List of the most popular hashtags for theme #ТФНОВЫЙГОД

ВОНГОЛЕ С СЫРОМ ФЕТА Для приготовления блюда нам понадобится: - 1 кг вонголе в ракушках; - 1 литр виноградного сока; - сыр Фета; - белый тостовый хлеб. Закипятить в кастрюле литр виноградного сока. Погрузить туда вонголе (живые или замороженные) в ракушках. Дождаться когда раковины откроются (около 1 минуты). При этом сок повторно ещё может не закипеть. Как только ракушки раскрылись, слить сок Он нам больше не нужен. Свою функцию он выполнил Извлечь мясо. Вся мягкая плоть вонголе съедобна Оставшиеся ракушки, по традиции, пустить на поделки и декор!‍♀ В духовке или в тостере приготовить горячие тосты Намазать их сыром Фета Сверху уложить несколько филешек вонголе и присыпать зеленью Полезный завтрак готов! Кушайте с чаем или свежевыжатым соком! Обязательно напишите отзыв Торговому форту и поставьте лайк на этот пост #тфновыйгод

Мактра, запеченная на створке раковины✅ Взбить яичные желтки со сливками и небольшим количеством пиваДобавить мелко порезанные сельдерей и зеленый лук. Немного посолить и поперчить. Влить эту смесь в раковины, таким образом, чтобы мясо каллисты было полностью покрыто соусом, запекать в хорошо разогретой духовке в течение 10-15 минут, до тех пор, пока блюдо не покроется золотистой поджаренной корочкойБлюдо СОЧЕТАЕТСЯ с БЕЛЫМ ВИНОМ или ПИВОМ #тфновыйгод

#РЕЦЕПТ: «Глицемерис с миндалем в сливках» Глицимерис ошпарить (залить) кипятком на 1️⃣ минуту. После того как ракушки раскроются, целиком извлечь мясоУбрать темные элементы✌️Желудок вычищать не обязательно. Все не нужное вышло, пока глицимерис лежал у нас в передержке Ракушки используйте на поделочки Глицимерис - это морской миндаль. Его так называют, потому что по внешнему виду и вкусу он очень напоминает этот орех Давайте усилим этот эффект и попробуем приготовить глицимерис с миндалем! Думаю, должно получиться шикарноЕдинственное нам нужно будет смягчить терпкий вкус этих двух ингредиентов. А сделаем мы это с помощью сливокВедь они придают нежность любому блюду В глубокой сковороде растопить 100 гр сливочного масла. Добавить густые сливки и засыпать 100 гр перемолотого миндаля. ✅Больше никаких приправ не добавляем. В течение 2 минут тушим и перемешиваем до однородной консистенции Плиту ставьте на средний огонь. Затем выкладываем в полученную смесь мясо глицимерисов. Выключаем плиту и перемешиваем Блюдо готово. Перед подачей на стол, добавить зелень (петрушка, базилик) Кушать в горячем виде с мускатным вином . Обязательно написать отзыв Торговому форту и поставить лайк на этот пост #тфновыйгод

Представляем вашему вниманию Паэлью со спизулойИнгредиенты: ✅Спизула ✅Рис ✅Томатное пюре ✅Оливковое масло ✅Лук репчатый ✅Горошек зеленый (замороженный) ✅Соль ✅Перец зеленый сладкий ✅Лимон Лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем к нему промытый рис, обжариваем пару минут, помешивая. Далее заливаем рис водой, готовим на среднем огне 10 минут, не перемешивая. Сверху на рис выкладываем томатную пасту ровным слоем, через 5 минут добавляем горошек и сладкий перец, при необходимости добавляем воду и доводим рис до готовностиСпизулу добавляем в последнюю очередь, даем настояться блюду под крышкойПаэлья готова! Приятного аппетита! #тфновыйгод

Доброе субботнее утро! Сегодня у нас рецепт гребешка, запеченного на створке раковины ✅Мясо гребешка на створке раковины смазывается тонким слоем майонеза, сверху укладываются луковые кольца и тонкие дольки помидора, которые также покрываются слоем майонеза. ✅В завершение все это посыпается натертым сыром и отправляется в разогретую до максимальной температуры духовку на 10-15 минут. Запекается до золотистой корочки ✅Сочетание майонеза и помидора придают гребешку невероятный оттенок. Блюдо хорошо сочетается с белым вином и шампанским. #тфновыйгод

Спизула на створке раковины ✅Разрезать и вычистить желудок спизулы. Мелко нарезать чеснок и петрушку. Измельчить зеленый лук, чеснок и петрушку. Положить в миску размягченное сливочное масло (50 гр.). Смешать до однородной массы с ранее подготовленной зеленью. ✅С помидоров (2-3 штуки) снять кожицу и нарезать мелкими кубиками. Спизулу на створках разложить на противень. Сверху распределить зеленое масло и помидоры. ✅Натереть на мелкой терке 50гр. твердый сыра. Смешать сыр с панировочными сухарями. Обильно покрыть этой посыпкой спизулу. Поставить противень в хорошо разогретую духовку (до 200 градусов) и запекать 5-7 минут до появления золотистой корочки. Блюдо хорошо сочетается с белым и розовым вином. #тфновыйгод

Специально для тех, кто боится пробовать что-то новое и предпочитает привычный гребешок, предлагаем вкусную альтернативу-ПАСТА С ВОНГОЛЕ ✅Для этого блюда итальянской кухни нам понадобится не так много ингредиентов: Ракушки( у меня это были свежие вонголе, прототака и глицемерис), Спагетти, Оливковое масло, Помидоры черри Чеснок и острый перчик Свежие ракушки заливаем кипятком,ждем пока откроются Замороженные ракушки достаем заранее☝️и размораживаем в холодильнике Чистим,оставляя только ноги В это же время обжариваем с каплей масла чеснок и острый перчик (не забудьте его очистить от косточек!) Добавляем моллюсков,обжариваем 2-3 минуты Спагетти отвариваем до полутоговности и добавляем в сковороду к моллюскамДержим под крышкой 5 минут на небольшом огне, добавляем помидорки ✅Блюдо готово! P/S В некоторых рецептах предлагают ракушки не очищать от раковин, закидывать их в сковородку целиком Если не хотите возиться с очисткой ракушек- оставьте это дело гостям Пробуйте новое, это интересно! #тфновыйгод

Сегодня в @morekraba прошла дегустация нашей продукции, приготовленная не абы кем☝️, а шеф-поваром ресторана @5oceanvl. Кто успел и попробовал,тот молодецКто не приехал и пропустил- ждите анонсов На фото в карусели с первой фото: Тартар из устриц Мидии грея с соусом песто Острый салат с каллистой Прототака в кляре Глицемерис с миндалем в сливках Суши с каллистой Следите за новостями и сториз, не пропустите следующую дегустацию!#тфновыйгод

Рагу из устриц ✅Залейте в кастрюлю 1 литр молока. Нагрейте до горячего состояния. ✅Затем добавьте 2 столовые ложки сливочного масла, немного соли и белого молотого перца. Доведите до кипения. ✅Добавьте филе устриц и варите 3-5 минут пока они не начнут набухать, а их края (мантия) закручиваться. ✅Снимите с огня и подавайте с сухариками из белого хлеба #тфновыйгод