List of the most popular hashtags for theme #РЕЦЕПТСОУС

Сегодня у нас снова в гостях Даниил Гордиенко @danilxtreme со сливочным соусом для пиццы «Альфредо». ⠀ На 220 г соуса: ⠀ Сливочное масло – 20 г Чеснок – 3 зубчика Оливковое масло – 20 мл Тимьян – 10 г Сливки 33% –200 мл Пармезан – 50 г ⠀ ❗ Нужен сотейник с толстым дном. Он постепенно и равномерно разогревается, и не сжигает масло. ⠀ Топим масло на средней температуре. Как только оно приобретет легкий коричневый цвет, снимаем и цедим через сито или марлю. ⠀ Основа соуса: ⠀ На теплую сковороду закидываем чеснок, оливковое масло, ветки тимьяна. ⠀ Поднимаем температуру до 180°С и в течении 1 мин обжариваем. Далее заливаем жирные сливки 33%, понижаем температуру до 140°С, даем закипеть и кипятим 1 мин. ⠀ Вылавливаем тимьян и чеснок. ⠀ Засыпаем тертый пармезан и перемешиваем до однородной массы. Заливаем совсем чуть-чуть «горелого» масла. ⠀ Соус готов. ⠀ #foodstorm_соус

  ФРАНЦУЗСКИЙ САЛАТ, НЕОБЫЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ. Вы, наверное, уже знаете назубок, что французы едят много зелёного салата. Удаётся им это на славу благодаря очень вкусным соусам (рецепт одного из них см. ниже). Но недавно в одном изысканном ресторане меня впечатлило еще и сочетание трав, которого я никогда не встречала ранее. И оно понравилось не только мне, травоядной, а и мужчинам тоже! Так я поняла, что стоит попробовать повторить и поделиться рецептом с вами. . .   Среди молодых побегов разных видов салата (шпинат, руккола, ботва свёклы, латук и др.) присутствовали листья мяты и эстрагона. ☘Вместе с пикантным вкусом рукколы и соуса эти травы придали салату особую изысканность. . . В довольно большом салате присутствовало несколько крошечных кубиков сыра феты и, если не ошибаюсь, несколько крошек пармезана. Да-да, ровно столько, чтобы только попасть на язык чисто для вкуса.. . .  А теперь соус: Оливковое масло 4 стол. ложки. Сок лимона не больше одной стол. ложки. Горчица дижонская (которая не острая) пол чайной ложки без верха. Мёд — пол чайной ложки. Соль по вкусу. Я использую исключительно морскую или гималайскую. . . На фото вы видите помидорки черри. Их я добавила для украшения данного снимка, хотя вкус они совсем не испортили. . . .  Мы привыкаем к одним и тем же продуктам и их сочетаниям, а ведь так здорово пробовать новое, чтобы приём пищи имел гораздо больший интерес и смысл. Вы любите экспериментировать на кухне? Признаюсь, я скорее ленюсь это делать, но французы не дадут успокоиться: то и дело вдохновляют. А я делюсь с вами. . . Как обстоят дела у вас с зеленью на кухне? Может, выращиваете сами на подоконнике? (У меня их дома нет, потому всю зелень покупаю). . . Под хэштегом #рецепты_tatianavolost вы найдёте много моих рецептов. .

Готовим острый кисло-сладкий соус! ⠀ Мы использовали: ⠀ • Имбирь – 50 г • Чили перец – 10 г • Чеснок – 20 г • Ананасовый сок – 150 г • Сахар – 40 г • Белый винный уксус – 100 г • Соевый соус – 60 г • Крахмал – 15 г ⠀ 1️⃣Чеснок и имбирь чистим и мелко режем. Чили перец также мелко режем. ⠀ 2️⃣Заливаем в сотейник белый винный уксус, добавляем сахар, варим до его растворения. ⠀ 3️⃣Крахмал разводим в соевом соусе. ⠀ 4️⃣Заливаем сок ананаса в уксус. ⠀ 5️⃣Как только закипело, закидываем нарезанные ингредиенты и снимаем с огня. ⠀ 7️⃣Перемешиваем еще раз венчиком крахмал в сое, заливаем к общей массе и кипятим еще минуту. ⠀ 8️⃣Пробуем, чтобы понять: всего ли хватает. ⠀ К этому соусу прекрасно зайдут креветки, мясо (особенно курочка), рис. ⠀ А к чему вы любите подавать кисло-сладкий соус? ⠀ #foodstorm_соус

Специально для всех моих любимых друзей, которые «я траву не ем») Новое слово в ваш словарик) М - МОХО В моем случае мохо верде. Берём огромный пучек кинзы, разбавляем немного петрушкой по желанию (я беру треть петрушки и две трети кинзы), пару зубчиков чеснока, немного зиры, свежемолотый перец, винный уксус (ложечку) и оливковое масло. Если быть откровенной, вкус оливкового масла никто не почувствует, можно и растительное. Зелень моем, режем, кидаем в блендер. Все остальное кроме масла туда же. Тщательно размалываем и в конце потихоньку вводим масло) ВСЁ, победа) Подаём с дорадой в корке соли и картошкой по-канарски) Интересно вам как готовить картошку? Могу рассказать) #правильноепитание #рецепт #мохо #моховерде #канарскаякухня #рецептсоус #mojoverde #lovecanarian #foodphoto

Наш привычный ужин. Большая глубокая салатница, в которой 4 большие порции, но нам с мужем еле хватает на двоих. А все дело в соусе! К салату отварила киноа. Филиппо посыпал грецкие орехи и съел кусок хлеба. В салате совсем немного козьей феты, иногда добавляю. . Ниже рецепт соуса, который опробован на многих нелюбителях есть сырые салаты. С ним все съедают большие порции и не отказываются от добавки. .. . Основа: оливковое или кунжутное ( светлое) масло смешать с соком лимона, добавить немного мягкой горчицы и меда, выдавить чеснока. Можно подсолить гималайской или морской солью. Я люблю добавлять в соус свежий базилик и оставить ненадолго, чтобы он отдал свой аромат соусу. Или очень люблю добавлять орегано, как это делают греки и итальянцы. . Лично для себя я этот соус не делаю т.к. могу есть салат даже без заправки, но если хочу накормить салатом, как основным блюдом, мужа, то такой соус спасает.#соус #рецептсоус #салат #зож #пп #здоровоепитание #греческийсалат #нашужин #здоровыйужин #ппужин #ппсалат #вкуснополезно #фотоеды #оченьвкусно #полезно #витамины #правильноепитание #осознанноепитание #ощелачиваниеорганизма #вегетарианство #сыроедение

Ставьте ❤ , вам не сложно, а мне приятно . Когда времени нет на готовку, а хочется вкусно поесть, соус выручает на ура . Просьба, все кто сохраняет рецепт оставьте любой смайл к комментариях.❤ . Что вам понадобиться: .✔ курица (у меня куриные грудки) .✔ лук .✔ картошка .✔ томатная паста .✔ зелень . Приятного аппетита! . #рецепты #рецепт #соусизкурицы #рецептсоус #инста2204 #вкуснаяеда #быстроеприготовление #рецепты_от_Евы_и_Ми

️Соус тартар️ . Ингредиенты - яичный желток - 1 шт. - горчица - 1 ст.л. - оливковое масло - 150 мл - уксус винный или яблочный - 20 мл - соль - 1/2 ч.л. - черный молотый перец - 1/2 ч.л. - каперсы - 10 г - огурец соленый - 10 г - зеленый лук - 2 небольших перышка - лук репчатый - 10 г . ️Приготовление️ - Яичный желток, горчицу, соль, уксус взбиваем блендером на средней скорости. - После получения однородной массы начинаем тонкой струйкой вливать оливковое масло, продолжая взбивать еще в течение 1-2 минут. - Каперсы, соленый огурец, лук зеленый и репчатый измельчаем и добавляем в майонез. - Добавляем соль, черный молотый перец и перемешиваем. - Соус готов. . Понравился рецепт? Подпишитесь @getafood_ru . #соус #соусы #соусыкмясу #соустартар #рецептсоус #рецепт #вкусноесть #вкуснота #вкусное #вкуснотища #вкусно #getafood

Чесночный соус . ️Ингредиенты️ - сливочное масло - 1 ч. л. - пшеничная мука - 1 ст. л. - мясной бульон - 1 ст. - уксус - 1 ст. л. - чеснок - 1 головка - соль - по вкусу . ️Приготовление️ - Обжарить в сковороде при средней температуре сливочное масло с мукой. - Добавить бульон, уксус, посолить. - Измельчить чеснок и добавить в смесь. - Варить соус в небольшой емкости при средней температуре в течение 10 минут, постоянно помешивая. . ℹСоус можно употреблять с отварным мясом, рыбой или птицей.ℹ . Понравился рецепт? Пожпишитесь @getafood_ru . #соусы #соусрецепт #соусбарбекю #соус #соусыкмясу #соускмясу #соуса #соуссчесноком #рецептсоус #рецептик #рецепт #getafood

Соус к барбекю . ️Ингредиенты️ - красный перец чили – 1 шт. - масло растительное – 2 ст. л. - сахар – 1,5 ст. л. - красная луковица – 1 шт. - паста томатная – 2 ст. л. - бальзамический уксус – 2 ст. л. - средние помидоры – 5 шт. - толченый чеснок – 2 зубчика - соль – по вкусу . ️Приготовление️ - Все овощи разрезать, сложить в миску, добавить масло, уксус, сахар, соль и хорошо перемешать. - Поставить овощи в разогретую до 180°C духовку на 30 мин. - Переложить овощи в кухонный комбайн и измельчить в однородную массу, но не до состояния пюре. - Добавить в соус томатную пасту и черный перец. Если нужно, немного посолить. . Понравился рецепт? Подпишитесь @getafood_ru . #соусы #соускпасте #соусрецепт #соус #соусыкмясу #соускмясу #соуса #соусбарбекю #рецептсоус #рецептик #вкусноесть #вкусноипросто #вкуснаяеда #вкуснаяеда #getafood