List of the most popular hashtags for theme #ТОРТНАПОЛЕОН

Всем привет Сегодня хочу поделиться с Вами простым рецептом слоеных коржей для наполеона! Крем можно использовать по Вашему вкусу, я люблю в наполеоне крем дипломат или заварной ________ Для коржей нам потребуется: У меня на видео показан стакан объемом 300 мл, им я все и измеряла! мука- 4 стакана сливочное масло или маргарин-400 гр (замороженное), если используете маргарин, то лучше подходит маргарин "пышка", не забывайте заморозить, иначе вкус будет отличаться уксус 9%- 1 ст.л яйцо-1 шт ледяная вода ___________ Масло и вода ледяные!!! Это обязательно!!!Процесс приготовления я рассказываю в видео! Выпекать коржи при 190 градусах (если у Вас духовка мощная, то достаточно 180 ) до золотистого цвета! . . Готовьте с удовольствием! Ваша Оля @sladkevich_kitchen #наполеон#тортнаполеон#рецептторта#домашнийторт#домашняявыпечка#выпечкадомашняя#видеорецепты#видеорецепт#легкиерецепты#простыерецепты#домашниерецепты#простойрецепт#рецептынакаждыйдень#видеоблог#видеоблогер#кулинарныйблог#готовимсами#домашняяеда#быстроивкусно#готовитьпросто#вкусныерецепты#рецептыблюд#аппетитно#вкуснотища#едим#едадляжизни#готовим#готовимслюбовью#готовимвместе#готовимвкусно

Классический «Наполеон» ⠀ • 580 г пшеничной муки • 4 яйца • 0,5 стак. сметаны • 1 ч. л. ванилина • 300 г сливочного масла • 200 г маргарина • 1,5 л молока • 1 стак. сахара ⠀ 1. Просейте 520 г (или 3,5 стак.) муки, вбейте яйцо, добавьте 100 г сливочного масла, маргарин, сметану и замесите тесто. Разделите его на 8 равных частей и отправьте в холодильник на один час ⏱. ⠀ 2. Взбейте миксером сахар, остальную муку и 3 яйца. Взбитую массу введите в кипящее молоко , непрерывно помешивая до загустения.Затем добавьте оставшееся сливочное масло и ванилин, перемешайте. ⠀ 3. На пергаментной бумаге присыпанной мукой, раскатайте каждую часть теста, обрезая края под крышку . ⠀ 4. Выпекайте коржи при 200 градусах по 10 минут. Смажьте каждый корж кремом. Один корж измельчите в крошку для посыпки. ⠀ 5. Дайте готовому торту пропитаться в течении 5-7 часов ‍. ⠀ Говорят, что этот торт хлопотно готовить, но, если вы будете следовать всем инструкциям, у вас получится восхитительное лакомство. Отведайте воздушный и нежный «Наполеон». Вы не пожалеете ❤️! ⠀ #совкусом #совкусом_рецепт #совкусом_видеорецептцепт #рецепт #видеорецепт #наполеон #классическийнаполеон #тортнаполеон #торт #сладость #десерты

Пошаговый рецепт торта «Наполеон», который я показывала в сторис оказался очень популярным, поэтому не могла не разместить его сюда. Кроме этого, сохранила сторис в Актуальном, поэтому смотрите, пеките и, надеюсь у вас все получится. РЕЦЕПТ ✔️Ингредиенты: для коржей: мука - 4 стакана (мой стакан 250 мл), сливочное масло 82,5 % - 400 г, холодная вода - 120 мл, яйцо - 1 шт, соль - щепотка, уксус (6-9%) - 1 ст л. для крема: жирные сливки (33-35%) - 500 мл, сгущённое молоко - 1,5-2 банки (я брала 2 банки и у меня осталось немного крема), сливочное масло - 120 г. ☑️Способ приготовления: 1️⃣Коржи. ▶️Просеять муку и добавить холодное сливочное масло, размять в крошку. В чашку разбить яйцо, добавить соль, уксус и слега взбить. Влить к яичной массе воду, перемешать и добавить в крошку. Замесить тесто. Разделить его на 10-13 частей, в зависимости от того, какого диаметра будете печь коржи. ▶️❗️Коржи Наполеона лучше делать большими, чтобы легче была его потом разрезать. Идеальный диаметр коржей - 22 см (тогда тесто делите на 10 частей). ❗️Коржи при выпекании уменьшаются на 2 см. ▶️Далее, разделённое тесто собрать в шар и отправить в холодильник на 1,5-2 часа. По одному достать шары из холодильника: раскатать, вырезать нужный диаметр, убрать излишки теста на другой край противня (смотрим фото), наколоть вилкой и выпекать в разогретой духовке до 220 градусов 7-10 мин, до небольшого зарумянивания. 2️⃣Крем. ▶️Сливочное масло комнатной температуры взбить 3-5 мин, пока не побелеет. Затем добавить сгущенное молоко и перемешать миксером до однородности. ▶️В отдельной миске взбить ХОЛОДНЫЕ сливки.❗️Важно, чтобы посуда для взбивания тоже была холодной, в том числе и венчики миксера. Сначала сливки будут жидкие, но в процессе взбивания - загустеют. ▶️Далее, остаётся соединить сгущенку и масло со сливками, можно миксером. 3️⃣Излишки коржей поломать в крупную крошку. 4️⃣Сборка. На каждый корж смазать по 3-4 ст л крема. Так собираем весь торт, потом смазать бока торта кремом и обсыпать крошкой. Готовый торт отправить в холодильник на ночь. P. S. Можно добавить в торт ягоды, отлично подойдёт и малина #выпечкаотами #наполеонотами

@bismillah_food_pari ・・・ ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ “Наполеон“ ______ Оцените пожалуйста от 1 до 10 ❤❤❤ _______ Торт Наполеон Для коржей: 2 яйца 150мл воды 300 гр сливочного масла 1/2 стл уксус 9% щепотка соли 600гр муки Развести воду с уксусом.Взбить два яйца венчиком.Смешать яйца с водой и уксусом добавить соль. Перемешать.Ножом или на тёрке измельчить масло.В глубокую миску насыпать муку,сверху выложить масло.Сделать углубление и влить яичную смесь!Замесить тесто. Разделить на 12 частей, сформировать шарики, выложить на тарелку, накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на час!Шарики теста тонко раскатать на пергаментной бумаге , приложить тарелку и по контору обрезать ножом лишнее тесто.Корж наколоть вилкой! Лишнее тесто оставляем на пергаменте и тоже запекаем ! При температуре 180 гр 10-15 минут ориентируюсь по своей духовки! Крем: 1 литр молока комнатной температуры 2 яйца 1,5 ст сахара 4 стл муки 50 гр сливочного масла 1 пакетик ванильного сахара либо ванилин В кастрюлю высыпаем сахар , вбиваем 2 яйца, хорошо растираем !Вливаем молоко 100-150 мл смешиваем , добавляем 4 стл муки с горкой . Всё хорошо перемешать чтоб не было комочков ! Влить оставшееся молоко , перемешать и ставим на огонь ! Доводим до кипения постоянно помешивая чтоб не пригорело до первых пузырей ! Снимаем с огня добавляем масло и ванилин ! Перемешиваем и оставляем остудить ! Обрезки от коржа взбить блендером, крошка пойдёт на обсыпку тортика! Собираем торт обильно смазывая каждый корж и ставим на ночь в холодильник для пропитки ! Просто советую один раз заморочиться и попробовать этот бомба торт ! Автор @alenka_pp_morozik #рецепты#рецептторта #кулинария #еда#торт##тортнаполеон #автор#обед#праздничныйстол#нг#2019#салаты#салатики#еда#вкуснаяеда#обед#ужин#завтрак#вкусно#рецепты#вкусныерецепты#видеоотирины#салатызаремы#видеорецепты#выпечка#пирог#готовимаместе#домашняяеда#новыйгод#новогодниерецепты#новогодниесалаты#салаты_закуски#салаты#foodblog

Всем привет. Ловите очередной торт из нашего детства Слоеные коржи с заварным кремлм попробуйте приготовить и делитесь результатами. Попрошу вас ставить лайки и оставить оценку рецепту от 0 до 5, ваша обратная связь очень важна для меня Торт НАПОЛЕОН Мука - 650 гр Сливочное масло - 400 гр Уксус 9% - 1 ст.л Яйцо - 1 шт Ледяная вода Заварной крем Молоко - 400 гр Яйцо - 1 шт Кукурузный крахмал - 40 гр Сахар - 200 гр Сливочное масло - 100 гр Сливки 33% - 200 г 1. В просеянную муку рубим в крошку xолодное сливочное масло, периодически обмакивая в муку, чтобы не растаяло. 2. В отдельной чашке перемешиваем яйцо, уксус, щепотку соли и добавляем ледяную воду около 1 стакана. 3. В муке делаем отверствие и заливаем массу, быстро и недолго собираем тесто. Делим тесто на 10, и отправляем в xолодильник на 1,5-2 часа. 4. Для крема яйцо, саxар, краxмал перемешиваем до однородности и тонкой струйкой постоянно помешивая наливаем горячее молоко. 5. Ставим на медленный огонь, постоянно перемшивая доводим до загустения. Добавляем сливочное масло, помешивая доводим до однородной консистенции, снимаем с огня и остужаем. 6. Тесто по одной штуке берем с холодильника, раскатываем на пергаментной бумаге, вырезаем круг, у меня диаметр 20 см, излишки убираем в холодильник, и выпекаем 8-10 минут при 200С до золотистого цвета. У меня получилось 12 коржей. 7. Сливки взбиваем до пиков, взбиваем остывший крем, соединяем и осторожной перемешиваем. 8. Собираем торт, каждый корж смазываем 2 ст.л крема. Последний корж не смазываем, сверху ставим груз(у меня деревянная доска), оставляем на час, чтобы торт немного осел. Убираем доску, смазываем остальным кремом сверху и по бокам, один корж накрошила и украсила торт. Вы можете украсить по желанию. Кто любит хрустящие коржи можно сразу подавать, кто любит мягкие коржи отправляем в холодильник пропитываться на несколько часов. Приятного аппетита

Доброе утро, мои #инстадрузья Просьба - если видите эту публикацию - поставьте лайк и любой смайликв комментарии! Вчера у моей мамули был юбилей и по этому случаю я испекла торт Наполеон по рецепту моей @alenka.morozik Он не пп, уж не серчайте! НАПОЛЕОН КБЖУ на 100гр. 370/6/21/39 Для коржей: ✅2 яйца ✅150 мл воды ✅300 гр. сливочного масла ✅1ч.л.уксуса 9% ✅щепотка соли ✅600гр муки Развести воду с уксусом.Взбить два яйца венчиком.Смешать яйца с водой и уксусом добавить соль. Перемешать. Измельчить масло.В глубокую миску насыпать муку,сверху выложить масло.Сделать углубление и влить яичную смесь!Замесить тесто. Разделить на 12 частей, сформировать шарики, выложить на тарелку, накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на час!Шарики теста тонко раскатать на пергаментной бумаге , приложить тарелку в 20 см диаметром и по контору обрезать ножом лишнее тесто.Корж наколоть вилкой! Лишнее тесто оставляем на пергаменте и тоже запекаем ! При температуре 180 гр 10-15 минут ориентируюсь по своей духовки! Крем: ✅1 литр молока комнатной температуры ✅2 яйца ✅1ст.сахара ✅100гр.муки ✅100 гр. сливочного масла ✅Ванилин  В кастрюлю высыпаем сахар , вбиваем 2 яйца, хорошо растираем !Вливаем молоко 100-150 мл смешиваем , добавляем муку. Всё хорошо перемешать чтоб не было комочков ! Влить оставшееся молоко , перемешать и ставим на огонь ! Доводим до кипения постоянно помешивая чтоб не пригорело до первых пузырей ! Снимаем с огня добавляем масло и ванилин ! Перемешиваем и оставляем остудить ! Обрезки от коржа взбить блендером, крошка пойдёт на обсыпку тортика! Собираем торт обильно смазывая каждый корж и ставим на ночь в холодильник для пропитки! Приятного аппетита! #наполеон#торт#деньрождения#юбилей#тортнаполеон#непп#вкусно#домашнийторт#выпечка

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ “Наполеон“ ______ Оцените пожалуйста от 1 до 10 ❤❤❤ _______ Торт Наполеон Для коржей: 2 яйца 150мл воды 300 гр сливочного масла 1/2 стл уксус 9% щепотка соли 600гр муки Развести воду с уксусом.Взбить два яйца венчиком.Смешать яйца с водой и уксусом добавить соль. Перемешать.Ножом или на тёрке измельчить масло.В глубокую миску насыпать муку,сверху выложить масло.Сделать углубление и влить яичную смесь!Замесить тесто. Разделить на 12 частей, сформировать шарики, выложить на тарелку, накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на час!Шарики теста тонко раскатать на пергаментной бумаге , приложить тарелку и по контору обрезать ножом лишнее тесто.Корж наколоть вилкой! Лишнее тесто оставляем на пергаменте и тоже запекаем ! При температуре 180 гр 10-15 минут ориентируюсь по своей духовки! Крем: 1 литр молока комнатной температуры 2 яйца 1,5 ст сахара 4 стл муки 50 гр сливочного масла 1 пакетик ванильного сахара либо ванилин В кастрюлю высыпаем сахар , вбиваем 2 яйца, хорошо растираем !Вливаем молоко 100-150 мл смешиваем , добавляем 4 стл муки с горкой . Всё хорошо перемешать чтоб не было комочков ! Влить оставшееся молоко , перемешать и ставим на огонь ! Доводим до кипения постоянно помешивая чтоб не пригорело до первых пузырей ! Снимаем с огня добавляем масло и ванилин ! Перемешиваем и оставляем остудить ! Обрезки от коржа взбить блендером, крошка пойдёт на обсыпку тортика! Собираем торт обильно смазывая каждый корж и ставим на ночь в холодильник для пропитки ! Просто советую один раз заморочиться и попробовать этот бомба торт ! Автор @alenka_pp_morozik #рецепты#рецептторта #кулинария #еда#торт##тортнаполеон #выпечка#готовимдома #готовка #спасибоГосподи

Решила сегодня вас познакомить с моим «Наполеоном». Не могу перестать им гордиться, так что прошу прощения у тех, кто его уже видел. Внутри торта крем «пломбир» и прослойка из свежей малины и взбитой карамели. Пишу, а руки опять тянутся к духовке . . . . . . . торт #торты #тортмосква #тортыназаказ #тортмоскваназаказ #тортназаказмосква #тортназаказ #тортвмоскве #сладкийстол #сладкийстолназаказ #наполеон #тортнаполеон #наполеонмосква #тортнаполеонназаказ #тортнагатино #тортюзао #тортюао

Доброе утро дорогие❣️если вы увидели этот пост поддержите меня лайком.❤️ ОЦЕНИТЕ ПОСТ ОТ 1 до 10 Сегодня поделюсь с вами рецептом нежного , вкусного и быстрого рулета . Я очень часто готовлю именно в таком варианте . Прошу поддержать . Ингредиенты : Яйца 5 шт Сахар 150 гр Мука 150 гр Разрыхлитель 5 гр Для крема : Сливки 33% 200 мл Творожный сыр 100 гр Сахарная пудра по вкусу Ягоды и фрукты для украшения Приготовление : Яйца взбить , постепенно добавлять сахар и продолжить взбивать , пока не растворится сахар . Затем добавить муку с разрыхлителем и аккуратно смешать лопаткой . Далее разлить тесто на противень и отправить выпекать на 10-15 минут при 180 гр . На Готовый корж постелить салфетку и свернуть в рулет вместе с салфеткой . Оставить так , до тех пор , пока полностью остынет . Тем временем , Готовим крем : Сливки взбить , добавить сыр и сахарную пудру , продолжать взбивать до пышной плотной массы . Развернуть рулет , помазать кремом , сверху положить ягоды фрукты , завернуть аккуратно в рулет . Украсить по вашему вкусу . Приятного аппетита Автор:@recepti__madina #пирог #пироги #пирогсяблоками #рецептдня #рецепт #рецепты #готовка #vip_kulinariya #готовим #готовимдома #вкусныебукеты #вкусная #вкусняшки #кчаю #ватрушки #люблюготовить #торт #полезнаяеда #полезно #тортнаполеон #кулинария #выпечкадомашняя #рулет#бисквит#десерт#кчаю#вкусно#кда#готовка#еда#кухня#приятногоаппетита