сайда рыба москва креветки минтай диета лосось треска азия продажи рыбнаякомпания урсаминор рыбасдоставкой морепродукты свежаярыба аничково детскоеменю ешьихудей икра кальмары лосинопетровский лукиноварино лукиноеда монино морскойкоктейль осьминоги пп свежак фитнесменю окунь dpcaviar
Видео-продолжение норвежской Экспедиции уже на нашем ютуб канале. ✔️Сайда ✔️ Форель ✔️Рыбалка с берега✔️ Рыбалка с лодки ✔️ Ночёвки в палатке ✔️Еда приготовленная на костре ✔️Потрясающая приподнятая красота и ✔️ Море положительных эмоций
Ссылка в шапке профиля.
Если уже посмотрели, делитесь впечатлениями в комментариях.
РЫБНОЕ РАГУ В ГОРШОЧКАХ.
Подготовить рыбное филе (у меня пангасиус с обрезанным жиром). Посыпать лимонной приправой для рыбы и оставить на 30 мин. В каждый горшочек выложить картофель, нарезанный средними кубиками, лук полукольцами, посолить.Мелко порезаную рыбу уложить так, чтобы до верха оставалось достаточно места. В блендере измельчить помидоры ( по одному на каждый горшочек) и зелень укропа и кинзы. Полученной смесью залить рыбу.
Ложкой несколько раз проткнуть до дна наше блюдо.
Готовить на комбинированном режиме 30 мин.
Готовое блюдо можно подавать с лимоном, свежей зеленью, сметаной.
#изобильный #магазинокеан #океан #купитьрыбу #рыбанаобед #рыбноефиле #пангасиус #хек #минтай #окунь #сайда #треска #пикша #крабовыепалочки#рецепты #вкусныерецепты #izobilnyy #magazinokean #fish #cookbook
РЫБНЫЙ ФАРШ- очень богат многочисленными аминокислотами, незаменимыми как для взрослого организма, так и для детского, что позволяет включать его в рацион питания человека любого возраста.
Из рыбного фарша готовят огромное количество разнообразных блюд- от традиционных котлет до необычных запеканок, рулетов, зраз.
Максимальное количество полезных свойств рыбного фарша сохраняется при его запекания. Если фарш приготовлен из нежирный сортов рыбы, то он будет полезен и взрослым , и детям. Жирные кислоты, которые содержатся в рыбном фарше, способствуют снижению уровня холестерина в крови, участвуют в обменных процессах и помогают организму восстановиться после стресса или сильных нагрузок.
Для РЫБНЫХ КОТЛЕТ я взяла готовый фарш из минтая 1/2 кг. Следует разморозить его и хорошенько отжать. Добавить мелко порезаную или измельченую в блендере среднюю луковицу. 2 яйца взбить с 50 гр молока. Добавить специи для рыбы-гриль ( или просто соль, перец). Полученную смесь вмешать в фарш. Для того, чтобы котлеты не разваливались, следует фарш тщательно отбивать. Формуем котлеты и обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Они получаются очень сочными, с нежным рыбным вкусом! Далее, можно их подать с гарниром, салатом, или как самостоятельное блюдо с соусом. А можно завернуть в мексиканскую лепешку ( или в тонкий лаваш) с овощами, зеленью и соусом и обжарить на сковороде. Такой закусочный конвертик придется кстати на пикнике или в дороге. Приятного аппетита!
В нашем магазине вы можете приобрести необходимые ингредиенты для этого блюда.
#изобильный #магазинокеан #океан #купитьрыбу #рыбныйфарш #рыбанаобед #рыбноефиле #минтай #хек #пикша #горбуша #сайда #рецепты #вкусныерецепты #крабовыепалочки #izobilnyy #magazinokean #fish #cookbook
Говорят, что кто никогда не пробовал сайду, не знает вкус настоящей рыбы И знаете, я согласна с этим утверждением
Ведь сайда действительно одна из самых вкусных белых рыб ‼️
⠀
Самое главное, что независимо от размера и веса рыбы, мясо сайды имеет неимоверно нежный вкус и удивительный аромат
⠀
Поэтому рекомендую каждому попробовать эту прекрасную рыбку, тем более в @fish_club_kh она как раз в наличии ❤️
#сайда #сайдахарьков #рыбахарьков
ЛАЗАНЬЯ- традиционное итальянское блюдо, представляющее собой пласты теста, переложенные различной начинкой. Лазанья- это кулинарный конструктор, как и любая паста. И, как и любая паста, лазанья- это очень вкусно и сытно.
Сегодня у нас ЛАЗАНЬЯ С РЫБОЙ.
Сначала приготовим соус БЕШАМЕЛЬ. На горячей сковороде растопить 90 гр сливочного масла. Добавить 50 гр муки, убавить нагрев до минимума и обжаривать 5-7 мин. Постепенно влить 400 мл холодного молока, постоянно помешивая. Дать закипеть, варить 2 мин. Снять с огня, добавить 10 гр масла, чтобы не образовывалась пленка на поверхности. Оставить остужать.
Для приготовления рыбной лазаньи можно использовать любое рыбное филе без кожи и косточек- минтай, хек, треска, сайда, пикша, пангасиус, тилапия( у меня пангасиус). Можно взять и красную рыбу.
Из рыбы следует удалить все косточки и порубить до состояния крупного фарша.
Обжариваем мелко резанный лук, грибы, рыбу. Я это делала отдельно, но можно вместе, поочередно добавляя продукты.
Под крышкой тушим помидоры до состояния густого соуса. Можно использовать готовый томатный соус ( у меня тушеные помидоры+ долмио+зелень). Смешиваем рыбу, грибы, лук, томатный соус. Остужаем.
Смазываем слегка форму маслом .на дно размазываем пару ложек соуса бешамель. Выкладываем листы лазаньи. На них- рыбный соус. Сверху- бешамель. Посыпаем натертым сыром. Повторяем слои. Распределяем составляющие так, чтобы верхние листы залить соусом бешамель . Сверху натереть сыр. Запекать 30-40 мин при 180". Готовность проверять зубочисткой. Тесто должно легко протыкаться.
Готовой лазанье дать отстояться 20 мин. Разрезать на крупные порции.
#изобильный #магазинокеан #океан #купитьрыбу #минтай #хек #пикша #сайда #треска #пангасиус #тилапия #крабовыепалочки #рецепты #вкусныерецепты #рыбанаобед #рыбноефиле #лазанья #бешамель #izobilnyy #magazinokean #fish #cookbook
РЫБА, ТУШЕНАЯ В ПИВЕ.
Нарежьте кружками 2 луковицы и положите на дно широкой кастрюли. Туда же добавьте 3 лавровых листа, 5 шт. гвоздики, 1 ст. ложку тертого хрена, соль, перец, сухие приправы по вкусу. Нарежьте кусками 1,4 кг рыбного филе и положите сверху. Залейте все пивом, чтобы оно едва прикрыло куски (понадобится примерно 1 л пива или меньше). Дайте закипеть на маленьком огне. Затем пусть тушится примерно 1 час при малом нагреве. Когда рыба станет мягкой, осторожно выньте куски, не разломав, и положите на блюдо. Держите в тепле. Дайте соусу увариться наполовину, затем протрите его через сито. Если он жидковат, слегка загустите его мукой. Подавайте блюдо с горячим соусом в отдельном соуснике. На гарнир — отварной картофель. Пиво в блюде совершенно не чувствуется, остается лишь нежный вкус .
#изобильный #магазинокеан #океан #купитьрыбу #рыбноефиле #тилапия #минтай #хек #сайда #пикша #крабовыепалочки #навага #рыбанаобед #рецепты #вкусныерецепты #izobilnyy #magazinokean #fish #cookbook
Филе сайды — отличный вариант рыбки для приготовления котлет, запекания в духовке с овощами или жаренная в кляре - мечта
⠀
Фото ‼️именно сырой рыбки в «сковороде», наглядно демонстрируют качество и размеры филе и это всего лишь 900г, плотного без капли воды и льда мяса
Мои рецептики с этим филе вы можете посмотреть тут: #fishclub_сайда
⠀
Благодаря специальной технологии заморозки наше филе сайды не содержит льда и после его разморозки не образуется большое количество воды А вес филе сохраняется ‼️
⠀
Уже завтра бесплатно будем доставлять рыбу и морепродукты по Харькову Заказы ещё принимаем ❤️
⠀
Поэтому, кто надумал порадовать себе филе сайды или другой рыбкой, пишите нам в Direct или Telegram/Viber/WhatsApp 0 (95) 603 39 07
#рыбахарьков #сайда #филесайды #сайдахарьков