полезныйторт безсахара пирожныеднепр полезнаяеда сыроедение длядетей безмуки подарки ппторт торт пп тортыднепропетровск тортыназаказ безвыпечки какпохудеть сыроедческийторт тортназаказ зож rawcake полезныесладости емихудею веган правильноепитание тортбезсахара пирожныеназаказ веганскийторт можнонаночь безглютена пптортасбест raw полезныедесерты
Приветик, друзья .
.
Этот тортик должен попробовать приготовить каждый он обалденный
Нежные морковные коржи , вкуснейший сливочный крем -и готовится быстро и просто !
В общем все как мы любим !!! и пусть вас не смущает сочетание моркови, ананаса и корицы Морковь абсолютно не чувствуется , а только придаёт коржам непередаваемую нежность и сочность .
.
Заранее спасибо за ваши ❤️ и если сохраните рецепт в закладки , оставьте любой смайлик в комментах ❄️.
.
.
МОРКОВНЫЙ ТОРТ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
.
.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
•••для коржей:
яйцо - 1шт
рисовая мука - 3 ст ложки
кукурузный крахмал -1 ст ложки
морковь средняя - 1шт
разрыхлитель - 1ч ложка
сахзам фитпарад - 2г
корица - 1/2ч ложки
•••для крема
70 гр сливочного сыра;
сахзам фитпарад - 3 г ананасы (у меня консервированные)
~200-250 гр мягкий творог
Для украшения :
Ананасы и корица.
ГОТОВИМ:
1️⃣взбиваем яйцо с сахзамом и мукой, оставляем на 3 минуты
2️⃣добавляем крахмал, корицу и разрыхлитель, перемешиваем
3️⃣морковь трём на мелкой терке и отправляем в тесто( я пробила ее в измельчитель вместе с тестом)
4️⃣корж выпекаем на АП сковороде под крышкой с двух сторон по 2-3 минуты
5️⃣готовый корж остудить и разрезать на части
6️⃣для крема сахзам добавить в сливочный сыр и смешать с мягким творогом.
7️⃣собираем торт: каждый корж промазываем кремом и выкладываем мелкие кусочки ананаса
8️⃣верх тортика также смазываем кремом;
9️⃣готовый торт посыпаем корицей и украшаем кусочками ананаса. едим и кайфуем, это божественно.
Юля @bober_pp !!! это действительно нереальный тортик . Спасибо за идею
Пп-рецепты - МОРКОВНЫЙ ТОРТ
⠀
Ингредиенты
(на 4 порции)
⠀
Тесто
Молоко 0,5% 16 ст.л.
4 яйца
4 ст.л. кукурузного крахмала
2 моркови
1 пачка разрыхлителя
сахарозаменитель по вкусу
8 ст.л. овсяных отрубей
⠀
Крем
Творог обезжиренный 600 г
Сахарозаменитель по вкусу
Лимонная цедра 4 ч.л.
⠀
Приготовление
1. Смешиваем молоко с яйцами до однородной смеси.
2. Замачиваем в этой смеси отруби на 5 минут.
3. В отдельной чашке смешиваем все сыпучие ингредиенты.
4. Натираем морковь на мелкой терке в отдельную чашку.
5. Сыпучую смесь отправляем к отрубям, туда же добавляем морковь. Смешиваем.
6. Смеси должно хватить на 4 коржа. Сначала выливаем тесто для 1 коржа в форму, выпекаем в духовке 7-10 минут. То же самое повторяем 3 раза.
7. Готовим крем. Все ингредиенты смешиваем и взбиваем.
8. На 1 корж намазываем крем, укрываем вторым коржом, снова промазываем. Далее - 3 корж, крем, 4 корж, крем.
9. Можно украсить сверху орехами)
⠀
Торт готов!
⠀
#cmf_рецепты
Когда душа просит т̶о̶р̶т̶и̶к̶а̶ праздника, ей надо срочно его дать!
Иначе она возьмёт его сама!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
А мало ли чего ей с голодухи захочется?! Вдруг полкило "Наполеона" и прощай тогда талия!
Лучше регулярно баловать себя безопасными тортиками!
Вот один из них!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Итак, #ведьминырецепты_ap
МОРКОВНЫЙ ТОРТ:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
300г моркови
40г пшеничных отрубей
30г кукурузного крахмала
2 яйца
100мл молока
20г орехов
1ч.л разрыхлителя
корица
400г мягкого творожка ( у меня Fromage blank Auchan)
цедра 1 апельсина
подсластитель
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Морковь натираем на мелкой тёрке, добавляем яйца, отруби, крахмал, молоко, разрыхлитель, подсластитель, корицу. Выпекаем из полученного теста на сковороде коржи по 2-3 мин с каждой стороны.
Делаем крем из творожка, подсластителя и цедры.
Собираем торт, промазывая каждый корж кремом. Сверху присыпаем измельчёнными орехами.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
КБЖУ 98/7,6/3,6/9
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Балуйте свою душеньку и она будет довольна!
Доставка ⠀
⠀
Мы осуществляем бесплатную доставку, если выполняются следующие условия:
✔ сумма вашего заказа превышает 5.000 р.
✔ внутри МКАД
✔ до 11 утра
✔ понедельник - суббота
⠀
Платная доставка:
✔ сумма вашего заказа составляет менее 5.000 р.
✔ за МКАД - 250 р. + 30 р. за каждый км
✔ после 12 дня - 500 р.
✔ воскресенье - 500 р.
⠀
Условия доставки
▫️вы указываете удобный для вас трехчасовой интервал времени с 6 до 12 утра
▫️курьер приезжает в этот интервал и ожидает не более 15 минут
▫️если вы не отвечаете на звонки, а по указанному адресу заказ принять не могут, то курьер заедет к вам в конце маршрута (в этом случае доставка оплачивается дополнительно)
⠀
Пп-рецепты - МЕДОВИК
⠀
Ингредиенты
Коржи:
йогурт 50 г 3-4% жирности
2 яйца
овсяная мука 80 г
мёд 50 г
сода 0,5 ч.л.
⠀
Крем:
сметана 50 гр 15%
мёд 20 г
творог 5% 80 г
⠀
Для пропитки:
мёд 20 г
Приготовление:
1. Делаем тесто: мёд смешиваем с йогуртом, яйцами и содой. Затем добавляем муку. Получается жидкое тесто.
2. Мы брали форму 16,5 см и наливали по 2,5-3 ст. л. теста. Один корж выпекается 5-7 мин в луховке при температуре 180 г. Готовим 5 коржей.
3. Делаем крем: смешиваем все ингредиенты.
4. Когда коржи остынут, берём тарелку по размеру или чуть меньше коржей и обрезаем края. Остатки коржей перемалываем до крошки в блендере на высокой скорости.
5. Каждый слой (кроме верхнего) сказываем кремом. Мёд на пропитку немного нагреваем и смазываем торт сверху и по краям кисточкой, сразу посыпаем крошкой.
Торт готов!
⠀
КБЖУ на 100 г: 286/13/9/38
⠀
P.S. Это не рецепт нашего фирменного медовика. Они разные! И оба вкусные)
Кто будет готовить? Отпишитесь в комментариях и отмечайте в сториз результаты)
⠀
#cmf_рецепты
✨ Мы сделали свою мечту реальностью! ✨⠀
⠀
• Есть без лишних сантиметров на талии - сделано ✅⠀
⠀
Уменьшение калорийности в 1,5-3 раза в сравнении с обычными, привычными тортами⠀
⠀
• Реально вкусные торты, похожие на привычные - сделано ✅⠀
⠀
Мы сочетаем различные продукты, не стремимся «уйти» от высокоуглеводных или жирных, но мы успешно их комбинируем с обезжиренными, добиваясь прекрасного баланса! ⠀
⠀
• Без сахара - сделано ✅⠀
⠀
Мы используем различные виды сахарозаменителей от безкалорийных, до калорийных, но с низким гликемическим индексом ⠀
Кстати, вы знаете, что в десертах сахар добавляет минимальную калорийность? представляете, как я была удивлена, когда проводила подсчеты?⠀
⠀
• 2 линейки:⠀
для строго следящих за кбжу - Fitness (84-150 ккал/100 гр)⠀
Для тех, кто любит повкуснее - Light (150-190 ккал/100 гр)⠀
⠀
А вы знали, что насыщенность и глубина вкуса зависят от количества жиров?⠀
в линейке Fitness меньше жиров и углеводов, за счёт этого и ниже калорийность⠀
в линейке Light жиров побольше, углеводов практически также , но при этом вкуууус... не единожды получали отзывы, что наши торты вкуснее обычных ⠀
⠀
⠀
⠀
А все актуальные вкусы, цены, и фото есть в актуальных сториз
С третьей попытки я наконец-то подобрала идеальный рецепт этого низкокалорийного торта и теперь смело могу поделиться с вами!!!
⠀
А какой он мягкий, как берётся какой разрез листай карусель чтоб это увидеть
⠀
Тык-дык на сердечко ❤️ точно знаю я заслужила☺️.
⠀
Это идеальный , нежный, вкусный десерт понравится каждому кто его приготовит! Торт приготовлен без использования муки , вместо неё я использовала отруби, а это значит он богат клетчаткой (кто читает мои посты знает о ее пользе)!
⠀
Итак встречайте
⠀
ИДЕАЛЬНЫЙ ПП МЕДОВИК
⠀
КБЖУ на 100 гр- 136 ккал 8,5/4,5/14,5
⠀
Для коржа:
⠀
СОМ 90 гр или не обезжиренное
Пшеничные отруби хрустящие 90 гр
Крахмал кукурузный 25 гр
Яйцо 4 шт
Кефир 1% 300 мл
Мед 1 ст/ л + с/з (можно заменить на мёд)
Разрыхлитель 3 ч/л
⠀
Для крема:
⠀
Молоко 1,5 % 400 мл
4 желтка
Крахмал 4 ч/л
с/з по вкусу или мёд 2 ст. л.
Йогурт без добавок 45 гр
Щепотка ванилина
⠀
Готовим корж:
⠀
1. Обжариваем на а/п сковороде СОМ до золотистого цвета , постоянно помешивая. Измельчаем в чаше блендера вместе с отрубями чтоб не было комочков
2. Отделяем желтки от белков.
3. Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем к ним желтки , кефир и мёд тщательно перемешиваем лопаткой
4. Взбиваем белки в крутые пики
5. Смешиваем аккуратно с тестом
7. Выливаем тесто на противень застеленный пергаментом ( смазать кисточкой с маслом и протереть ватным диском). Выпекаем примерно 40 мин при 180 ° на водяной бане (ставим не большую металическую чашку с водой вниз). Готовность проверяем зубочисткой.
⠀
Готовим крем:
⠀
1. Смешиваем венчиком всем ингредиенты кроме йогурта в посуде с толстым дном , ставим на огонь и доводим до загустения, постоянно помешивая.
2. В готовый остывший крем добавляем йогурт
⠀
Собираем торт:
⠀
1. Корж делим на 4 части
2. Обрезаем ровно края чтоб они были одинакового размера
3. перемалываем обрезки в крошку для посыпки (можно туда же добавить орешки )
4. Каждый аккуратно поперёк разделяем на 2, получается 8.
5. Смазываем кремом , просыпаемся крошкой
6. Отправляем в холодильник на ночь
⠀
Приятного аппетита
Быстрый тортик в микроволновке
⠀
◾️Ингредиенты для коржей:
- молоко ~100 мл (у меня соевое)
- яйца 3 шт
- мука ~70-80 грамм
- какао порошок 30 гр
- разрыхлитель 1ч ложка
- подсластитель (у меня фитпарад 7грамм)
- половинка банана
⠀
Все хорошо перемешать, перелить в любой контейнер(у меня ~15 см), и выпекать в микроволновой печи до готовности ~5-7 минут.
⠀
◾️Ингредиенты для крема:
крем можно брать любой, я сделала самый простой.
- финики ~100 грамм (вес без косточки)
- кокосовые сливки ~250 грамм (можно мягкий творог)
- какао по желанию
⠀
Финики брать мягкие и дополнительно замочить в горячей воде хотя бы минут на 30 чтобы стали ещё мягче. Финики хорошо промыть, очистить от косточки и пробить блендером вместе с сливками до однородности. (можно мягкий творог, тоже вкусно получится, но крем будет более жидкий.
⠀
Кокосовые сливки так делаю: беру банку жирного кокосового молока aroy-d ~19% убираю на ночь в холодильник и к утру сверху образуются плотные сливки.
⠀
Разделить бисквит на несколько коржей (лучше потоньше) промазать каждый слой кремом и убрать в холодильник хотя бы на часик, украсить по желанию, и можно пробовать
⠀
Это ленивый вариант приготовления, коржи получаются плотненькие, если хочется коржи воздушные, то лучше белок взбить отдельно, и ввести в последнюю очередь аккуратными движениями, муки при этом нужно меньше.
Самая крутая мука из вкусвилл рисовая ц/з тонкого помола
⠀
⠀
☀️ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ☀️
⠀
Ставьте -40 если у вас самый популярный запрос в яндексе на этой неделе «свалить из Сибири. Срочно. Дёшево»
С началом онлайн школы «Богатый кондитер» мы не спим до 2 ночи и просыпаемся в 6:30 чтобы вовремя приехать в цех и согреваться от часового замерзания в дороге.
Вот вам и плюсы домашней кондитерской
Я знаю, вы тоже мёрзнете и считаете дни до начала весны
Чтобы ожидание было приятнее и под пледом сиделось уютнее, у нас есть один цитрусовый тортик
Апельсиновый #полезныйторт
С первого кусочка вы ощутите насыщенный вкус спелого солнечного апельсина и натурального горького шоколада. Это сочетание настраивает на позитивные мысли, разгоняет депрессию и делает атмосферу вокруг вас уютнее
Хочу сделать вам приятно. Закажите Апельсиновый торт до конца недели (10.02) и получите пирожное TVEGX в подарок ❤️
Акция только для вас, мои инстаграмчане!
-
Стоимость за торт весом 750г - 1690₽, весом 1500г - 2500₽
Согреваться вместе веселей и вкусней