List of the most popular hashtags for theme #СЛИВКИКРАСНОДАР

Это видео наших партнёров, компания Puratos, мы уже показывали на одном из МК. Вы просили выложить сюда — пожалуйста Для декора шеф использует растительные сливки Амбианте. ⠀ ❤️Сохраняете это залипательное видео — ставьте любой смайл в комментариях! ⠀ В чём сила сливок Амбианте, брат? Идеальны для сложных украшений, а также для прослойки тортов. Стабильные и пластичные, сохраняют форму несколько дней! Опять же сливки растительные, а значит подходят для вегетарианцев. ⠀ По этим сливкам более подробно завтра расскажем, а пока смотрите шикарное видео) ⠀ ‼️Нам особенно нравится момент, когда мастер ложкой для мороженого поднимает волной края. Вы знали, что так можно? ⠀ #домашнийпекарь#сливки#растительныесливки#амбианте#сливкиамбианте#ambiante#сливкиЧудскоеозеро#жирныесливки#сливкикраснодар#сливкиростов#сливкивладикавказ#сливкиставрополь#сливкикупить #товарыдлякондитера#вседлякондитера#магазиндлякондитера #магазинкондитера ##кондитерюга#товарыдлякондитера#сливочныйкрем#кремизсливок

Вчера стало обидно за сливки, конкретно за "Чудское озеро 33%". Их назвали НЕ натуральными и НЕ вкусными ⠀ Как так-то? Это же одни из лучших сливок, на которых работают 90% кондитеров. Посмотрите ленту: у всех на столе эта красная упаковка. ⠀ Хотим внести ясность, чтобы больше вопросов не возникало ))) ⠀ Почему сливки хранятся полгода? Секрет в ультрапастеризации. Жидкость на 1-2 секунды нагревают до 135—150 °C и сразу же охлаждают до 4—5 °C. При этом уничтожается большинство патогенов, а кальций и микроэлементы сохраняются. Опять же спасибо многослойной упаковке. ⠀ Что в составе сливок? Натуральные сливки, стабилизатор Е339, каррагинан. ⠀ Е339, он же натрия фосфаты, регулятор кислотности. В молочных продуктах добавку используют для повышения устойчивости к нагреванию. Чтобы сливки стояли на полке в магазине, торт со сливочным кремом — на столе и всё было хорошо. ⠀ Этот стабилизатор есть в масле, молоке, рыбе, конфетах, макаронах, хлебе, печенье и даже в соли. Он разрешен и безопасен. ⠀ Каррагинан — вещество, которое получают из красных морских водорослей. Идет как стабилизирующий и загущающий агент. Чтобы сливки хорошо взбивались и держали форму. ⠀ Эти стабилизаторы есть абсолютно во всех молочных продуктах... Но от этого они не перестают быть молочными, верно? )) ⠀ ❤️Цены на сливки "Чудское озеро " (вы ведь спросите в комментариях) ⠀ Сливки "Чудское Озеро" 33%, 0,5 л, стоимость 153 рубля Сливки "Чудское Озеро" 33% 1 л, стоимость 284 рубля ⠀ Цены даны по Краснодару, могут отличаться в других городах. ⠀ ⁉️ВОПРОС! Пожалуйста, поделитесь опытом работы с этими сливками! Понравились, хорошо взбиваются, вкусные? ____________ Адреса наших магазинов, в которых есть ВСЁ ⠀ г. Краснодар, ул. Сормовская, 7 лит."П" Тел: 8 (918) 214-88-62; 8 (918) 214-93-67 ⠀ г. Краснодар, ул. Северная, 310 Тел: 8 (989) 855-94-50; 8 (989) 855-94-49 ⠀ г. Ростов-на-Дону, ул. Красноармейская, 198 Тел: 8 (918) 512-68-81 ⠀ г. Ростов-на-Дону, пр. Михаила Нагибина, 49 Тел: 8 (919) 876-04-27 ⠀ г. Ставрополь, 1-й Параллельный проезд, 14 Тел: 8 (988) 862-22-88 ⠀ г. Владикавказ, ул. Ватутина, 63А 8(988)708-98-98

КАК ПРАВИЛЬНО ВЗБИВАТЬ СЛИВКИ. СКОЛЬКО СТОЯТ? Сливки "Чудское Озеро" 33% — самые популярные у всех, кто готовит десерты. Отлично взбиваются, остаются стабильными Крем из них получается шикарный! В магазинах "Домашний пекарь" сливки всегда в наличии ⠀ Сливки "Чудское Озеро" 33%, 0,5 л, стоимость 140 рублей Сливки "Чудское Озеро" 33% 1 л, стоимость 280 рублей ⠀ Цены даны по Краснодару, могут незначительно отличаться в других городах. ⠀ А теперь любимая рубрика #домашнийпекарь_советы ⁉️Как выбрать сливки для крема, мороженого и любых других десертов? Минимальная жирность для кондитерских сливок 30%. Чем жирнее, тем гуще они взбиваются. ⠀ ⁉️Почему сливки не взбиваются? Причин несколько Сливки меньше 30% жирности Сливки были тёплыми Вы рано добавили сахар Сразу взбивали на высокой скорости У вас не сливки, а подделка с добавлением растительных масел‍♀️ ⠀ ⁉️Как правильно взбивать сливки для крема? Предварительно охладите сливки до +5-7⁰С. Для этого поставьте их в холодильник на 2-3 часа минимум. Некоторые советуют охладить венчик и миску, в которой будете взбивать сливки. Их также можно убрать в холодильник на пару часов. Вместо сахара лучше использовать сахарную пудру. Причем добавлять ее нужно через пару минут после начала взбивания тооонкой струйкой. Идеальная порция сливок для взбивания до 300 мл. Если нужно взбить больше - разделите на несколько частей. Взбивайте сливки на низкой скорости, постепенно увеличивая до средней. Готовность можно определить по мягким пикам, остаются после венчика. ⠀ Было полезно или и так всё знали А вы тоже читали название как "Чудное озеро"?) . ____________ Адреса наших магазинов, в которых есть ВСЁ ⠀ г. Краснодар, ул. Сормовская, 7 лит."П" (БЦ "Сормовка") Тел: 8 (918) 214-88-62; 8 (918) 214-93-67 ⠀ г. Краснодар, ул. Северная, 310 Тел: 8 (989) 855-94-50; 8 (989) 855-94-49 ⠀ г. Ростов-на-Дону, ул. Красноармейская, 198 Тел: 8 (918) 512-68-81 ⠀ г. Ростов-на-Дону, пр. Михаила Нагибина, 49 Тел: 8 (919) 876-04-27 ⠀ г. Ставрополь, 1-й Параллельный проезд, 14 (район Южного рынка) Тел: 8 (988) 862-22-88 ⠀ г. Владикавказ, ул. Ватутина, 63А (Карцинский двор) 8(988)708-98-98. #домашний

Упаковка для муссовых десертов. ХИТ ПРОДАЖ. ЦЕНА 50₽ 22,5см*22,5см*11см #всёдлякондитера#всёдлякондитеракраснодар#упаковкадлятортакраснодар#пищевойпринтеркраснодар#коробкадлятортакрд#коробкадлямуссовоготортакрд#пищевойкрасителткраснодар#сахарнаяпудракраснодар#сливкикраснодар#сливкикрд#пищеваяпечатьвкраснодаре#сахарнаякартинкакраснодар#вафельнаякартинкакраснодар#сливкичудскоеозерокраснодар#сливкичудскоеозеро

Пластиковая упаковка для торта с белым дном. d= 26см ЦЕНА 38₽ d=30см ЦЕНА 50₽, h=13см

Коктейльные трубочки❤ идеально подходят для меренги на кенди бар! Цена 115₽/1уп #всёдлякондитера#всёдлякондитеракраснодар#упаковкадлятортакраснодар#пищевойпринтеркраснодар#коробкадлятортакрд#коробкадлямуссовоготортакрд#пищевойкрасителткраснодар#сахарнаяпудракраснодар#сливкикраснодар#сливкикрд#пищеваяпечатьвкраснодаре#сахарнаякартинкакраснодар#вафельнаякартинкакраснодар#сливкичудскоеозерокраснодар#2804бм#подложкадлятортаккб#шпажкидляторта#молочныйшоколад#шоколадсикао#сливкичудскоеозеро#миндальнаямукакраснодар#длямакаронс#инвентарьдлякондитера#сыркукинг#съедобнаяфотопечать#сгущенкакрд#тюльпаныдлякапкейков#маскарпонекрд

Пластиковая коробка для торта с черным дном. Коробочка с тортом смотрится шикарно! Диаметр от малого до большого. d=18см / ЦЕНА 35₽

Золотистая подложка для торта. Тонкая, односторонняя От 8 до 20₽ за 1шт. d 24см = 12₽

Пластиковая упаковка. Размер 15×15*8.5см Идеально подходит на 4 капкейка ЦЕНА 15₽.