пир массаж москва кейтерингшымкент обучение еда мир фуршет кейтеринг курсы_массажа подаркиновомосковск шымкент cute пирэкспо школаадаптивногомассажа курсымассажа организатор_ольгабычкова sweetdesign праздник массажист вкусно pir букетизконфет курсы цветы свадьба обед pirexpo имик пирнавесьмир духиэнгельс
РУБРИКА ЗАКУЛИСЬЕ
.....
Дорогие друзья, сегодня я хочу раскрыть Вам маленький секрет - идею, которую лично запатентовал. На столе Вы можете увидеть не просто еду, которую можно крутить вверх и вниз, чтобы удобнее было положить себе на тарелку. Это изобретение, с помощью которого под каждой тарелкой находится холодильник. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ваша еда останется холодной, вкусной и свежей до конца банкета! Кроме того данное изобретение может менять цветовую гамму - от красного до синего и любого цвета, который Вы любите! С удовльствием буду рад накрыть для Вас такой стол и накормить!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Пишите мне в Директ или звоните по телефону или в мессенджеры +7 (903) 792-73-88, а также на почту EYAD@INBOX.RU
#eyadcatering#vip#Moscow#wedding#catering#cake#банкеты#мероприятия#торжество#сказка#москва#банкет#фуршет#выезднойфуршет#выезднойбанкет#пир#трапеза#кулинария#чепионмирапокулинарии#закулисье#ноухау
Упражнение для официантов УЛЫБКА МОНЫ ЛИЗЫ
⠀
Как вы уже поняли, это упражнение, нацелено научить официантов улыбаться.
А что этому можно научить
Можно
Конечно, есть очень угрюмые и закрытые люди, но предположим, что такие не идут работать в сферу гостеприимства.
А всех остальных можно и нужно учить улыбаться.
И причем искренне и лучезарно
⠀
Важно донести ребятам, что без улыбок мы никак не можем заниматься обслуживанием. Улыбка - это самый важный элемент интерьера ресторана.
Улыбки показывают людям, что им здесь рады, что они в безопасности и могут нам доверять. Улыбка снимает барьеры между людьми и настраивает на дружеский лад.
⠀
Итак ход упражнения.
✔В первую очередь нужно научиться улыбаться внутренней улыбкой и глазами.
Потренируйтесь. ⠀
✔Во-вторых нужно включить улыбку в список привычек.
Предложите ребятам поулыбаться пять минут без перерыва. И запомнить это состояние.
✔Поиграйте. Одному участнику даёте по очереди бумажки с названием эмоций. Ему нужно их показать и представиться. То есть называть свое имя под действием разных эмоций.
Остальные угадывают эти эмоции.
Спросите потом ребят, легко ли читаются эмоции. Конечно, вы получите положительный ответ.
⠀
✔В третьих расскажите ребятам о следующем приеме. Даже если настроение не очень хорошее или улыбаться не хочется, все равно растянуть рот в улыбке и задержаться в ней. И чудо☀️ автоматически мозг получает сигнал от тела, что все хорошо и надо улучшать настроение. И децибеды отличного настроения и в самом деле растут.
⠀
✔А в-четвёртых - улыбайтесь и вы сами чаще и больше. И ваша жизнь станет качественно другой
⠀
#ресторатор #меню #менеджерресторана #работавресторане #chef #konditer #foodbeast #foodphotography #food #restoration #menu #restaurant #cafe #концепция #корпоратив #пир #блоггер #ресторанныйкритик #ресторанныйконсалтинг
⠀
Сохраняйте вкуснятину❤ Спасибо всем кто не жалеет ставить Сердечки❤ ⠀
Этот рецепт будут выпрашивать все гости.
Тесто:
На каждый корж : 3 белка
2.5 ст.л. сахара
1/2 ст.л. муки
какую муку выбрать? мы подскажем
50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука). Всего таких три
коржа,т.е.указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж в
отдельной форме.
Крем: 10 желтков, 10 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 2 пакетика ванильного сахара, 350 мл. молока, 170 гр. сливочного масла.
Хрустящий наполнитель: 350 мл. сливок, 200 гр. сахара,120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука.
1) Крем: смешаем желтки, сахар, муку, ванильный сахар и молоко. Сильно
мешая доводим смесь почти до кипения. Перед самым закипанием убираем
крем в сторону и мешаем ещё 2 минуты. Остудим. Нарежем масло кусочками и
добавим в крем, взбиваем миксером до однородности.
2) Пока крем стынет, займёмся коржами. Взбиваем белки в крепкую пену,
добавим сахар и дальше взбиваем, чтоб пена стала глянцевой.
3) Добавим муку и орехи, аккуратно перемешаем до однородного теста.
Поместим тесто в застеленную бумагой или смазанную маслом форму.
Выпекаем в заранее разогретой духовке при 170°С около 20 минут. Остудим.
4) Растопим сахар в кастрюле, немного карамелизируем его. Сразу выльем его на пекарскую бумагу.
5) Сахар застынет быстро. Накрываем его второй бумагой и раздавливаем
скалкой на мелкие кусочки, но не в порошок, т.к. он должен создавать
хрустящий слой.
6) Хрустящий наполнитель: Взбиваем сливки в крепкие пики. Смешиваем сливки с карамелизированным сахаром и нарезанным орехом
7) На каждый корж выкладываем 1/3 заварного крема.
8) Сверху на заварной крем распределяем хрустящий наполнитель. И так
повторяем еще 2 раза: корж, заварной крем, хрустящий наполнитель.
9)В заключении обмазываем торт вокруг хрустящим наполнителем. Украшаем орешками. Наслаждаемся.
⠀
Маленькая просьба, если сохраняете рецепт, оставьте любой комментарий Для нас это очень важно.❣ Спасибо#салаты#вкусно #рецепты #рецептысалатов #чизкейк #макароны #плов #рецептыпп #блюдадня #салат #суп #первоеблюдо #вкусно #рецепты #кулинария #пироги #пиццы #yemektarifi #пир
✨Кулич пасхальный.ᅠ ᅠ
ᅠ⚠ Рецепт этого вкуснейшего кулича очень давний. Его мне передала бабушка. Огромный плюс такой выпечки - куличи не черствеют в течении недели и с каждым днем становятся только вкуснее. Главное условие - нужно очень хорошо вымесить (выбить) тесто. ᅠ
ᅠ
ᅠИнгредиенты: ᅠ
ᅠ
ᅠМолоко домашнее (кипяченое) — 1,5 ; ᅠ
ᅠМасло сливочное (82% жирности) — 250 ; ᅠ
ᅠСахар — 1 ; ᅠ
ᅠДрожжи свежие (прессованные) — 50 ; ᅠ
ᅠЯйца (домашние) — 5 ; ᅠ
ᅠВанилин — 3 ; ᅠ
ᅠИзюм (цукаты) — 100‐150 ; ᅠ
ᅠСоль (по вкусу) ; ᅠ
ᅠБелковая глазурь ; ᅠ
ᅠПрисыпка ; ᅠ
ᅠМука высший сорт (просеянная) — 3‐4 ; ᅠ
ᅠ
ᅠ♦ 250 мл кипяченого молока довести до кипения. Залить им 3 ст. ложки муки и хорошенько перемешать. Если образовались комочки, протереть
через сито или выжать через марлю. В другой посуде раскрошить дрожжи, добавить 0,5 стакана теплой воды, размять рукой. ᅠ
ᅠ♦ Добавить к дрожжам 2 ст.л. муки и 1,5 ст.л. сахара, хорошо перемешать. Когда заваренная молоком мука станет теплой, а не горячей, залить в
нее смесь с дрожжами, хорошо перемешать и поставить подходить. Подойдет быстро!
Подогреть оставшееся молоко, вылить в опару с дрожжами и добавить муки столько, чтобы тесто стало, как на оладьи, перемешать и пусть снова
подходит. ᅠ
ᅠ♦ Яйца размять с сахаром, размягченным маслом, ванилью, добавить изюм, соль.
Когда тесто подойдет, добавить туда яично‐сахарную смесь. ᅠ
ᅠ♦ Добавлять муку постепенно. Замесить тесто. Смазывать руки растительным маслом и выбивать тесто, пока оно не будет отставать от рук (около 15‐20 минут). ᅠ
ᅠ♦ Поставить тесто в теплое место, пусть подходит. Рукой опускать тесто 2 раза. На третий раз, когда тесто подошло, еще раз вымесить на столе с
небольшим количеством муки. Формы для куличей смазать растительным маслом и ложить тесто в них, чтобы было меньше половины. ᅠ
ᅠ♦ Поставить в теплое место подходить. Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать куличи 30‐40 минут, убавив через 10 минут огонь до 180
градусов. Выкладывать готовые куличи на чистое полотенце на бок, через 5 минут перевернуть на другой бок. Накрывать полотенцем. Смазать
еще горячими глазурью, украсить присыпкой. ᅠПриятного аппетита!ᅠ
#кулич #закуски #салаты #пир
Привет друзья! ”Азу”
Ингредиенты:
Мясо-1 кг(у меня говядина)
Картошка-500 гр
Лук-2 шт
Болгарский перец-1 шт
Огурец соленый-2 шт
Помидоры-2 шт
Чеснок-5 зубчиков
Растительное масло-2 ст ложки
Соль,специи по вкусу
Зелень
Подписываемся @_vkusnyashka_nyashka_ ————————————————————————
Режем мясо на не большие кусочки и кладём в разогретую с растительным маслом сковороду.Перемешиваем,убавляем огонь до минимума и закрываем крышкой.Тушим минут 30-40,пока весь сок не выпарится!Добавляем лук,болгарский перец и жарим до полуготовности овощей.Добавляем мелко порезанные помидоры(очищенные от кожуры),жарим пару минут и закладываем картошку и огурчики.Солим,приправляем специями( у меня итальянские травы и чёрный дроблённый перец),заливаем кипятком и закрываем крышкой!На маленьком огне тушим минут 40.Добавляем мелко нарезанный чеснок,выключаем огонь и даем настоятся 15 минут!Перед подачей украшаем зеленью!
Приятного аппетита❤️
Кто приготовит или готовил уже дайте знать
Кому нравится рецепт цветочки в коменты❤️ автор @zarema.rostov .
.
.
#блюдаизмяса #азу #вкусняшки #картошкасмясом #пироги #помидоры #блюдо #еда #пир #блогер #обед #ужин #приятногоаппетита #гарнир #рецептдня #рецепт #готовка #готовим #готовимдома #вкуснятина #вкусная #люблюготовить #инставидео #полезнаяеда #полезно #видеорецепт #еда
Презентация первого сольного альбома @kamenskux No Komments
•
•
•
@kamenskux @realpotap @gorbunovyuriy @kosadcha
#премьера #альбом #новаяпесня #потапинастя #пир #горбунов #осадча #настякаменских #алексейпотапенко #потап #птп #нк #нкблог #нкспорт #этомояночь #каменских #потапенко #юрийгорбунов #катяосадча
Просто идеальный !!!!!! ❤️ я в шоке как мне повезло! Эта любимая молда оставила все свои дела на пару недель, чтобы сконцентрироваться и помочь мне.
⠀ Я вообще за традиционные роли, что жена помогает мужу, но так офигенно, что от ситуаций и жизненных вызовов роли порой меняется и Карен превращается в самого лучшего помощника и жертвенного слугу ❤️❤️❤️❤️❤️ Обожаю его! @worshipovec #любовькутят #family #love #bestfriend #пир @pircoffee
Не могут быть символом дружеских уз,
Шашлычное братство и винный союз.
Медовое слово сказать на пиру,
Способен и тот, кто не склонен к добру
⠀
#ГамзатЦадаса
#отецРасулаГамзатова
⠀
Подписываясь на @r_gamzatov, вы становитесь рассудительнее, сами того не замечая.
⠀
#дружба #мойдруг #мойлучшийдруг #друг #друзья #нетдруга #товарищ #брат #лучшийбрат #пир #водка #коньяк #встречадрузей #братство #дружбанавека #моидрузья #доброеслово #интересно #новости #лучшиеслова #цитатадня #ум #мысли #мудрость #мнение #РасулГамзатов #лучшиестихи