порционныедесерты десертывстаканчиках тортыназаказ павлова сладкийстол трайфлы десерты торты эклеры безе капкейкиназаказ тортбезмастики днепр зефир капкейки сладости деньрождения кендибар свадебныйторт екатеринбург пряники пряникнаденьрождения торт gdetort бисквитныйторт детскийторт дмитров капкейкидмитров кейкпопсы кондитерская_soda julyspie
Трайфлы волшебные.
Нервы железные.
⠀
Как тут худеть если каждый день видишь вот это все
⠀
Кстати трайфлы - мега крутая вещь . Садитесь поудобнее, сейчас расскажу.
⠀
Случалось ли с вами такое, когда в большой компании режут торт, а ты сидишь и думаешь - о, вот бы мне вооон тот кусочек? Или тот, с малинкой. И вот очередь доходит до тебя, и в твоей тарелке оказывается скучный кусочек бисквита или наоборот сплошной крем. А на пути от подложки до тарелки ещё и вишенка сверху отвалилась. Вообще грустно.
⠀
Отставить слезы - все слои, начинки и "вишенки' в одном порционном стаканчике. Только для тебя одного
⠀
Заваривай кофе. Enjoy.
Новогодние порционные пирожные для деток на них и ёлочка и сугробик и снежинка)
Ассортимент и цены можно посмотреть на страничке @androsova_cake_price
#тортцифра#тортбуква#cake#cakes#cupcake#cupcakes#торт#тортмосква#тортназаказ#тортназаказмосква#тортбирюлево#тортцарицыно#тортыназаказ#тортнаденьрождения#тортдлямужчины#тортдлядевочки#тортдлямальчика#тортцифрамосква#домашняякондитерская#кендибар#детскийторт#царицыно#жкцарицыно#бирюлево#бирюлевовосточное#androsova_cake#медовик#тортдляребенка#медовыепирожные#порционныедесерты
Простейший ДЕСЕРТ
.
Супер просто
Супер Вкусно
Супер быстро
.
100мл молока
100мл ряженки
10г желатина
Курага
Подсластитель по желанию
.
Желатин замочить в молоке до набухания, затем подогреть, только не кипятить, до полнейшего растворения.
В ряженку добавить нарезанные сухофрукты и молоко с желатином, чтобы не было комочков желатина, можно через сито. Размешать и разлить по формочкам.
.
Убрать в холодильник до застывания. Схватывается за пару минут.
.
Все! Можно наслаждаться ❤️
Все вчера отмечали Пасху, а у меня была свадьба ) Ну не у меня лично, а у моей заказчицы! Но судя по тому, что ночью я три раза вставала к холодильнику , чтобы удостовериться что с тортом все в порядке, можно сказать , что и у меня тоже)))На третий раз муж не выдержал и спросил : « Ну что, не убежал торт?Спать сегодня вообще собираешься?»♀️Вообщем, волнуюсь я всегда очень, когда торт - свадебный! Переживаю , когда доставляем... А здесь ещё ресторан на Крылатских холмах... Двое сотрудников персонала несут торт в гору, по крутому склону, а я иду рядом и не знаю какому Богу молиться ! « Вот здесь камушек! Вот там поосторожнее, пожалуйста!» донесли, открыли и фуууух....Все выдохнула! А ведь это только два яруса !Доброе утро, друзья! ##тортыназаказрублево#тортыстрогино#тортыкрылатское#вкусныйторт#тортбезягод#тортбезмастики#тортнаюбилей#тортнаденьрождениямальчика#тортнаденьрождениядевочки#аннапавлова#домашниймедовик#капкейкиназаказ#сладкийстол#кейкпопсыназаказ#тортызападныйокруг#десертывстаканчиках#порционныедесерты#десертынакорпаратив#тортнановыйгод#тортбезмастики#свадебныйторт#тортнасвадьбу
#тататорт_свадебный
Порционное оформление торта на венчание Очень удобный и интересный вариант на фуршет ☝️42 порции. Внутри торт "Ягодная фантазия", вес 7,5 кг. #порционыйторт #порционныедесерты #порционыйторткиев #тортнавенчание #тортнафуршет #тортназаказкиев #торт_на_заказ_киев #розовыйторт #розовыйторткиев #свадьба2018 #свадебныйторткиев #тортнасвадьбукиев #portioncake #macaron #тортсживымицветами
Мини пирожные красный бархат с сыром Violette.
То, что я хотела показать вам в прямом эфире, но так и не задалось.
Рецепт теста я публиковала ранее, видео приготовление его можно посмотреть на ютуб канале @violette_cheese
Выпекаем коржи (у меня 2 в 18 диаметре), даём немного отлежаться в холодильнике под плёнкой (я обычно оставляю на ночь), разрезаем на коржи. Я всегда разрезаю хлебным ножом. Можно просто выпекать без формы на противене.
Далее, вырезаем вырубками нужные нам фигуры - у меня это сердечки и круги.
Крем:
140 грамм сливочного масла комнатной температуры 82,5%
100 грамм пудры (по вкусу)
400 грамм сыра Виолетте
Приготовление:
Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой на высокой скорости до пышной, однородной массы.
Ввести сыр, взбить до однородности недолго! Не перебивайте крем, иначе он может расслоиться.
И тут один важный момент: если сыр используете холодный, то крему надо немного согреться. Если сыр был тёплый, как и масло, то работайте сразу.
Складываем получившийся крем в мешок с насадкой (у меня закрытая звезда 8 лучей, выходное отверстие 10 мм, обзор есть на страничке, ищите тут #mari_полезное ). Отсаживаем розочки из крема на пирожные, можно сделать пирожные в один этаж, можно в два
Смотрите, как вам нравится.
Сверху я украсила ягодками и веточками, вы можете экспериментировать
Этим кремом можно украшать пирожные и капкейки, прослаивать и выравнивать тортики. Можно приготовить вариант на сливках, рецепт был ниже в ленте #mari_рецепты
Количество пирожных я не могу сказать! Это зависит от ваших вырубок! Я надеюсь, что вы это понимаете
На 1 розочку у меня уходит 20-30 грамм крема, но это тоже показатель переменный, так как будет зависеть от вашей насадки и диаметра пирожного.
Пирожные храним в холодильнике, до 3 суток.
Какие вопросы остались?
П. С. Краситель для бисквита тут у меня сухой, жирорастворимый. Индия.
#violette_cheese #violettecheese #нетакужисложноправда
#порционныедесерты #пирожное #пирожные #красныйбархат #сырныйкрем