ппторт ппрецепты пп ппдесерты ппзавтрак зож ппрецепт ппужин торт тортназаказ ппобед ппвыпечка ппдесерт ппеда безсахара здоровоепитание рецепты правильноепитание тортбезсахара еда ппдневник ппперекус тортпп ппсладости безглютена вкусноиполезно завтрак здоровыи красота полезныйторт jeep
Девочки, мой самый любимый, вкусный и самый ппшный морковный тортик , который понравится всей семье! Хотите ?
⠀⠀⠀
А по традиции - среди тех кто , поставит сердечко ♥️ и напишет комментарий , я разыграю и подарю свой интерактивный сборник рецептов, в котором более 300 страниц с рецептами
...................
МОРКОВНЫЙ ТОРТ С ОРЕХАМИ
⠀⠀⠀
⏩КБЖУ в 100 г.187/8/8 /23
⠀⠀⠀
150 г моркови ( 2 шт средние )
Масло растительное ( кокосовое )15 мл.
Мука ц/з пшеничная 170 г.
Яйцо 3 шт.
Кефир 1%100 мл
Творог мягкий 5% 250 г. ( 2 упаковки )
подсластитель - стевия по вкусу ( можно заменить на сахарную пудру)
Разрыхлитель 1 ч.л
Корица 1/2 ч.л
Мускатный орех 1/3 ч.л
цедра одного апельсина
Грецкие орехи 40 г
⠀⠀⠀
Приготовление:
⠀⠀⠀
Морковь натереть на мелкой терке. Грецкие орехи мелко порубить и обжарить на сухой сковороде в течение пары минут. Яйца взбить венчиком с растительным маслом, добавить кефир, разрыхлитель и подсластитель . Постепенно всыпать муку и перемешать венчиком , чтобы не было комочков. Добавить морковь, корицу, подсластитель , мускатный орех , цедру на тёрку , грецкий орех 30 гр , 10 оставляем для того чтобы украсить .
Выложить получившееся тесто в форму (16см), смазанную маслом или застеленную пергаментом для выпечки и выпекать в духовке при 180° в течении 40 минут, готовность проверять спичкой .
Готовый корж достать из духовки , обернуть пищевой плёнкой и остудить. Разрезать на две части.
Готовим крем- смешать мягкий творог и подсластитель .
Промазать кремом нижний корж, сформировать торт, смазать кремом торт сверху, посыпать орехами и убрать в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!
ВИШНЕВЫЙ ЧИЗКЕЙК
⠀
Без сахара, масла. Шоколадный корж, нежный творожный слой, ягодная нотка и всего 108 калорий на 100 грамм...уже по фото и этому описанию должно стать вкусно
⠀
Сохраняйте себе в закладки и не забывайте про ❤️
⠀
КОРЖ (форма 16 см)
⠀
Ингредиенты:
40 грамм муки (у меня рисовая+овсяная)
15 грамм пшеничных отрубей (можно заменить на любую муку)
10 грамм какао
5 грамм разрыхлителя
60 грамм молока
сахарозаменитель по вкусу
2 белка
щепотка соли
⠀
Приготовление :
⠀
В миске смешать все сухие ингредиенты, добавить молоко, сахзам и еще раз перемешать.
В отдельно миске взбить белки с щепоткой соли до стойких пиков, аккуратно подмешать белки к шоколадной массе, должно получится воздушное тесто средней густоты.
Дно, а также бока формы застелить фольгой, выложить тесто и выпекать при 180° около 10 минут. Если форма силиконовая, то фольга не нужна.
⠀
ТВОРОЖНЫЙ СЛОЙ
⠀
1 яйцо
щепотка соли
250 грамм рикотты
30 грамм сметаны
сахарозаменитель по вкусу
⠀
Готовим творожный слой :
⠀
Взять яйцо, отделить белок от желтка, белок взбить с щепоткой соли до стойких пиков.
С помощью блендера смешать до однородной массы желток, рикотту, сметану и сахзам. Затем аккуратно подмешать взбитый белок к творожной массе.
Творожный слой выложить на шоколадный корж, разровнять.
В противень налить воды на уровне 1-2 сантиметра, поставить на противень форму с чизкейком и выпекать при 150° около часа. Если вода будет испаряться, периодически подливать ее. Вода нужна для равномерного распределения тепла во избежании трещин на творожном слое.
⠀
ЯГОДНЫЙ СЛОЙ
⠀
200 грамм вишни или любой другой ягоды
200 грамм воды
2 грамма агар-агара (1 чайная ложка без горки)
сахарозаменитель по вкусу
⠀
В небольшой кастрюльке смешать все ингредиенты и на среднем огне довести до кипения, периодически помешивая. Остудить.
Вылить ягодную массу сверху на творожный слой и убрать в холодильник на пару часов для застывания.
⠀
Приятного аппетита
⠀
Примерное КБЖУ на 100 грамм: 108/7/5/9.
⠀
Если рецепт Вам по вкусу, буду благодарна обратной связи в комментариях.
Можно просто оставить смайлик
⠀
РЕЦЕПТЫ - RAW - ЧИЗКЕЙК
⠀
Ингредиенты:
50 г кешью для основы
250 г кешью для начинки
120 г миндаля
60 г кокосовой стружки
200 г фиников
ванилин для основы (3 маленьких пакетика 4,5 г)
ванилин для начинки (3 пакетика)
соль - 1/4 ч.л.
120 г миндального молока
сок лимона - 1 ст.л.
мёд - 4 ч.л.
250 г кокосовоно масла
агар-агар (10 г на 400 мл воды) или желатин (если вы не веган) (10 г)
100 г голубики
⠀
Приготовление:
1. 250 г кешью для начинки замачиваем в тёплой воде
2. В блендере перемалываем кешью для основы, миндаль, финики, соль, ванилин и кокосовую стружку. Плотно выкладываем массу на дно формы.
3. В блендере перемалываем замоченный кешью с миндальным молоком. Добавляем сок лимона, ванилин, мёд, желатин или агар-агар. Немного подогреваем кокосовое масло и вливаем его в смесь. После заливаем форму этой смесью. (Лично я кокосовое масло не добавляла, не хотелось повышать калорийность. Просто налила 250 г миндального молока вместо 120 г)
4. Перемалываем голубику, капаем сверху на чизкейк, делаем узор. (Единственный момент - ягоды в морозилке потемнели, для узора лучше использовать яркое варенье, а целыми ягодами украсить сверху)
5. Ставим в морозилку на 3-4 часа, а потом на час в холодильник.
⠀
Вуаля!
⠀
#cmf_рецепты
⠀
Рецепт и фото - @veraishna
Сначала лайк❤, потом уже сохраняем, ок
.
ПОСТНЫЙ ДЕСЕРТ
без выпечки
без муки
без яиц
без молока
.
БАНАНОВО-МАНГОВЫЙ
ФАДЖ
ЭТОТ ДЕСЕРТ НУЖНО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБОВАТЬ Обратная связь приветствуется,
вы меня вдохновляете
Ингредиенты:
-спелый банан 160 гр
-спелое манго 100 гр
-кокосовое масло 70 гр
-какао порошок 20-25 гр
-ванилин 0.5 гр
-мёд ~10 гр ( по вкусу/по желанию)
Приготовление:
см видео.
.
.
РЕЦЕПТ ИЗ СТРАНИЦЫ: @_pp_50
.
Кто заберёт рецепт к себе в закладки, поставьте любой смайлик в комментарии ♀️
.
#пп #ппдесерт #ппзавтрак #ппдневникправильногопитания #фадж #банановыйфадж #рецепты #ппрецепты #ппшка #безвыпечки #ппвкусняшка #правильноепитание #зож #здоровоепитание #ппперекус #ппрацион #ппеда #кбжу #спорт #правильнаяеда #безсахара #безяиц #рационпитания #ппеда #ппторт #ппсладости #ппедаяхудею #худеемвместе #худеемправильно #худеемклету
ЛЕГКИЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТИК НА ЗАВТРАК Готовится на сковороде!
Вечером готовим - утром наслаждаемся потрясающим десертом!
Ингредиенты для коржика:
яйцо
150 гр натурального густого йогурта (например, греческий)
2 ст л муки ~30 гр (любой! у меня кокосовая мука + протеин)
1 ч л какао
подсластитель по вкусу
1/2 ч л разрыхлителя
Ингредиенты для крема:
баночка мягкого творога
1/2 банана
1 ч л какао
подсластитель
Приготовление:
1️⃣ Смешиваем все ингредиенты для коржика. Выливаем тесто на хорошо разогретую сковороду. Готовим с двух сторон под крышкой.
2️⃣ Смешиваем ингредиенты для крема.
3️⃣ Коржик остужаем, режем на 4 части (крест-накрест). Промазываем кремом корж, сверху кружочки банана. И так далее: корж ➡️ крем ➡️ банан.
Смазываем верхний корж и бока тортика и убираем пропитаться в холодильник.
Полезный и вкусный тортик готов! Украшаем по желанию и наслаждаемся
4 года назад морковно-ореховый торт служил мне утешением в мамских буднях и был моим фирменным . Правда, потом пришлось худеть сразу на 9 кг, но это другая история.
.
Так вот, от пп варианта этого торта - худеть не придётся. Он не только вкусный, но и без сахара, белой муки и совсем не жирный. В общем, я получила огромное удовольствие.
Автор рецепта @kiwihealthy, я пишу свой вариант с незначительными изменениями. В карусели - видео рецепт.
170 грамм сочной моркови
80 грамм фиников без косточек (я брала 120 грамм свежих фиников)
40-50 грамм грецких орехов (фундук тоже ок)
60 грамм кукурузной муки
30 грамм кокосового или оливкового масла
2 яйца.
В блендере перебить морковь, часть орехов и финики. Половину орехов добавить в конце и пару раз перекрутить блендером, чтоб остались кусочки - так правда вкуснее!
Добавить яйца, муку, масло и выложить тесто тонким слоем на пекарскую бумагу. Печь 20 минут при 180 град.
Дальше вырезать кружочки при помощи ножа и блюдца.
Для крема взять
200 грамм мягкого творога,
80 грамм творожного сыра (я брала Филадельфию, можно альметте, буко), 15 грамм мёда или сиропа агавы
Тщательно взбить блендером, чтобы не осталось комочков.
Собрать тортик и поставить в холодильник на пару часов, полить манговым Пюре и есть с большим удовольствием.
Можно не поливать Пюре, но поставить лайк и написать смайл в комментариях, будете ли готовить
Смузи боул с манго Красивый рецепт для красивых людей
⠀
✅ Ингредиенты (на 1-2 порции):
▪️4 замороженных банана
▪️2 чашки замороженного манго
▪️1/3 стакана растительного молока
▪️2 ч.л. порошка спирулины
▪️семена конопли
⠀
Как готовить:
▶️ Смешать все ингредиенты в блендере до однородной массы и переложить в чашку
⠀
▶️ Сверху добавить манго и голубику, посыпать кунжутом или конопляными семечками по желанию. Наслаждаться!
⠀
✏️ Автор @veganrecipevideo
Не забудьте нажать на сердечко❤️
⠀
Как думаете, будет вкусно, если добавить туда семена чиа?
КЕКС ШОКОЛАДНЫЙ
Тот самый! Из вчерашних сториз! Который вызвал огромный интерес у вас ❤️ Получается очень нежный и воздушный бисквит! Можно есть просто как кекс, а можно собрать тортик, промазав коржи йогуртом или мягким творогом с джемом или ягодами.
Ингредиенты:
3 яйца
300 гр яблочного пюре (у меня детское пюре «фрутоняня»)
2 ст л какао
90 гр рисовой муки
1/2 ч л разрыхлителя
подсластитель по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Яйца взбить венчиком или миксером.
2️⃣ Добавить все остальные ингредиенты. Тщательно смешать до однородной консистенции.
3️⃣ Перелить в форму и отправить в духовку, разогретую до 180 на 40 минут.
Сверху я ещё полила кекс шоколадным соусом. Для этого смешала ложку какао с подсластителем и добавила чуть-чуть кипятка, тщательно перемешала.
Можно есть как холодным, так и горячим.
Приятного аппетита!
_______
Рецептик подсмотрела на страничке @natikoq
ПП-ТОРТИК
Отпускной #буси_рецепт для ваших лайков❤️
спасибо
Для воздушного коржика:
✔1 яйцо
✔70 мл молока
✔3 ст л овсяной муки
✔1 ст л какао
✔1/2 ч л разрыхлителя
✔подсластитель
Все взбиваем венчиком, выливаем в силиконовую форму (у моей диаметр 18 см) и выпекаем в микроволновке 3-4 мин (можно и в духовке)⏳ остужаем пропитываем сладкой водичкой или кофейком☕️
Творожная прослойка:
✔800 г мягкого творога (я использовала Минскую марку)
✔250 мл молока
✔подсластитель
✔️15 г желатина (+100 мл воды для него)
Желатин растворяем в воде по инструкции взбиваем творог с молоком, подсластителем и желатином
В силиконовую форму (большего размера, чем коржик, у меня диаметр 22 см) выливаем чуть меньше половины творожной массы, убираем в холод на 10-15 мин, чтобы схватился желатин аккуратно выкладываем коржик, а сверху оставшуюся часть творожной массы и снова в холодильник до полного застывания❄️
Украшаем по желанию и вкусу
Приятного аппетита
.
Добавили в закладки♀️✅
Я так соскучилась по кухне на самом деле, что уже составила список, что буду готовить по приезду домой
Можете его пополнитьЕсть пожелания