рыбныйдворульяновск рыба ульяновск ешьрыбуанемясо ульяновскменю ulyanovsk ulyanovsk_life ulyanovsk_live гриль рыбанагриле ульяновсклайф ульяновсконлайн ульяновсксегодня ульяновсксити madeinульяновск бизнесфорум сделановульяновске форум экощепа repost madeinulyanovsk
#Repost @rybniydvor (@get_repost)
・・・
Что главное в копчении?
Ну после качественной рыбы, конечно же материал копчения - щепа!
Технология копчения это целая "музыкальная симфония" из нот ароматов и различных оттенков.
Для рыбы больше подходит яблоня, груша, вишня, слива, ольха и бук. Фруктовая щепа прекрасна для миксов, так же в ней много эфирных масел, которые способствуют обильному выделению душистого и ароматного дыма. Ольха обладает максимально бактерицидными свойствами, придает продукту темно бронзовый оттенок. Бук порадует золотистым цветом.
Для пикантности можно поиграть можжевельником, эвкалиптом и персиком. Можжевельник, например,можно добавить в ольху, что придаст насыщенности цвету и прорисуется легкий оттенок хвои.
Мы используем для копчения только % качественные материалы торговой марки #Экощепа от @yury_khokhlov , проверено и рекомендовано технологами нашего производства
#рыбныйдворульяновск #рыба #рыбанагриле #гриль #ешьрыбуанемясо #ульяновск #ulyanovsk #ульяновсксити #ульяновскменю #ульяновсксегодня #ульяновсклайф #ulyanovsk_life #ulyanovsk_live #ульяновсконлайн #экощепа #ecoshepa #ecobrend #ЭКОбренд
Что главное в копчении?
Ну после качественной рыбы, конечно же материал копчения - щепа!
Технология копчения это целая "музыкальная симфония" из нот ароматов и различных оттенков.
Для рыбы больше подходит яблоня, груша, вишня, слива, ольха и бук. Фруктовая щепа прекрасна для миксов, так же в ней много эфирных масел, которые способствуют обильному выделению душистого и ароматного дыма. Ольха обладает максимально бактерицидными свойствами, придает продукту темно бронзовый оттенок. Бук порадует золотистым цветом.
Для пикантности можно поиграть можжевельником, эвкалиптом и персиком. Можжевельник, например,можно добавить в ольху, что придаст насыщенности цвету и прорисуется легкий оттенок хвои.
Мы используем для копчения только % качественные материалы торговой марки "Экощепа" от @yury_khokhlov , проверено и рекомендовано технологами нашего производства
#рыбныйдворульяновск #рыба #рыбанагриле #гриль #ешьрыбуанемясо #ульяновск #ulyanovsk #ульяновсксити #ульяновскменю #ульяновсксегодня #ульяновсклайф #ulyanovsk_life #ulyanovsk_live #ульяновсконлайн #экощепа
А знаете ли вы, что Японцы являются не только одной из самой долгоживущей нацией, но и так же находятся на втором месте в мире по употреблению рыбы и морепродуктов?
Так кто в мире #ешьрыбуанемясо ?
На первом месте Южная корея, в год в среднем каждый житель этой страны съедает 58,5 кг рыбы.На втором, как было сказано выше, Япония с результатом 53,3 кг на человека. Замыкает тройку лидеров Норвегия,где каждый уважающий себя норвежец, должен съесть в год 50,2 кг рыбы и морепродуктов. А теперь о грустномВ России в год на душу населения приходится всего 19 килограммов рыбы.. .это при том что мы входим в ТОП 5 стран по добыче водно биологических ресурсов, уступая лишь Индонезии, США и Китаю.
Больше в нашей стране потребляют рыбу жители Дальнего востока,меньше всего в Крыму, а Поволжский Федеральный округ занимает только 6 место из 9, по потреблению рыбы в РФ
Друзья вам не кажется,что надо что то менять? #даешьпервоеместо !
#ешьрыбу #ешьрыбуанемясо #рыбныйдворульяновск #рыба #ульяновск #всемрыбу #четверг #рыбныйдень
Дорогие друзья! УРА!
⠀
Поздравляем победителей в нашем конкурсе: #ешьрыбуанемясо
⠀
@sirinya_gatina
@anyutka85.12
@annainsomnia
⠀
Ждем вас завтра для вручения подарков у нашего стенда "Рыбный двор"
25 апреля с 10.00 до 17.00 на выставке "Сделано в Ульяновской области-2019" в Волга-спорт арена (г. Ульяновск, ул.Октябрьская,26)
⠀
#рыбныйдворульяновск #рыба #рыбанагриле #гриль #ешьрыбуанемясо #ульяновск #ulyanovsk #ульяновсксити #ульяновскменю #ульяновсксегодня #ульяновсклайф #ulyanovsk_life #ulyanovsk_live #ульяновсконлайн #madeinУльяновск #БизнесФорум #Форум #СделановУльяновске
О пользе судака можно говорить бесконечно, одно только то, что молоки и икру этой рыбы активно используют в косметологии⚕,а прикорм маленьких детей, рекомендуют начинать именно с этой рыбы, говорит о том, что она просто переполнена полезными микроэлементами и веществами. Белое мясо этой рыбы содержит порядка 20 микроэлементов важнейших для человеческого организма:
Фтор, фосфор, кальций и кобальт, заботятся о здоровье наших зубов, волос и костей.
Калий поддерживает сердечную мышцу
Магний, способствует обмену веществ
Железо, которым богат судак необходимо для нормализации гемоглобина в крови
А хром, регулирует содержание сахара в крови и способен выводить из организма токсины
Эта рыба просто речной доктор, кладезь витаминов(А и Е, РР, С, а также содержит комплекс витаминов группы В) и полезных микроэлементов:
Меди, натрия, серы, хлора, марганца, кобальта, никеля.
У нас вы можете приобрести судака в виде замороженного филе,что несомненно облегчит труд приготовления этой полезной рыбы❗
#рыбныйдворульяновск #рыба #судак #филерыбы #ульяновск #ульяновскменю #ешьрыбуанемясо
А полезна ли вяленая или сушеная рыба?
⠀
Главный аргумент в ответе на этот вопрос, это наличие в любой рыбе полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, а сушка или вяление является наиболее щадящим способом переработки рыбы, при котором полезные свойства рыбы максимально сохраняются.
⠀
По мнению ученых жирные кислоты Омега-3 :
⠀
⚕️ разрушают раковые клетки
⚕️ помогают справляться с депрессией
⚕️ помогают бороться с возникновением болезни Альцгеймера
⚕️ снижают риск летального исхода от инфаркта на 44 процента
⚕️ риск возникновения инсульта снижается на 48 процентов
⚕️ помогают избежать преждевременных морщин
⠀
Вяленая рыба это не только отличная закуска к пенному, но и самостоятельный и очень полезный продукт
у нас большой ассортимент вяленой рыбы, ждем вас за покупками
⠀
#рыбныйдворульяновск #рыба #рыбанагриле #гриль #ешьрыбуанемясо #ульяновск #ulyanovsk #ульяновсксити #ульяновскменю #ульяновсксегодня #ульяновсклайф #ulyanovsk_life #ulyanovsk_live #ульяновсконлайн
#Repost @gulliver_supermarket
• • • • • •
Открываете сезон пикников?☀ Загляните к нам за вкуснейшей рыбкой для гриля! Открыл упаковку - и сразу на решётку!Быстро, удобно, руки и посуда чистые А вкус!.. Идеально подобранные специи, сочное и нежное филе Вам понравится
***
☝Продукт подходит и для запекания в духовке! Для тех, кому предстоят уютные домашние выходные
#поравГулливер #напикник #наприроду #шашлыки #рыбныйшашлык #гулливерульяновск #рыбныйдворульяновск #ешьрыбуанемясо
Скоро майские праздники, пора пикников и специально для вас мы хотим провести розыгрыш!
24 апреля в 20:00 мы разыграем рандомно три подарочных набора для пикника!
⠀
набор гриль-новинок + сет рыбных сосисок для гриля
набор вяленой и копченой рыбки к пенному
вкуснейший МегаЛещ подарочный премиум
⠀
Для участия в конкурсе вам необходимо:
1) быть подписчиком @rybniydvor
2) написать комментарий к этому посту, какую рыбу вы больше любите и почему?
3) в тексте комментария упомянуть двух своих друзей через @
⠀
Количество сообщений не ограничено, но каждое новое сообщение должно содержать упоминание новых друзей, мы будем проверять соблюдение правил
А забрать свои подарки вы сможете 25 апреля с 10:00 до 17:00 на нашем стенде "Рыбный двор" на выставке "Сделано в Ульяновской области-2019" которая состоится в Волга-спорт арена (г. Ульяновск, ул.Октябрьская,26)
Всем удачи и стартуем!
⠀
#ешьрыбуанемясо #рыбныйдворульяновск #рыба #рыбанагриле #гриль #ульяновск #ulyanovsk #ульяновсксити #ульяновскменю #ульяновсксегодня #ульяновсклайф #ulyanovsk_life #ulyanovsk_live #ульяновсконлайн