Торт «Панчо» для тех, кто спрашивал ______________________
'ЗаЛайкайте' этот пост❤ А то не будете видеть нас в ленте, из за обновлений в инста❤️ если понравился рецепт ставьте любой смайл в комментариях @kulinary_treasury •
До неприличия вкусный и нежный торт "Панчо" с ганашем и бананом Попробуйте "Панчо" по этому рецепту. Он прост в исполнении и очень вкусный.
Начнем с бисквита:
7 яиц
1,5 ст.сахара
1,5 ст.муки
1 ч.л разрыхлителя
50 г слив.масла
1-1,5 ст.л какао
1 банка консервированных ананасов
1 средний банан.
Яйца и сахар взбиваем вместе около 8-10 мин до пышной, светлой массы. Муку, какао и разрыхлитель смешиваем вместе. Масло топим и остужаем немного.
Во взбитые яйца вручную вмешиваем муку, затем масло аккуратно вливаем. Все перемешиваем до однородности и разливаем по формам.
По поводу форм..можете взять любую, любого диаметра, в итоге вам все равно резать бисквит. Я просто хотела маленькое донышко сделать для торта из мèньшей формы, но потом передумала.
Так вот, выпекаем бисквит при 180-190° до готовности. Остужаем, режем пополам, можно пропитать сладкой водичкой...затем режем на кубики и складываем в большую миску.
Идеальный сметанный крем:
1 б сметаны (25%, 330 г)
200 г сах.пудры(можно по вкусу)
300 мл сливок (30-35%) Сметану и пудру размешиваем, пока не растворится пудра. Сливки взбиваем отдельно до устойчивой массы, затем аккуратно смешиваем со сметаной. Готово☺️ Дальше думаю, вам понятно Собирать можете как в ручную, так и в форме любой, обернув пленкой.
Между слоями полить ганашем и уложить ананасы.
100 г горячих сливок (25/30 %) наливаете на 100 г разломленного шоколада. Перемешиваете до однородности.
После сборки, торт ставим в холодильник не снимая форму на 1-8 часов. Затем снимаем форму, пленку и украшаем торт по желанию. Я оформила тем же кремом и ганашем❤️❤️❤️ Приятного аппетита.
#кулинария #еда #рецепты #выпечка #сладости #домашнийторт #торт #торты #тортмосква #тортыпитер #тортыкраснодар #тортысаратов #тортыкрым #тортыволгоград #тортыростовнадону #тортысмоленск #тортысочиадлер
Очередной торт с LOL ☺️
Угадайте какая начинка внутри Правильно -Орео-Кейк -рекордсмен по заказам)))))
_____________
Вес:4кг
_____________
#_kissa_cake_#кендибар #сладкосочи#сладостисочи#праздниксочи#сочифорния#кендибарсочи#бисквитысочи#муссовыетортысочи#сочиторт#сочиторты#тортсочи#тортысочиадлер#торт#тортсочи#сочиторт#сочитортназаказ#тортназаказсочи#капкейкисочи#кейкпопсысочи#чизкейкисочи#тортыдлядетейсочи#вкусносочи#десертысочи#едасочи#сочивтеме#кендибарсочи#моймaй_5
Сегодня был очень насыщенный день , ! Наконец то @atlas_atlas_ открыл свои двери для гостей и жителей города Сочи! Урааааааа ✌️ А это тортик -первенец , который был сделан на кухне ресторана
Теперь у моих тортов будет такой морской фотофон
_____________
Вес:2.3кг
Орео-кейк
___________
#_kissa_cake_#кендибар #сладкосочи#сладостисочи#праздниксочи#сочифорния#кендибарсочи#бисквитысочи#муссовыетортысочи#сочиторт#сочиторты#тортсочи#тортысочиадлер#торт#тортсочи#сочиторт#сочитортназаказ#тортназаказсочи#капкейкисочи#кейкпопсысочи#чизкейкисочи#тортыдлядетейсочи#вкусносочи#десертысочи#едасочи#сочивтеме#кендибарсочи#моймaй_1
Я в предвкушении завтра!!!!!
Завтра начнём творить
______________
Капкейки ванильные с малинкой!
______________
_______________
#_kissa_cake_#кендибар #сладкосочи#сладостисочи#праздниксочи#сочифорния#кендибарсочи#бисквитысочи#муссовыетортысочи#сочиторт#сочиторты#тортсочи#тортысочиадлер#торт#тортсочи#сочиторт#сочитортназаказ#тортназаказсочи#капкейкисочи#кейкпопсысочи#чизкейкисочи#тортыдлядетейсочи#вкусносочи#десертысочи#едасочи#сочивтеме#кендибарсочи#сочипраздник#сочиадлер#вкусныйaпрель_11
Сегодня такое солнечное утро! ☀️☀️☀️
Вчера не успела выставить этого красавчика!
Форма торта Инь-Ян ☯️ супер решение ,когда #мукивыбора вкуса
_____________
1)Апельсин-Морковь
-морковный бисквит на белом шоколаде
-апельсиновое компоте
-апельсиново-морковное кремю -мусс на белом шоколаде с цедрой апельсина
2)МАЛИНА-ФИСТАШКА
- бисквит «Красный бархат»
-малиновое конфи
- мусс со сливочным сыром и фисташковой пастой
_____________________
Вес :2.5кг
_____________
#_kissa_cake_#кендибар #сладкосочи#сладостисочи#праздниксочи#сочифорния#кендибарсочи#бисквитысочи#муссовыетортысочи#сочиторт#сочиторты#тортсочи#тортысочиадлер#торт#тортсочи#сочиторт#сочитортназаказ#тортназаказсочи#капкейкисочи#кейкпопсысочи#чизкейкисочи#тортыдлядетейсочи#вкусносочи#десертысочи#едасочи#сочивтеме#кендибарсочи#сочипраздник#сочиадлер#вкусныйaпрель_17
Мой первый в 3 яруса✊
Я это сделала, не без изъянов конечно, и не без седых волос ! Ещё и доставка была из Сочи в Олимп-Парк
Но дорога была на удивление легкой и веселой, спасибо друзьям за помощь в доставке, этот «малыш»сопровождался компанией из 5 человек , включая Алису! Мы не скучали и шутя ехали на аварийках)
_______________
Вес :11кг ( рекордсмен)
Нижний ярус: Орео-Кейк
Средний: Вишня-Кокос
Верхний: шоколадный с Манго
________________________
Огромное спасибо за моральную поддержку @hadson_cake И мои Феям Питер,Рязань,Калининград и ещё пол России
___________________
#_kissa_cake_#кендибар #сладкосочи#сладостисочи#праздниксочи#сочифорния#кендибарсочи#бисквитысочи#муссовыетортысочи#сочиторт#сочиторты#тортсочи#тортысочиадлер#торт#тортсочи#сочиторт#сочитортназаказ#тортназаказсочи#капкейкисочи#кейкпопсысочи#чизкейкисочи#тортыдлядетейсочи#вкусносочи#десертысочи#едасочи#сочивтеме#кендибарсочи#сочипраздник#сочиадлер#вкусныйaпрель_30
Вот такой сегодня милый тортик -срочный заказ! Из далекого Хабаровского края, города Амурска -для любимой подруги, которая живет в Сочи ))))это так мило Дружба через года!
У меня есть такая подруга, мы с ней с 3го класса дружим , а это не много не мало 25 лет в этом году
_____________
А у Вас есть подруга , с которой вы дружите с детства Если да-отмечай подругу под фото,ну и можно написать какие нибудь приятности
_______________
Вес :1кг
Вкус: Шампанское -клубника
________________
#_kissa_cake_#кендибар #сладкосочи#сладостисочи#праздниксочи#сочифорния#кендибарсочи#бисквитысочи#муссовыетортысочи#сочиторт#сочиторты#тортсочи#тортысочиадлер#торт#тортсочи#сочиторт#сочитортназаказ#тортназаказсочи#капкейкисочи#кейкпопсысочи#чизкейкисочи#тортыдлядетейсочи#вкусносочи#десертысочи#едасочи#сочивтеме#кендибарсочи#сочипраздник#сочиадлер#вкусныйaпрель_29