остро вкусно еда шашлык кушать люлякебаб ужин хабаровск хабмама корея обед свадьба сочно сытно food kimchi банкетвчите банкетныйзал вино гостеприимнаякухня готовимдома грузинскаяеда доставка доставкавчите доставкаеды завтрак кебаб кимчи корейскаякухня корейскиезакуски островкусно
Доброе воскресное утро, друзья! Сегодня хочу вам напомнить вкуснейший рецепт корейской кухни КАДИЧА из баклажанов и овощей, в публикациях у меня есть рецепт, найти можно по хэштегу #салаты_кулинарнаянепоседка . Сегодня предлагаю вам вариант с куриными желудками, увидела вчера в Norme прекрасные баклажаны и не смогла удержаться, а тут еще пупочки охлажденные, все сошлось, получилось очень вкусно! ♨️ Очистить желудки от жира и пленок, промыть откинуть на бумажное полотенце, у меня была подложка, 0.5 кг.
♨️ Нагреть сотейник, выложить желудки и томить полчаса, периодически подливая немного водички.
♨️ Баклажаны нарезать шайбами потом соломкой, присолить и оставить ненадолго для выхода горечи. Перцы очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой, репчатый лук полумесяцем. Кинзу и чеснок измельчить.
♨️ После того, как протомили желудки, дать выпариться жидкости, подлить растительное масло, прибавить огонь и обжарить желудки с добавлением лука, кориандра, соевого соуса, перца чили и кунжута. ♨️ Баклажаны промыть в проточной воде, отжать, добавить в сотейник. Обжаривать, помешивая на среднем огне. По необходимости подлейте немного водички. ♨️Болгарский перчик, чеснок, кинзу добавить в сотейник, заправить чайной ложкой уксуса и сахара, выправить на соль и остроту, сдвинуть сотейник и дать настояться. Попробуйте обязательно, вы останетесь очень довольны результатом своего труда! Вместо желудков можно использовать говядину, свинину, куриное филе, на ваш вкус. Всем отличных выходных и хорошего аппетита!
Ваша #кулинарнаянепоседка
#салаты_кулинарнаянепоседка
#еда_кулинарнаянепоседка
#закуски_кулигарнаянепоседка
#кадича#корейскиесалаты#вкуснаяеда#остро#вкусно#готовимдома#едимдома#вкусноипросто#вкуснаяеда#быстроивкусно#едаеда#пирушка#едасдушой#еданавсегда#домавкуснее
Любите манго? У нас тут случилось 50 оттенков манго сегодня купили пять разных и дегустировали. Самый большой оказался самым вкусным, подробности можно успеть посмотреть в сториз.
А ещё там же видео с горы обезьян и ночного рынка выходного дня в Пхукет тауне, откуда мы недавно приехали.
Кстати, из манго ещё можно приготовить салат, например, с креветками (обожаю его ) или вот такую сальсу с клубникой.
клубника 200 г
манго 1 шт
лук красный 1/2 шт.
кинза 3-4 веточки
пере чили опционально (но какая же сальса без него)
оливковое масло
бальзамический уксус
Все мелко нарезать,смешать и заправить оливковым маслом с несколькими каплями бальзамического уксуса.
#сальса #клубника #клубникаманго #манго #мексиканскаякухня #остро #вкуснополезно #вкуснопоесть #рецепты #зож #рецептпп
Очень легкий рецепт яиц в пикантном соусе
Их можно кушать как отдельно , так и в прикуску с основными блюдами .
Для приготовления понадобится:
1. Яйцо 6 шт
2. Лук репчатый 1 шт
3. Чеснок 2-3 зуб
4. Устричный соус 2 ст л
5. Острый стручковый перец 1 - 2 шт
6. Соевый соус 1-3 стакана
7. Вода 1/2 стакана .
1. В маленькой кастрюльке обжарить мин 5 без масла : лук репчатый , чеснок , перец стручковый ( все мелко порезанное )
2. Затем , добавляем устричный соус , соевый соус и воду
3. Даём покипеть мин 2
4. Процеживаем и заливаем яйцо .
Вот и все , просто и очень вкусно .
Любители яиц , оценят на 5+
#Корейскаякухня #корейскаяеда #корея #сеул #люблюкорею #рецепты #корейскиерецепты #сеул #панчан #seul #korea #food #уличнаяеда #lotte #мендон #чимчи #соджу #еда #вкусняшки #вкусно #остро #дорамы #кимчхи #lottemart #look#сладости#печеньки#краб#темпура#кулинария
Кимпаб с консервированным тунцом
Быстрый, вкусный и полезный перекус 1. Рис
2. Капуста
3. Масло кунжутное ( капельку в рис )
4. Тунец консервированный ————————
#Корейскаякухня #корейскаяеда #корея #сеул #люблюкорею #рецепты #корейскиерецепты #сеул #панчан #seul #korea #food #уличнаяеда #lotte #мендон #чимчи #соджу #еда #вкусняшки #вкусно #остро #дорамы #кимчхи #lottemart #look#сладости#печеньки#краб#темпура#кулинария#роллы
Самые вкусные , сочные и мощные ребрышки в соевом соусе
Они просто тают во рту
От кости отходят одним движением Пальца
Одна моя подружка не любила рёбра , пока не попробовала у меня именно по этому рецепту, за уши еле оттянула
Свиные рёбра
Маринад :
Сахар
Соевый соус
Дашида
Чёрный перец
Можно немножко майонеза
Чеснок
Рёбра залить маринадом
Дать постоять 20-30 мин
И в мультиварку❗️ На режим тушенное мясо
#Корейскаякухня #корейскаяеда #корея #сеул #люблюкорею #рецепты #корейскиерецепты #сеул #панчан #seul #korea #food #уличнаяеда #lotte #мендон #чимчи #соджу #еда #вкусняшки #вкусно #остро #дорамы #кимчхи #lottemart #look#печеньки#краб#темпура#кулинария#ребра
Райс Карри
Любителям желтой смеси посвящается
Очень вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо
Для приготовления нам понадобится :
1. Мясо 200-300 гр ( я использую свинину )
2. Картофель средний 3 шт
3. Морковь средняя 1 шт
4. Репчатый лук средний 1 шт
5. Порошок Карри от Оттоги -1 уп
6. Масло сливочное
7. Вода 3 стакана .
.
Нарезаем кубиками : мясо , морковь , картофель , лук . .
Обжариваем мясо в сковороде на сливочном масле 15 мин , добавляем картофель , обжариваем ещё 5 мин , затем добавляем морковь и лук одновременно .
Затем , добавляем воду и тушим до готовности овощей. .
.
Тем временем разводим Карри порошок с водой, тщательно размешиваем , вливаем Карри к овощам с мясом . Соус должен загустеть,через 5 мин блюдо готово . .
.
Подавать с рисом ♀️ .
.
#Корейскаякухня #корейскаяеда #корея #сеул #люблюкорею #рецепты #корейскиерецепты #сеул #панчан #seul #korea #food #уличнаяеда #lotte #мендон #чимчи #соджу #еда #вкусняшки #вкусно #остро #дорамы #кимчхи #lottemart #look#сладости#печеньки#краб#темпура#кулинария