сыроделие сырнатуральный сыроварня москва славольская сырдомашний кафе люблю люди магазинсыров мы партнерство пивнойпаб производство пронас ресторан сыродел ярославль вкусно питер полезно санктпетербург владимир вологда иваново кострома рыбинск череповец сыр ремесленныйсыр ремесленныйсыр
"Маркет местной еды " уже стартовал
Ждем всех на Первомайском бульваре в городе Ярославле Оптовые цены 1 мая 2019г.
С 11.00 до 12.00
С 17.00 до 18.00
Приезжайте, прилетайте, приходите пробовать наш сыр!
#сыроварня #славольская #ярославль #москва #кострома #иваново #вологда #владимир #череповец #рыбинск #люблю #вкусно #полезно #сырнатуральный #сырдомашний #магазинсыров #производство #партнерство #ресторан #пивнойпаб #кафе #пронас #люди #мы #сыроделие #сыродел #санктпетербург #питер #маркетместнойеды
Чи смажили Ви коли-небудь зефір
Якщо ні, дуууже радимо Вам спробувати: після такого дебюту, гарантуємо, більше жоден пікнік не обійдеться без зефірної церемонії обсмаженняПо-перше, це дуже смачно: хрумка карамельна скоринка, яка утворюється у процесі обсмаження, надає зефіру ще більш виразного смаку, по-друге, діти будуть у захваті від смаження «цукерки» на паличці біля багаття Це варто спробувати:) І звичайно, відмічайте нас @sirnikfamily на своїх фото або сторіз, та отримуйте знижку мінус 10% #сирнікfamily #брюност #гудбрандсдален #сыр #сырнатуральный #крафтовыесыры #сырыкрафт #пп #сыроделие #сырыукраина #сырукраина #сыржитомир #сыркиев #сырнастоящий #сырфермерский #натуральныепродукты #фермерскиепродукты #халва #экопродукты #сырманчего #сырпекорино #брынза #сулугуни #рикотта #мюсост #моцарелла #зефирнатуральный #зефиркупить #зефирукраина #зефирнаагаре
Работа кипит ⠀
Спешите сделать заказы к Пасхе! ⠀
#сыр #сырнатуральный #сыритальянский #готовимвкусно #formaggio #продуктысдоставкой #продуктыпремиум #крафтовыйсыр #биопродукты #экопродукты #сыроварнябыстровых #сыроделие #сыроварня #сырспб #инстаспб #зеленогорск #рощино #комарово #репино #солнечное #горьковское #цвелодубово #первомайское
"Хорошего сыра должно быть много", - решили мы и забили хранилище доверху.
Точнее, так решили поклонники нашего сыра, которых становится всё больше. Ура-ура!
Стараемся, чтобы сыра хватило на всех. Коптим, тянем, подвешиваем за голову, выдерживаем долгими неделями, солим, подсаживаем плесень... Ой, что только не делаем))) и всё ради этого манящего вкуса и аромата. Попробуй все сыры от "Славольской" сыроварни и выбери свои любимые вкусы. .
#сыр #сыроварня #славольская #сыроделие #сырсплесенью #сырсвоимируками #ремесленныйсыр
#сыроварня #славольская #ярославль #москва#люблю #вкусно #полезно #сырнатуральный #сырдомашний #магазинсыров #производство #партнерство #ресторан #пивнойпаб #кафе #пронас #люди #мы #сыроделие #сыродел #санктпетербург #питер #пользасыра
Видим много новых лиц на нашей страничке☺️ Всем новеньким добро пожаловать!
⠀
Чтобы вы быстрее с нами познакомились, расскажем несколько интересных фактов о «Фермерской Лавке Салампи»:
⠀
1️⃣ Основная наша продукция - это натуральные сыры На данный момент их 15 видов. Есть и мягкие, и твердые, и полутвердые, и рассольные. Действительно на любой вкус
⠀
2️⃣ Все сыры изготавливаются без красителей и других вредных добавок♀️
⠀
3️⃣ Мы производим сыры из коровьего, козьего и овечьего молока. Они не только вкусные, но и очень полезные☝️
⠀
4️⃣ Наши козьи и овечьи сыры не пахнут козочками и овечками, они пахнут вкусным сыром
⠀
5️⃣ Кроме сыра мы производим мед , молоко , мясо , яйца и молочные продукты (творог, кефир, ряженку, сметану).
⠀
6️⃣ В последнее время наши козочки и коровы вынашивали и кормили потомство, поэтому молочных продуктов в продаже было не многоНо близится день, когда и молоко, и ряженка, и сметана, и кефир будут производиться беcперебойно☺️
⠀
7️⃣ Вся наша продукция: молоко, мясо, яйца экологически-чистая☝️ Мы получаем ее с собственной фермы, где пристально следим за питанием и здоровьем животных.
⠀
8️⃣ Наша ферма находится на территории санатория «Салампи» @salampy21 А производство продуктов - в самом санатории. Контролирует процесс изготовления лично шеф-повар санатория
⠀
9️⃣ В нашей лавочке также продаются вкусные десерты (маффины, печенье «Американо», конфеты без сахара, пирожные и т.д.).
⠀
У нас вы всегда можете выпить чашечку чая или кофе, посидеть за барной стойкой, поработать или просто зарядить телефон
⠀
1️⃣1️⃣ Мы умеем делать потрясающе красивые подарочные наборы на любую сумму и с любым составом Поэтому если вы ищите оригинальный подарок, приходите к нам - сделаем быстро, красиво и вкусно
⠀
Мы находимся в г. Чебоксары, пр. Ленина, д. 7 (в Энотеке «АлкоДьюти»).
⠀
Есть вопросы? Задавайте в комментариях, обязательно ответим
⠀
#фермерскаялавка #фермерскаялавкасалампи #сыр #вкусныйсыр #крафтовыйсыр #сырнатуральный
Сегодня вытащила сыр для съёмок в тёплое помещение. Какое же это испытание для фотогрофа! Благодаря способности Brevibacterium linens гидролизировать молоко и казеин, эту бактерию используют при изготовлении сыров. B. linens активно участвует в процессах брожения, формировании вкуса, текстуры и внешнего вида таких европейских сыров, как «Лимбургер», «Насаль», «Пор-ду-Салю» (Limburger, Năsal, Port–du–salut). Ее добавляют в молоко или солевой раствор, который покрывает поверхность дозревающего сыра. Именно ей мы обязаны образованием корочки на некоторых сырах, поскольку эта бактерия в содружестве с другими микроорганизмами способна продуцировать пигменты, варьирующие по цвету от серо-белого до желто-красного. Впервые B. linens была выделена из слизистой корки мягкого сыра «Ромадур». Содержащиеся в ней ферменты влияют на органолептические показатели и вкусовой профиль многих сыров. Ну а специфический запах! В нашем случае эта бактерия живёт в специальном рассоле, в котором почти каждый день я обмываю свои сыры. Вот он то и мешал фотографу (т.е. мне) работать, т.к. сырам ещё зреть и зреть, а запах от тепла комнаты быстро поплыл по всему дому. То ли рыба вяленая, то ли хлеб пшеничный - не возможно остаться равнодушным, очень уж вкусно пахнут! Мир вашему дому и полезных продуктов на вашем столе.
#сыр #ПастушийСыр #деликатесы #деликатес #полезныепродукты #полезноепитание #ешьнатуральное #кушаем #вкусняшка #вкуснятина #делаемкрасиво #красивыйужин #крафтовый_сыр #пп #здоровыйобразжизни #здороваяпища #здороваясемья #едапсков #едапитер #сырнатуральный #shepherds_cheese
Добрый вечер!
Что-то давненько я свои сырочки не показывала
Вот, как раз к ужину созрела Качотта.
Варю на заказ из своего козьего молока или из молока соседской коровы!
_______
Пишите, звоните
Директ, WhatsApp, Viber, t : + 79037713546
_______
#сыр #сырнатуральный #сырназаказ #сыроварение #ферма #сыризкозьегомолока #фермерскиепродукты #полезнаяеда #cheese #goatcheese #сыроманам #сырмосква #москва #московскаяобласть #дедовск#tasha_сыр
Призвайтесь, покупали в супермаркетах готовую нарезку сыра?
Совет, актуальный в предверии ногодних застолий: готовую сырную нарезку в супермаркетах лучше не покупать! Как правило, в нарезку идут остатки сыра с подходящим к концу сроком годности. С некоторых сыров срезают плесень, которая образовалась от длительного хранения. Поэтому не ведитесь на идеально ровную нарезку.
Берегите себя, ешьте свежее и натуральное. #сырнаянарезка