полезныесладости безсахара пп пастила зож корисн шоколад фруктовыечипсы шоколадн здоровоепитание полезнаяеда сладости вкусноиполезно мед правильноепитание фрипсы ппсладости конфетыручнойработы натуральныесладости сладостибезсахара chocolate sweets похудение сухофрукты цукеркибезцукру шоколадбезсахара шоколадручнойработы конфеты конфетыполезные подарок bmwx
ЕШЬ и ХУДЕЙ
⠀
После видео наших вкуснейших конфет в сториз, вы засыпали вопросами как, что и в каких пропорциях. А специально для тех, кто как и я не представляет свою жизнь без сладкого, делюсь:
⠀
Ингредиенты добавляются примерно в равных количествах, возможны варианты в соответствии со вкусовыми предпочтениями. Я брала чернослив, изюм, кешью, миндаль.
Орехи и семечки обязательно просушиваются в духовке или на сковороде. Жарить не нужно, просто прогреть до первого запаха и остудить.
Если берёте Грецкие орехи , то лучше покупать в скорлупе и очищать перед приготовлением, так как они быстро окисляются под действием света и начинают горчить.
Очень жесткие или пересушенные сухофрукты замочить в теплой воде, слить ее и обсушить продукты на полотенце.
Все компоненты измельчаются в мясорубке или блендере в плотную, липкую массу.
Слегка смоченными руками из полученной пасты формируются конфеты в форме трюфеля или шара.
Конфеты обваливают в маке, какао, кунжуте, молотых орехах или кокосовой стружке, чтобы они не слипались между собой и не пачкали руки. Кроме того, после оформления десерт приобретает более привлекательный вид.
Сверху конфету можно украсить, вдавив в нее орешек. Из цельного ореха можно сделать и начинку-сюрприз.
Перед подачей охладить в холодильнике до твердого состояния. хранить в холодильнике не более недели, хотя съедаются гораздо быстрее.
⠀
Приятного аппетита❤️ пробовали такие? Какие у вас есть секретные полезные рецепты? #sweet_готовит
Мабуть, в багатьох є улюблений мед . Але як бути, якщо не знаєш, що обрати? Чи хочеться спробувати нові смаки, але не впевнений, який саме сподобається?
.
Для таких випадків в нас є маленькі пробники - баночки, в яких по 30 г меду кожного з наявних сортів - достатньо, щоб розпробувати і визначитися з вподобанням.
.
Обирайте те, що смакує найбільше саме вам.
.
.
.
.
.
.
.
.
#пчелопродукты #бджолопродукти #натуральныймед #натурпродукт #vcwoa #madeinua #ollasyflslunes #зробленовукраїні #здороваїжа #смачнотакорисно #українськийвиробник #полезныесладости #кориснісолодощі #діммеду #кчаю #медукраина #медукраїна #дочаю #мед #пчелиныймед #вкусныймед #honey
РАДУЖНЫЕ БАУНТИ
от @eco.sladko
⠀
Зачем нужны искусственные красители?
⠀
Природа уже все для нас создала ❤️ Ставьте лайк, если у нас с природой получились красивые конфетки
⠀
Угадаете все пять натуральных продуктов-красителей, которые я добавила в эти кокосовые конфетки? Первым трём угадавшим от меня подарки
⠀
и н г р е д и е н т ы
полчашки кокосовой стружки
2 ст.л. жидкого подсластителя (у меня кленовый сироп с сайта iHerb), можно заменить 2-3 финиками
⠀
п р и г о т о в л е н и е
⠀
▫️в наших конфетах не будет дополнительных добавок в виде кокосового молока или масла, поэтому наша задача-измельчать кокосовую стружку в блендере несколько минут она станет более пластичной
⠀
▫️добавим к стружке подсластитель, тщательно смешаем
⠀
▫️слепим конфетки и уберём в морозильную камеру на полчаса
П.с. Фото без обработки-в сторис только посмотрите на эти цвета!
ШОКОЛАДНО-АРАХИСОВЫЕ КОНФЕТЫ
из 4 ингредиентов
от @eco.sladko
⠀
Если бы Инстаграм умел передавать ароматы, вы бы сразу влюбились в эти конфеты. Шоколад, арахис и кокос-это же райское сочетание
⠀
Ставьте лайк и сохраняйте рецепт-пригодится
⠀
#ecosladko_рецепты
⠀
и н г р е д и е н т ы
⠀
кокосовая мука*-4 ст.л
арахисовая паста-3 ст.л
жидкий подсластитель**-2 ст.л
порошок какао-1 ст.л
⠀
*Если у вас нет кокосовой муки, можно просто измельчить кокосовую стружку в блендере или даже использовать неизмельченные – тогда изменится консистенция конфет. Также можно использовать овсяную муку или измельченные в блендере овсяные хлопья
⠀
**я использую кленовый сироп. Если его нет-подойдёт финиковая карамель-несколько фиников нужно измельчить в блендере с растительным молоком или водой
⠀
п р и г о т о в л е н и е
⠀
нужно просто тщательно смешать все ингредиенты в миске и сформировать конфетки. В холодильник лучше не убирать -консистенция приятнее при комнатной температуре
⠀
В сторис сегодня классный рецепт напитка-посмотрите, пока не исчез
ПП-конфеты "баунти", которые вам очень понравятся.
.
Ставьте лайк и подписывайтесь на хештег #рецептдобро чтобы собрать все вкусные и легкие ПП-рецепты у себя в инста-копилочке.
.
ПОТРЕБУЕТСЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПП-КОНФЕТОК:
.
Для начинки:
✔️150 г молока
✔️1/2 ч.л агар-агара
✔️50 г кокосовой стружки
✔️ подсластитель по вкусу
.
Для глазури:
✔️15-20 г горького шоколада
✔️25 г какао-порошка
✔️3/4 ч.л агар-агара
✔️150 мл воды
✔️подсластитель
.
ГОТОВИМ:
.
Смешиваем все ингредиенты для начинки и разогреваем их на плите до состояния заварного крема.
.
Выкладываем полученную смесь в небольшие силиконовые прямоугольные формочки и убираем в морозилку на 15-20 минут.
.
Затем достаем, разрезаем на части. Получится 8 штук конфеток "баунти".
.
✔️✔️Начинаем делать ГЛАЗУРЬ.
.
Воду, какао, агар-гар, подсластитель кладем в сотейник, ставим на плиту и кипятим 1-2 мин. Смесь должна загустеть до состояния растопленного шоколада.
.
Снимаем с плиты, добавляем измельченный горький шоколад. Смешиваем до однородности.
.
Берем готовые конфетки вилкой, обмакиваем в глазурь, поливаем сверху ложкой и кладем на пергамент или силиконовый коврик.
.
Когда все конфеты обмакнули в глазурь и выложили, помещаем в морозилку на 10 мин.
.
Конфеты готовы. Их можно хранить в холодильнике.
.
Если будете использовать агар-агар не из кондитерского магазина, его потребуется немного больше, чем указано в рецепте.
.
Успели подписаться на хештег #рецептдобро?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀.⠀
С заботой о вас,
коллектив Мастерской Добро ❤
Бомбическое кунжутное raw-печенье из 3 основных ингредиентов. ✨ Совершенно сногсшибательный безореховый десерт. Серьёзно.
⠀
Ставьте ❤ и сразу сохраняйте в закладки. Уверена – вы тоже его полюбите.
Ингредиенты (основные):
-сырые семена кунжута – 400г
-семена чиа – 100г
-финики – 150г
Дополнительно (по желанию):
-гималайская соль – 1/3 ч.л.
-кунжутный урбеч – 3 ст.л.
-ваниль – 1 стручок
Способ приготовления:
1. Смена кунжута замочить на 1-2 часа.
2. Хорошо промыть финики и замочить на 1-2 часа.
3. Тщательно промыть кунжут в сите под проточной водой. Финики очистить от косточек (воду не выливать). Погружным блендером смешать финики и кунжут, добавляя «финиковую» воду до консистенции блинного теста (если хотите тонкое и хрустящее печенье) или теста на оладьи (если хотите более плотное).
4. Добавить семена чиа, хорошенько перемешать и оставить на 15-20 минут.
5. Выложить на листы дегидратора, сделать насечки, придавая печенью желаемую форму, и сушить при T=45С. Через 6-8 часов снять с листов, перевернуть и досушить на решётке.
P.S. На этапе приготовления теста можно добавить соль, чтобы немного оттенить вкус, ваниль, для придания аромата свежей выпечки и кунжутный урбеч – тогда готовое печенье будет напоминать песочное. Вкус также зависит от количества фиников. Если добавить меньше, печенье будет более хрустким и похожим по вкусу на вафельные стаканчики для мороженого.
Кроме очевидной пользы, такое печенье еще и очень вариативно для приготовления других десертов. Можно частично или полностью окунуть в raw-шоколад, присыпать сверху сушёными фруктами/ягодами – на 1 фото нижнее печенье с крошкой из ананаса. Можно сделать батончики, прослоив любой подходящей начинкой. На 2 фото прослойка из тыквы и кокосового урбеча, как в кокосовом чизе под облепиховым желе #mylivingfood_чиз Можно...
⠀
В общем, много чего можно придумать. Экспериментируйте на здоровье!
И, конечно, делитесь в комментариях рецептами своих любимых raw-печений.
ᔕTᖇᗩᗯᗷEᖇᖇY
Ещё с зимы я очень хочу клубничку, но везде она такая не вкусная и кислая
А эта от @luxury.berry.sochi
Вкусная, сладкая и такая красивая
Просто прелесть!
Спасибо девчонкам за такую вкусняшку и красивое оформление
Сохраняйте контакт и заказывайте! @luxury.berry.sochi
Отличный подарок на любой праздник или просто что бы порадовать себя
( Она ещё очень фотогеничная )
Печенье получается нереально вкусным, но очень важно использовать хорошую кокосовую стружку.
⠀
Кокосовое печенье
⠀
1,5 ст (120 г) кокосовой стружки
4...5 (40...50 г) фиников
3...4 ст.л (1⁄2 ст) яблочного (яблочно-грушевого)пюре
⠀
✔️В блендере измельчить кокосовую стружку до влажного состояния.
✔️Измельченные финики соединить из кокосовой массой и яблочным пюре. Сформировать печенье форме полусфер и выпекать 10...15 мин при 180 град в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.
⠀
Если будете использовать сушеные финики, то их нужно замочить на 1...2 часа.
⠀
Приятного аппетита☺️ и хорошего настроения
⠀
Ваши творения отмечайте #vegmarin, очень приятно будет их увидеть
⠀
#сладкая_выпечка_vegmarin
ИДЕЯ ДЛЯ БИЗНЕСА
.
Ни для кого не секрет, что люди стали относиться к своему питанию более вдумчиво.
.
Наша компашка вообще крайне интересна - одни мясо не едят, другие - сахар и глютен, третьи - ни то, ни то И теперь, когда мы идём в гости, никто уже не прихватывает с собой пачечку обычного печенья)
.
Если про мясо и молочку с глютеном споры идут бесконечные, то про вред белого сахара даже и спорить никто не будет, это очевидно)
.
И в очередной раз собираясь в гости я вдруг поняла, что с удовольствием бы покупала безвредные торты с пирожными, если бы они были в нашем городе))
.
Это же идеально - вкусно, красиво, ПОЛЕЗНО! И взрослым можно трескать, не боясь лишних кг и болячек, и деткам вкусняшка вместо магазинных гадостей.
.
Но их я не нашла ( может, плохо искала, конечно). Ниша свободна♀️ Бери и делай, как говорится) Но кто смотрит мои сторис, тот знает, какая беда у меня с полезными рецептами
.
Я понимаю, что цена будет вовсе не низкой) Но на здоровье экономить нельзя
.
Просто посмотрите на картинки, которые я нашла по тегам - это все без сахара, без молока, без пшеничной муки. Идеально
.
Короче, если кто-то возьмётся за это дело, имейте в виду, у вас уже есть первые клиентыИ, учитывая тот факт, что люди все более осознанно подходят к своей жизни, клиентов со временем будет много☀️
.
Вы бы покупали полезные десерты?) #полезныесладости #веганство #сладостибезсахара