List of the most popular hashtags for theme #ПАШТЕТ

• Паштет печеночный• (Сверху растопленного масло)) Я сама в шоке, что его приготовила Это всё Дарья @kovarda_d меня соблазнила)) Я терпеть не могу печень, не ем её и никогда не ела, попробовала в садике и мне хватило Но раньше я любила покупные паштеты из утиной печени, и мысль приготовить самой посещала часто... А звезды сложились только сейчас Правда, я всё же использовала куриную печень (говорят, ещё лучше индюшачью) и добавила грибы) ☝️Запах печени был в начале, когда паштет был тёплым, но потом от него не осталось и следа! Волшебство✨ Домашние умяли 300-граммовую баночку за полдня Вторую начатую еле урвала для фото Даже моя дочка-привереда ела☺️ Рецепт написать? Будет кто-нибудь готовить?) Ингредиенты: 1 кг печени (у меня было 600 г) 4 яйца, сваренных вкрутую (я использовала только желтки, чтобы итог был более кремовым) 2 луковицы 2 моркови 400 г грибов (белые или шампиньоны — какие любите) 80 г сливочного масла 150 г жирных сливок 4 зубчика чеснока Щепотка мускатного ореха Соль, чёрный перец — по вкусу (Я ещё добавляла паприку и смесь перцев и пряных трав) 1. Лук и чеснок мелко нарезать, грибы вымыть и нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. 2. Обжарить лук, грибы и чеснок на топлёном масле, добавить морковь, тушить 3 минуты, добавить порезанную на кусочки печень, накрыть крышкой и тушить минут 5, влить сливки, тушить ещё 7-10 минут (до готовности печени, но чтобы она осталась нежной!) 3. Измельчить блендером с желтками и пряностями, добавить масло комнатной температуры, ещё раз подолбить блендером до гладкости. 4. Разложить по банкам, чтобы дольше (ха-ха) хранился, добавьте сверху слой растопленного сливочного масла (2-3 мм) Готовьте на здоровье! И с Рождеством всех, кто отмечает!✨ #l_taste_паштет #l_taste_несладкое

Аааа #держитеМеняСемеро это невообразимо вкусно, нежно, как облако, суфлейно и... в общем - ПРОБУЙТЕ! Лайк поставили? Тогда читаем дальше . Ингредиенты: - 500 гр печени - 1 луковица - 3 зуб чеснока - 1/2 ч.л смесь молотого перца - 1/3 ч.л мускатного ореха - 1 ч.л соли - 150 мл молока - 4 яичных желтка - 3 ст.л муки - 50 гр сливочного масла Приготовление: Лук и чеснок обжариваем. Печень чистим, моем и измельчаем в блендере. К ней же добавляем остальные ингредиенты. Массу выливаем в форму для запекания. И ставим на «водяную баню», т.е в форму побольше наливаем кипяток и помещаем в неё форму с печенью. Отправляем в разогретую духовку до 170 гр на 1 ч, прикрываем верх фольгой. По истечении времени вынимаем паштет из духовки и заливаем растопленным сливочным маслом. Отправляем в холодильник минимум на 4 часа. И наш нежнейший паштет готов!!! . КТО СОХРАНИЛ И БУДЕТ ПРОБОВАТЬ?Маякуем мне в комментах ‍♀️➕Ибо расценю как неактуальный рецепт и попрощаемся с ним навсегда

Доброго дня всем Сегодня хочу поделится своим любимым рецептом паштета из печени. Из минимума простых ингредиентов Вы получите очень вкусный и ароматный домашний паштет из куриной печени. Паштет можно делать из свиной или говяжьей печени - получается одинаково вкусно! У меня была куриная ____________________________________ Спасибо что не забыли поставить лайк ❤️ для меня это очень важно _____________________________________ ДОМАШНИЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ ✅Печень - 500 гр ✅Масло сливочное - 50 гр ✅Морковь - 1 шт ✅Лук - 2 шт ✅Масло растительное - 2 ст.л ✅Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Разогреваем растительное масло на сковороде. 2. Очищенную от пленок печень промокаем бумажным полотенцем и обжариваем на растительном масле. Обжариваем печень с двух сторон до готовности, чтобы внутри она была хорошо прожарена. 3. Режем лук мелко. Морковь натираем на тёрке. 4. Вытираем насухо сковороду и в ней на растительном масле обжариваем мелко порезанный лук с морковью. 5. В блендер добавляем печень, обжаренный лук, морковь, перец, соль и сливочное масло. Размалываем все до консистенции паштета. 6. Выкладываем в емкость и ставим в холодильник. Приятного аппетита! #паштет #печеночныйпаштет #пппаштет #ппзавтрак #ппобед #ппужин #пп #ппрецепты #ппперекус #худеемвместе #правильноепитание #безсахара #безвредадляфигуры #бешенаясушка #диета #полезныйзавтрак #худеемвместе #худеемправильно #худеемвкусно #здоровоепитание #простыерецепты

ПАШТЕТ ИЗ НУТА Сохраняйте в закладочки И кому понравился рецептик - ставьте ➕➕➕ ⠀ Автор: @julie_foodlover ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: Нут 4-5 ст л оливкового масла 1 зубок чеснока 1 луковица Соль/перец ⠀ ⠀ ▶ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отварить нут до готовности. ⠀ 2. Лук порезать и обжарить до золотистого цвета. ⠀ 3. В глубокую ёмкость сложить нут, обжаренный лук, чеснок, влить оливковое масло и пробить блендером до однородной массы. ⠀ 4. Добавить соль / перец по вкусу. ⠀ Отлично сочетается со свежими тостами, зеленью и овощами ⠀ Приятного аппетита! ••••• ⠀ Друзья, если Вам понравился этот рецепт Оставляйте и "спасибо" в Благодарю за вежливость ⠀ С любовью @veganstvo_syroedenie #VegSyr Большой раздел с паштетами в @big_vegan_book ••••• ⠀ #veganfood #рецепты #веган #вегетарианец #вегетарианскиерецепты #постныеблюда #vegan #veganrecipes #vegeterianfood #vegeterian #веган #веганскаяеда #веганскиерецепты #растительноепитание #вкусно #фудблогер #простыерецепты #вкусныерецепты #вегетаринскиерецепты #паштет #нут #паштетизнута

Не знаю, в чем магия, но муж и дети едят овощи и бобовые гораздо охотнее именно в виде паштетов. Поэтому сегодня пост с тремя ультра-простыми рецептами✌ . Морковный, зеленый горошек, чечевица – бюджетнее и доступнее не придумаешь! Каждый из них будет оттенять и «питать» грецкий орех! Сохраняйте или записывайте! 1️. МОРКОВНЫЙ Берем: ✔2 средние морковки ✔1 средняя луковица (лучше красная) ✔1 см очищенного корня имбиря (можно заменить сушеным) ✔Паприка, соль, черный перец – по вкусу ✔Большая горсть грецких орехов. Пассеруем на небольшом количестве воды лук и морковь, добавляем натертый корень имбиря, и специи. Отправляем эту смесь вместе с промытыми грецкими орешками в блендер, пюрируем! Запомните это сочетание: морковь, имбирь, грецкий орех (в сладкие рецепты еще и корица) – оно беспроигрышное! Мужу правда показалось, что паштет похож на печеночный))) . 2️. ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК Берем: ✔1 стакан (примерно 250 мл) замороженного зеленого горошка ✔50 мл (по мерному стакану) необжаренных подсолнечных семечек ✔1 зубчик чеснока ✔соль ✔горсть грецких орехов. Промываем и замачиваем семечки хотя бы на 30 минут (в идеале 6 часов) Отвариваем горошек в течение 10 минут. Блендерим горошек, семечки, чеснок, грецкие орехи и соль до гладкости (добавляем немного воды для нужной консистенции) . Этот паштет очень нежный, понравится всем деткам (им чеснок можно убрать) . 3️. ЧЕЧЕВИЦА Самое сложное здесь – подготовить чечевицу. Но я уже показывала как-то в сторис, что замачиваю целую пачку, отвариваю и порционно замораживаю, это очень удобно! Берем: ✔Чечевица ✔Лук ✔Шампиньоны (по желанию) ✔Грецкие орехи ✔Соль, перец, мускатный орех. Если делаем с шампиньонами, то тушим их с луком до готовности, добавляем готовую чечевицу. Отправляем в блендер эту смесь, орехи и специи. Пропорции не пишу, подойдут любые на ваш вкус! Этот паштет нравится деткам постарше и мужьям)) . . больше не выпрашиваю, знаю, если пост полезный и вам понравится, вы ведь все равно меня им порадуете?) . . Рассказывайте, на какие хитрости идете вы, чтобы муж и дети ели «вашу еду». У меня пока работает только идея с консистенции – все прячу в смузи, паштеты, икру. . #нико_рецепты

⠀Идеальным началом любого застолья, а так же просто легким ужином с вином станет паштет. ⠀ ⠀Французская классика, вариантов которой существует множество. ⠀Мы представим Вам ассорти паштетов, которые подойдут к любому вину. ⠀ ⠀Паштет из куриной печени. ⠀ ⠀Ингредиенты: ⠀▪️Куриная печень-300 гр. ⠀▪️Морковь-1 шт. ⠀▪️Репчатый лук-1шт. ⠀▪️Яблоко-по желанию. ⠀▪️Сливочное масло-20 гр. ⠀▪️Оливковое масло. ⠀▪️Соль, перец, чеснок, тимьян. ⠀ ⠀♦️Лук порежьте кубиками, морковь натрите на терке. На оливковом масле обжарьте их до полуготовности. ( На этом этапе можете добавить яблоко и прогреть ещё пару минут ). ⠀ ⠀♦️Добавьте печень и жарьте ещё 7-10 мин. Приправьте по вкусу. Остудите. ⠀ ⠀♦️Выложите в блендер готовую печень с овощами и сливочным маслом. Взбейте до однородности. Попробуйте и посолите,если требуется. Оставьте на 4 часа в холодильнике, после чего подавайте. ⠀ ⠀ Паштет «Сиеста» вегетарианский. ⠀ ⠀Ингредиенты: ⠀▪️Лук репчатый-1 шт. ⠀▪️Морковь-1 шт. ⠀▪️Грибы шампиньоны-300 гр. ⠀▪️Перец сладкий-1 шт. ⠀▪️Фасоль консервированная-200-300 гр. ⠀▪️Томаты-2-3 шт. ⠀▪️Томатная паста-2 ст.л. ⠀▪️Оливки-по вкусу. ⠀▪️Соль, перец, чеснок, тимьян, паприка, тмин, орегано. ⠀▪️Оливковое масло для жарки. ⠀ ⠀Приготовление: ⠀♦️Лук мелко порежьте, морковь натрите на тёрке, перец порежьте кубиками. Выложите эти ингредиенты на сковороду и жарьте до готовности. ⠀ ⠀ ♦️Добавьте томаты, готовьте ещё пару минут, после чего добавьте половину фасоли, томатную пасту и специи. Посолите. Убавьте огонь. ⠀ ⠀♦️На слабом огне томите полученную смесь ещё 5 мин, чтобы выпарилась лишняя жидкость. ⠀ ⠀♦️Грибы обжарьте отдельно, приправив тмином. Отложите. ⠀ ⠀♦️ Остывшие овощи выложите в блендер, взбейте до желаемой консистенции. По желанию добавьте ещё фасоли. Отложите. Отдельно взбейте в блендере готовые грибы. Грибы должны быть измельчены более крупно и чувствоваться в овощном паштете. Подавайте охлаждённым с поджаренным хлебом или багетом. ⬇️⬇️⬇️

Добрый день, друзья! Ловите такой простой рецепт печеночного паштета! От этого паштета не оторваться! Что вчера сделала, уже все съели. ⠀ Что важно для меня в этом рецепте - печень варится, а не жарится. Это полезнее, на вкус нежнее, и нет ужасного запаха жареной говяжьей печенки ⠀ Так что сохраняйте, чтобы не потерять. И поделитесь в комментариях, как вы делаете печеночный паштет? Какие специи добавляете? У меня тут только соль. ⠀ КБЖУ на 100г: 161/12,9/10,3/4,1 ⠀ Ингредиенты: ✔️печень говяжья 850г ✔️лук репчатый 2 крупные головки ✔️морковь 2-3шт в зависимости от размера ✔️масло сливочное 125г ✔️сливки 10%, объем зависит от желаемой консистенции, у меня получилось 50мл ✔️яйца 5шт ✔️масло растительное 1ч.л. ✔️соль ⠀ Печень моем, очищаем от пленок, режем на произвольные куски. Кладём в кипящую воду и варим 20-25 мин. Лук и морковь мелко режем (морковь можно натереть на тёрке) и пассеруем на 1ч.л. масла. Яйца отвариваем. Кладём в блендер отварную печень, пассерованые овощи, измельчаем. Добавляем вареные яйца, измельчаем. Добавляем сливочное масло комнатной температуры и сливки. Доводим все до шелковистой конситенции. Солим по вкусу. Паштет готов! Приятного аппетита! _________________________ #krasnova_life_закуска #паштет #печеночныйпаштет #говяжийпаштет #закуска #рецепт #рецепты #готовимдома #вкусно #печень

Шпинатный рулет с паштетом! Добрый вечерУ нас сегодня перевели часы так что теперь нас со многими из Вас разделяют целых 2 часаВ связи с этим я решила,что Новый год надвигается и пора создавать в «сохранённых» папку новогодних рецептов,дабы потом не суетиться,думая что приготовить интересненького помимо оливье,может я просто сужу по себеУ меня вечно куча идей,а в самый ответственный день я как стою и думаю чтобы приготовить этакогоСегодня принесла очень яркую и вкусную закуску,она точно украсит любой стол,хотя некоторые в опросе в сторис посчитали ее не красивой‍♀️Но спешу Вас уверить,что это мега ярко и вкусно,кстати никакого привкуса шпината вы не ощутите!Чуть позже я поделюсь ещё одной красочной закуской для любителей рыбки,а пока шпинатный рулет с моим фирменным паштетом,кто его пробовал не даст соврать,как это вкусно Для бисквита: 3 шт. Яйца (разделить на белок и желток) 1/2 ч.л. Соли 1 ч.л. Сахара 40 гр. Муки 20 гр. Кукурузного крахмала 1 ст.л. Растительного масла 200 гр. Шпината •Я брала свежий шпинат и измельчала его в блендере! •Если вы возьмёте замороженный,то хорошо его отожмите и тоже измельчите в блендере •Отделите белки от желтков •Белки взбейте с солью до пик •В желтки добавить сахар,шпинат,муку,крахмал и растительное масло,взбейте •В несколько этапов добавьте в шпинатную смесь взбитые белки и аккуратно перемешайте лопаткой •Противень застелите пергаментом и вылейте на него смесь,разровняйте и поступить противень о стол несколько раз •Выпекайте в разогретой до 170С духовке 15-20 мин. •Горячий корж переверните на Новый лист пергамента и дайте ему остыть (сворачивать не нужно) •Далее смажьте паштетом,сверните,заверните в пленку или пергамент и уберите в холодильник Для паштета (на 2 рулета): 500 гр. Печени куриной 2 шт. Луковицы средней 2-3 зубчика чеснока 20 гр. сливочного масла 200 гр. шампиньонов 3-4 ст.л. Творожного сыра (Филадельфия) •Чеснок мелко порубить и обжарить на оливковом масле •Туда же всыпать лук и грибы обжарить слегка и добавить сливочное масло •Добавить печень,обжарить и накрыть крышкой и потушить 7мин.(до готовности печени) Продолжение в комментариях

#Рецепт: Запеченный паштет из куриной печени ⠀ Ингредиенты: ▫️куриная печень — 500 г ▫️сливочное масло — 150 г ▫️сливки 10–20% — 60 мл ▫️яйца куриные — 2 шт. ▫️коньяк — 2 ст. л. ▫️приправы — по вкусу. #ЕдимДома #ЕдимДомаЗакуска ⠀ Способ приготовления: 1. Из приправ: соль, черный молотый перец, молотый мускатный орех, перец черный и розовый горошком и листики лаврового листа. Запекать этот паштет можно в любых стеклянных баночках (потому что запекаем мы на водяной бане). 2. Разогрейте духовку до 160°С. Печень хорошо промойте в холодной воде. Важно использовать свежую печень, иначе паштет может получиться горьким. Некоторые вымачивают печень в молоке. 3. В чашу блендера сложите печень, яйца, 75 г растопленного сливочного масла, сливки, коньяк (если используете), яйца и специи. 4. Все хорошо пробейте блендером до однородной массы. 5. Разлейте массу по формам для запекания (желательно, процедить массу через сито). Установите их в большую жаропрочную форму и залейте кипятком так, чтобы уровень кипятка доходил минимум до середины рамекина. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте 30 минут. Затем форму выньте из духовки и дайте остыть при комнатной температуре. 6. Растопите оставшиеся 75 г сливочного масла, разделите на количество формочек и разлейте сверху на паштет. Посыпьте разноцветными горошинами перца и «утопите» по лавровому листочку. Храните паштет в холодильнике. Готовый паштет можно заморозить.