уличная_еда шаурма шаурмапатруль одесса еда_в_одессе едаялюблютебя кушать уличнаяторговля ks_korean уличнаяеда вкуснаяшаурма вкусно вкусноиполезно краснодар краснодареда крд крдпатруль уличнаяедакраснодар шаурмакраснодар шаурмапатрулькраснодар блэкстарбургер праздник colorfestua holi holi_dance_uman holi_uman holiua ks_korea цойалександр
части тела
⠀
Не забудь про ❤️
⠀
✨ 머리 —[мори] голова
얼굴—[ольгуль] лицо
머리카락—[морикарак] волосы
눈—[нун] глаз
눈썹—[нунссоп] брови/ресницы
코—[ко] нос
입—[ип] рот
입술—[ипсуль] губы
귀—[гуи] ухо
목—[мок] шея
⠀
✨ 팔—[паль] рука
어깨 —[окке] плечо
손—[сон] кисть
손목—[сонмок] запятье
손바닥—[сонбадак] ладонь
손가락 —[сонкарак] палец на руке
손톱 —[сонтоп] ноготь
⠀
✨ 몸—[мом] тело
등—[дын] спина
허리—[хори] талия
가슴—[гасым] грудь
배—[бэ] живот
⠀
✨ 다리—[дари] нога
무릎—[мурып] колено
종아리—[чонари] иркы
발—[баль] ступня
발바닥—[бальбадак] стопа
발가락—[балькарак] палец на ноге
⠀
#ks_korean
Для тех, кто не был на фестивале Дня Европы посвящается: листайте влево
Напомним, в прошлые выходные Зеркальный был главным спонсором кулинарного шоу от Евгения Злобина (победитель “МастерШеф - 4”), а также участником фуд-корт зоны.
Именно нам выпала честь представлять украинскую кухню.
Всех желающих угощали традиционными канапе с салом, чесноком и зеленью на черном хлебе
Кормили вкусными стейками, овощами, приготовленными на гриле, и продукцией собственного производства.
Были рады увидеть и пообщаться с нашими любимыми покупателями!
#зеркальный #zerkalniy #zrkl_mrpl #день_европы #уличная_еда
(으) 면- если; когда
⠀
Ставь ❤️ чтобы не потерять ~
⠀
Грамматика ~면 используется с глаголами(действия и состояния)
⠀
✨ Если основа глагола оканчивается на гласную(нет 받침) или на ㄹ, +면
⠀
✨ Если основа глагола оканчивается на согласую, кроме ㄹ (есть 받침), то +으면
⠀
Примеры:
시간이 있으면 만납시다 — если(когда) есть время, то давайте встретимся
한국에 가면 전화를 하겠습니다 — если поеду в Корею, то позвоню
너무 멀면 가지 맙시다 — если очень далеко, то давайте не пойдём
⠀
#ks_korean
Вы любите рыбу? Готовить, ловить или есть?
⠀
Сегодня у меня по курсу #кулинарная_среда и ➡️ ️Икан Бакар️ (Ikan bakar - 'рыба сожженная/ печеная') - рыба, приготовленная на гриле в смеси специй, завернутая в банановый лист. Согласитесь, очень экзотично.
Блюдо малайско-индонезийское - готовят и тут, и там, спорят за первенство, естественно...
⠀
Попробовать можно во многих ресторанах, на фуд-кортах - оно очень популярно у местных жителей. Выбирать лучше ту, рыбу, в которой меньше костей, конечно же: ikan pari (скат/stingray), ikan siakap (латес/барамунди/белый морской окунь - не путайте со снэппером, там костей больше), ikan baval, ikan nyok-nyok - это местные рыбы - довольно вкусные и практически без костей; можно выбрать mackrel или cincaru, они вкусные, но костлявые (но цена ниже).⠀
⠀
Если есть желание и жажда кулинарных экспериментов, можно приготовить дома в духовке. Банановый лист - редчайший ингредиент поэтому на помощь придти может фольга или пергаментная бумага. А еще здесь есть такая диковинка, как креветочная паста (блачан/belocan) - ну оочень спцфчская, если её нет, будет не совсем то...но почему бы и не попробовать ♀️
⠀
Рецептов рыбы существует масса - это процесс творческий.⠀
Расскажу свой:
Специи для маринада рыбы 0.8-1кг.рыбы (я беру чаще ската - он вкусный, нежирный и костей там мало):
▫️имбирь 3 см.
▫️перец чили - 2-3 больших
▫️чеснок - 5 зубчиков
▫️ соевый соус - 2 ст.л.
▫️ лук шалот 3 шт.
▫️ куркума - 1 ч.л.
▫️ лимонное сорго - 1 стебель
▫️ сахар 1/3 ч.л.
▫️ соль 1/3 ч.л.
▫️ лимонный сок - 1 ст.л.
▫️ раст.масло - 1 ст.л.
▫️ блачан- креветочная паста - 1/4 ч.л.
⠀
Все ингредиенты нужно измельчить в процессоре до однородного состояния.
Можно сразу натереть этой пастой рыбу, но гораздо лучше раскроются ароматы, если сначала обжарить пасту на сковороде в течение минуты, а только после этого обмазать рыбу, завернуть плотно в фольгу (или лист банана) оставить мариноваться на ночь или запекать сразу.
Приготовление: запечь при 200С в течение 15-20 минут или приготовить на гриле по 10 мин каждую сторону. К рыбе здесь подают цитрус - #каламанси - он кисло-сладковатый.
⠀
⠀
⠀
⠀
❓ Рискнете попробовать или приготовить сами?
⠀
⠀
⠀
⠀
☑️Что: Holi Dance Uman 2019
Когда: 1-2 июня
Где: Умань, на территории городского стадиона «Уманьферммаш»
⏰Во сколько: с 10:00
⠀
Эй друзья, вы уже ждете лето? Мы уверены что да, ведь каждое лето, во всех городах Украины проходит позитивный и яркий праздник красок Holi Fest! Мы уже готовим для вас невероятный праздник с красками Холи в Умани. Готовьтесь, это будет драйвово!
⠀
Самый яркий, самый красочный и громкий фестиваль Holi Dance Uman 2019! Уже четвертый год подряд город превратится в разноцветную палитру красок! На одной площади соберется молодежь со всей Украины для того, чтобы развлекаться, танцевать, круто и драйвово начать лето!
⠀
Вас ждет два дня развлечений, в прграмме:
- ярмарка сладостей;
- уличная еда;
- шоу красок, флешмобы, битва Красками Холи;
- выступления dance-коллективов и звездных хореографов;
- интересные развлекательные локации;
- дискотека под открытым небом от лучших DJ страны;
- локация нового вида боев - лазертаг.
- подарки, розыгрыши, детские аттракционы и фотозоны;
⠀
Мега позитив, драйв и яркие впечатления гарантированы! Раскрасьте жизнь вместе с нами!
⠀
Подробную информацию о Holi Dance Uman вы найдете на сайте: holidance.com.ua.
Также в социальных сетях:
facebook.com/holi.uman
@holi_dance_uman
⠀
Заказать краску на собственный Holi Fest можно на странице: holi-fest.com.ua/kraska-holi-opt/
или по контактам:
@holi_fest_uk
https://www.facebook.com/bodya.shklya...
Тел/Viber: (066) 683-25-99
⠀
Другие фестивали HoliFest в Украине: https://www.holi-fest.com.ua/blog/
⠀
#Holi #ФестивальКрасокХоли #colorfestua #holiua #холи #фестивалькрасок #краски #лето #любовь #фотограф #Умань #Holi_Dance_Uman #Uman #танцы #мехенди #краскихоли #holi_uman #Холи_Умань #всекруто #драйв #День_защиты_детей #праздник #фарбихолі #DJ #уличная_еда #лайфхак #подарки #конкурсы #развлечения #Уманьферммаш
#streatfood #termopolio #termopolio_del_larario #romaantica #vesuvio #fastfood #fingerfood #pompei
.
.
❓Вам нравится есть на ходу? .
❓Это необходимость или осознанный выбор? .
.
... #уличная_еда антична ... древние римляне изобрели #термополий - по современным меркам небольшой трактир, где продавали еду, #вино и #пиво ... .
... питание было простым: бобовые, мясо дичи, хлеб, сухофрукты... как правило, ели стоя, хотя вдоль оживлённых городских артерий за каменными прилавками находились и небольшие помещения с местами для сидения ... .
... как и в античные времена, современная уличная #еда позволяет в менее формальной обстановке, быстро, недорого и вкусно решить вопрос питания, в первую очередь, в условиях ускоренных современных ритмов жизни ... .
... уличная еда сегодня представляет добрый пласт культуры стран и народов как и настоящие произведения искусств ... не верите?
.
завтра, 5 октября, гиды разных городов расскажут о разновидностях местных уличных гастрономических изысканий подсказки и советы найдёте под хештегом #уличнаяеда_советы на страничках коллег :
.
Флорианополис @olgamorena .
Вена @artguide.vienna .
Мадрид @madrid_artstory .
Лос - Анджелес @julia_blogger_snogami .
Брюссель @lizastroganova .
Мексика @meksikanka_olga .
Доминикана @nataliadominicana .
Рим @gidvrime_1 .
.
Ждём вас!!
.
#русскоязычныйгид #russianguideservice #гидвнеаполе #лучшиегиды #bestguide #naples #неаполь #неапольгид #южнаяиталия #помпеи #везувий #гід_украінською #mangiaresano
☕ кофе ☕
⠀
Ставь чтобы не потерять ~~
⠀
Наверное, многие из вас знают, что корейцы большие фанаты кофе! Кофе - шопы на каждом углу, а Старбакс 7-этажный!
⠀
Поэтому вот вам парочка названий кофе на кореймком
⠀
☕아메리카노 —[американо] американо
☕ 라떼 —[латте] латте
☕ 카푸치노 —[капучино] капучино
☕ 에스프레소 —[эсыпыресо] эспрессо
☕ 카페 모카 —[капе мока] моккачино
☕ 마끼아또 —[маккиатто] макиато
녹차 —[нокча] зеленый чай
☕ 핫초코 —[хатчоко] горячий шоколад
⠀
️Температура :
뜨거운 —[ддыгоун] горячий
따뜻한 —[ддаддыттан] телпый
❄️차가운 —[чагаун] холодный
⠀
#ks_korean
УЛИЧНАЯ ЕДА
⠀
Ставь и ты обязательно попробуешь уличную еду в Корее
⠀
Стрит фуд очень популярен, особенно среди туристов, потому что это недорого (цена начинает от 500 вон (~30₽) и выше) и можно есть не отвлекаясь от прогулки~
⠀
Я расскажу, конечно, не о всех видах уличной еды, даже не про все самые популярные, потому что их очень много~
⠀
Но вот 5, которые я сама хочу поробовать:
⠀
✨ 호떡 (хотток)
сладкие оладушки с корицей, или бобовой пастой, или коричневым сахаром. Иногда в тесто добавляют орехи. Особенно хотток популярен зимой, когда в мороз его можно есть горячими, прямо с огня.
⠀
✨ 붕어빵 (пуноппан)
сладкие булочки с бобовой пастой или кремовой начинкой в виде рыбок. Выпекается в специальных вафельницах, в которых в формы в виде рыбок заливается тесто с наполнителем.
⠀
✨ 떡볶이 (ттокпокки)
острые рисовые клёцки. Обычно подается с мясом, рыбой, морепродуктами, яйцом или без добавок.
⠀
✨ 계란빵 (керанпан)
также можно перекусить жареной булочкой с яйцом внутри. Получается что-то вроде яичницы в булке.
⠀
✨ 오땡 (оттен)
рыбные котлеты с овощами. Продают их обычно на шпажках, чтобы было удобно есть на ходу. Иногда к рыбной котлете могут дать стакан острого бульона, в котором эта котлета варилась.
#ks_Korea
А что вы хотите попробовать? Или уже пробовали?
Открыли уже шашлычный сезон? А вот в Малайзии тоже есть нечто подобное - сатейчики #уличная_еда
.
Хоть они неимоверно далеки от шашлыков в нашем привычном понимании, и, тем не менее, являются их дальними родственниками.
.
Еще в незапамятные времена караваны из далеких арабских стран курсировали вдоль Малаккского полуострова, торговали они и 'недаром', и ' неуказанным товаром'... Купцы пережидали в первой столице - крупнейшем порту региона - Малакке - смену ветров для продолжения плавания... так, говорят, в Малайзии появилась традиция поджаривать мясо, насаженное на палочки, над раскаленными углями... 'сате' или 'сатеи' (#сатэ #сатай ).
.
По вкусу они совсем не похожи ни на какие другие подобные блюда: они сладковаты, благодаря использованию кокосового молока в процессе готовки, плюс местные специи - куркума (турмерик) и лемонграсс. Мясо - традиционно используется баранина, говядина и курица, очень редко - свинина, как китайский вариант.
.
Честно говоря, поначалу их как-то пробовать не тянуло ♀️ зато, распробовав, они превратились в настоящую манию за раз можно смести штук 15-20, не моргнув глазом так что, будете в наших краях, обязательно угоститесь заморскими тропическими шашлычками #малайзия_что_попробовать . А вдруг они захотят перекочевать в ваш шашлычно-пикниковый рацион?
P.S. рецепт хотите?
.
.
.
#кулинарная_среда
#malaysia_with_Jane