муссовыетортызеленоград муссовыеторты vkys_deserta бисквитныеторты десертпавлованазаказ детскиеторты зефир капкейки кейкпопсы конфетыручнойработы меренги меренговыйрулет мусовыетортысолнечногорск муссовыепирожные муссовыетортыклин недорого ош свадебныйторт тематическиеторты тортнаюбилеи тортптичьемолоко тортссахарнойкартинкой тортынагодик тортыназаказзеленоград тортыназаказклин тортыназаказсолнечногорск тотртыназаказ трайфлы bt_абрикосовыйсад bt_муссовыеторты grafit_sport_club
Как здорово, что Вы не забываете баловать своих мужчин!
⠀
Ведь они сладенькое любят больше, чем женщины!
Проверено на своём муже
⠀
Шоколадные капкейки с малиновым конфи и сливочным кремом!
⠀
#тотртыназаказ #тортссахарнойкартинкой #детскиеторты #тортптичьемолоко #тортыназаказсолнечногорск #муссовыепирожные #тортыназаказклин #муссовыеторты #мусовыетортысолнечногорск #муссовыетортызеленоград #муссовыетортыклин #тематическиеторты #тортыназаказзеленоград #бисквитныеторты #меренговыйрулет #трайфлы #капкейки #кейкпопсы #десертпавлованазаказ #конфетыручнойработы #меренги #vkys_deserta #зефир #тортынагодик #свадебныйторт #тортнаюбилеи #ош #недорого
В продолжение к мужским тортикам)
⠀
И тут тоже он самый «Банановый»
⠀
А Вы дарите торт своему мужчине в День Рождения?!
Или Вы из серии тех, кто считает это лишним
⠀
#тотртыназаказ #тортссахарнойкартинкой #детскиеторты #тортптичьемолоко #тортыназаказсолнечногорск #муссовыепирожные #тортыназаказклин #муссовыеторты #мусовыетортысолнечногорск #муссовыетортызеленоград #муссовыетортыклин #тематическиеторты #тортыназаказзеленоград #бисквитныеторты #меренговыйрулет #трайфлы #капкейки #кейкпопсы #десертпавлованазаказ #конфетыручнойработы #меренги #vkys_deserta #зефир #тортынагодик #свадебныйторт #тортнаюбилеи #ош #недорого
Псс, парень, хочешь немного кулинарных полезностей?..
⠀
Разбивайте яйца в отдельную посуду.
⠀
Если разбивать яйцо сразу в миску с тестом, в него могут угодить и частички скорлупы.
Кроме того, если нужно разделять белки и желтки, лучше брать 3 тары:
- для желтков;
- для всего белка;
- для белка из нового яйца.
Бывает, что частички желтка попадают в белок, мы не обращаем внимания, а потом думаем, чо ж оно не взбивается-то
⠀
Сухие ингредиенты размешиваем на низкой скорости миксера или руками.
⠀
Если очень любите мучную пыль отмывать от миксера, стола и себя, можно пропустить этот пункт
⠀
В строительном магазине купите термометр для духовки.
⠀
С помощью него можно приручить даже стремную газовую духовку типа той, что была у меня до этого года
350 р - и уже не нужно переводить продукты, чтобы узнать, сгорит ли там всё при 160° как белые ходоки от пламени дракона или как Королю Ночи, очень даже норм
⠀
Выпекайте по минимальное количество времени, указанное в рецепте.
А лучше ещё на пару минут меньше.
⠀
Если печенье должно готовиться 8–12 минут, поставьте таймер на 7-8, если торту по рецепту необходимо 35–40 минут, поставьте на 30. И не уходите далеко от кухни, пока ваша выпечка в духовке. Когда почувствуете приятный аромат, проверьте её. Доверяйте своему носу больше, чем инструкции, и избежите пригорания.
⠀
Охлаждайте бисквит верхушкой вниз.
⠀
Если вам нужно, чтобы верхняя часть бисквита была плоской, после выпекания переверните его на решётку верхушкой вниз и охлаждайте в таком состоянии.
⠀
Используйте холодный нож для тёплых десертов и тёплый — для холодных.
⠀
Чтобы ровно разрезать тёплые десерты, пользуйтесь холодным ножом (его можно положить на несколько минут в морозильник). Для холодных десертов, наоборот, нагрейте нож, опустив его под струю горячей воды
⠀
Вместо кондитерского мешка можно использовать полиэтиленовый пакет
⠀
Не так удобно, зато точно дома у всех есть
⠀
Одна вместо всех
⠀
Большую форму можно «укорачивать» по мере необходимости фольгой, сделав из нее бортик.
Хорошо работает с квадратом, но не подходит для круглых форм♀️ Что из этого уже используете на кухне
#tortofendor_полезное
Как я люблю минимализми как же я люблю пробовать новые формы для муссовых тортов в этом брутальным элеганте спрятался манго-маракуйя-белый шоколад
Теперь муссовые начинки доступны к заказу в такой форме
❗️❗️❗️И ещё одна новость❗️❗️❗️
Дорогие мои сладкоежки, практически всегда теперь, в наличие есть муссовый тортик. И если Вы вдруг вспомнили, что вечером идёте на др, или хотите порадовать своих близких - смело ко мне! Без тортика я Вас не оставлю
Всем ясного и солнечного доброго утра мои хорошие ☀️❤️
⠀
У меня утро началось.... хотя как утро- легла в 5 и встала в 9, но сейчас не про это)
Утро у меня началось с завершением тортика истинному любителю всех динозавров
⠀
Да да, в свои 3 года он знает всех всех динозавров!
⠀
Долго думала кого сделать и конечно же решила короля из них❤️
⠀
Надеюсь именинник останется сегодня довольный и счастливый от своего торта!
⠀
Динозавра пыталась максимально реалистично воплотить учитывая все его особенности, благо интернет рулит и можно найти кучу фото с анатомией доисторических животных
⠀
Внутри «Шоколадный остров»
Все элементы декора съедобны
⠀
А как началось Ваше утро?!)
⠀
#тотртыназаказ#тортссахарнойкартинкой #детскиеторты #тортптичьемолоко #тортыназаказсолнечногорск #муссовыепирожные #тортыназаказклин #муссовыеторты #мусовыетортысолнечногорск #муссовыетортызеленоград #муссовыетортыклин #тематическиеторты э#тортыназаказзеленоград #бисквитныеторты #меренговыйрулет #трайфлы #капкейки #кейкпопсы #десертпавлованазаказ #конфетыручнойработы #меренги #vkys_deserta #зефир #тортынагодик #свадебныйторт #тортнаюбилеи #ош #недорого #тортдеко_тортмесяца
Наконец я дождалась мужа с моей крафтовой бумагой для оформления Куличей
⠀
Как я его подгонялаговоря, что у меня уходит свет , что бы сделать хорошие фото!
⠀
И о даааа!
Я ими довольна
⠀
БРОНЬ ЗАКРЫТА ‼️‼️‼️ на пасхальный «Панетонне»
⠀
Немножечко Вам истории о данном виде кулича
⠀
«Панетонне»- (итал. panettone, миланский диалект panetùn) — лёгкий, сладкий итальянский пирог с засахаренными фруктами.
⠀
Существует несколько версий происхождения названия пирога. Романтическая версия гласит, что панеттоне (pan di Antonio) для своей возлюбленной придумал миланский ученик пекаря по имени Антонио. По другой версии, «панеттоне» — родом из миланского диалекта — pan del ton, что переводится как «хлеб роскоши».
⠀
Другая версия: по преданию, Тони, скромный помощник повара при кухне Лодовико Моро, изобрел один из самых традиционных куличей Италии. История такая: накануне рождества шеф-повар семьи Сфорца сжег пирог, приготовленный для герцогского пиршества. Тогда Тони решил пожертвовать кусочком опары, который он отложил для своего собственного рождества. Он смешал его с мукой, яйцами, сахаром, изюмом и засахаренными фруктами, замесил все несколько раз до получения очень рыхлого и объемного теста. Результат возымел небывалый успех, и в честь его создателя Лодовико Моро назвал его Пан де Тони.
⠀
В моем случае невероятно нежный «Панетонне» с вяленой клюквой и двумя видами изюма белый и Джамбо вымоченные в элитном алкаголе( коньяк/виски).
⠀
На выбор любой из декоров представленных на фотоВес куличей 600-650 гр. цена 800₽(600₽ без украшения)
⠀
Ещё раз прошу быть всех внимательнее, количество принятых мной заказов будет ограничено ‼️‼️
Прошу понять и простить ♀️
⠀
Всем хорошего вечера мои дорогие
⠀
#тотртыназаказ#тортссахарнойкартинкой #детскиеторты #тортптичьемолоко #тортыназаказсолнечногорск #муссовыепирожные #тортыназаказклин #муссовыеторты #мусовыетортысолнечногорск #муссовыетортызеленоград #муссовыетортыклин #тематическиеторты э#тортыназаказзеленоград #бисквитныеторты #меренговыйрулет #трайфлы #капкейки #кейкпопсы #десертпавлованазаказ #конфетыручнойработы #меренги #vkys_deserta #зефир #тортынагодик #свадебныйторт #тортнаюбилеи #ош #недорого
Вот такой вот яркий, летний и вкусный муссовый тортик поехал радовать именинника!
⠀
Моей главной задачей и просьбой именинника было сделать бурого медведя!
Ну а какой медведь без поляны с кустами малины ♀️☺️
⠀
Именно таким я нарисовала в голове себе этот тортик и его воплотила в реальность!
⠀
Надеюсь у меня получилось удивить виновника торжества и его гостей не только видом, но и вкусом ❤️
⠀
А внутри многим полюбившийся «Шоколадный остров».
⠀
Детские торты это моя любовь
Спасибо за возможность фантазировать Конкурсная работа от @tastygram.ru «Привет, весна!» спонсоры: @tortdeko_shop @spb.berry @formynerzhaveika @open_wood @vkusnomania_armavir @aletbaker.ru @deko_pro ⠀
#тотртыназаказ#тортссахарнойкартинкой #детскиеторты #тортптичьемолоко #тортыназаказсолнечногорск #муссовыепирожные #тортыназаказклин #муссовыеторты #мусовыетортысолнечногорск #муссовыетортызеленоград #муссовыетортыклин #тематическиеторты э#тортыназаказзеленоград #бисквитныеторты #меренговыйрулет #трайфлы #капкейки #кейкпопсы #десертпавлованазаказ #конфетыручнойработы #меренги #vkys_deserta #зефир #тортынагодик #свадебныйторт #тортнаюбилеи #ош #недорого #tastygram_приветвесна