лионпермь смешивай_и_взбалтывай коктейль лион лион_выгодно лион_рекомендует лион_акция новыйгод акция лион_скидки пермь василийкучумов
Нет мороженицы? Хочется чего-то особенного и нестандартного? Бутылку вина и вперед — делать гламурный розовый щербет с вином! Экспериментируйте с пропорциями и количеством в зависимости от числаучастников party.
Необходимые ингредиенты:
* 2 чашки клубники, очищенной от плодоножек и листиков
* 1 бутылка сухого вина (750 мл)
* 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
* 2 ст. л. сахара
Как приготовить:
1) 1 стакан вина поставить в холодильник.
2) Остальное вино и другие ингредиенты смешатьв блендере, разлить по формам для льда, заморозить.
3) Перед сервировкой лед и стаканвина смешать в блендере до однородной массы, разложить ложкой по стаканам.
4) Украсить по желанию.
#ЛионПермь #смешивай_и_взбалтывай #коктейль
Ирландский ликёр Baileys любят многие. В особенности девушки. Пьют его как в чистом виде, так и используют для приготовления коктейлей. Но сейчас мы расскажем вам рецепт, как приготовить нечто очень похожее на любимый Бейлис в домашних условиях.
В оригинале конечно Бейлис готовится из ирландского виски и натуральных сливок, но мы будем использовать более доступные ингредиенты. По вкусу будет конечно отличается от оригинала, но всё равно вкусно.
Ингредиенты:
- 1 банка сгущенных сливок,
- 1 плитка горького шоколада без добавок (100 грамм),
- Ванильный сахар (2-3 ложки)
- Сливки не ниже 20% (300 мл),
- Водка - 0,5 л.
Приготовление:
Шоколад мелко наломать и поставить на водяную баню, добавить немного сливок.
Перемешать до получения однородной массы и отставить на время в сторону.
В сливки добавим ванильный сахар и взобьем до полного растворения сахара.
После добавляем и взбиваем до однородного состояния, поочередно, остальные ингредиенты, (разница добавления не играет роли).
Добавим шоколад, сгущенные сливки и водку.
Вот и всё — бейлис готов!
Разлить в тару, не закрывать крышкой и поставить на ночь в холодильник! Утром если однородность жидкости нарушилась взбить ещё раз. Больше не нарушится.
#ЛионПермь #смешивай_и_взбалтывай #коктейль
Разные напитки имеют разную плотность, напитки с более высокой плотностью оседают на дне бокала. Это нужно учитывать в процессе приготовления многослойных коктейлей и наливать более плотные напитки в первую очередь. Также стоит знать, чем больше разница в плотности напитков, тем меньше они смешиваются, поэтому из напитков с маленькой разницей в плотности, многослойный коктейль не получится.
Напитки с большим содержанием спирта легче, поэтому их стоит доливать сверху. Слои нужно доливать очень медленно и аккуратно, чтобы не повредить уже существующие, например, по краю ложки.
Приготовленный коктейль переносите очень медленно, стараясь как можно меньше его трясти, ведь будет очень обидно, если слои смешаются.
Удачи вам и вкусных коктейлей!
#ЛионПермь #смешивай_и_взбалтывай #коктейль
"Буравчик", или гимлет (англ. Gimlet) — коктейль, основанный на джине с добавлением лаймового сока. Иногда джин заменяют водкой.
Самое простое происхождение названия намекает на буравчик — режущий инструмент, применяемый для высверливания отверстий в дереве, в том числе в бочках с алкоголем; коктейль якобы оказывает «проникновенное» влияние, будто бы «„буравчик“ буквально дырявит память пьющего так, что наутро в ней зияют огромные провалы». Согласно другой теории, «буравчик» был назван в честь военного хирурга Томаса Гимлетта (англ. Thomas D. Gimlette), служившего в Королевском ВМФ Британии, который рекомендовал матросам этот напиток в качестве профилактики цинги, поскольку лаймовый сок содержит большое количество витамина C.
Ингредиенты:
Джин — 3 части
Лаймовый сок — 1 часть
Сахар
Приготовление:
Коктейль взбалтывают в шейкере со льдом и подают в бокале, украшенным долькой лайма или лимона.
#ЛионПермь #смешивай_и_взбалтывай #коктейль
«Хороший поцелуй стоит еще одного...» – так говорила легендарная Мэрилин Монро. Поэтому если на день Святого Валентина у вас далеко идущие планы, коктейль «Страстный поцелуй» обязательно вам пригодится и понравится.
Ингредиенты:
шампанское – 120 мл,
бренди – 30 мл,
зерна граната – 1 ч.л
#ЛионПермь #смешивай_и_взбалтывай #коктейль
Сегодня мы поделимся с вами интересным вариантом коктейля ко дню всех влюбленных!
Для приготовления нам понадобятся:
- Бутылка шампанского
- Розовый лимонад (малиновый или клубничный)
- Несколько ягод клубники
- кондитерская посыпка (для украшения)
Погрузите оправу вашего бокала в воду или сладкий сироп, затем аккуратно окуните её в кондитерскую посыпку. Помойте и порежьте клубнику пополам, разложите ее по бокалам. Затем добавьте розовый лимонад. Мы использовали натуральный малиновый, но вы можете поэксперементировать с другими вкусами и цветами. Если захотите, то можете украсить бокал одной клубничкой, сделав небольшой разрез на ягоде. Теперь самое главное! Наполните бокал шампанским или игристым вином и... радуйте свою вторую половинку!
#ЛионПермь #смешивай_и_взбалтывай #коктейль
Зима - это настроение. Лето - это тоже настроение. Именно ваше настроение определяет окружающую действительность. Поэтому не стоит обращать внимание на холод за окном! Сегодня мы согреем наше настроение неожиданной для самой середины января летней Сангрией!
1. Нарежь апельсин кружками вместе с кожурой, а яблоки и груши дольками.
2. Сложи фрукты в кувшин и залей красным вином, добавив корицу, клюкву и дольки мандарина.
3. Плотно закрой кувшин и оставь его в холодильнике на 3 часа, а рядом охлади бутылку игристого вина.
4. После охлаждения добавь в кувшин игристое (всю бутылку) и аперитив Aperol 100-150 гр.
5. Перемешай! Пора подавать! ;-)
#ЛионПермь #смешивай_и_взбалтывай #коктейль
Мятный джулеп – один из главных напитков южных штатов. Его пьют все – от бородатых болотных рэднеков в трейлерах, украшенных флагом Конфедерации и коллекцией винтовок, до наследников плантаторов в белёных особняках среди бескрайних полей и разливов Миссисипи. О степени его популярности можно судить, например, по тому, что в книге «Straight Up or On the Rocks» бармен Уильям Граймс называет мятный джулеп кока-колой своего времени, имея в виду почти полуторавековой период до тридцатых годов прошлого века!
Для того, чтобы приготовить Мятный джулеп нам понадобятся: - Бокал коллинз 100 гр. бурбона Уайлд Тёки 81
- Большой пучок мяты
- Колотый лёд
Приготовление:
Охладите бокал настолько, чтобы он запотел. И помните – в процессе приготовления его не следует трогать руками. Только через салфетку. Покрошите лёд и не забудьте тщательно слить всю воду, перед тем, как поместить его в бокал. Лёд должен заполнить бокал. Вложите в бокал мяту. Можно слегка надорвать листки у основания. Тонкой струёй влейте бурбон (или ржаной виски, если вам ближе дерби-версия) в центр бокала. Аккуратно смешайте, стараясь не слишком беспокоить лёд. Украсьте бокал мятой. Если вы собираетесь использовать трубочку – выберите короткую, чтобы весь запах мяты попадал вам в нос.
Кстати, отличный бурбон Уайлд Тёки 81 0,7л. для этого коктейля вы можете приобрести в магазинах #Лион со скидкой 46%, всего за 1399 рублей!
#ЛионПермь #смешивай_и_взбалтывай #коктейль
Долгие годы использование дорогого односолодового виски в коктейлях считалось неуважением и напрасной тратой продукта. Даже в оригинальной версии «Пенициллина», придуманного Сэмом Россом, барменом ресторана Milk & Honey в Нью-Йорке, в качестве основного ингредиента используется купажированный и только капля — односолодового. Мы не будем отходить от этой версии и используем недорогой, но качественный Джон Барр Файнест.
Ингредиенты:
- виски Джон Барр Файнест - 50 мл.
- сироп имбирный - 15 мл.
- лимоны - 1 шт.
- имбирь - 10 гр.
- белок яичный - 1 шт.
1. С лимона предварительно снять виток цедры для украшения.
2. В шейкер влить виски, сироп, выжать сок целого лимона, добавить два кусочка имбиря и белок от одного яйца. Сильно взболтать все в течение пяти секунд.
3. Открыть, добавить в шейкер кубики льда и взбить еще раз.
4. В бокал для подачи положить несколько кубиков льда и процедить коктейль. Украсить цедрой лимона.
#ЛионПермь #смешивай_и_взбалтывай #коктейль