Несколько лет назад я познакомилась с коллекционером, бережно хранящим сорта винограда, доставшиеся нам от наших предков. Зовут его Роман Дударев, в его коллекции 176 сортов винограда.
.
Его карьера виноградаря-коллекционера началась больше тридцати лет назад, когда он, выпускник Тимирязевской академии, пришел работать в опорный пункт Цимлянского виноградного хозяйства (филиал Новочеркасского института). Филиал процветал при советской власти, но его деятельность стала затухать сначала с горбачевской борьбой с виноградниками, а в середине девяностых предприятие и вовсе распалось.
.
С тех пор стал заниматься виноградарством уже сам. Было очень сложно, частников никто не финансировал и денег на развитие виноградника никто не давал. Но семьей справились. Сейчас виноградники приносят немалую прибыль.
.
Все сорта по-своему хороши, но мода есть и на виноград. Сегодня ажиотажный спрос на Веронику, Нана, Супер экстра, Вишенку, Монархи селекции Павловского; на сорт Атаман Павлюк селекции Капелюшного; на кишмиш Белый, кишмиш Мускатный, Русбол мускатный, Долгожданный селекции Крайнова, ну и конечно, на Кешу, Лору, Аркадию, Кодрянку - у них очень нарядные ягоды, красивые кисти, изумительный вкус и кисти этих сортов на рынке уходят в первую очередь.
.
- Для любителей я советую приобрести Кодрянку, Восторг и Кешу, говорит Роман Григорьевич. - Это самые подходящие сорта для любителей. Их саженцы стоят недорого и они более легки в уходе, а качество ягод не хуже ажиотажных. Кодрянка, например, по вкусу напоминает мармелад.
.
Совет от виноградаря: не стоит покупать саженцы у не знакомых людей. Шансы купить не тот сорт очень велики. Лучший способ не ошибиться с сортом - купить у фаната-коллекционера. Профессиональная гордость не позволит им «впарить» вам не то.К тому же они всегда подробно расскажут о продаваемом сорте и тонкостях ухода за ним.
.
А у вас есть дело всей жизни?
.
Инфу и винограде ищите под хэштегом #виноград_хозяйство #сортавинограда
.
#хозяйствогазета #кодрянка #кеша #сортвосторг #кишмиш #кишмишмускатный
Статья от наших партнёров @hozyaistvo_gazeta .
.
Несколько лет назад я познакомилась с коллекционером, бережно хранящим сорта винограда, доставшиеся нам от наших предков. Зовут его Роман Дударев, в его коллекции 176 сортов винограда.
.
Его карьера виноградаря-коллекционера началась больше тридцати лет назад, когда он, выпускник Тимирязевской академии, пришел работать в опорный пункт Цимлянского виноградного хозяйства (филиал Новочеркасского института). Филиал процветал при советской власти, но его деятельность стала затухать сначала с горбачевской борьбой с виноградниками, а в середине девяностых предприятие и вовсе распалось.
.
С тех пор стал заниматься виноградарством уже сам. Было очень сложно, частников никто не финансировал и денег на развитие виноградника никто не давал. Но семьей справились. Сейчас виноградники приносят немалую прибыль.
.
Все сорта по-своему хороши, но мода есть и на виноград. Сегодня ажиотажный спрос на Веронику, Нана, Супер экстра, Вишенку, Монархи селекции Павловского; на сорт Атаман Павлюк селекции Капелюшного; на кишмиш Белый, кишмиш Мускатный, Русбол мускатный, Долгожданный селекции Крайнова, ну и конечно, на Кешу, Лору, Аркадию, Кодрянку - у них очень нарядные ягоды, красивые кисти, изумительный вкус и кисти этих сортов на рынке уходят в первую очередь.
.
- Для любителей я советую приобрести Кодрянку, Восторг и Кешу, говорит Роман Григорьевич. - Это самые подходящие сорта для любителей. Их саженцы стоят недорого и они более легки в уходе, а качество ягод не хуже ажиотажных. Кодрянка, например, по вкусу напоминает мармелад.
.
Совет от виноградаря: не стоит покупать саженцы у не знакомых людей. Шансы купить не тот сорт очень велики. Лучший способ не ошибиться с сортом - купить у фаната-коллекционера. Профессиональная гордость не позволит им «впарить» вам не то.К тому же они всегда подробно расскажут о продаваемом сорте и тонкостях ухода за ним.
.
А у вас есть дело всей жизни?
.
Инфу и винограде ищите под хэштегом #виноград_хозяйство #сортавинограда
.
#хозяйствогазета #кодрянка #кеша #сортвосторг #кишмиш #кишмишмускатный