кутья пойдемколядавать кутьявшляпке начинаемсобираться вечеря
#Кутья - традиционное кушанье, которое принято готовить на Рождество, на Крещение и на "старый" Новый год. Присутствие кутьи на Рождество обязательно на праздничном столе.
Это не просто каша из круп с добавлением сладких вкусных компонентов, каждый ингредиент является своеобразным символом. Зерно, в данном случае рис, ассоциируется с вечной жизнью, мед - райское наслаждение. Именно эти компоненты обязательно должны входить в состав рождественской кутьи. Сейчас же, чтобы улучшить и обогатить ее вкус, многие добавляют изюм либо другие сухофрукты, орехи, цукаты, шоколад, яблоки, мандарины.
_________________________
ДЕВОЧКИ очень прошу ПОСТАВИТЬ ЛАЙК❤️ ПУСТЬ УВИДИТ ЭТОТ РЕЦЕПТ КАК МОЖНО БОЛЬШЕ ЛЮДЕЙ !!!
В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ СПАСИБО ВАМ !
_________________________
«Рождественская кутья»
- 1 стак. риса
- 100 г. изюма
- 100 г. кураги
- 4-5 ст.л. меда
- 100 г. грецких орехов
- вода
Приготовление:
Подготавливаем ингредиенты. Если мед не очень жидкий, его нужно растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Количество ингредиентов достаточно условно, одних можно взять больше, других поменьше. Рис промыть, всыпать в кастрюлю и залить холодной водой в соотношении 1:2. Поставить на огонь и сварить рисовую кашу. Она может быть как рассыпчатой, так и клейкой, все зависит от вашего вкуса.
Готовую рисовую кашу выложить в миску. Добавляем порезанную курагу, чернослив, грецкие орехи. Изюм можно добавлять целиком.
Количество меда брать на свой вкус, при необходимости его всегда можно добавить. Перемешать для равномерного распределения всех компонентов. Попробовать, возможно, нужно будет добавить немного меда.
Вкусное рождественское блюдо, кутья из риса, готова. Подавать кутью можно как в теплом, так и в холодном виде.
_____________________________
И ещё можно Вас попросить? Те, кто сохранит видео себе в закладки, оставьте любой смайлик здесь в комментариях❤️
Автор: @_kristina_russinovich_