рыбагорячегокопчения горбуша рыба горбушакопченая горбушаставрополь горбушахк икрасельди икращуки икращукиставрополь крабовоемясо крабовоемясоставрополь крабовыепалочки мойвакопченая морепродукты морскиеделикатесы пельмени пельменирыбные пельменитресковые рыбаставрополь рыбныймир семгаслабосоленая ставрополь тунец тунецставрополь филекамбала филеминтая филепалтус скумбриягорячегокопчения
Вкусняшек вам в ленту
Что может быть вкуснее
А что больше вам по вкусу Рыба или Мясо, приготовленные на решетке/мангале/коптильне? "Еда, приготовленная на открытом огне, имеет особый вкус"
Терпуг горячего копчения и стейк из свинины на углях #рыба #рыбагорячегокопчения #копченаярыба #терпуг #стейк #стейксвиной #мясонарешетке #мясонауглях #мангал #угли #шашлык #открытыйогонь #амням
Великолепный, вкуснейший балык толстолоба
Самая низкая цена в России ✅
Делаем сами, качество
Доставляем любым удобным для вас способом
Астраханская рыбка на каждый стол России
Ваш NEVOD
#рыба#рыбаастрахань#вяленаярыба#копченаярыба#рыбахолодногокопчения#рыбагорячегокопчения#балык#икра#щучьяикра#рыбаизастрахани#astrakhan_people#lichnostiastra#астрахань#nevod
Расскажу сегодня вам, в чем отличие горячего и холодного копчения.
Не забудьте - лайк♥️.
.
Все полезные посты можно прочесть по тегу #икракрымрф_информация .
.
В первую очередь горячее и холодное копчение отличается температурными режимами.
При горячем копчении происходит не только обработка дымом, но и термическая обработка рыбы. При горячем копчении поддерживается температура от 60 до 120 градусов, а при холодном около 30 градусов.
Так же горячее и холодное копчение отличаются временем приготовления. При горячем необходимо всего пара часов, а вот при холодном копчении понадобится не меньше 2-ух суток.
А ещё, для холодного копчения необходимо подготовить рыбу, солить или мариновать. А вот для горячего это делать не обязательно.
Различается и время хранения продукции горячего и холодного копчения. При холодном копчении продукция сохраняет все свои жиры и может хранится около месяца, а после горячего копчения, рыба становится менее жирной и хранится не долго 7-14 дней.
Вот такие различия.
А какое копчение нравится вам больше?
В карусели наши два рулета горячего копчения.
Один «Лососетр», в составе лосось, осётр, сыр, соль. Упаковки примерно по 300 -400 грамм.
⏺Цена-190 р/100 грамм
Второй Рулет из лосося с сыром и паприкой, в составе лосось, сыр, паприка, соль, сахар. Упаковки примерно по 300-400 грамм.
⏺Цена-190 р/100 грамм.
Их можно подавать как холодными, так и слегка подогреть. Они очень сытные и безумно вкусные. ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
МЫ ЗНАЕМ ТОЛК В РЫБЕ И МОРЕПРОДУКТАХ
⠀⠀⠀
Бесплатная доставка по Симферополю при заказе от 1000₽
При заказе до 1000₽ доставка 100₽
⠀⠀⠀
СДЕЛАЙ ЗАКАЗ НА САЙТЕ www.икра-крым.рф
⠀⠀⠀
ИЛИ ЗВОНИ
⠀⠀⠀
☎️+7(978) 774-63-38
☎️+7(978) 870-16-94
⠀⠀⠀
#рыбасимферополь#икрасимферополь#доставкасимферополь#краснаяикрасимферополь#доставкаедысимферополь#свежаярыбасимферополь#симферополь#соленаярыбасимферополь#едасимферополь
 Сочное мясо зубатки имеет очень интересный вкус — что-то среднее между речной и морской рыбой, а волокнистая текстура местами напоминает морепродукты. В мороженом состоянии зубатка у нас не продается, так как особи относительно большие и не представляют широкого кулинарного интереса на домашней кухне.  А вот копченый вариант зубатки идеально подходит для приготовления салатов, в том числе из-за того, что рыба имеет незначительное количество костей. Неплохо вот так рассуждать о зубатке на берегу. А ведь на глубине в 500 метров — в своей естественной среде обитания — это серьезный хищник с целой челюстью мощных дробящих зубов, которые меняются каждый год и не дают покоя местным моллюскам, ракообразным и медузам.  Заходите в магазины «Свои Люди»:  Кузнецовская, 23  аллея Поликарпова, 2  Ленинский пр. 104
#зубатка #зубаткагорячегокопчения #горячеекопчение #рыба #рыбагорячегокопчения #доставка #доставканадом #доставканадомспб
ОКУНЬ!Самая вкусная рыба горячего копчения! А еще если собственноручно пойманая)! Да в хорошей компании! Да под пенное! Ой ребята оторваться просто невозможно!!!
Саныч респект!
#рыбалка#рыбалканакубани#рыбанутые#окунь#рыбагорячегокопчения#коптилка#вкусныйулов#закускакпенному#самприготовилдрузейугостил
Ленок горячего копчения
Фото с группы Рыболовные войска Хабаровск
Оцените фото лайком♥️
Присылайте и с описанием
Ваши трофеи с горных рек должны быть тут
Ставь наш хештег #gornaya_rybalka_dv
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Не цензурная лексика в комментариях ЗАПРЕЩЕНА⛔⛔⛔
Без предупреждения сразу блокировка
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
️Подписывайся на@baraholka_rybaka_dv
️Подписывайся на @gornaya_rybalka_dv
️Подписывайся на @muhi_dlya_hariusa.
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Время проведённое на рыбалке - в счёт жизни не идёт.
Всё самое интересное про горную рыбалку,природа,рыба,отдых.
Горная рыбалка не только ДВ, но и вся Россия -СНГ .
Нет времени сьездить на рыбалку - смотри и любуйся фото и видео с горных рек
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
#fishing #fish #рыбалкаудалась #рыбалка #рыба #горнаярыбалка #горнаярека #крючок #леска #голец #форель #еда #горы #течение #отличныйулов #muhi_dlya_hariusa #gornaya_rybalka_dv #рыбалкарулит #подпишись #рыбалкарулит #рыбак #хорошийтрофей #еда #ленок #рыбагорячегокопчения #шарабан
Всем доброго воскресного утра ☕☕☕! У нас для вас рецептик пикантного паштета из скумбрии горячего копчения . ИНГРЕДИЕНТЫ: скумбрия горячего копчения 2 штуки ( заранее очищенная от костей)
корнишоны маринованные 2-3 штуки
долька лимона
йогурт натуральный 3 столовые ложки
зелень укропа
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Скумбрию и корнишоны хорошо пробить в блендере, добавить йогурт и сок , немного поперчить, посыпать зеленью
Паштет готов. Приятного аппетита!!! Готовиться проще не придумаешь, а вкус просто фантастический!
Но здесь все зависит от качества рыбки. У нас вы всегда можете заказать скумбрию горячего копчения.
Если вам не хочется заморачиваться с приготовлением паштета, то и его тоже можно заказать!
Паштеты делаем трёх видов:
пикантный из скумбрии
из горбуши с шампиньонами и лучком
печеночный ( из говяжей печени)
Наши паштеты натуральные, без всяких добавок, поэтому их можно давать детям. Хранятся они в холодильнике 3-4 дня.
Заказывайте по Ватсапп 8 914 722 74 17 или директ
#паштетизскумбрии #паштетизскубриигорячегокопчения #паштетизрыбы #копченаярыба #рыбагорячегокопчения #коптимкакдлясебя #коптилыч #владивостокеда #владивостоккочение