постнаякухня постнаяеда пост постнаятрапеза мк нашамашакулинар трапезацерковногогода постныерецепты постноеменю великийпост веган постныеблюда готовимдома еда постнаявыпечка food vegan вегетарианство великийпост2019 пп foodphotography веганскаякухня веганскиерецепты готовим_без_мяса красота люблюготовить миндальноемолоко постноеблюдо постныйстол рецепты wheretoeat
Купила себе на #великийпост "Поваренную книгу постной кухни" Монахини Анастасии Рашич (Сербия) . И хотя уже книг и рецептов столько, что готовить не переготовить, нужно вдохновение. Сегодня на скорую руку приготовила самую простую постную выпечку. Конечно не шедевр кулинарного искусства, и фотографировала уже ночью на коленке, но всем понравилось, даже ребёнку. Из-за него, кстати, не добавляю орехи в тесто, а тут мне их как раз и не хватало. Консистенция пирожка получилась очень нежная. Завтра #постныйдень Для разнообразия можно.)
Яблочные квадратики.
На противень 30х40
Яблоки натертые 600г(6 небольших)
Сахар 250г(1ст)
Вода 250г(1ст)
Сода 1ч.л.
Масло растительное (лучше использовать кукурузное) 200г(1ст)
Уксус яблочный 6% 1ст.л.
Мука пшеничная 450г(3ст)
Яблоки смешать с сахаром, водой и содой, оставить на 20 минут.
Добавить масло, уксус, перемешать.
Добавить муку, перемешать ложкой.
Противень застелить тефлоновым листом, вылить тесто, разровнять.
Выпекать в разогретой до 200с духовке около 50 минут. Точное время зависит от вашей духовки.
Остудить, нарезать на квадраты.
Все постные рецепты здесь
#oksi_рецепт_постное
#oksi_рецепт_постное_выпечка
#пост #постнаякухня #постнаявыпечка #постныйрецепт #постныерецепты #постноеменю #постноеблюдо #постноеблюдодня #пирог #кчаю #рецепт #рецепты #готовимдома #готовимдетям #готовимдлядетей #готовимдлясемьи #вкусно #еда
Вы ели когда-нибудь сладкую колбасу?
⠀
Многие знают об этом вкуснейшем десерте, многие его готовили сами, а кто-то и не слыхал ни разу о нём.
⠀
Я вас познакомлю сразу со здоровым вариантом исполнения десерта. Без тонны печенья, масла и сахара как в классическом варианте.
⠀
Ставьте лайк ❤️ и сохраняйте в закладки ✅ Рецепт простейший и очень вкусный! Смотрите видео в карусели, как готовить
⠀
Ингредиенты:
-2 средних банана
-50 гр. хлебцев (нейтральные по вкусу, без добавок)
-2 ст.л. кэроба или какао
-горсть грецких орехов (или любых других)
⠀
Готовим:
-банан размять вилкой (оставить массу неоднородной)
-измельчить в чоппере хлебцы и орехи (не в муку, оставить небольшие кусочки)
-смешать измельчённые хлебцы, орехи с кэробом, добавить в банановую кашицу и замесить тесто
-выложить массу на пищевую плёнку, скатать в колбаску, убрать в морозилку. Через 1-2 часа можно есть!
⠀
Помню, когда только перешла на здоровое питание, я сразу отказалась от всех магазинных сладостей. А потом и от чая: стала пить только воду и свежевыжатые соки.
⠀
Сейчас пью чай очень редко, в основном травяной или Иван-чай. К чаю обычно беру финики, орешки, урбечи, мёд или иногда готовлю что-нибудь вкусненькое
⠀
А вы с чем любите чай попивать?
Великий пост — это не значит, что вы должны совсем отказаться от вкусных тортиков. Это повод попробовать какие-то новые вкусы, поэкспериментировать, узнать как питаться немножко иначе и как это делают веганы и вегетарианцы.
⠀
Мы предлагаем вам простой вариант чизкейка без муки и яиц.Он точно подойдет для тех, кто любит ореховое молоко! Некоторым может показаться странным, но прежде чем судить — нужно попробовать
⠀
Сохраняете рецепт — пишите в комментариях хотя бы смайл ❤ в знак благодарности
⠀
Основа
⠀
150 г грецких орехов⠀
150 г миндаля⠀
10 фиников⠀
3 ст. л. кокосового масла⠀
65 граммов кокосовой стружки(если совсем не любите, то можно заменить овсяными хлопьями)⠀
¼ ст.л. соли
⠀
Начинка
⠀
500 г кешью(как минимум на 3 часа замочить) ⠀
240 мл кокосового молока⠀
180 мл кленового сиропа (можно заменить медом, но меда нужно будет меньше, смотрите по вкусу, также можно попробовать взять 3 финика и банан для сладости)⠀
120 мл сока лимона (не любите кислинку - добавляйте меньше)⠀
120 г кокосового масла⠀
2 ст.л. ванильного экстракта⠀
150 гр черники или других ягод
⠀
1. В блендере смешайте все ингредиенты для основы. Разровняйте массу по форме и отложите
⠀
2. Смешайте в блендере все ингредиенты для начинки, кроме ягод. Отложите половину готовой смеси
⠀
3.К оставшейся смеси добавьте чернику или другие ягоды для цвета.
⠀
4. Залейте в форму 2 слоя начинки в любом порядке, как вам больше нравится)
⠀
5. Заморозьте на 15-20 минут перед подачей.Можно сверху украсить ягодами.
⠀
6. Если хотите украсить как на видео — то оставьте немного крема и смешайте его с красителями или с ягодами.
⠀
Придерживаетесь ли вы поста? А может вы по жизни вегетарианец или веган?
Video from: @soyummy
Другие наши рецепты смотри по #giftwheel_рецепт
Всем желаем хорошей недели! А к вечернему чаепитию предлагаем испечь вот такую вкусную, простую и постную шарлотку.
ГРУШЕВАЯ ПОСТНАЯ ШАРЛОТКА
Берем:
1 стакан пшеничной муки
1 ч.л. соды
2 ст.л. лимонного сока
90 г сахара
½ ч.л. ванильного сахара
¼ ч.л. корицы
Щепотку имбиря
1 ст.л. растительного масла
½ стакана воды
2 груши
Готовим:
Смешаем муку, соду, сахар, ванильный сахар, корицу и имбирь. Добавим масло, лимонный сок, воду и нарезанную на небольшие кусочки грушу. Тщательно перемешаем и оставим на 10 минут. Отправим в разогретую до 180С духовку на 30-40мин. Готовность проверяем шпажкой.
Приятного чаепития! ♥️
3 варианта ПОСТНОЙ ВЫПЕЧКИ
.
.
Приветствую, дорогие #инстадрузья ❤
Рада видеть новых подписчиков!♀️
Добро пожаловать!
.
.⠀
Постные овсяно-яблочные кексы с черносливом.
1. 50 г овсяные хлопья (смолола в муку)
2. 120 г яблоко (натерла на мелкой терке)
3. 10-12 г миндаль (порубила ножом)
4. 3 г разрыхлитель
5. 15 г чернослив (замочила, просушила измельчила)
Смешала все ингредиенты, тесто получилось густое - добавила 40 г воды.
Хорошо перемешала и разложила в силиконовые формочки почти до краев. Выпекала в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут
.
.
Ягодные кексы
Ингредиенты
1. 1 большое яблоко (очищенное 200 г)
2. 1 шт банан (80 г)
3. 1/4 часть лимон
4. 150 г овсяные хлопья (смолола в муку)
5. 30 г мука цельнозерновая пшеничная
6. 1 ч.л разрыхлитель
7. 1 ч.л сода
8. 60 мл масло растительное (у меня оливковое)
9. 60 г сахар коричневый (или сах.зам)
10. ванилин по вкусу
11. 75 г вишня зам
12. 75 г клюква зам
⠀
Приготовление
1. Смешала все сухие ингредиенты.
2. Яблоко натёрла на мелкой тёрке ( можно просто порезать кубиками), банан размяла вилкой и поместила их в блендер. Добавила сок лимона и взбила в пюре
3. К сухой смеси добавила растительное масло и пюре, тщательно ложкой размешала Получилось густое тесто.
4. Добавила ягоды (не размораживая) и аккуратно вмешала их
5. Тесто переложила в силиконовые формочки и поставила в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут (до сухой лучины)
.
.
⠀ Быстрый постный кекс
Ингредиенты:
1. 200 г ц/з мука
2. 70 г коричневый сахар
3. 10 г разрыхлитель
4. 0,5 ч.л. корица
5. 80 мл масло растительное
6. 250 мл кипяток вода
7. 20 г курага
8. сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
1. Хорошо смешала сухие ингредиенты.
2. Добавила масло и, помешивая, влила кипяток. Тесто получилось густоватое.
3. Нарезала кубиками курагу и добавила в тесто.
4. Тесто выложила в силиконовую форму и разровняла.
5. Поставила в микроволновку на максимальную мощность на 6 минут.
6. Присыпала слегка сахарной пудрой
PS Вес готового кекса около 450 грамм на 4-5 порций
⠀⠀
К чаю или кофе отличное дополнение
Только не забываем, что такую выпечку лучше есть до обеда!
.
.
Благодарю за ❤ .
Рекомендую попробовать!
Приготовите?
Постные блюда в столичных ресторанах, где и что пробовать? .
.
Ресторан @volna_moscow предлагает уральские кундюбы с белыми грибами. Сочный яркий салат с брюссельской капустой (380 руб.) в @winedinemsk. Постный борщ с фасолью, постной сметаной и ржаными гренками (187 руб) и томатный суп с фасолью и кореньями (247 руб.) в @zharovnya1 . Сладкий желтый перец, фаршированный томлеными овощами с пряными травами в тайском стиле (560 руб.) в ресторане Юлии Высоцкой @food_embassy . Еще один вкуснейший томатный суп и многие другие постные блюда в @ceretto_more . А вот постную пиццу с печеными баклажанами, кабачками, красным луком, грибами и с припущенными на гриле артишоками и сладким перцем (795 руб) пробуйте в кафе @scrocchiarella! Фалафель из нута с постной сметаной и кинзой (295 руб) вам подадут в @ИзиПаб! .
.
Пост в столичных ресторанах. .
.
#Гурмегид #Географиянавкус
#никаганич #лучшиерестораны #лучшиерецепты #лучшиешефы #гдепоесть #фудфото #foodblogger #фудблогер #foodblogg #фудблог #едаялюблютебя #вкуснаяеда #готовимвкусно #едаеда
#hautescuisines #gloobyfood #huffposttaste #thekitchn #feedfeed #foodwinewomen
#bestrestaurantsmoscow
#50bestrestaurants #постнаякухня #пост #постныеблюда #лучшиересторанымосквы #диетическиерецепты #гдепоестьвмоскве
Всем желаем доброго утра и хорошего дня!♥️ У нас сегодня дождь...как у вас, весна близко?
ПОСТНЫЙ ПИРОГ - ЗАПЕКАНКА
Ингредиенты:
1кг картофеля
молотый перец
соль
чеснок
2-3 ст.л. оливкового масла
лук репчатый
морковь
лук порей
400 г шампиньонов
растительное масло для жарки
травы (базилик, хмели-сунели, майоран)
замороженные овощи
2-3 ст. л. томатной пасты
200 г чечевицы
Приготовление:
Картофель почистим и отварим до мягкости. Сольем воду в другую посуду. Разомнем картофель в пюре, добавив оливковое масло, соль, перец и немного воды, в которой варился картофель.
Приготовим начинку. Отварим чечевицу. Разогреем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Добавим лук, чеснок и морковь, обжарим 3 мин. Добавим на сковороду грибы, щепотку соли и будем готовить еще 12мин, добавим травы и специи. Настало время добавить замороженные овощи и томатную пасту. Потомим еще 3 минуты. Добавим чечевицу и хорошенькуо перемешаем. начинка готова.
В смазанную маслом форму выложим 1/3 часть картофельного пюре, разровняем и выложим 1/2 часть начинки, разровняем, снова выложим начинку, промажем ее картофельным пюре. Остававшееся пюре выложим в кондитерский мешок и украсим нашу запеканку. При помощи кисточки аккуратно смажем сверху маслом.
Отправим в разогретую до 200С духовку на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Сердечно поздравляем Вас с началом Великого Поста, желаем Вам просветления души, крепости силы воли, телесного здоровья и гармонии в семье.
Специально для постящихся новинка нашего меню ролл #Токоями с #тофу и #шпинатом
Состав: Тофу, жаренный в кляре, сухари панко, шпинат, помидор, рисовая бумага, ореховый соус. 220гр. 1️⃣9️⃣9️⃣рублей.
⠀
P.S.
Вы знаете на сколько полезен шпинат?
Читайте в комментариях
⠀
WWW.SUSHISTORE.RU
⠀
#СушиStore #XLменю #Cremette #Токоями #постныйролл #пост #постнаякухня #постныйужин #великийпост #великийпост2019 #постныеблюда #блюдавпост #постно
#суши #доставкасуши #сушидома #вкусныесуши #японскаякухня#роллы #пятница #вкусныероллы#sushistore #premiumstreetfoodCafe#iLikeSushi #сушистор
Здравствуйте, друзья! Сегодня
20 марта, среда , Седмица 2-я Великого поста. Пища с растительным маслом
Блюдо дня:
Капустные, свекольные или морковные котлеты
По заявке @ulia_kostyreva
Это блюдо для поста с маслом, в дни строгого поста масло можно исключить, а котлеты приготовить на пару.
Капуста белокочанная – одна четвертая часть кочана, морковь – 1 шт, репчатый лук - 1 шт, манная крупа - половина стакана, вода – половина стакана, панировочные сухари или мука -1 стакан, растительное масло, соль, перец чёрный, молотый.
Овощи вымыть, очистить. Капусту мелко нашинковать соломкой, лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на мелкой терке. Капусту, морковь и лук обжариваем на растительном масле в кастрюле с толстым дном или глубокой сковороде. Вливаем в овощи воду и тушим до полного размягчения на медленном огне, накрыв посуду крышкой. Добавить соль и перец по вкусу, после чего постепенно всыпать в тушёные овощи манку, непрерывно перемешивая овощи венчиком (манная крупа добавляется для связки, чтобы котлеты не разваливались). Получившаяся масса должна быть однородной. Охладить овощную массу комнатной температуры. Сформировать из массы котлеты овальной формы, запанировать их в сухарях или муке и обжарить на сковороде с двух сторон до получения румяной корочки.
Подобным образом можно приготовить также морковные, свекольные, картофельные, кабачковые или тыквенные котлеты, в чистом виде или смешанные.
Чтобы фарш не прилипал к рукам, смочите руки холодной водой или растительным маслом. В этот овощной фарш можно добавлять рубленую зелень и специи по вашему вкусу. К овощным котлетам подойдут овощные соусы: из шпината, из помидоров, луковый.
#даниловмонастырь##пост##постнаякухня##постныеблюда##постимсяправильно##монастырскаякухня##монастырскаятрапеза##меню##монастырскоеменю##постноеменюресторан##олегольхов##готовимсолегомольховым##овощи##салат##рецептдня#блюдодня##вегетарианство##вегетарианскаякухня##здороваяпища##здороваяеда##постныеблюдамонастырскойкухни##постимсясолегомольховым##доступныерецепты##