праздничныйсалат салат вкусныйсалат рецепты еда рецептсалата вкусно салатик салаты домашняяеда food готовим рецепт ужин вкуснаяеда праздничныйстол 9мая готовимдома деньпобеды инстаеда кулинария мяснойсалат мясо салют tasty видеорецепты легкийсалат рецеп рецептыотземы вкусныерецепты сигареткисорехами
.
.
Доброе утро друзья! Как настроение?
Сегодня у меня для вас видео в новом формате, с озвучкой!!! .
❗️Внимание вопрос❗️Какой формат
вам больше нравится❓❓❓С озвучкой, или с музыкой❓Жду обратной связи!
.
Итак вкуснейший салат с курицей и ананасами!
Ингредиенты
-Филе курицы 2 шт
-Ананасы (консервированные) 1 банка
-Сыр ( чем больше, тем вкуснее)
-Крабовые палочки 2 шт
-Майонез ( сколько уйдёт)
.
Ананасы долго не оставляйте на бумажных полотенцах, иначе они прилипнут. Если ананасы полностью не отдали сок то можно дополнительно их отжать для того чтобы в салатнице не образовалась лужа
.
Свежие ананасы для этого рецепта не подойдут! Какой бы сладкий ананас не был всё равно салат получится кислым! Только консервированные
.
Не замороженная грудка варится 30 минут, обязательно посолите воду!
.
Не забудьте сохранить! Салат очень достойный, на столе смотрится богато, и съедается быстро
Приготовление см. на видео☝️
.
.
.
1 часть - приготовление риса для роллов
2 часть - приготовление роллов
3 часть - подготовка циновки
.
Ох уж эти роллы, получились ну очень вкусно А чего мне стоило смонтировать видео, вы не представляете!
.
Изначально, я снимала всё очень подробно, каждый шаг, чтобы ничего не пропустить, но в итоге у меня получилось 1,5 часовое видео, и это за исключением роликов с готовкой риса, и подготовкой циновки!
.
Вообщем для того, чтобы уместить это всё в 1 минутное ⏰ видео, мне пришлось обрезать всё что нужно, и не нужно! Не стала озвучивать видео, потому, что все мои слова тоже не уместились бы в одну минуту, поэтому главные моменты опишу в посте.
.
______________________________________________________
.
Автор @liliya_foodblogger ❤️
.
______________________________________________________
Я готовила:
1). Филадельфия с огурцом - нори, рис, сливочный сыр, огурцы, сёмга копчёная.
.
2). Филадельфия - нори, рис, сливочный сыр, сёмга копчёная
.
3).Зелёная Канада - нори, рис, сливочный сыр, сёмга копчёная, авокадо.
.
4). Кабуки - нори, рис, сливочный сыр, филе курицы жареное, дольки ананаса, кунжут, сверху высаживаем чесночный соус (майонез+чеснок), и украшаем кусочками ананаса
.
5). Аляска - нори, рис, сливочный сыр, авокадо, сёмга копчёная, кунжут.
Из остатков, я просто завернула рис с сёмгой в лист нори.
.
Перед тем, как начинать собирать роллы, циновку необходимо смазать каплей масла.
.
Огурцы нарезаем только края, мягкая серединка с семенами в ролл не кладётся.
.
Лист нори ломаем пополам, рис выкладываем на шершавую поверхность, так чтобы 1 см оставался сверху, и на 1,5 см рис выходил снизу.
На один ролл берём 160 гр ⚖️ риса.
.
Кто не пробовал ролл кабуки, настоятельно рекомендую!!! Это не реально вкусно!!!
.
❗️❗️Как сварить рис, смотри предыдущее видео 1 часть, как подготовить циновку, смотри следующее видео 3 часть❗️❗️
.
❗️А вы любите роллы❓
❗️Сами готовите, или заказываете❓
.
#роллы_liliya_foodblogger
.
.
Готовим самый простой, и самый вкусный торт!
.
Для бисквита
- Яйца - 8 шт
- Сахар - 250 гр
- Мука - 250 гр
- Ванилин
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
.
Автор @liliya_foodblogger ❤️
.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
В кастрюле с тёплой водой (40 градусов ) немного взбиваем яйца, постепенно добавляем сахар+ванилин, взбиваем до тех пор пока сахар полностью не растворится в яйце.
.
Как только сахар растворился, кастрюлю с водой убираем, и продолжаем взбивать до тех пор, пока масса не увеличится в объёме в 3-4 раза!
.
Просеиваем муку, и аккуратно, но в тоже время быстро встряхивающими движениями с лопатки вводим муку!
.
Выкладываем в форму застеленную пергаментной бумагой, и отправляем в разогретую духовку при 175 градусах, выпекаем до пробы на сухую палочку! У меня это 30 мин! ⏰ .
Первые 20 минут духовку не открываем! Даём бисквиту отдохнуть, минимум 6 часов!
.
Затем делаем надрезы ножом по всему периметру бисквита, вставляем туда нитки , концы скрещиваем, и стягиваем.
.
С обоих коржов отделяем мякиш, и откладываем. Коржи смазываем кремом, и посыпаем мягкими крошками бисквита
.
Крем
- Сгущённое молоко - 300 гр
- Сл. масло - 300 гр
Взбить миксером.
.
Яйца для бисквита, сгущёнка, и сл. масло для крема должны быть комнатной температуры!
.
❗️❗️Любите тортики❓❓
❗️❗️Какой ваш самый любимый торт❓
.
Салат «Гнездо глухаря»
⠀
• 6–8 картофель
• 4–5 соленые огурцы
• 3 ст. л. майонез
• 200 мл подсолнечного масла
• 400 г копченый куриный окорок
• 10–15 перепелиных яиц
• 0,5 пуч. укропа
• соль по вкусу
⠀
1. 3–4 клубня картофеля очистите и нарежьте тонкой соломкой. Для удобства можно натереть на терке для моркови по-корейски . Полученную соломку выложите на салфетку или бумажное полотенце, чтобы картофель максимально подсох.
⠀
2. В глубокой сковороде разогрейте подсолнечное масло. Порциями выкладывайте картофель в сковороду и обжаривайте до красивого румяного цвета. Готовую соломку выложите на бумажное полотенце, чтобы впитался весь лишний жир.
⠀
3. Оставшийся картофель сварите в мундире, остудите, очистите от кожуры и нарежьте соломкой .
⠀
4. Перепелиные яйца отварите в течение 5 минут. Очистите, треть от всего количества нарежьте соломкой. Огурцы нарежьте по тому же принципу.
⠀
5. С копченого куриного окорока снимите кожу, а мясо отделите от кости. Полученное филе нарежьте полосками.
⠀
6. Смешайте отварной картофель, огурцы, нарезанные яйца, курицу, заправьте майонезом. Если необходимо, посолите и поперчите. Выложите салат на блюдо, формируя кольцо с углублением. Бока и центр обложите жареной картофельной соломкой.
⠀
7. В углубление насыпьте немного измельченного укропа, сверху поместите оставшиеся перепелиные яйца .
⠀
Салат майонезом можно заправить за некоторое время до прихода гостей, а вот оформлять рекомендуем непосредственно перед подачей, чтобы картофель остался хрустящим ❤️.
⠀
#совкусом #совкусом_видеорецепт #рецепт #рецепты #видеорецепты #гнездогрухаря #салатгнездоглухаря #праздничныйсалат #салатнановыйгод
Жареные роллы просили?!?! Получите, распишитесь✍️!!! Могу с полной уверенностью заявить, что ни в одном заведении вам не приготовят такие вкусные роллы, как вы сами можете приготовить у себя дома!
.
Почему? Потому, что в любом заведении хотят приготовить по дешевле, продать по дороже, заработать копеечку, отсюда и идёт экономия на качестве продукта, экономия на количестве продуктов, экономия времени⏰, и что мы получаем в итоге? Дешёвый некачественный продукт по завышенной цене!
.
Да, я согласна с вами! Дома получается дорого, на приготовление уходит пол дня, и ещё столько же, чтобы отмыть кухню♀️, но результат того стоит!
___________________________________________
Получилось ну, очень вкусно , всем советую приготовить по моему рецепту! Обещаю, вы не пожалеете
Автор @liliya_foodblogger
____________________________________________
Ингредиенты
Нори 4 шт
Сливочный сыр 120 гр
Креветки жареные в панировке 4 шт
Авокадо 4 полоски
Крабовые палочки 2 шт
Форель слабосолёная 6 тоненьких полосок
Сухари панировочные
.
Для соуса:
Майонез 2 ст/л
Соус кавказский особо острый несколько капель.
.
Для кляра
Мука, вода,соль.
Тесто должно получиться не сильно густое, и не сильно жидкое, между блинами и оладьями.
Циновку смазываем каплей растительного масло, смачиваем руки в воде, берём лист нори, и распределяем 140 гр риса на 2/3 нори.
На 4 ролла я варила 250 гр риса! Как правильно варить рис и чем его заправлять, у меня есть на странице видео рецепт с подробным описанием.
.
А так же на моей странице вы можете посмотреть как правильно подготовить циновку #циновкалилия, и как приготовить роллы Филадельфия, Филадельфия с огурцом, Зелёная Канада, Кабуки и Аляска #роллы_liliya_foodblogger
.
Я готовила 4 вида
Сыр сливочный, острый соус, креветки в панировке, авокадо .
Сыр сливочный, острый соус, форель слабосолёная
.
Сыр сливочный, острый соус, крабовые палочки, авокадо .
Сыр сливочный, острый соус, креветки в панировке
.
Каждый лист нори нужно смочить у края чтобы склеить роллЖарить нужно роллы на очень горячем масле, не более 30 секунд, в идеале нужно, чтобы масло покрывало ролл, но я не стала использовать так много масло, и так всё хорошо прожарилось
⠀
«Ленивая шуба»
⠀
• 6 яиц
• 1 луковица
• 0,5 моркови
• зелень по вкусу
• 1 свекла
• 100 г сельди
• майонез по вкусу
⠀
1. Отварите яйца , свеклу и морковь . Остудите яйца и разрежьте их пополам. Достаньте желтки. Разомните их вилкой.
⠀
2. Очистите подготовленные овощи и натрите их на крупной терке. Нашинкуйте мелко лук. В миске соедините желтки с луком, морковью и свеклой. Добавьте майонез и перемешайте .
⠀
3. Нарежьте сельдь кусочками , удалите косточки. Начините белки овощной массой. Сверху положите кусочки селедки. Украсьте зеленью .
⠀
Эта аппетитная закуска идеально подходит для подачи на стол. Такое непременно захотят попробовать все .
⠀
#совкусом #совкусом_рецепты #совкусом_видеорецепты #рецепты #видеорецепты #шуба #салатшуба #лениваяшуба #закуска #праздничныйсалат #новогоднийсалат #новогоднееблюдо
Куриные котлетки в нежном картофельном пюре, сочные и ароматные
Сохраняйте рецепт❤️
____________________________________________
Картофельное пюре:
Картофель-700 г
Сливочное масло-30 г
Желток-1 шт
Сыр твёрдый-50 г
Соль по вкусу
Прованские травы-0,5 ч.л
Мясные шарики:
Фарш куриный-300 г
Лук-1 шт
Сыр твёрдый-100 г
Соль по вкусу
Паприка-0,5 ч.л
Приправа к курице-1 ч.л
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут до золотистости. При желании можно сверху посыпать протертым через терку твёрдым сыром и снова убрать в духовку пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Автор видеорецепта @eda_bez_pravil_
Подписывайтесь: @mamina_kyhnya ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
.
.
#видеорецепты #фоторецепт #фоторецепты #рецептыкулинарии #кулинарныерецепты #кулинария #кулинарка #повар #нямням #готовимдома #ням #вкусныйужин #вкусныйобед #готовимслюбовью #едимдома #домашняяеда #вкусныерецепты #картофельподеревенски #баранина #домашняякухня #блюдаизрыбы #праздничныйсалат
Кто забрал в закладки большая просьба поставьте любой значок в комментариях, чтобы я знала, что вам это интересно.
Салат с курицей и виноградом
⠀
• 300–400 г твердого сыра
• 300 г консервированных ананасов
• 150 г йогурта
• 500 г белого винограда
• 400 г куриного филе
⠀
1. Тщательно вымойте виноград кишмиш и разрежьте его пополам.
⠀
2. Консервированный ананас нарежьте небольшими кубиками.
⠀
3. На мелкой терке натрите сыр .
⠀
4. Отварите куриное филе и нарежьте его мелким кубиком.
⠀
5. Поместите все ингредиенты в салатницу, заправьте натуральным йогуртом и хорошенько перемешайте .
⠀
Поздравляем, вкуснейший салат готов. Если вы любите чеснок, можете измельчить несколько зубчиков и тоже добавить их в блюдо
⠀
Понравилось видео? Подписывайся на @hacks_and_food, ставь ❤️ добавляй в закладки, чтобы не потерять и делись с друзьями
⠀ ⠀
Автор: @sovkusomru
#салат #салаты #салатик #салатики #праздничныйсалат #салатнапраздник #вкусно #вкусняшки #вкусности #видеорецепты #едакрасиво #вкуснаяеда #быстроивкусно #готовимдома #готовимсами #готовимвкусно #легкиерецепты #инстаеда #инстафуд #вкусняшка #домашняяеда #едадолжнабытьвкусной #едаеда #рецепт #рецепты#простыерецепты #вкусныерецепты #рецептсалата #салатскурицей ⠀
Добрый день ❤️Всем хороших выходных,сегодня готовила очень вкусный и сытный салат.Попробуйте приготовить
Ингредиенты:
Отварное мясо-300гр.
Отварная морковь-2шт.
Шампиньоны-400гр.
Лук-2шт.
Огурцы маринованные-3шт.
Горох-250гр.
Варёные яйца-4шт.
Сыр твёрдый-100гр.
Майонез
Соль
Приготовление:
Нарезаем мелко лук,обжариваем до мягкости ,затем добавляем нарезаные шампиньоны и солим.Мясо нарезаем кубиками, морковь ,огурцы(хорошенько отжать от жидкости),яйца и сыр потереть на крупной тёрке .На большую тарелку кладем стакан в центр ,первым слоем выкладываем мясо и делаем сеточку из майонеза,второй слой огурцы,сетка из майонеза,третий слой морковь и майонез,далее обжаренные грибы,сыр сеточка из майонеза,горох,майонез и последний слой яйца и сеточка из майонеза. Убираем стакан и украшаем по вашему желанию Всем приятного аппетита ❤️ #пришлаosenь#салатики#оченьвкусныйсалат#праздничныйсалат #sssubotta #роop