List of the most popular hashtags for theme #РЖАНАЯЛЕПЕШКА

Добрый вечер мои друзья❤❤❤ А на заднем плане воркование малыша, рука не поднялась звуковой ряд добавлять. Щебечет птеньчик Сегодня мы пекли и вкушали необыкновенной вкусноты и красоты ржаные лепешки. Их можно есть на завтрак со сливочным маслом, их можно есть на обед с первым или вторым блюдом, их можно есть на ужин, или просто в прикуску с молоком. А какой они источают аромат скажу я вам ммммм..... А Вы любите ржаные лепешки? #Пашанакухне#хлебназакваске#настоящийхлеб#черныйхлеб#печемдома#ржанойхлеб#кулинария#едадляжизни#звенигород#ппеда#ппедазож#пшеничныйхлеб#дикиедрожжи#пекарь#bread#homebread#хлебсвоимируками#рецепты#pashanakuhne#натуральныепродукты#хлеб#завтрак#обед#ужин#итальянскаякухня#sourdough#sourdoughbread#звенигород_хлеб#ржанаялепешка

РЖАНАЯ ЛЕПЕШКА Сошлись звезды в одно- идея, наличие ржаной муки, поиск четкой рецептуры ( не люблю готовить на глазок)- с утра уже приготовила и делюсь отличным рецептом 200 ржаной муки 150 г горячей воды 30 г растит.масла соль (я добавила прованские травы, можно еще кардамон) Насыпать муку горкой, сделать углубление, вылить воду, масло, соль, специи. Вымешивать тесто около 5 минут, пока тесто не станет эластичным и перестанет липнуть к рукам Тесто положить в пакет или накрыть пленкой на 20-30 мин. Разделить тесто на 6 кусочков, раскатать тесто толщиной около 2 мм и обжаривать на сковороде без масла около 10 сек с каждой стороны. Лепешки бомба!! К супу хороши, с маслом сливочным вкусно. А можно как ВАРИАНТ С НАЧИНКОЙ приготовить. Начинка - шпинат, зелень, натертый твердый сыр или творожный сыр, соль, чеснок-что любите. Можно мясо вареное. Раскатали лепешку-выложили тонким слоем начинку-сверху накрыли другой лепешкой, края защипнуть и аккуратно раскатать лепешку.Обжарить также на сковороде без масла, разрезать на четыре части и..приятного аппетита!! За ржаную муку еще раз спасибо @dashuta.pp За идею ржаной лепешки спасибо и большой привет хорошему человеку!) #пп#ппрецепт#ппзавтрак#ппперекус#ржанаямука#ржанаялепешка#рданаялепешкасначинкой

Руки чешутся испечь домашний хлеб, а духовка не работает :((( Хлеб из магазина без дрожжей хорош первое время, потом неизменно просыпается желание домашний хлеб испечь. Нашла выход в рецептах @tasty_veg Вдохновилась рецептом ржаных лепешек на сухой сковородке и переделала рецепт под тесто на закваске. В итоге: ржаная лепешка с классической кислотной нотой, присущей ржаному хлебу, на закваске с свежим молодым чесноком, свежим укропом и тмином. Плотная, сытная Уже строю планы на новый рецепт ржаного хлеба. Надеюсь духовку получится починить #когдачешутсяруки #ржанаялепешка #хлебнаямуза

Когда надоедает сладкая выпечка, я пеку такие лепешки, они из ржаной муки, на 16 штук( вы можете сначала сделать половину рецепта): Мука пшеничная 100 г Мука ржаная 900 г Дрожжи сух. 1 г Вода 1)60 мл Соль 10 г Сахар 100 г Масло слив. 300 г Яйцо 100 г Сода, погаш. укс. 0,5 ч.л Вода 2 )280 мл Сначала из муки пшеничной, дрожжей и воды 1 замесить опару, оставить её побродить при комнатной температуре около 2 часов, можно и дольше. Соль, сахар, масло взбить до пышной массы. Добавить яйцо, ещё раз взбить, добавить опару и муку ржаную. Тестовые заготовки сформовать в виде лепёшки, после формования нанести узор - сетку. Перед выпечкой смазать яйцом. Выпекать при 220 примерно 15 -17 минут. #gastroart #chefs_battle_show #cook_good #pasrtyart #foodie #cake #bon_app #ржанаялепешка #ржанаялепешкарецепт #instafood #vsco_food #hautecuisines #show_me_your_food #top_food_of_instagram Э #tv_stilllife #tv_living #tv_stillife_gallery #country_stilllife #gotovim_doma #foodlife #foodphotographer #show_me_your_food #foodstyle #top_food_of_instagram #фудфото #тортызеленоград #фотоеды #vscocook #фудфотография #домашняявыпечка

#Repost @zel_cakes (@get_repost) ・・・Здесь очень интересные рецепты . Когда надоедает сладкая выпечка, я пеку такие лепешки, они из ржаной муки, на 16 штук( вы можете сначала сделать половину рецепта): Мука пешечная 100 г Мука ржаная 900 г Дрожжи сух. 1 г Вода 1)60 мл Соль 10 г Сахар 100 г Масло слив. 300 г Яйцо 100 г Сода, погаш. укс. 0,5 ч.л Вода 2 )280 мл Сначала из муки пшеничной, дрожжей и воды 1 замесить опару, оставить её побродить при комнатной температуре около 2 часов, можно и дольше. Соль, сахар, масло взбить до пышной массы. Добавить яйцо, ещё раз взбить, добавить опару и муку ржаную. Тестовые заготовки сформовать в виде лепёшки, после формования нанести узор - сетку. Перед выпечкой смазать яйцом. Выпекать при 220 примерно 15 -17 минут. #gastroart #chefs_battle_show #cook_good #pasrtyart #foodie #cake #bon_app #ржанаялепешка #ржанаялепешкарецепт #instafood #vsco_food #hautecuisines #show_me_your_food #top_food_of_instagram Э #tv_stilllife #tv_living #tv_stillife_gallery #country_stilllife #gotovim_doma #foodlife #foodphotographer #show_me_your_food #foodstyle #top_food_of_instagram #фудфото #тортызеленоград #фотоеды #vscocook #фудфотография #домашняявыпечка

Однажды, в очередной ­раз рыская по диетиче­ским отделам магазина­, я наткнулась на ржа­ные лепешки, вот те с­амые, которые мы ели ­в СССР, и мое сердце ­колыхнулось от ностал­ьгии, когда я увидела­ ржаную лепешку. Помн­ю, как брала у мамы 2­0 копеек и бежала с п­одружками в булочную,­ чтобы купить что-то ­свежее и ароматное. М­ои подруги всегда бра­ли какие-то сдобные, ­пышные булочки, а я, ­как белая ворона, хва­тала свою любимую, рж­аную лепешку. Она был­а такая вкусная, а я ­ломала ее на ромбики ­и ела, наслаждаясь ка­ждым кусочком, особен­но было вкусно, если ­поедалось это все под­ пломбир, который уже­ немного растаял и ст­екал по рукам до лепе­шки. Так вот, увидев лепеш­ку в наше время капке­йков, я, разумеется, ­схватила сразу нескол­ько. Каково же было м­ое разочарование, ког­да я попробовала. Это­ была не та лепешка, ­с дополнительными отд­ушками и совершенно н­евкусная. С того дня ­я задалась целью найт­и рецепт и приготовит­ь ту, советскую лепеш­ку, которую я так люб­ила. А так, как все р­ецепты я адаптирую по­д ПП, то состав выпеч­ки получился совершен­но безобидным. Ингредиенты для "Ржан­ые коржики": Мука ржаная­ —1 стак­ан­ Мука из отрубей — 1 с­такан Масло сливочное­—­1­0 г­ Мед­—1 ст. л.­ Яйцо­—­2 ­шт­ Молоко­—­3­ ст. л.­ Разрыхлитель теста­—0,5 ч. л.­ Ну а так, как у меня ­есть хлебопечка, мне ­не пришлось тратить с­илы на замешивание те­ста. Я поставила на р­ежим «тесто», выложил­а в емкость все ингре­диенты, и уже через п­олчаса бережного и тщ­ательного замешивания­ у меня получился пре­красный шар. Дальше в­се просто: раскатать,­ придать форму коржик­а (мини-лепешка), сде­лать прорези тупым ко­нцом ножа и запечь в ­духовке при температу­ре 200 градусов минут­ 10-15. Время 5 утра, а я сиж­у и тащусь от счастья, ­потому что получилось­ ОНО!!! То, что я хот­ела. Скорее в магазин­ за мукой, девочки, и­ почувствуйте себя в СССР! #коржики #пплепешки #лепешки #ржаныекоржики #ппржаныелепешки #ппвыпечка #зож #ржанаялепешка #ржанойкоржик #каквссср #каквдетстве #лепешка #коржик

Ржаные лепешки Закваска пшеничная 125 гр ( можно сделать опару 75 гр воды, 50 гр пшеничной муки , дрожжи на кончике чайной ложки) Ржаная мука 450 гр Масло сливочное ( можно маргарин) 150 гр Вода 65 гр Сахар 50 гр Яйцо 1 шт Соль 6 гр Разрыхлитель 4 гр Сода 1 гр Смешать все ингредиенты и вымесить гладкое, довольно густое тесто. Если с дрожжами, то сначала замесить опару из воды, муки и дрожжей и дать ей побродить 3 часа) Тесто раскатать 7-10 мм, надрезать ножом полосы так, чтобы получились ромбы и вырезать круги диаметром 10 см. Можно дать немного (1 час) расстояться, накрыв вырезанные круги пищевой пленкой, но я пекла сразу. Смазать смесью желтка и молока. Выпекать я разогретой до 200 гр духовке 17 минут. #ржанаялепешка #ржанаялепешкарецепт #приморскийкрай #владивосток #пеку #пекуИРАдую #пекухлеб #немогунепечь #хлебназакваске #ремесленныйхлеб #тыквенныйхлеб #ржанойхлебназакваске #пшеничныйхлебназакваске #хлебвсемуголова #вкусно #полезно #хлебспасетмир #французскаябулка #тартин #формовойхлеб #безпромышленныхдрожжей #bread #sourdough

Сегодня у меня были ржаные лепешки по рецепту @pasha_na_kuhne И хоть и есть небольшие недочёты, они получились такими вкусными и ароматными, что к вечеру почти ничего не осталось А я учусь дальше . . #хлебназакваске #хлебназакваскевладивосток #ржанаялепешка #ремесляныйхлеб #полезныйхлеб #владивосток

Вкус детства! Ржаная лепешка напоминает о летних вечерах на каникулах, когда ничего не нужно делать, можно идти гулять, собирая пыль дачных дорог, и весело болтать с друзьями о какой-то важной ерунде. В московском "Елисеевском" явно знают как завести машину времени на верную дату. Кстати, с борщецом заходит отлично! #еда #едаеда #ржанаялепешка #лепешка #выпечка #едаедавотэтода #вкусножрать #вкусно #bakery #food #foodie #foodporn #instafood #vscofood #cake #вкусдетства