продуктыпп косметика морепродуктымосква натуральнаяеда пп правильноепитание продукты детскиепамперсы детсктетовары испанскиевина продуктыдлядетей продуктыиспании товарыизиспании ужинхолостяка хамон вкусно здоровоепитание морепродукты продуктымосква детскиепюре едадолжнабытьвкусной кошелькиукраина одежда очки продуктыоптом стиральныепорошки сумки этовкусно crabstore495 followback cургутдоставка
ЯЙЦА
⠀
Всем привет, с вами @eatwithrovenskaya
⠀
Остальные разборы здесь⬇️
#чтовыбрать_rovenskaya
Ваш ❤️ = спасибо
⠀
1️⃣ Яйца "Волжанин", категория СО
⠀
: безопасные, соответствуют заявленной отборной категории, хорошие органолептические свойства, без антибиотиков
⠀
: высокая цена
⠀
2️⃣ Яйца "Окское", категория СО
⠀
: безопасные, соответствуют заявленной отборной категории, хорошие органолептические свойства, без антибиотиков
⠀
: на отдельных яйцах скорлупа со следами полосок (следов от соприкосновения яиц с полом клетки или транспортером для собра яиц)
⠀
3️⃣ Яйца "Каждый день", категория СО
⠀
: безопасные, органолептические показатели без замечаний, высокая доля желтка
⠀
: далекое от рекомендуемого соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот (очень низкий уровень омега-3)
⠀
4️⃣ Яйца "Лето", категория СО
⠀
: безопасные, хорошие органолептические свойства, соответствуют заявленной отборной категории
⠀
: выявлено присутствие антимикробных препаратов: ципрофлоксацин, энрофлоксацин, триметоприм, которые не регламентируются в РФ, однако запрещены в данном виде продукции в ЕС
⠀
5️⃣ Яйца "Авдонъ"
⠀
: обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы, содержание которых в яйцах не допускается. Не соответствуют категории "отборные", эти яйца - более низкой, первой категории
⠀
6️⃣ Яйца "Милтэн"
⠀
: обман потребителей: в маркировке указано, что это отборные яйца, на самом деле — более низкой первой категории
⠀
Если информация полезна, ставьте ➕
⠀
Что еще разобрать?
1 – пиво)
2 – соевый соус
3 – торты
СПИСОК ПРОДУКТОВ
⠀
Вдогонку ко вчерашнему ЗОЖному развороту, сегодня делюсь с вами своей идеей организации большого списка продуктов. Мне такой список помогает делать питание сбалансированным и планировать меню.
⠀
Я сделала его, основываясь на своих личных предпочтениях и продуктах, которые обычно можно найти в магазине, где я обычно их покупаю. У вас, конечно же, он будет отличаться. А категории, кстати, можно сделать такими, какие будут удобны именно вам!
Итак, список:
⠀
СВЕЖИЕ ОВОЩИ
Огурцы
Помидоры
Болгарский перец
Зелёный салат
Сельдерей
Брокколи
Цветная капуста
Бело- и краснокочанная капуста
Лук
Чеснок
⠀
ОВОЩИ ДЛЯ ГОТОВКИ
Брокколи
Цветная капуста
Бело- и краснокочанная капуста
Шпинат
Кабачки
Баклажаны
Картофель
Батат
Стручковая фасоль
Кукуруза
Свёкла
Лук
Чеснок
Болгарский перец
⠀
ФРУКТЫ
Яблоки
Апельсины
Бананы
Арбуз
Виноград
Помело
Гранат
Мандарины
Грейпфрут
Манго
Дуриан
Дыня
Питайя
Персики
⠀
ЗЕРНОВЫЕ И БОБОВЫЕ
Бурый рис
Гречка
Киноа
Овсянка
Нут
Фасоль
Горох
Чечевица
Цельнозерновой хлеб
Паста из твёрдых сортов пшеницы
⠀
БЕЛКИ
Курица
Говядина
Свинина
Яйца
Тофу
Рыба
Кальмары
Креветки
⠀
РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ
Авокадо
Орехи
Оливковое масло (и другие виды растительных масел)
Оливки
⠀
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Молоко
Йогурт
Творог
Сыр
⠀
СЛАДОСТИ
Финики
Изюм
Курага
Чернослив
Мёд
Горький шоколад
⠀
✔ Ещё в список можно включить зелень и приправы. Здесь я не делала отдельные столбики для них, потому что у меня они идут в дополнение к основным продуктам и обычно зависят от выбора этих продуктов.
⠀
❔Как вам такая идея со списком продуктов? Пригодилась бы?
⠀
#allasjournal
#aj_коллекции
Сегодня порадую вас десертом без выпечки - ЙОГУРТОВЫМ ТОРТОМ.
⠀
Вкусный и очень нежный! Вы точно удивите своих гостей таким тортиком с йогуртом. Готовится очень легко. Получится даже у того, кто никогда не готовил торты, потому что без выпечки.
⠀
КОРЖ:
Кукурузные хлопья - 160 г (если нравится корж по мягче, и не хрустящий, можно брать любое песочное печенье)
Орехи (у меня миндальные) - 50 г
Сливочное масло - 100 г
⠀
ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ:
Йогурт - 500 г
Сливки 33% - 200 г
Желатин - 30 г + вода - 130 г
Сахарная пудра - 7 ст.л.
Ягоды для украшения - по вкусу любые ( у меня была голубика)
⠀
1. В миску насыпаем желатин и заливаем холодной водой. Перемешиваем и оставляем набухать.
2. Делаем корж. В блендере или мясорубке измельчаем кукурузные хлопья
3. Также измельчаем орехи.
4. В миске смешиваем орехи и хлопья и добавляем растопленное сливочное масло. перемешиваем до однородного состояния.
5. Перекладываем готовую кукурузную смесь в подготовленную форму. Форма у меня диаметр 18 см. Утрамбовываем будущий корж толкушкой для картошки. И отправляем в холодильник.
6. Делаем крем. Взбиваем сливки сначала на малых оборотах, потом на больших доя мягких пиков.
7. Желатин нагреваем, до полного растворения, помешиваем. Главное не кипятим. Нагревать можно на плите или в микроволновке.
8. Наливаем йогурт в отдельную миску. Туда добавляем сахарную пудру, растворенный желатин, постоянно перемешивая. В конце кладем взбитые сливки, аккуратно перемешивая.
9. Достаем из холодильника корж и выливаем на него наш йогуртовый крем. Разравниваем.
10. Отправляем в холодильник на несколько часов до полного застывания.
11. Форму снимаем и украшаем ягодами.
⠀
Очень вкусный тортик ждет вашего приготовления!
⠀
#asinitarelki#вкусно#foodblog#healthyfood#ппобед#завтракпп#ппзавтрак#диетология#здороваяпища#рациональноепитание#нутрициолог#ппрацион#ппдневникпитания#будустройноймамой#чистоепитание#здоровоетело#диетическиерецепты#готовимлегко#готовимсдушой#рационнадень#рациондня#менюнадень#рационпп#продуктыпп#ппкорзина#худеюбездиет#худеюбезфанатизма#рецептыдляпохудения#хозяйкамназаметку#моймаймой
БУЛЛЕТ ДЖОРНАЛ: ИДЕИ КОЛЛЕКЦИЙ
⠀
Продолжаю делиться с вами идеями коллекций для буллет джорнал, и сегодняшняя тема – еда.
⠀
Итак, вот 11 ИДЕЙ КОЛЛЕКЦИЙ НА ТЕМУ ЕДЫ:
⠀
1. Большой список продуктов (по категориям)
2. Планирование меню на неделю/ месяц
3. Список стандартных повседневных блюд (завтраки, обеды, ужины, перекусы)
4. Любимые рецепты
5. Праздничное меню
6. Новые блюда, которые хочу приготовить
7. Любимые рестораны
8. Рестораны, в которые хочу сходить
9. Дневник питания
10. Идеи полезных перекусов
11. Приправы (какие и к чему)
⠀
❔Какие развороты из списка у вас уже есть?
❔Есть такие, которые хотели бы попробовать сделать?
⠀
#allasjournal
#aj_коллекции
Казалось бы, уже просто невозможно соорудить какое-нибудь блюдо из яиц так, чтобы удивить кого-либо. Но, все же есть необычный рецепт.
⠀
ЯЙЦА «ОРСИНИ» - это французский способ приготовления омлета. К яйцам французы добавили сыр, свой традиционный ингредиент, и свою эстетику. Говорят, что такой омлет подавали в доме Клода Моне, великого французского художника и гурмана, и уже хотя бы за это рецепт должен быть увековечен.
⠀
Выглядят яйца Орсини виртуозно, а приготовить их нетрудно. Всего-то понадобится простейший набор продуктов - яйца, масло, сыр и соль. Зато получается настоящий изыск, и не случайно блюдо имеет еще одно название - «Завтрак аристократа». ☺️
⠀
Это блюдо из моего рациона, я думаю оно понравится всей вашей семье и они по-новому посмотрят на правильное и здоровое питание☺️ В моем втором блоге @asini_mk всегда вас ждут мои программы питания, если вы захотите питаться полезно и разнообразно всей семьей, или решите похудеть.
⠀
Яйца – 4 шт.
Сыр (у меня моцарела для пиццы) – 70 г
Масло сливочное – 50 г
Соль – по вкусу
Зелень (петрушка, укроп, базилик, орегано, тимьян, майоран) – на выбору – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
⠀
1. Духовку разогреваем до 150°С.
2. Сыр натираем на мелкой терке.
3. Белки отделяем от желтков таким образом, чтобы желтки остались в скорлупках.
4. Взбиваем белки со щепоткой соли до крепких пиков.
5. Выкладываем белки в смазанный сливочным маслом противень, разравниваем лопаткой и делаем 4 углубления на максимальном расстоянии друг от друга. Выкладываем в получившиеся углубления желтки. Поперчим, слегка присыпаем натертым сыром, сверху кладем по небольшому кусочку масла.
6. Запекаем яйца в разогретой духовке 10-15 мин. на самом нижнем уровне.
7. Зелень мелко режем.
8. Готовый омлет присыпаем оставшимся натертым сыром и зеленью.
⠀
Приятного аппетита! Ну что почувствовали себя аристократами?☺️
⠀
#asinitarelki#вкусно#ппобед#завтракпп#ппзавтрак#диетология#здороваяпища#рациональноепитание#нутрициолог#ппрацион#ппдневникпитания#здоровоетело#диетическиерецепты#готовимлегко#рационнадень#рациондня#менюнадень#рационпп#продуктыпп#ппкорзина#худеюбездиет#худеюбезфанатизма#рецептыдляпохудения#хозяйкамназаметку#завтраденьмч
К выходным у меня для вас просто шикарный рецепт ЧИЗКЕЙКА БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Объедение, кто пробовал - тот просто таял от наслаждения!
Рекомендую приготовить просто всем! Не пожалеете За рецепт спасибо моей @fit_alenushka
⠀
Овсяное печенье - 250 гр
Сливочное масло - 80 гр
Сливки 33-35% - 300 мл
Творожный сыр - 300 гр
Желатин быстрорастворимый - 20 гр
Сахар - 150 гр
Для украшения подойдут любые ягоды и фрукты
⠀
1. Печенье измельчить, добавить растопленное сливочное масло.
2. Миксером взбить сливки, сыр и сахар.
3. Желатин замочить в теплой воде до растворения и влить во взбитую смесь. Продолжить взбивать до однородной массы.
4. Делим творожный слой на 2 части. Вторую часть делаем в цвете! Я использую синий чай матча, очень красивый цвет выходит! Кто не знает, матча не только натуральный краситель, но и полезнейший чай! Беру здесь, качество на высоте @matchabotanicals
5. Выложить печенье на дно формы, сверху 1-ую часть творожного слоя и убираем на 20-30 мин. в морозилку.
6. По истечении времени вынимаем из холодильника, кладем второй синий слой и убираем либо в морозилку еще на 20-30 мин., либо на 3-4 часа в холодильник.
⠀
При подаче украсить ягодами и фруктами, а можно и без всего
Приятного аппетита!
⠀
#asinitarelki#вкусно#ппобед#завтракпп#ппзавтрак#диетология#здороваяпища#рациональноепитание#нутрициолог#ппрацион#ппдневникпитания#будустройноймамой#чистоепитание#здоровоетело#диетическиерецепты#готовимлегко#готовимсдушой#рационнадень#рациондня#менюнадень#рационпп#продуктыпп#ппкорзина#худеюбездиет#худеюбезфанатизма#рецептыдляпохудения#хозяйкамназаметку#домойинст#asinitarelki_десерт
Сегодня у меня день маселВ сториз рассказываю о маслах. А здесь решила напомнить вам о чудесном масле, которое можно термически нагревать, да еще и полезное - ТОПЛЕНОЕ МАСЛЕ ГХИ. Что это такое за масло читайте здесь#asygxi
⠀
Я топлю масло 82,5%. Брать надо масла не менее 500 гр, так его будет проще топить. Я всегда беру 1 кг. Сегодня - 6 пачек по 180 гр.
⠀
Нарезаем масло кубиками и кладем в мультикастрюлю или кастрюлю с толстым дном, желательно стальную.
⠀
Растапливаем масло, в режиме варка, а если делаете на плите, то на большом огне. Периодически перемешиваем масло, сначала для того, чтобы быстрее погрузить не растопленные кучки в растопленное масло, а потом для того, чтобы понять все ли куски полностью растопились.
⠀
Когда не останется ни одного целого кусочка, уменьшаем огонь на плите до минимума. А в мультиварке ставим программу мультиповар и выставляем температуру 110 гр., если начнет кипеть, уменьшаем до 100. Оставляем топиться наше масло примерно час. Крышку не закрываем ни в мультиварке, ни на плите.
⠀
Постепенно на поверхности образуется пена, которую надо будет снимать. Ни в коем случае масло не перемешивать! Аккуратно ложкой снимаем пенку. Сама пенка это белок и остатки вредных веществ из масла. На дне тоже образуется осадок из белка и токсинов из масла. Все отходы выбрасываем.
⠀
Пенки все меньше и меньше будет образовываться. В итоге масло станет полностью прозрачным. Значит оно готово.
⠀
После того, как пена устранена, и время, необходимое для перетопки масла, истекло, чистый продукт требуется отделить от осадка и перелить в стеклянную банку или керамическую крынку. Советую сливать через марлю. Когда масло остывает - убираем в холодильник.
Как проходят ваши праздники?
⠀
Сегодня для вас совсем не сложный, но при этом просто и вкусный, а главное быстрый рецепт - ОВСЯНО-ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ БЕЗ САХАРА!
⠀
Процесс жарки самоликвидировался с телефона, но думаю оладушки итак все умеют делать☺️
⠀
Эти оладушки ушли ко мне сразу же на ПМЖ
⠀
Мука овсяная - 100 г
Натуральный йогурт - 140 г
Яйца - 1 шт.
Яблоко - 250 г (не очищенных)
⠀
1. Натираем яблоко на терке.
2. Смешиваем до однородной массы в блендере все ингредиенты.
3. Обжариваем оладьи на среднем огне на капле масла. Поджариваются быстро. А можно и без масла на а/п сковороде.
4. Подаём с натуральным йогуртом или медом.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#asinitarelki#вкусно#foodblog#healthyfood#ппобед#завтракпп#ппзавтрак#диетология#здороваяпища#рациональноепитание#нутрициолог#ппрацион#ппдневникпитания#будустройноймамой#чистоепитание#здоровоетело#диетическиерецепты#готовимлегко#готовимсдушой#рационнадень#рациондня#менюнадень#рационпп#продуктыпп#ппкорзина#худеюбездиет#худеюбезфанатизма#рецептыдляпохудения#хозяйкамназаметку#asinitarelki_блины