Рецепт леопардового торта⠀
⠀
Такой тортик придется по вкусу всем, да и его экзотичный внешний вид никого не оставит равнодушным.⠀
⠀
Для приготовления основы нам понадобятся:⠀
⠀
тесто для любого гибкого бисквита;⠀
1 ч. ложка темного какао;⠀
1 ч. ложка светлого какао.⠀
⠀
Для начинки:⠀
⠀
230 г сливочного сыра;⠀
110 г взбитых сливок;⠀
70 г сахара;⠀
50 мл теплого молока;⠀
50 г апельсиновых цукатов;⠀
30 мл апельсинового сиропа;⠀
4 листика желатина.⠀
⠀
Для декора:⠀
⠀
растопленный молочный шоколад;⠀
растопленный горький шоколад.⠀
⠀
Замешиваем бисквитное тесто и отделяем 2 части по 2 ст. ложки.⠀
Одну часть смешиваем с темным какао, вторую – со светлым. Заполняем ими кондитерские мешки.⠀
Противень (40х30 см) покрываем промасленной бумагой.⠀
С помощью кулинарных мешков рисуем на бумаге леопардовый узор: делаем крупные пятна из светлого теста, очерчиваем каждое темным тестом и рисуем маленькие точки из темного теста. Узор должен быть достаточно плотным.⠀
Отправляем противень в духовку на 2 минуты при 180 градусах.⠀
Вынимаем противень и поверх пятен ровным слоем выкладываем оставшееся тесто.⠀
Снова ставим в духовку на 18 минут.⠀
Готовый бисквит режем на 3 одинаковые горизонтальные полоски.⠀
Замачиваем желатин по инструкции.⠀
Смешиваем сыр с сахаром и апельсиновым сиропом.⠀
Желатин отжимаем и смешиваем с молоком, добавляем взбитые сливки.⠀
Сливочную смесь вводим к основной массе и добавляем цукаты.⠀
На дно формы для выпечки диаметром 18 см выкладываем смесь измельченного печенья и сливочного масла.⠀
Стенки покрываем пятнистым бисквитом.⠀
Внутрь выкладываем начинку.⠀
Сверху рисуем такой же узор, что и на боках, с помощью сливочного крема, смешанного с какао.⠀
Отправляем тортик в холодильник на всю ночь.⠀
⠀
Удачных вам экспериментов!✌
Декор тортика: Молния Маккуин⠀ ⠀
Хотите сделать необычный детский тортик? Ловите идею!⠀ ⠀
Любимые персонажи мультфильмов не оставят равнодушными ни одного ребенка, а Молнию Маккуина любят и мальчики, и девочки (ну особенно, конечно, пацаны). Берите на заметку идею украшения тортика в виде этого персонажа. В начале видео показана основа для декора, это отличная подсказка, как правильно сформировать тортик.⠀ ⠀
Удачных вам экспериментов!✌
Делаем цинию из шоколада ⠀
⠀
Как сделать прекрасный цветок из шоколада, смотрите в видео! Вы можете сделать большой цветок и украсить верх торта полностью, а можно собрать целую россыпь циний. Все зависит от размера лепестков. ⠀
⠀
Очень качественный шоколад для своих десертов и декора вы можете заказать в нашем магазине. ⠀
⠀
Заказ можно оформить на нашем сайте varimylo.ru (активная ссылка в профиле). ⠀
Наш адрес: Пермь, Пушкина, 109, магазин "Клуб мастеров". ⠀
Отправка производится по всей России и миру! ⠀
⠀
Автор работы: @neuroticmom
Всем доброго вечера. Хочу познакомить Вас с замечательными специалистами в области стоматологии @estetperm ⠀
Прекрасная стоматология для всей семьи, в которой работают настоящие профессионалы!
Было лечение зубов , и удаление, и чистка , затем отбеливание .... все всегда проходило без боли, в приятной доверительной обстановке. Врачи вежливые и внимательные к своим пациентам) Все мои близкие уже посетили стоматологию Эстет. Для нас вы , девочки, стали уже такими родными )))
Спасибо Вам за вашу работу! Кто ещё думает, где лечить свои зубки , рекомендую @estetperm
Со звуком....
Коротко о городе в котором я недавно была.
Пермь — город на востоке европейской частиРоссии, в Предуралье, на берегах реки Камы, ниже впадения в неё реки Чусовой, административный центр Пермского края и Пермского района, транспортный узел на Транссибирской магистрали, речной порт, имеет статус города краевого значения и городского округа. Крупный многоотраслевой промышленный, научный, культурный и логистический центр Урала. Население — 1 051 583[4] чел. (2018).
⠀
#пермь_rina
⠀
А вы с какого города?
Какие у вас есть достопримечательности?
⠀
*осваиваю новую прогу.
Как вам?