рыбавпост рыба готовимдома пост постноеменю вкусно рецепты постнаяеда благовещение вкусноиполезно доставкапродуктов постныерецепты food_job_vrn nazakaz privoz_online privozonline_centralmarketvrn великий_пост готовимвкусно привоз_онлайн_воронеж продукты_на_заказ продуктынадомворонеж oksi_рецепт oksi_рецепт_постное_рыба вкусныйпост рецепт oksi_рецепт_постное великийпост еда оченьвкусно постныйстол каравайназаказбалашиха
Мои хорошие, сегодня я предлагаю вам приготовить этот
⠀ «Салат с консервированной горбушей»
⠀
Рыбку я приобретаю фирмы @moregoldfish .
Главным критерием в выборе консервов для меня является вкус и натуральность)
А здесь только рыба и соль
⠀
А ещё @moregoldfish проводит кулинарный конкурс с очень приятными подарками
Это :
✔️современная кухонная техника от Kitfort
✔️компания Qrooto дарит денежку на счёт в своём cashback-приложении
✔️Наборы вкусной рыбки от GoldFish
✔️ А победитель получит 15.000 рублей на новые кулинарные достижения!
⠀
Вот это я понимаю ПОДАРКИ Подробности об условиях конкурса на страницах @kitfort и @moregoldfish
⠀
А теперь рецепт:
➡️ Продукты:
✔️ 1 б консервированной горбуши в соб.соку
✔️ 1 лук
✔️ 1 морковь
✔️ 50 гр сыра
✔️ листья салата
✔️ 3 яйца (не обяз)
✔️ 2-3 ст.л.майонеза (йогурта)
✔️ соль, перец
✔️ 2 ст.л.растительного масла
➡️ Приготовление:
▪️слить жидкость с консервы. Рыбу выложить в глубокую тарелку, убрать крупные кости. Горбушу размять вилкой
▪️лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле
▪️морковь натереть на крупной терке (или терке для корейской моркови), добавить к луку. Готовить 2-3 мин до мягкости
▪️яйца сварить, очистить , нарезать кубиками
▪️к рыбе добавить: лук с морковью, тёртый сыр, яйца, листья салата
▪️заправить майонезом, по вкусу добавить соль и перец
✅ Приятного аппетита ✅
Рецепт из книги «Кавказская домашняя кухня»: «Сиг, как и знаменитая речная форель – принц-рыба ишхан, а также шереховатый, вроде древней бумаги, бездрожжевой лаваш – вечные символы армянской кухни».Божественно вкусно!!! Сиг пришлось заменить на телапию (да простят меня армяне). А вообще сюда подойдет любая рыба без резкого запаха.
Сиг в лаваше.
Филе сига (у меня телапия) 400г.
Армянский тонкий лаваш 3 листа
Лук репчатый 2шт.
Растительное масло 2ст.л.
Цедра 1 лимона
Тархун свежий 30г.
Соль, перец по вкусу
Топленое (растительное для поста) масло для смазывания
Рыбу нарезать кусочками, размером с визитную карточку.
Измельчить очищенный лук и листочки тархуна, цедру лимона.
Смесь посолить, поперчить, добавить растительное масло.
Положить в маринад рыбу, перемешать.
Закрыть пленкой и оставить в холодильник минимум на 5-6 часов. Я оставляла на ночь.
У лаваша срезать толстые края, нарезать полосками, шириной равной ширине рыбы (удобнее резать ножницами). На один край выложить кусочек рыбы вместе с маринадом, завернуть рулетом.
Готовые рулетики укладывать в смазанную маслом форму.
Сверху рулетики обильно смазать растопленным топленым(или растительным) маслом.
Выпекать в разогретой до 180С духовке 10-15 минут до золотистого цвета. Я еще добавляла 5 минут при 200С.
Подавать горячими с дольками лимона.
#oksi_рецепт_постное_рыба
#oksi_рецепт_рыба
#oksi_рецепт
#рыбавпост #рыба #армянскаякухня #лаваш #лавашсначинкой #еда #ужин #обед #вкусно #пост #рецепт #рецепты #готовимвдуховке #блюдоиздуховки #готовимдома #готовимвкусно
БОРЩ С КИЛЬКОЙ И ФАСОЛЬЮ
Кто пробовал? Пишите в комментариях)
Да, знаю, для многих это прям что-то новенькое)
Этот борщ популярен больше в донских казачьих краях. Рдом я из Ростовской области Боковского района, вот там-то такой борщик и готовят.
Да, сочетание довольно необычное Но попробовать такой стоит☝️ Это очень вкусно
________________
На 5 литров воды: —0,5 кг. картофеля
—соль, перец по вкусу
—зелень
—пол кочана небольшой капусты
Для пережарки:
—луковица
—морковь
—банка кильки в томате
—банка консервированной фасоли
—150 мл. томата + 2 ст.л. томатной пасты
—50-60 мл. воды
—зубчик чеснока
—лавровый лист
Обжариваем поочерёдно лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем фасоль, кильку, томат, томатную пасту, перец, чеснок, воду, лавровый лист и тушим все 5-7 минут.
Картофель варим до полуготовности, добавляем капусту, готовую пережарку и варим борщ до готовности. В конце добавляем зелень.
Подаём борщ со сметаной.
Приятного аппетита
#борщ#борщсфасолью#борщскилькой#постныйборщ#рыбныйсуп#рыбныйборщ#рыбныещи#пост#постноеменю#постныерецепты#постноеменю#постныйобед#рыбавпост#блюдаскилькой#килька
Рыба по-монастырски
Ингредиенты:
Филе рыбы – 1 кг;
Растительное масло – 3 ст. ложки;
Морковь – 2 шт.;
Репчатый лук – 2 шт.;
Томатный соус – 200 мл;
Бальзамический уксус – 2 ст. ложки;
Сахар – 3 ст. ложки;
Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
1. Рыбное филе нарезать кусочками и выложить на смазанный маслом противень.
2. Посолить, поперчить.
3. Морковь натереть на крупной терке.
4. Лук порезать четветькольцами.
5. На растительном масле обжарить морковь, добавить лук.
6. Пассеровать 10 минут.
7. Посолить, поперчить.
8. Томатный соус смешать с бальзамическим уксусом и сахаром и залить пассерованные овощи. Перемешать.
@m_recepty Для этого блюда лучше использовать простой томатный соус без специй, поскольку соль, перец и уксус добавляются в процессе приготовления.
9. Выложить маринад поверх рыбы, разровнять, поставить в разогретую до 220 градусов духовку и запекать 35 минут.
Приятного аппетита!
#маминырецепты #рыбапомонастырски #рыба #запеченаярыба #рыбавдуховке #рыбавпост #рыбаподмаринадом #пост #постноеменю #fish #bakedfish #yummy #delicious #homecooking #tasty
#рецепт #рецепты #кулинария #еда #кухня #вкусно #люблюготовить #готовимдома #этовкусно #вкуснотища #вкуснятина #вкусноипросто #простыерецепты #готовимслюбовью #приятногоаппетита
Девочки, это Обязательно сохраняйте себе для дней #рыбавпост Великим постом можно будет 7 апреля (Благовещение). Идею увидела в "Поваренной книге постной кухни" Монахини Анастасии Рашич (Сербия). Но там использовался тунец. Тунца мы и так съедим, а вот горбуша - самое то. Причём, никто даже не догадается, что там именно она. Делов на пять минут и столько эмоций - это #простонеприличновкусно
Рыбный паштет.
Горбуша консервированная 1б(240г)
Кунжут 60г
Масло растительное (оливковое, льняное) 50г
Кунжут пожарить на сухой сковороде до румяности. Измельчить в "муку".
С горбуши слить жидкость, отделить кости.
Блендером измельчить горбушу, размолотый кунжут, масло. При необходимости добавить ещё масла, воды или жидкости из под горбуши.
Всё! Можно мазать на хлеб и наслаждаться!
#oksi_рецепт
#oksi_рецепт_рыба
#рыба #горбуша #паштет #закуска #кчаю #скоропост #готовимдома #готовимвкусно #рецепт #рецепты #еда #домашняякухня #вкусно #рыбныйдень
Многие после сторис просили рецепт этой рыбки.
Я бы рада выложить его и раньше, но все мои попытки сфоткать её были тщетны )) И эта фотка так себе, но скрывать этот рецепт я больше не могу! Фантастически вкусно!
СКУМБРИЯ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ.
Соус продаётся в любом сетевом магазине, я беру в Магните, фирмы HEINS
Скумбрию разделать на филе. Посолить, посыпать смесью перцев, помазать натертым на мелкой терке чесноком. Сверху покрыть соусом терияки. Оставить минут на 20.
Выпекать до готовности при 180 гр.
На гарнир подойдет запеченная картошка по-деревенски.
Приятного аппетита!
Любите рыбку?
Я только кушать, а вот возиться с ней - не люблю из-за запаха, а чистить свежуб рыбу - вообще что-то за гранью, чистила один раз а жизни по просьбе папы
#готовимрыбу #рыбавпост #пост2019 #постноеменю #постныерецепты #рыбныйдень #моянеделяапреля
Хочу поделиться с Вами очень простым и вкусным способом приготовления рыбы. Скорее всего, он Вам уже знаком, но для меня было открытием. Готовила уже несколько раз с разной рыбой. На фото судак, еще был минтай. Рецепт настолько понравился, что уже "ушёл в народ". Все очень просто и " на глаз".))
Рыба в томатном маринаде.
Судак 1кг
Лук репчатый 2шт
Кетчуп томатный (томатная паста)
Постный майонез
Соль, перец по вкусу
Рыбу почистить, нарезать порционными кусками.
Лук мелко нарезать, смешать с томатной пастой и майонезом, приправить.
Перемешать рыбу и маринад.
Выложить рыбу в форму и запекать в разогретой до 200с духовке около 30 минут. Один раз готовила в скороварке Штеба, режим Рыба, давление 0,7, 15 минут.
Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Еще больше постных рецептов #oksi_рецепт_постное
#oksi_рецепт_рыба
#oksi_рецепт #рецепты #постныерецепты #постныйрецепт #вкусныйпост #обед #ужин #основноеблюдо #постноеменю #постноеблюдодня #постноеблюдо #постныйстол #петровпост #готовимдома #готовимвкусно #оченьвкусно #вкусно #оченьбыстро #рыбавпост #рыба #судак #минтай #любимыйрецепт
#oksi_рецепт_постное_рыба
Вроде бы ничего особенного: помидоры и зелень, но получилось прямо-таки по-летнему свежо и вкусно, волшебство какое-то от Джейми Оливера из книги "Джейми дома. Кухня к лучшей жизни".
Томатная сальса с кориандром.
На 2 порции:
Головки зеленого лука 3 шт
Свежий перец чили 1 шт
Кориандр свежий (листья) 1\2 пучка
Мята свежая (листья) 4 веточки
Соль, перец свежемолотый по вкусу
Масло оливковое 3 ст.л.
Сок 1\2 лимона
Сок 1\4 лайма
Помидоры 0,5 кг
Перец очистить от семян.
Все ингредиенты (кроме лайма и лимона) мелко порубить. Джейми рекомендует это делать на большой доске, начиная с зелени, чтобы все ароматы перемешивались.
Все порубленные ингредиенты смешать, приправить, полить соком лайма и лимона.
Джейми реуомендует подавать сальсу с тунцом-гриль. Для нас это звучит как космическая музыка: тууууунеееец!!!) Поэтому. у нас по-рабоче-крестьяски - с семгой...гриль.)))
Еще больше постных рецептов #oksi_рецепт_постное
#oksi_рецепт #рецепты #постныерецепты #постныйрецепт #вкусныйпост #обед #ужин #основноеблюдо #постноеменю #постноеблюдодня #постноеблюдо #постныйстол #овощи #помидоры #закуска #гарнир #петровпост #готовимдома #готовимвкусно #оченьвкусно #вкусно #оченьбыстро #оченьвкусно #рыбавпост #рыба #семга
#oksi_рецепт_постное_рыба
Сегодня воскресенье, 7 апреля, Благовещенье
А это значит настал тот день когда можно вкусить рыбку!
Сегодня я воспользовалась конструктором еды:
база➕гарнир➕соус
За базу я взяла рыбу, а именно морской окунь, посолила поперчила, обваляла в муке и пожарила) вкусно
На гарнир сегодня моя любимая зелёная фасоль (бобовую вообще не люблю, ну если только салат какой-нибудь)
В качестве соуса я использовала тушёные томаты с овощами (мама на зиму закатывала)
Получилось очень вкусно!
На ужин у меня тоже рыба рецепт выложу позже
#великийпост #променю #великийпост2019 #рыба #рыбавпост #рецепты_даутовой #этовкусно #конструкторужина #постноеменю #постныеблюда