тортназаказвподольске тортыподольск тортназаказподольск тортподольск тортщербинка заказатьтортвподольске тортвидное торткузнечики торткузнечикиподольск тортназаказкузнечики тортикивкузнечиках тортыназаказвподольске тортбыково королеваторт тортназаказвклимовске кузнечикиторт тортклимовск тортдомодедово тортмосква тортгривно торткурилово тортльвовский тортюао торт подольскторт тортльвовское подольскторты тортсмастикой тортчехов климовскторт тортыназаказвподольске
Этот тортик для меня особенный, делала я его не одна))) в преддверии первого юбилея, сынуля заявил что его торт мы будем делать вместе!))) местами он разрисовывал пряники, выпекал бисквит, прослаивал и вообще контролировал весь процесс!!!)))) А на мой вопрос, мол неужели не хочет, что б торт сюрпризом был, категорически заявил, что делать его интереснее))) Вобщем, с 5-летием моего серьёзного мужчину!!!
#тортробокарполи #тортназаказподольск #тортназаказвподольске #
Добрый день,дорогие друзья! Скоро светлая пасха!И все мы будем печь куличи.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления куличей,которым я пользуюсь уже много лет.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500мл молока(можно 250мл заменить сметаной)
1пак.сухих дрожжей
5яиц
300гр сахара
250гр сливочного масла
200гр цукат, изюма,вяленой вишни(кто что любит)
100гр творого(для тех кто любит рассыпчатое тесто)
Муки около 1кг.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ставим опару из молока,дрожжей,половины муки и немного сахара
когда опара подойдет,добавляем желтки,сметану,сахар,сливочное масло и муку(тесто не должно быть крутым)
все хорошо вымешиваем,накрываем и даем тесту подойти,так 2 раза
затем добавляем взбитые в пену 3 белка и цукаты,все хорошо вымесить и дать подойти
тесто подошло,вымесить еще раз и разложить по формам на 2/3
дать подняться и поставить в духовку,предварительно разогретую до 180гр на 40-50 мин.
ГЛАЗУРЬ:
2белка взбить в крепую пену,взбивая добавить 50гр сах.пудры.
Покрыть куличи глазурью и украсить по своему желанию.
Всем удачи