новыерецепты рецепты вкуснаяеда food рецептысфото вкусно recepty vkusno самыйвкусный вкусняшка нямням рецепт еда кулинария вкусныерецепты готовимдома рецептыблюд готовимвкусно даквап кулинарныерецепты кулинарныерецептысфото легкиерецепты полезнаяеда праздничныерецепты салат утка уткакулинарныерецепты chicken fitness аматопицца
Где волшебный горшочек?
⠀
Последнее время нет сил и желания готовить. По магазину ходу на автопилоте по одному и тому же маршруту. В голове, при этом, ноль рецептов, смотрю банальные сосиски, колбаски, картошка, макароны.. Что с этим делать? Может найти доставку еды или воспользоваться Шефмаркетом? Хотя перейти на первый вариант - значит совсем облениться...
⠀
На фото книга, которую мне купила мама, в надежде на то, что возможно там мне что-то приглянется. ♀️
КРАСНАЯ КАПУСТА
⠀
Понадобится:
-капуста;
-свекла;
На 1 л воды:
-3/4 ст уксуса;
-1 ст.л. сахара;
-2 ст.л. соли;
-10 зубчиков чеснока.
⠀
Приготовление:
Капусту разрезаем примерно на 6-8 частей. Свеклу на 4 части.
Выкладываем в кастрюлю чередуя, слой капусты, слой свеклы и т.д. Добавляем чеснок.
В воду добавляем соль, сахар, уксус. Доводим до кипения и заливаем капусту (мне понадобилось 3 л воды).
Сверху кладём тарелку и под пресс. Оставляем на 1 день в тёплом месте, затем можно вынести в более прохладное (например на балкон).
⠀
❤️Приятного аппетита❤️ Автор@recepti_kristi
#пп #ппвыпечка #ппвкусноиполезно #ппвкусняшки #выпечкабезвредадляфигуры #вкусноиполезно #безсахара #быстраявыпечка #безвредадляфигуры #вкусныйдесерт #ппдесерт #десерт #капуста#маринованнаякапуста #квашенаякапуста #салат#новыерецепты #новогодняязакуска #идеидляновогогода #готовимдома #готовлюсама #худеювинста #ужин#обед #завтрак #бургер #фасфуд #чизбургер
Всем большой привет! Делюсь с Вами рецептом, на мой вкус, идеального заливного теста, которое в прямом смысле «тает во рту»! Огромная просьба, если Вам понравился рецепт, оставьте мне свой !!!
В этом тесте сплошные преимущества: готовится быстро, ингредиенты можно заменять по вкусу и наличию, а вкус просто изумительный! По этому рецепту я готовила пироги с разными начинками: с фруктами, капустой, рыбой, грибами и мясом, тесто, получается нежнейшее, мягкое, которое не черствеет и на следующий день. Для меня этот рецепт просто палочка-выручалочка!
Для теста
Яйца – 3 шт.
Сметана – 300 гр.
Мука – 120 гр.
Соль – 1/3 ч.л.
Разрыхлитель теста – 10 гр.
1) В миску кладу сметану, жирностью 15-20%. К ней добавлю 3 яйца среднего размера (55-60 гр. – 1 шт.). Добавлю соль, примерно 1/3 ч.л. и перемешаю обычным ручным венчиком до однородного состояния. Занимает это около 1 минуты. Половину сметаны можно заменить майонезом, я готовила так и так, особой разницы не заметила, поэтому готовлю из того, что есть в холодильнике.
2) Затем просеваю 120 гр. муки и 10 гр. разрыхлителя теста, разрыхлитель можно заменить содой 1 ч.л. без горки, но я предпочитаю готовить с разрыхлителем, его абсолютно не чувствуется в готовом пироге. Тесто получается довольно жидким. Форму для выпечки смазать растительным маслом и вылить половину теста. Моя форма диаметром 24 см. Затем распределить начинку, у меня тушеная капуста со специями. Начинка может быть любая. Сверху распределяю остатки теста. Посыпаю кунжутом и выпекаю в разогретой духовке до 180*С на уровне ниже среднего до готовности, обычно это занимает 30-40 минут. Если верх подгорает, а пирог еще не готов, прикройте его фольгой.
3) Если будете готовить сладкие пироги, обязательно добавьте ванильный сахар и сахар по вкусу. Если фрукты (смородина, вишня, персики,) заморожены, нужно разморозить, сцедить лишний сок и добавить к ним немного крахмала, чтобы при выпечки пирог не стал сильно влажным.
#пироги #заливнойпирог #тесто #рецепты2019 #тестодлязаливныхпирогов #обед #ужин #перекус #выпечка #бездрожжей #вкусныйужин #еда #кухня #готовлюдома #кулинария #видеорецепты #новыерецепты #катеринамихайленко
Свинина с помидорами и маринованным луком )) Очень вкусное , нежное , сочное мясо , без майонеза☝️, сохраняйте и обязательно приготовьте . Мясо свинина я прорезаю ( так оно сочнее ) , посолить , посыпать приправами для мяса , добавить соевого и гранатового соуса , мариновать около 2-х часов. Замариновать лук ( нарезать кольцами): в соевый соус 50 мл , добавить 1/2 ч л яблочного уксуса . Выкладывать в форму мясо , на мясо лук и помидор , закрыть фольгой , готовить на 210 градусах 1,5 часа, затем раскрыть и выложить сыр , дать расплавиться и готово . Приятного аппетита! #свинина#вкусныйужин#рецептысосвининой#вкусноемясо#мясо#мясныеблюда#ужиндлямужа#вкусноемясовкусныерецепты#вторыеблюда#новыерецепты#простыерецепты
Оладья по "Королевски" ⭕Ингредиенты:
кабачок морковка 1/2 луковицы чеснок 100 гр муки (примерно 3 ст.л.)
1 яйцо йогурт натуральный 100-150 г сыра ⭕ Приготовление:
все ингредиенты натереть на терке, добавить муку, йогурт, яйцо (можно немного соли, перца)
А теперь поехали
Выкладываем на разогретую сковороду по одной столовой ложке, выпекаем на среднем огне примерно по 3-4 минуты....
Вуаля... Оладья готовы!
Приятного аппетита
#ТюринаАнастасия #готовимбыстро #готовимдома #готовимвкусно #простойрецепт #простыерецепты #оладья #завтрак #рецепты #быстрыерецепты #быстрыйзавтрак #быстроивкусно #сыр #рецептыссыром #кабачек #рецептыизкабочка #быстроготовим #назавтрак #рецептызавтрака #новыерецепты #простаяеда #едимдома #сулугуни #вкусноибыстро #вкусныйсалат #кулинария #кулинарныесоветы
Салат деревенский )) Предлагаю попробовать очень вкусный салат с остринкой с легка бьющей в голову от хрена и горчицы , мужчины от него вообще в восторге . Нарезка вся крупная соломкой : лист салата , свинина отварная или запечённая , шампиньоны слегка обжарить на любом масле, редис, яйцо , лук крымский , можно зелёный , укроп , огурец маринованный , присыпать сухим чесноком и паприкой . Заправить сметана или майонез , хрен сливочный , горчица не очень острая . Приятного аппетита! #салат#салатдеревенский#новыесалаты#вкусныесалаты#новыерецепты#вкусныерецепты#салатики#мясныесалаты#свинина#блюдаизсвинины#мужскиеблюда
Всем привет привет. Хотите я поделюсь с вами еще одним вкуууусным фуд блогом?☺️
И так это Сабрина @sabrina_arsika , мама двух деток,а еще и медик
Делится только СВОИМИ рецептами, между прочем очень вкусными и разными рецептами ,я уже для себя сохранила пару рецептиков.
Обязательно заходите и подписывайтесь
А так же не забывайте оценивать ее труд☺️
.
@sabrina_arsika
@sabrina_arsika
@sabrina_arsika
@sabrina_arsika .
.
.
#рецептывыпечки #курицавдуховке #курица #курицапоарабски #гриль #грильдома #грильменю #мирслаdosteй #dlaйк #chetverglaikzu2
Шашлычок в беконе )) Очень вкусный ужин в выходной день. Делаю не первый раз такие шашлычки , но в этом маринаде впервые , ведь куриное филе всегда хочется сделать мягче и сочнее и как раз этот маринад справился , филе получилось нежнейшим и сочным , не без помощи бекона конечно . На 5 шашлычков по 3 штучки мне понадобилось 3 куриных филе достаточно крупного размера . Каждое разрезать по вдоль на несколько частей и отбить , залить кефиром , добавить 1/2 ч л горчицы ( не слишком острой) приправы для курицы , сухой чеснок, перец, перемешать и дать постоять 1-2 часа. Бекон я беру в вакууме уже нарезаный , если останется заморозить . Скрутить филе как получиться и обернуть беконом , надеть сразу на две деревянные шпажки, так они лучше фиксируются . Выжить на решётку, под решётку подставить противень обязательно☝️. Включить режим гриль и на 200-210 градусах до румяного цвета, но ☝️не пересушить . Аромат невероятный . На фото соус , сметана , укроп , чесночок и огурчик маринованный протертый )). Приятного аппетита! #шашлык#шашлыквдуховке#шашлыккуриный#ужин#вкусныйужин#ужиндлямужа#необычныеблюда#новыерецепты#вторыеблюда
Паратха с сыром
⠀
Мука – 300 гр.
Соль – 1 ч.л.
Вода – 200 мл.
Масло растительное – 20 мл.
Масло топленое – 50 гр.
Сыр «Моцарелла» - 200 гр.
⠀
В глубокую миску влейте воду комнатной температуры. Добавьте соль и растительное масло. Хорошенько перемешайте чтобы соль растворилась. Теперь постепенно просеивая муку, замесите тесто. Ориентируйтесь по своей муке. У меня ушло 300 гр. Тесто, должно получится мягкое и немного липкое. Накройте его полотенцем и оставьте на 15 минут. Когда тесто отдохнуло присыпьте его слегка мукой, чтобы было удобно с ним работать. Разделите на 8 частей. Каждую скатайте в шар. Уберите все шарики снова под полотенце, пока будете раскатывать одну лепешку. Обильно присыпая мукой раскатайте в тонкий круг. Возьмите мягкое топленое масло. И нанесите его на всю поверхность. Сверху присыпьте немного муки. И теперь соберите края так, чтобы получился квадрат.
Моцареллу или любой другой сыр, натрите на крупной терке. Выложите немного на тесто и соберите края. Все срезы нужно хорошо скрепить, чтобы начинка не вытекла при жарке.
Нагрейте сковороду, добавьте немного топленого масла. Выложите конвертики швом вниз. Жарьте с двух сторон до красивой корочки. Лепешки начнут надуваться, переверните их, следите за тем, чтобы сыр не вытекал.
Готовые лепешки лучше сразу подавать горячими к чаю! Приятного аппетита!
Автор @assel_aliaskarovna
#кулинария #рецепты #вкусняшки #вкуснаяеда #вкусныерецепты #вкусно #быстрыерецепты #быстро #салат #новыеблюда #новыерецепты #праздничноеменю #праздничноеблюдо #приятногоаппетита#Рецепт#рецепты#еда#домашняяеда#лепешки#кавказскаякухня#вкуснаяеда#выпечка#food#tasty