мороженое с соусом из граната и черешни покрыто фруктовой глазурью ⠀
Нуу простооо раайй для тех кто любит необычные вкусы
⠀
Не знаем что у тебя на уме, но попробовать это мороженое и убедится что оно твое ты точно должен
#bahroma #восток #мороженое #мороженоеновокузнецк #icecream #мороженоекемерово #нск #новосибирскмороженое #новосибирск #кемерово #кузбасс
А у нас для Вас отличная новость❗️
⠀⠀⠀⠀⠀
Хотите порадовать своих ребятишек?
1 июня - в День защиты детей на всё мороженое-пломбир у нас будет действовать акция -20%
⠀⠀⠀⠀⠀
Вес мороженого в креманке 170 гр. (4 шарика)
Стоимость по Акции 200 руб (вместо 250 и 270 руб)
⠀⠀⠀⠀⠀
Вкусы будут разные:
Шоколад, на основе тёмного шоколада 70,5% и сыра маскорпоне
Фисташка, на основе натуральной фисташковой пасты и творожного сыра
Медовое яблоко, на основе пюре из домашних яблочек, йогурта и пудры мёда
Ананас, Абрикос, Манго, Смородина, Малина и тд на основе фруктово/ягодных пюре, творожного сыра и натуральных сливок
Ну, и конечно, как Вы понимаете, никаких загустителей, заменителей, красителей, как в магазинном мороженом, в этом нет ☝️. Все только натуральное и самое лучшее, как в принципе и всё остальное в моем ассортименте ⠀⠀⠀⠀⠀
Предвидя Ваши вопросы сразу напишу, что рецептов этого мороженого здесь нет и не будет , они доступны только участникам нашего чата «Хочу все знать о Cooking chef» . Поэтому, приглашаю всех, кто ещё не приобрёл эту чудо-машину к нам . С нами Вам будет Вкусно
⠀⠀⠀⠀⠀
И сразу скажумороженое лучше забронировать заранее❤️
На фото шарики ананасового пломбира)
Мороженое в кухонной машине Cooking Chef
⠀⠀⠀⠀⠀
Расскажу Вам про насадку-мороженицу. На сегодня очень сложно найти в наших магазинах полностью натуральное мороженое. Срок хранения такого не должно превышать 3-х недель, а если в его составе содержатся сырые ингредиенты, например, ягоды или фрукты, то срок хранения сокращается вообще до недели. Поэтому альтернативой покупного, становится мороженое собственного приготовления.
⠀⠀⠀⠀⠀
Готовится оно легко с помощью специальной насадки-мороженицы. Рецептов очень много, но сегодня я дам Вам рецепт классический:
1. Варим крем-англез из 400 гр молока , 250 гр сливок 33%, 120 гр желтков и 160 гр сахара.
2. Для придания вкуса своему мороженому Вы можете добавить различные добавки: ягоды, печенье, ореховые пасты, соусы, ягодные или фруктовые пюре. Я добавила в готовый крем 60 гр натуральной 100% фисташковой пасты. Пробила блендером до объединения.
3. Охлаждаем смесь в холодильнике 3-4 часа
4. Устанавливаем в кухонную машину насадку-мороженицу (согласно инструкции). Морозильную чашу до момента работы храним в морозильной камере при -18С не менее 24 часов.
5. Включаем минимальную скорость и через загрузочную воронку вливаем нашу остывшую смесь.
6. Через 30 минут мороженое готово . Можно кушать сразу, либо переложить в контейнер и поставить на хранение в морозильную камеру.
⠀⠀⠀⠀⠀
И сразу отвечу на Ваш вопрос: А можно ли приготовить мороженое без специальной насадки?
Да, можно, единственное, без насадки Вы не сможете добиться той бархатной и нежной текстуры при которой мороженое мягко тает во рту. Почему? Потому-что функция мороженицы разбивать кристаллики льда и одновременно равномерно замораживать смесь. Даже если Вы 20 раз достанете из морозилки смесь и будете каждый раз ее пробивать блендером, Вы в результате получите мороженое, но все равно не такое как с помощью специальной насадки-мороженицы. Экспериментируйте, пробуйте, а я буду ждать Ваши результаты ❤️
⠀⠀⠀⠀⠀
Все помнят, что до 15 января (либо до окончания насадок) действует акция: ❗️Купи кухонную машину в стандартной комплектации и выбери в подарок две любые насадки
⠀⠀⠀⠀⠀
Все мои посты по работе с Cooking Chef можно посмотреть #homebakery42_cookingchef
❗МОРОЖЕНОЕ❗
НОВИНКА!!!
.
.
Такого вы еще не пробовали!!!
✔НАТУРАЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ
✔ТОЛЬКО НАТУРАЛЬНЫЕ ИНГРИДИЕНТЫ В СОСТАВЕ:
ЯГОДА, ФРУКТЫ, ОРЕХИ ( МАЛИНА, ОБЛЕПИХА, КЛУБНИКА, ХАЛВА-КЛЮКВА, СМОРОДИНА, МАНГО, ШОКОЛАД, ФИСТАШКА)!
✔ПРОИЗВОДИТЕЛЬ Г.КЕМЕРОВО
Превосходный натуральный вкус!
ПРИГЛАШАЕМ ВАС ЗА ПОКУПКАМИ В ТЦ "Я" 1 этаж!
Количество ограниченно, успех купить!
#тця#мороженоекемерово#ягодноемороженое#ореховоемороженое#подаркикемерово#кузбасскийсувенир#нашкузбасс#медкемерово#орехикемерово#ягодакемерово#бальзамыкемерово#пчелопродукция#кемеровоинста#кемеровосити#ленинсккузнецкий#белово#полысаево#новокузнецк#прокопьевск#киселевск#анжеросудженск#томск#москва#санктпетербург#приветизсибири#сибирскийкедр#кедрокофе#мороженое#сибирь#кузбасс
В моем ассортименте добавляются всё новые и новые вкусы мороженого Пломбир . На фото абрикосовое и ананасовое)) В составе этого мороженого 1/3 часть фруктового пюре. Ну вы теперь представляете какое оно ароматное и вкусное получается ❤️
⠀⠀⠀⠀⠀
Я уже говорила, что на сегодня работаю на трёх основных базовых рецептах: для фруктово/ягодного, для орехового и для шоколадного пломбира. Именно Пломбира, который отличается от простого мороженого сливочностью, шелковистостью и текстурностью. Оно медленнее тает, в отличии от простого мороженого и не превращается потом в водичку.
⠀⠀⠀⠀⠀
В планах на ближайшее время освоить ещё новые рецепты... на разных сырах... с карамелью... со специями... с бальзамическим уксусом... с травами...и... ну вы поняли))) вообщем готовьтесь)))
⠀⠀⠀⠀⠀
Все эти рецепты ни продавать, ни выкладывать в общий доступ я не планирую . Они будут только в нашем с девочками чате по кукингу ❤️. А чтобы попасть в него (в чат) нужно либо, при покупке кухонной машины Kenwood Cooking chef использовать мой промокод «homebakery42», либо оплатить вход, стоимость которого 3000 руб ❤️
Крем-мёд «Honey story» - новинка от эко-фабрики «Сибирский кедр»! Это мёд, взбитый до нежной кремовой консистенции, в котором сохранена вся польза натурального продукта. Добавление кедрового ореха делает крем-мёд настоящим натуральным десертом, который придется по вкусу и взрослым и детям. Тающий во рту кремовый мёд можно не просто есть, но и смешивать его с другими продуктами, мазать на хлеб, а так же добавлять в кондитерские изделия.
Приглашаем Вас за покупками в Торговый центр "Я" .
.
.
@siberian_nuts #тця#мороженоекемерово#ягодноемороженое#ореховоемороженое#подаркикемерово#кузбасскийсувенир#нашкузбасс#медкемерово#орехикемерово#ягодакемерово#бальзамыкемерово#пчелопродукция#кемеровоинста#кемеровосити#ленинсккузнецкий#белово#полысаево#новокузнецк#прокопьевск#киселевск#анжеросудженск#томск#москва#санктпетербург#приветизсибири#сибирскийкедр#кедрокофе#мороженое#сибирь#кузбасс
Мороженое Пломбир ⠀⠀⠀⠀⠀
Сегодня было 78 креманок и 8 вкусов
⠀⠀⠀⠀⠀
Медовое яблоко
Манго
Банан
Фисташка
Шоколад
Малина
Кофе
Смородина
⠀⠀⠀⠀⠀
Все это мороженое 100% натуральное. Готовлю я его на базе трёх основных рецептов. В составе молоко, сливки, натуральные пюре, ореховые 100% пасты, бельгийский качественный шоколад, йогурт или творожный сыр.
Это мороженое Вы можете спокойно давать своим деткам (конечно же, если у них нет на какой-то из этих ингредиентов аллергии).
⠀⠀⠀⠀⠀
Стоимость креманки мороженого (вес 170-180 гр) с завтрашнего дня 250 руб/шт, за исключением Манго - 280 руб/шт.
⠀⠀⠀⠀⠀
Всем отличных и сладких выходных!❤️❤️❤️