тыквенныйсуп тыква суп тыквенныи суппюре готовимдома рецепты тыкварецепт pumpkin food кремсуп еда pumpkinsoup пп супизтыквы ппрецепты обед тыквенныйсуппюре едимдома рецепт фудфото soup вкуснаяеда люблюготовить осень foodblog ужин блюдаизтыквы вкусно приятногоаппетита домашнийморс
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ СУП С КОКОСОВЫМИ СЛИВКАМИ
Вегетарианская версия
Спасибо за Ваш лайк и сохранение ❤️.Мне приятно ☺️ Привет, друзья
Предлагаю вкуснейший, полезный суп!
Я никогда не ела супа из тыквы вкуснее!
Обязательно попробуйте!
Это основа!
Можно подавать с креветками, беконом, гренками и т д)
Тыква
Кокосовые сливки
Лук
Чеснок
Оливковое масло
Специи (соль, перец, паприка, мускат, чеснок)
Тыкву запекаем со специями и оливковым маслом до готовности примерно 30-40 минут.
В сотейнике обжариваем чеснок, лук, вливаем сливки и чуть солим.
Прогреваем пару минут.
Соединяем в кастрюле тыкву, сливки с луком и овощами , пюрируем блендером.
Я подала с запеченным нутом, фисташками, зелёным луком и кунжутным маслом.
Обязательно приготовьте этот суп!
Приятного аппетита!
Мира и добра вашему дому
Прекрасных солнечных выходных и настроения Вам, дорогие! ⠀
⠀
А я продолжаю свою тыквенную тему из сторис и скорее с вами делюсь рецептами в ленте. ⠀
Для того, кому надоели стандартные супы или хочется чего-то нежного и на вкус и по текстуре, тыквенный суп-пюре придется как раз по вкусу! И для деток шикарно! ⠀
⠀
#рецепт_alinkalucky #супы_alinkalucky ⠀
Крем-суп из запечённой тыквы ⠀
⠀
Сразу оговорю, что суп без мяса. Если вам не хватает мясного вкуса, то готовить можно суп на мясном бульоне. Как по мне, он и так безумно вкусный. ⠀
Тыкву будем запекать! ⠀
⠀
Для супчика понадобится: ⠀
тыква - 1-1,3 кг ⠀
чеснок - 3 зубчика ⠀
сливочное масло - 30-50 г ⠀
соль, перец, прованские травы ⠀
веточки тимьяна
лук - 1 шт ⠀
Кипяток или бульон мясной 500мл ⠀
сливки 10-20% - 200 мл ⠀
⠀
Помытую тыкву (у меня 1 кг 250 г) нужно разрезать пополам и вытащить ложечкой сердцевину с семечками. ⠀
Делаем надрезы на тыкве крест-наскрест, но не прорезая насквозь. ⠀
Натираем солью, перцем, прованскими травами. ⠀
Чеснок раздавливаем и укладываем в каждую половинку тыкву, добавляем кусочек сливочного масла, кладем по паре веточек тимьяна. ⠀
Отправляем в заранее разогретую до 200С духовку на 40 минут. ⠀
Лук режем полукольцами и пассеруем прямо в кастрюле. ⠀
Достаём ложкой мякоть тыквы с чесноком и маслом, но вытащив веточки тимьяна. ⠀
Добавляем тыквенную мякоть к луку, перемешиваем и заливаем кипятком или бульоном. ⠀
Блендерим тщательно и доводим до кипения. ⠀
Добавляем теплые сливки. ⠀
По вкусу добавляем соль. Еще пару минут кипятим и снимаем с огня.
Наш супчик готов! ⠀
⠀
При подаче можем украсить сливками (красивые белые разводы будут) и тыквенными семечками. ⠀
⠀
❤️Сколько баллов рецепту поставите от 1 до 10? ⠀
❤️Лайк за старения мне приветствуется . ⠀
⠀⠀
⠀
⠀
⠀
_______________________________ ⠀
Рецепт подглядела у @solid.sld и спасибо Кате @katyuhis_kitchen ⠀
⠀
⠀
#рецепты_solid_sld
#тыква #тыквенныйсуп #суп #супчик #супы #рецепт #готовимдома #вкусно #полезно#хозяйка #Рецепты #первоеблюдо
#видеорецепт #видеорецепты #выходной #суппюре #оченьвкусно #едадлядетей #готовимдома #домашняяеда #простойрецепт #легкийрецепт #Люблюготовить
Как приготовить идеальный тыквенный крем-суп
⠀
1️⃣Используйте тыкву сорта Баттернат – она слаще.
2️⃣Обжарьте овощи в сливочном масле перед тем, как варить суп.
3️⃣Не забудьте про «тройной штрих» перед подачей: сухарики, петрушка и тыквенные семечки.
__________
Ингредиенты на 2 порции✅
Тыква свежая баттернат 500 г
Морковь 1 шт
Сливки 33% 200 мл
Орех мускатный 1 г
Гренки пшеничные 20 г
Корень имбиря 15 г
Лук шалот 1 шт
Семечки тыквенные 5 г
Масло сливочное 20 г
Петрушка свежая 5 г
__________
Готовим
1️⃣
Очистите тыкву от кожи и семян и нарежьте крупным кубиком.
2️⃣
Разогрейте в сотейнике 2 ст. ложки оливкового масла и обжарьте, помешивая, нарезанные овощи на умеренном огне в течение 5 минут. В середине обжарки добавьте сливочное масло.
3️⃣
Залейте овощи 200 мл воды, добавьте соли и перца по вкусу, варите 20 минут.
4️⃣
В кастрюлю влейте 100 мл сливок и варите ещё 5 минут, добавьте мускатный орех на кончике ножа
5️⃣
Пробейте суп блендером до состояния пюре.
6️⃣
Почистите и натрите имбирь на мелкой терке и замешайте в готовый суп.
7️⃣
Декорируйте суп жаренными тыквенными семечками, зеленью рубленной петрушки и гренками и подавайте.
⠀
➡️190₽ за порцию в Шефмаркет. Для уточнения подробностей и заказа пишите в Директ или в WhatsApp (+79060609174).
Видео: @mariasauh
⠀⠀⠀⠀⠀
#шефмаркет #суп #кремсуп #тыквенныйсуп #тыква #chefmarket #доставкапродуктов
Наверное это нескромно прозвучит, но я не ела тыквенного супа вкуснее этого, ни у кого-то в гостях, ни в ресторане!
Даже если вы никогда не пробовали ТЫКВЕННЫЙ СУП, рекомендую вам начать знакомство с ним именно с этого рецепта, так как он просто потрясающий!
Очень много моих подписчиков уже готовили его и завалили мой Директ письмами благодарности, поэтому я с удовольствием поднимаю этот рецепт, так как он является безусловным хитом моего блога!
Ведь так #тыквенныйсуп#фудблог #фудблогер#блюдаизтыквы#тыкварецепт#пищеблогксю_супы#пищеблогКсю
Начался Великий пост. В этом году он продлиться с 11 марта по 27 апреля.
Самое время доставать книгу постных рецептов.
⠀
Сохраняйте пост в закладки ✅ , отправляйте рецепт подругам, нажав на самолётик.))
⠀
Гарантирую, это блюдо станет вашей палочкой-выручалочкой для множества обедов.
⠀
ТЫКВЕННЫЙ СУП
⠀
Вода 1,5 - 2 л (а в идеале — овощной бульон)
2 кг тыквы
1 средняя луковица, 2-3 дольки чеснока
1 помидор
2 мясистых стебля сельдерея
петрушка
оливковое масло
красный перец острый
соль, чёрный перец свежемолотый, тыквенные семечки
⠀
▪︎Нарезать произвольно не очень мелко лук, сельдерей и чуточку острого перца (семена достать предварительно, с перцем аккуратно, тут лучше "недо-" чем "пере-") Чеснок раздавить. Обжарить в кастрюле на оливковом масле и чуть притомить все вместе.
▪︎ Тыкву очистить, нарезать крупными кубиками. Помидор очищаем от шкурки и семян, тоже крупным кубиком шинкуем. Отправляем в кастрюлю к луку, добавляем кипятка (пару стаканов) и тушим 20 минут на маленьком огне.
▪︎ Дальше отправляем все в блендер и перебиваем в пюре-пюре. Кто любит совсем нежнятину — протирайте дополнительно через сито.
▪︎ Взбитую смесь отправляем обратно в кастрюлю и разводим кипятком до приятной вам консистенции (погуще, пореже, кто как любит)
▪︎ Солим, перчим, доводим аккуратно (а то подгорит) до кипения. Выключаем, даём постоять 10 минут.
▪︎ Перед подачей добавляем свежую петрушку, семечки тыквы. Хорошо сюда идут сухарики из белого хлеба.
Секреты блюда: этот суп особенно хорош "на второй день", если есть возможность, дайте ему постоять.
-Очень вкусно к нему добавлять креветки вареные или жареные.
-Играйте набором специй, чтобы получить новый вкус. Если добавить имбирь или тайские специи, суп зазвучит по-новому.
-Очень тонкий вкус выходит, если добавить кокосовое молоко.
-Вне поста сливки и жареный бекон.
⠀
Обязательно приготовьте этот суп!. Пальцы облизывают даже те, кто тыкву особо не уважают☝.
⠀
Вы держите Пост в этом году? Какие блюда на вашем столе во время Поста?#LS_МОИ_РЕЦЕПТЫ
ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП
Сохраняйте, чтобы не потерять!
И спасибо, что ставите лайки❤ так я понимаю какие рецептики Вам нравятся больше
Автор: @vegmarin
⠀
~~~~~~~~~~~~~~~
⚪ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г тыквы
2-3 картошки
1 морковь
1 лук
1 корень пастернака
2 зубчик чеснока
0,5 ч.л. чили (красный острый перец)
1 ст миндального молока
Вода (100 С)
Соль
Оливковое масло
Тыквенные семечки
⠀
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогреть в кастрюле растительное масло. Обжарить измельченные лук, морковь, пастернак и чеснок до мягкости.
⠀
2. Добавь картофель, тыкву, миндальное молоко и залить кипятком так, чтобы он покрывал овощи.
Посолить суп и варить на медленном огне до мягкого состояния овощей примерно 20 минут.
⠀
3. Слить часть жидкости с супа в стакан (она нам еще будет нужна) пюрировать блендером до однородного состояния.
⠀
4. Добавить чили и жидкость, если хочется, что бы ваш супчик стал более жидким.
⠀
5. Подавать украсив тыквенными семечками.
⠀
Приятного аппетита!
~~~~~~~~~~~~~~~~
⠀
Сборничек самых вкусных супов в @Big_Vegan_Book
#VegSyr
С любовью, @VEGANSTVO_SYROEDENIE
•••
#veganfood #рецепты #веган #вегетарианец #вегетарианскиерецепты #постныеблюда
#vegan #veganrecipes #vegeterianfood #vegeterian #веган #веганскаяеда #рецепты #веганскиерецепты #пост #вкусно #суп #веганство #простыерецепты #домашняяеда #vegmarin #тыквенныйсуп
Еще раз повторюсь, что тыква с чечевицей идеально сочетаются. При этом вкус блюд в их тандеме покоряет сердца всех. Поэтому я приготовила для вас рецепт тыквенно-чечевичного супчика. Приготовив его впервые поняла, что внесу его в меню на неделю. Он очень вкусный, нежный, ароматный и легкий. Короче после приготовления все поймете. Давайте готовить!
.
Нам потребуется:
очищенная мякоть тыквы - 300 гр;
картофель - шт;
чечевица 250 г;
морковь -шт;
куркума -0,5 ч.л.;
соль 0,5 ст.л.;
соевый соус 1 ст.л.;
один лавровый листик
оливковое масло 1 ст.л.;
зелень по-желанию;
вода 1-1,5 л.
.
Приготовление:
✔️Тыкву, чечевицу и морковь отправляем вариться около 25 минут. Предварительно все почистить и помыть.
✔️На этапе полуготовности добавляем морковь мелко порезанную, соль, соевый соус, лавровый лист, куркуму. Варим до готовности еще 5 минут.
✔️После выключения остается добавить оливковое масло и зелень.
Все! Супчик варится быстро, спокойно можно давать деткам.
Приятного аппетита!
#mlazareva_рецепты
Тыква, пармезан, чеснок, немного сливок , оливковое масло, орегано и щепотка соли - вот и все, что вам понадобится для приготовления очень нежного и деликатного на вкус крем-супа . Двадцать минут - и это яркое блюдо на вашем столе.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- питьевая вода 800 мл
- тыква 500 г
- пармезан 150 г
- сливки 10% жирности 100 мл
- чеснок 1 зубчик
- оливковое масло 2 ст. ложки
- морская соль по вкусу
- сушеный орегано
- листики мяты.
Время приготовления: 20 мин.
#тыквенныйсуп #тыкварецепт #кремсуп #тыква #территорияполезнойкухни
В этом посте по традиции пишу вам подробный рецепт этого вкуснейшего тыквенного супа!
Разрезаем тыкву на 2 части, вынимаем семечки и кладём в серединку:
Лук репчатый, порезанный произвольно - 1/2шт.
Чеснок раздавленный - 2 зубчика
Лавровый лист - 1шт.
Тимьян - 2 веточки
Чили перчик - немного
Сливочное масло - 30гр.
И ставим нашу начинённую тыкву в духовку на 180 градусов на 40 минут , лучше прикрыв фольгой.
Через это время тыква станет мягкой, но не очень.
Достаём ее из духовки, выбрасываем лавровый лист и тимьян, а все остальное вынимаем вместе с мякотью тыквы и перекладываем в кастрюлю.
Добавляем в кастрюлю 250мл. куриного бульона, накрываем крышкой и варим до абсолютной мягкости тыквы.
После чего добавляем в суп 30гр. сливочного масла, 50гр. сливок и немного лимонного сока.
Подаём, полив тыквенным маслом и посыпав тыквенными семечками.
Очень вкусно с сухариками или тёплой креветкой.
Кто уже купил тыкву #тыквенныйсуп#тыквенныйсуппюре#тыкварецепт#блюдаизтыквы#пп#зож#pp#healthyfood#пищеблогксю_супы#пищеблогксю