List of the most popular hashtags for theme #СОБСТВЕННОЕПРОИЗВОДСТВО33

О хранении вяленой рыбы. Часть 1. Возможные проблемы ️️️ При хранении вяленой рыбы важно не только предпринять все меры, чтобы она была пригодна для употребления в пищу, но и добиться сохранения всех ее вкусовых качеств. ✔Мясо вяленой рыбы должно оставаться в меру мягким, жирным и эластичным, в отличии от сушеной рыбы, мясо которой ломается при сгибании. ✔При неправильном хранении, вяленая рыба становится сушеной. В этом конечно тоже есть плюс – сушеная рыба может храниться в домашних условиях очень долго. ️️️ Итак, что же может повлиять на сокращение срока хранения вяленой рыбы: ❌Высокая или низкая относительная влажность воздуха; ❌Высокая температура воздуха; ❌Освещенность; ❌Взаимодействие с кислородом в воздухе ️️️ При хранении вяленой рыбы возможны следующие проблемы: ✔усушка (при низкой влажности воздуха); ✔увлажнение (при высокой влажности воздуха); ✔кристаллизация соли на поверхности - рапа (при высыхании пересоленной рыбы); ✔окисление жира (при длительном контакте с воздухом); ✔изменение консистенции мяса, плесневение, и другие процессы порчи ️️️ Хранение вяленой рыбы без специальной упаковки приводит к ее пересыханию, а в условиях повышенной влажности рыба увлажняется и плесневеет. Коме этого, при контакте с воздухом в рыбе протекают процессы окисления жира – рыба «ржавеет» и прогоркает ️️️ ☝️И чем жирнее рыба, тем труднее ее хранить длительное время ️️️ Но, мы знаем как можно хранить вяленую рыбу с сохранением ее свойств в домашних условиях и обязательно поделимся с вами Продолжение следует… #севернаярыба33_хранение #севернаярыба33 #собственноепроизводство33 #вналичиивковрове #ковров #майскиенезагорами

Где же можно купить нашу продукцию? Рассказываем ️️️ ✔Вариант 1. Заказать у нас Пишите в Директ или Viber/WhatsApp 89224627076, вышлем прайс, расскажем, что сейчас есть в наличии. Вы можете оставить заказ на конкретный день и рыбка будет завялена к нужной дате (речь идет о муксуне, либо о крупном заказе другой продукции). При заказе на сумму от 500 рублей доставка по городу бесплатная. Заказы, сделанные до 17:00 доставляются в этот же день, если позже, то на следующий. Возможна доставка в близлежащие города по предварительной договоренности. ️️️ ✔Вариант 2. Интернет-магазин натуральных деревенских продуктов www.vkus-edi.ru БЕСПЛАТНАЯ доставка при ЛЮБОЙ сумме заказа! Кроме нашей рыбки у @vkusedi.ru Вы найдете много вкусного от ковровских производителей Кстати, концепция магазина такова, что к Вам бесплатно приедет самый свежий продукт напрямую от производителя! Складское храние не предусмотрено! Не плохо, да ️️️ ✔Вариант 3. Магазин Пивпаff г. Ковров, ул. Ватутина, д.88 ️️️ ✔Вариант 4. Пивные точки в магазинах "Магнит" по адресам: г. Ковров, ул. Космонавтов, д. 4/6 п. Мелехово, Школьный пер., д. 18 ️️️ ✔ Вариант 5. Сеть магазинов Царь кружка г. Владимир по адресам: ул. Луначарского, д. 35 (Дикси) пр-т Ленина, д. 42 пос. Юрьевец, ул. Славная, д. 3 ️️️ #севернаярыба33 #вяленаярыбаковров #вяленаярыбавладимир #вяленаярыба33 #собственноепроизводство33 #вяленыймуксун33 #вяленыйсырок33 #вяленыйпыжьян33 #вяленаяряпушка33 #рыбасеверныхрек #люблюрыбку #кпиву #скартошечкой #мелехово #ковров #владимир

Отряд сиговых в лице товарищей ряпушек к вялению готов! ⏳ Поставили новое оборудование! Скоро будет ооочень вкусно Жаль аромат нельзя передать!!! #севернаярыба33 #вяленаяряпушка33 #собственноепроизводство33 #кпиву #скартошечкой #люблюрыбку #ковров #мелехово

Друзья, рады сообщить вам, что теперь нашу продукцию в полном объеме можно купить в интернет-магазине натуральных деревенских продуктов от ковровских фермеров ‍ #ВкусЕды: www.vkus-edi.ru. Цены те же + БЕСПЛАТНАЯ доставка при ЛЮБОЙ сумме заказа! Магазин работает без склада, все продукты едут напрямую от нас - производителей к вам - покупателям А это значит на вашем столе всегда свежий и качественный продукт! Также, на этом сайте вы можете купить молочную продукцию, сыры, свежую форель, мясо курицы, кролика, растительные масла, домашние полуфабрикаты! Со многими производителями вы уже знакомы! На всю продукцию есть документы! Вежливый консультант, удобный способ оплаты заказов, бесплатная доставка позволит вам не только приобрести качественный продукт, но и сэкономить время для самого важного ‍‍‍ @vkusedi.ru #севернаярыба33 #вкуседы #gk33 #ковров #собственноепроизводство33

Впереди выходные, а значит можно побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, например, вяленой рыбкой к , ну или просто с картошечкой Наша рыбка уже на рынке (г. Ковров)! Сегодня решили привезти вяленую ряпушку на развес! Теперь есть возможность выбрать на свой вкус любое количество: пожирнее или посуше! Есть выбор даже для любителей совсем сушеной!!! Также в продаже муксун кусками, сырок, пыжьян, соломка и стандартно ряпушка в лотках по 200 гр. Ждем желающих на Октябрьском рынке, уличные торговые ряды. Также, можно заказать вяленого муксуна пласт и омуля пласт, написав в директ или Viber/WhatsApp 89224627076 Доставка по Коврову в вечернее время. Возможна доставка в близлежащие города по предварительной договоренности ------- #вяленаярыбаковров #вяленаярыбавладимир #вяленаярыба33 #собственноепроизводство33 #вяленыймуксун33 #вяленыйсырок33 #вяленыйпыжьян33 #вяленаяряпушка33 #рыбасеверныхрек #пивовладимир #пивоковров #кпиву

Всем вкусной пятницы и выходных! Вы уже придумали как их провести? Мы пойдем в субботу в СКиД, будем болеть за сына на соревнованиях по греко-римской борьбе ‍♂️ Ну, а пока предлагаю немного пошевелить мозгами Листаем При помощи этой головоломки посетители одного из баров доказывали бармену, что они в состоянии выпить еще. Клиенту необходимо было добраться от зеленой стрелки до красной, минуя два одинаковых цвета подряд (синий - красный - синий - красный). Как оказалось, задача была достаточно трудной не только для выпивших клиентов, но и для трезвых. Если пройдете,ставьте + в комментариях, посмотрим сколько нас Ну, а если нет, срочно за рыбкой! Все помним,что омега-3 улучшает мозговую деятельность #вяленаярыбаковров #вяленаярыбавладимир #вяленаярыба33 #собственноепроизводство33 #вяленыймуксун33 #вяленыйсырок33 #вяленыйпыжьян33 #вяленаяряпушка33 #рыбасеверныхрек #пивовладимир #пивоковров #кпиву #скартошечкой

Как настроение, друзья У нас, как всегда, рыбное ------ Вяленая северная рыбка собственного производства Оптом и в розницу. -------- Доставка по Коврову в вечернее время. Возможна доставка в близлежащие города по предварительной договоренности -------- Приглашаем магазины к взаимовыгодному сотрудничеству! ------- Для заказа, а также по вопросам сотрудничества пишите в директ или Viber/WhatsApp 89224627076 -------- #севернаярыба33 #вяленаярыбаковров #вяленаярыбавладимир #вяленаярыба33 #собственноепроизводство33 #вяленыймуксун33 #вяленыйсырок33 #вяленыйпыжьян33 #вяленаяряпушка33 #рыбасеверныхрек #пивовладимир #пивоковров #кпиву #скартошечкой

Пару слов о нас) Мы - молодая семья, много лет прожившая на Ямале, в крае неверояной красоты и богатства (я сейчас не о деньгах)! Переехав в Ковров, мы не могли не привезти его частичку с собой - жирную, полезную и невероятно вкусную рыбку Методом проб и ошибок мы подобрали свою собственную рецептуру для вяления.☝️Получив превосходный результат, появилась идея с выходом на ковровский рынок именно с вяленой северной рыбкой. В настоящее время мы занимаемся вялением в основном сиговых видов рыб: ряпушка, сырок (крупная пелядь), пыжьян (сиг), муксун, омуль. А также, вялим северную щуку, которая, со слов ковровчан, не пахнет болотом, как местная. К огромному сожалению, сейчас на Ямале вылов муксуна под запретом, никак не могут восстановить его популяцию. Огромная ценность мяса этой рыбы привела к его неконтролируемому вылову. В результате, численность популяции стала стремительно снижаться, в водах, где муксун водился ранее в изобилии – ныне его встретить большая редкость. Поэтому наш муксун из Якутии, так же как и омуль. Хотя на наш взгляд муксун он и есть муксун, и не вкусным быть не может А вы как думаете? #севернаярыба33 #вяленаярыбаковров #вяленаярыбавладимир #вяленаярыба33 #собственноепроизводство33 #вяленыймуксун33 #вяленыйсырок33 #вяленыйпыжьян33 #вяленаяряпушка33 #рыбасеверныхрек #пивовладимир #пивоковров #кпиву #скартошечкой

Зимние рыбовозы. Где-то на Крайнем севере... #вяленаярыбаковров #вяленаярыбавладимир #вяленаярыба33 #собственноепроизводство33 #вяленаяряпушка33 #рыбасеверныхрек #пивовладимир #пивоковров #кпиву