beer mineralnyevody naturalbeer production вкус гарантия качество минеральныеводы натуральноепиво пивзавод пивзавод_славянский пиво пивоваренныйзавод ставропольскийкрай quality caucasus factory завод заводпопроизводствупива кавказ славянскийзавод пивныетрадиции светлоепиво цилиндроконическийтанк цкт нефильтрованноепиво официальныйсайт хмель beerloga натуральноепиво
А давайте углубимся в историю! Какое пиво пили в Российской Империи в начале прошлого века
⠀
Раньше никто подробно не анализировал вкус пива, отличали лишь "горькое", "кислое", "сладкое" и тому подобное. Зато стаитистику пивоваренных производств вели четко и подробно.
⠀
Наиболее интересным изданием являлся «Список Фабрик и Заводов России», внутри которого, помимо информации собственно о пивоваренных производствах, можно было найти сорта пива, варимые тем или иным пивзаводом. Исходя из этой информации можно понять, какие же сорта пива были популярны в первом десятилетии XX века.
⠀
Изначально на Руси пиво варили дома, а называли его квасом или олом. Наше же промышленное пивоварение складывалось под влиянием сначала британского, а потом германского опыта.
Благодаря Петру I пивоваренный опыт Голландии и Англии был перенесен и в нашу страну.
Портер и «пиво на манер английского» было тогда не редкостью, пивные же именовались «портерными», а это уже о многом говорит.
⠀
Продолжение следует!
⠀
Партнерам и дистрибьюторам:
⠀
Звоните +79283594296
Пишите zavod@minpivo.ru
⠀
#пивзавод_славянский
#пивныеистории_славянский
#пивоваренныйзавод #пивзавод #минеральныеводы #ставропольскийкрай #пиво #качество #гарантия #вкус #натуральноепиво #beer #naturalbeer #production #mineralnyevody #top #пивныетрадиции
Славянское пшеничное - носит имя нашего завода. Живое, нефильтрованное, насыщенное.
Этот сорт способен угодить даже самым утонченным любителям пива. «Славянское Пшеничное» отличается отсутствием горечи и особой лёгкостью. Нефильтрованное наслаждение. Безупречное мастерство наших пивоваров.
⠀
Пробуй, наслаждайся, делись!
⠀
Партнерам и дистрибьюторам:
⠀
Звоните +79283594296
Пишите zavod@minpivo.ru
⠀
#пивзавод_славянский
#сортапива_славянский
#пивоваренныйзавод #пивзавод #минеральныеводы #ставропольскийкрай #пиво #качество #гарантия #вкус #натуральноепиво #beer #naturalbeer #production #mineralnyevody #top #пивныетрадиции
Продолжаем погружение в историю пивоварения и раскрываем истоки этого важнейшего производства.
⠀
К XX веку популярность «Портера» была уже не та, нашлись другие фавориты: на смену элю пришел лагер, а главными специалистами по лагеру были немцы.
Поэтому германское влияние на русское пивоварение стало доминирующим. Оборудование и технологии пришли к нам из Германии, среди пивоваров было очень много немцев.
Так что нет ничего удивительного в том, что самым популярным сортом пива, варимым тогда, было «Баварское». Такое название своему пиву наши заводчики давали и с целью показать, что их пиво никак не хуже сваренного в Баварии. Было как светлое, так и темное "Баварское".
⠀
Вторым по распространенности сортом пива в России начала XX века было «Пильзенское». В этом пиве прослеживаются традиции как чешского пивоварения, так и австрийского.
Комбинация светлого солода и хмеля из окрестностей города Жатец, характерной для Пльзеня мягкой воды, а также заимствованная из Баварии технология низового брожения позволили получить прозрачное, золотистое по цвету пиво, которое сразу стало законодателем мод пивоварения, в том числе и в России!
⠀
Продолжение следует!
⠀
Партнерам и дистрибьюторам:
⠀
Звоните +79283594296
Пишите zavod@minpivo.ru
⠀
#пивзавод_славянский
#пивныеистории_славянский
#пивоваренныйзавод #пивзавод #минеральныеводы #ставропольскийкрай #пиво #качество #гарантия #вкус #натуральноепиво #beer #naturalbeer #production #mineralnyevody #top #пивныетрадиции
«Солод - тело пива»Знаете почему? Этот ингредиент играет важную роль в формировании вкуса и качества пива. Солод делают из сухого двурядного ячменя высшего качества. Лучше всего использовать яровой ячмень, так как в нем довольно высокая доля крахмала, низкое содержание белков и высокая способность к прорастанию. Для превращения в солод, ячмень претерпевает длительный процессподготовки✔️
•••
#пивзавод_славянский #пивоваренныйзавод #пивзавод #минеральныеводы #ставропольскийкрай #кавказ #пиво #завод #заводпопроизводствупива #славянскийзавод #качество #гарантия #вкус #натуральноепиво #beer #naturalbeer #factory #production #caucasus #mineralnyevody #top #quality #солод
А вот и наши специалисты трудятся на благо пивной промышленности. Ну и, конечно же, ради нашего с вами наслаждения очередным бокалом любимого пенного!
⠀
Партнерам и дистрибьюторам:
⠀
Звоните +79283594296
Пишите zavod@minpivo.ru
⠀
#пивзавод_славянский
#пивоваренныйзавод #пивзавод #минеральныеводы #ставропольскийкрай #пиво #качество #гарантия #вкус #натуральноепиво #beer #naturalbeer #production #mineralnyevody #top #пивныетрадиции #пивопятигорск #пивнойбар #нефильтрованноепиво #пивоварение #пивоварня #beer #beermania #drinkbeer #alebeer #sidr
А знаете что это?!
Это крышка люка с фиксирующейся ручкой на сусловарочном чане. И нужна она для того, чтобы в сусло или затор не попадали посторонние предметы, а также, для закрытия чана в процессе варки или мойки.
•••
#пивзавод_славянский #пивоваренныйзавод #пивзавод #минеральныеводы #ставропольскийкрай #кавказ #пиво #завод #заводпопроизводствупива #славянскийзавод #качество #гарантия #вкус #натуральноепиво #beer #naturalbeer #factory #production #caucasus #mineralnyevody #top #quality #чан #сусло
Вода, хмель солод - знаменитое пивное трио
Но все мы знаем, что есть немало добавочных ингредиентов, которые делают вкус пива особенным. Чтобы получить ту самую изысканность и уникальность пивовары прибегают к использованию "вкусностей" и "пикантностей". Каких же
⠀
Фрукты и ягоды
Помимо классических вишневых и малиновых сортов на базе кислого или пшеничного пива, можно создавать все, что угодно. Абрикосовый сэзон? Черничный портер? Персиковый витбир? Облепиховый берлинер-вайссе? Рамки ограничены только вашей фантазией.
⠀
Цедра цитрусовых
Классическое предназначение цедры в пивоварении – это добавление ее в бельгийские пшеничные сорта.
⠀
Кориандр
Раз уж мы заговорили о цедре, надо вспомнить и ее постоянного соседа. В бельгийских витбирах традиционно выступает дуэт – цедра апельсина и кориандр.
⠀
Кофе
Кофе прекрасно работает, когда нужно усилить сухую жженую нотку в стаутах, добавив к ней легкую ягодность, присущую выбранному сорту кофе.
⠀
Шоколад
Как и в случае с кофе, сфера его применения – темные сорта, в первую очередь стауты с портерами, но можно поэкспериментировать, сварив, например, шоколадный браун эль или шоколадный барливайн.
⠀
Перец
Перец может добавить в пиво нотки от легкой пикантной пряности до брутальной остроты, все зависит от выбранного вами вида перца и его количества.
⠀
Мед
Медовое пиво существует на протяжении долгих веков, а сам мед сейчас фактически вне какой-либо стилистики: мы с вами можем легко представить абсолютно любой стиль пива с приставкой «медовый».
⠀
Имбирь
Имбирь – один из самых коварных ингредиентов для пива. Добавьте его чуть меньше нужного, и никто его никогда в готовом пиве не обнаружит, добавьте чуть больше – получите имбирный маринад вместо пива.
⠀
Партнерам и дистрибьюторам:
⠀
Звоните +79283594296
Пишите zavod@minpivo.ru
⠀
#пивзавод_славянский
#пивоваренныйзавод #пивзавод #минеральныеводы #ставропольскийкрай #пиво #качество #гарантия #вкус #натуральноепиво #beer #naturalbeer #production #mineralnyevody #top #пивныетрадиции
Одним из наших самых популярных сортов является Chester Premium
Его ценят любители пива, а мы по праву можем назвать его нашим флагманским продуктом
⠀
Chester отличают чистый, мягкий вкус и богатый аромат, что является результатом длительной и кропотливой работы наших пивоваров, стремившихся воссоздать богатый вкус оригинального рецепта «Честер».
⠀
Превосходный ароматный хмель, лучший солод из отборного ячменя, чистейшая вода — три безупречных компонента выдающегося пива
Пиво «Chester» — элитный напиток для любителей утонченного вкуса!
"СЛАВЯНСКИЙ" рекомендует!
⠀
Партнерам и дистрибьюторам:
⠀
Звоните +79283594296
Пишите zavod@minpivo.ru
⠀
#пивзавод_славянский
#сортпива_славянский
#пивоваренныйзавод #пивзавод #минеральныеводы #ставропольскийкрай #пиво #качество #гарантия #вкус #натуральноепиво #beer #naturalbeer #production #mineralnyevody #top #пивныетрадиции #нефильтрованноепиво #пивоварение #пивоварня #beer #beermania #drinkbeer #alebeer "sidr
Каждый, кто работает на пивзаводе "СЛАВЯНСКИЙ", стремится, чтобы наше пиво любили, и не просто так, а по заслугам!
Поэтому стараемся на благо качества и вкуса, совершенствуя технологии и заботясь об исходном продукте! ✅
Именно поэтому нам никогда не стыдно угостить вас стаканчиком "Стаута" или "Чешского" за здоровье!
⠀
Партнерам и дистрибьюторам:
⠀
Звоните +79283594296
Пишите zavod@minpivo.ru
⠀
#пивзавод_славянский
#пивоваренныйзавод #пивзавод #минеральныеводы #ставропольскийкрай #пиво #качество #гарантия #вкус #натуральноепиво #beer #naturalbeer #production #mineralnyevody #top #пивныетрадиции