сырваснецовъ сыроварняошеть экоусадьбаошеть сырыбезхимии экопродукты фермерскиепродукты настоящийсыр ошеть выходныезагородом гастрономическийтур отдыхвдеревне сельскийтуризм сельскийтуризмвошети сельскийтуризмнавятке настоящиесыры новогодниепраздники новыйгод сыроварня сырыназаказ фермерскиесыры cheeseoshet ecooshet натуральныепродукты здоровоепитание никаплихимии оченьвкусно экоусадьба хочувдеревню
Вот с этой ежедневной процедуры - процеживания молока начинается варка сыра
☝Это- НАСТОЯЩЕЕ, ЖИВОЕ, НЕ ПАСТЕРИЗОВАННОЕ, МОЛОКО
☝Обязательным требованием к этому молоку является то, что оно берется от коров БЕЗСИЛОСНОГО содержания
☝Именно поэтому молоко СИЛЬНОЕ и СЫРОПРИГОДНОЕ ☝Наши коровки уже вышли из запуска ( родили телят ). И дают много хорошего, жирного молока
☝Поэтому день ото дня улучшается вкус сыра и его плотность
☝А через 3 недели коровы выйдут на пастбища , будут есть свежую траву и гулять на солнышке. И вкус сыра будует вааще
#ошеть #сыроварняошеть #сырваснецовъ #настоящиесыры #сырыбезхимии #фермерскиесыры
Выходные удались на 200% После таких выходных нужны еще одни #счастьеэтопросто
Давно хотела написать пост, и все не могла определииься ни с темой, ни с фото Просто катастрофически-много всего происходит вокруг меня последнее время Телефон забит гигабайтами фото, личка ломится от сообщений, а я уже даже не успеваю перевести дух между приключениями #приключенияГорицы
И знаете, я чертовски счастлива
Это лето однозначно разогнало мою хандру Простые истины не врут: счастье, когда ты на своем месте, когда тебя окружают крутые люди, и когда ты сам - автор всех своих приключений Просто берите и делайте Скажите "да" летним безумствам! Звездному небу, бескрайним полям, речной глади, и, конечно веселой компании♀️ Немного времени на это еще есть А затем придет сказочная осень P.S. Фото #извчера Посетили гастрономическую экскурсию в селе Ошеть. Познакомились с потрясающе светлыми людьми - семей сыроваров, влюбленных в свое дело и место, где они живут Это счастье! Мы полакомились и очень душевно отдохнули Смело рекомендую#провереноГорицей #сырваснецовъ #сыроварня #сыроварняошеть #экоусадьбаошеть #выходныеШубенок
В гостях в сыроварне Ошеть столько ела-ела-ела, что живот поздоровался с подбородком и мой мозг запомнил только одно, что этот вкуснейший сыр, особенно моцарелла, греческий, с помидорками, для жарки, делается из молока счастливых коровок
❓Как думаете, почему коровки счастливые?
#вятскийбренд #сделано_в_вятке #сырваснецовъ
#ШОПИНГasko
Друзья!!!!Вот и настала долгожданная весна❗
Самое время для пикников на природе
А для этого лучше всего подойдёт сыр "Васнецовъ для жарки" - самый любимый сыр наших покупателей❤ Сыр, изготовлен из свежего не пастеризованного коровьего молока.. Он не одно столетие производится на острове Кипр и там он называется- Халлуми.Теперь его производим и мы!!! ☝Это полутвёрдый рассольный сыр белого цвета, с отличительной нежной слоистой структурой.
✔ Сыр-идеален для жарки на сковороде или гриле. По своему внешнему виду "Васнецовъ для жарки" напоминает сыр Моцарелла.
Чаше всего кусочек жёлтый с белыми пятнами (☝не пугайтесь он не заветренный) Имеет такой внешний вид за счёт высокой температуры приготовления. А белые пятна – за счёт сухого посола, соль даёт белый цвет на куске. ✔ Особенностью сыра "Васнецовъ для жарки" является то, что его едят не только в свежем виде, но и жарят на гриле или сковороде.
☝ Тогда сыр становится красивого золотисто-коричневого цвета, а его аппетитный вкус и аромат сведёт с ума даже самого искушённого гурмана. В таком качестве он используется как ингредиент салатов или подаётся с жареными овощами ❗Как приготовить "Васнецовъ для жарки" на мангале:
1. Кусок должен быть толшиной 2-3 см
2. Положить на решётку
3. Жарить по две минуты с каждой стороны на обычных углях до румяной корочки
4. Кушать горячим ❗Как приготовить "ВАснецовъ для жарки" на сковороде: 1. Немного растительного масла на раскалённую сковородку
2. Куски толшиной 1-1,5 см
3. Жарить с двух сторон до румяной корочки. ❗Срок хранения - 14 сут. Условия хранения: на доске в холодильнике☝☝
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! #сыроварняошеть #экоусадьбаошеть #сырваснецовъ #фермерскиепродукты #сырыназаказ #ecooshet #cheeseoshet #настоящиесыры #сырыбезхимии
❗❗ДРУЗЬЯ❗❗Принимаем заявки на сыры к Светлому Празднику Пасхи
❗❗Доставка состоится в пятницу 26 апреля ❗
❗Мы привезём для Вас сыр в КИРОВ; К.ЧЕПЕЦК; СУНУ; КУМЕНЫ❗
☝Наконец- то для нас настал долгожданный момент Наши коровки вышли из запуска (родили телят) и вкус сыра с каждым днём становится все "ярче" и насыщеннее и "богаче "
Мы привезём для вас :
☝ Сказочный мешочек БУРРАТЫ со свежими сливками внутри
☝СЛИВОЧНУЮ КОСИЧКУ, любимую всеми детьми
☝Итальянскую МОЦАРЕЛЛУ, хороша для пиццы, пасты, салата "Капрезе"
☝Фаворит наших сыров "ВАСНЕЦОВЪ ДЛЯ ЖАРКИ ". Хорош для жарки на мангале или просто на сковороде.
☝ "ВАСНЕЦОВЪ С ЗЕЛЕНЬЮ" . Хорош в салате, в яичнице, на сырный стол.
☝Закусочный вариант для мужчин "ВАСНЕЦОВЪ С ТОМАТОМ И ЧЕСНОЧКОМ“
☝Утренний завтрак для женщин "ВАСНЕЦОВЪ С ГРЕЦКИМ ОРЕШКОМ" и кстати, как закусочный вариант, очень хорош с белым вином, медом и виноградом!!!
☝Нежнейший, творожный сыр для похудения"ВАСНЕЦОВЪ НЕЖНЫЙ" , который является основой многих кулинарных блюд. ☝Это сырники, творожники, печенье, запеканки.
☝ С жирностью всего 10%. И содержанием кальция в 2 раза больше, чем в твороге❗
☝Греческая Фета для шикарного греческого салата
Делайте заказ здесь или в группе в контакте
https://vk.com/cheeseoshet ( сыроварня Ошеть) ,https://vk.com/ecooshet (эко-усадьба Ошеть),
а так же по тел/Vibr/WhtsApp 89128262024; 89539401774
В личку https://vk.com/edchees ☝ ВНИМАНИЕ!!! Со связью у нас и плоховато Но в интернете мы всегда ❗ДОСТАВКА СЫРОВ ПРЯМО ДО КВАРТИРЫ или ДО ОФИСА!! ❗
❗Так же есть пункт САМОВЫВОЗА на Герцена , 64, кондитерская "Полезнямки " где мы можем оставить для Вас сыры❗
#сыроварняошеть #сырваснецовъ #экоусадьбаошеть #сырыназаказ #настоящиесыры #натуральныепродукты #здоровоепитание #фермерскиепродукты #экопродукты #cheeseoshet #ecooshet @ Ошеть❤❤
ДРУЗЬЯ❗ Очередная ДОСТАВКА СЫРОВ "ВАСНЕЦОВЪ" состоится УЖЕ ЗАВТРА, в ПЯТНИЦУ , 12 АПРЕЛЯ, в день космонавтики ❗
❗Мы привезём сыры в КИРОВ; КОМИ; СУНУ; КУМЕНЫ, К. ЧЕПЕЦК ❗❗❗
Есть Твердые сыры: ✔ОШЕТСКИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ, выдержки 2 месяца
✔Европейский сыр ТОММ, выдержки 6 месяцев☝
✔СЛИВОЧНЫЙ СЫРНЫВЙ КРЕМ
✔ Сказочный мешочек БУРРАТЫ со свежими сливками внутри
✔СЛИВОЧНАЯ КОСИЧКА, любима всеми детьми
✔Итальянская МОЦАРЕЛЛА, хороша для пиццы, пасты, салата "Капрезе"
✔Фаворит наших сыров "ВАСНЕЦОВЪ ДЛЯ ЖАРКИ ". Хорош для жарки на мангале или просто на сковороде. Подавать с зеленью
✔ "ВАСНЕЦОВЪ С ЗЕЛЕНЬЮ" .Хорош в салате, в яичнице, на сырный стол (Сейчас с прованским травами) ✔Закусочный вариант для мужчин "ВАСНЕЦОВЪ С ТОМАТОМ И ЧЕСНОЧКОМ“
✔Утренний завтрак для женщин "ВАСНЕЦОВЪ С ГРЕЦКИМ ОРЕШКОМ" и кстати, как закусочный вариант, очень хорош с шампанским и белым вином, медом и виноградом!!!
✔Нежнейший, творожный сыр для похудения"ВАСНЕЦОВЪ НЕЖНЫЙ" , который является основой многих кулинарных блюд. Это сырники, творожники, печенье, запеканки
☝ С жирностью всего 10%. И содержанием кальция в 2 раза больше, чем в твороге❗
✔Греческая Фета для шикарного новогоднего греческого салата
❗ Все сыры из НАСТОЯЩЕГО,
НЕ ПАСТЕРИЗОВАННОГО КОРОВЬЕГО МОЛОКА ОТ КОРОВ БЕЗСИЛОСНОГО СОДЕРЖАНИЯ!!
Делайте заказ в личку:
❗https://vk.com/svetlanaoshet❗
или в группе в контакте
https://vk.com/cheeseoshet ( сыроварня Ошеть)
а так же по тел/Vibr/WhtsApp 89128262024; 89539401774 (Киров)
☝ ВНИМАНИЕ!!! Со связью у нас и плоховато Но в интернете мы всегда ❗ДОСТАВКА СЫРОВ ПРЯМО ДО КВАРТИРЫ или ДО ОФИСА!!
❗В КИРОВЕ есть пункт САМОВЫВОЗА на Герцена, 64 , кондитерская "Полезнямки" , где мы можем оставить для Вас сыры❗
❗ВНИМАНИЕ: ДОСТАВКАот 500 руб!!! #сыроварняошеть #сыроварня #экоусадьбаошеть #сырваснецовъ #экопродукты #настоящийсыр #фермерскиепродукты #сырыбезхимии