фаршированные cookingella instagram meal platdujour блюдовкусное вкусноипросто вкусняшки красивоеблюдо concombre languedeboeuf olive omlette plat recettesbyme блинчики блюдо блюдодня блюдоизмяса блюдокрасивое вкусно вкусноибыстро вкуснятина говяжийязык готовимдома готовимслюбовью домашняяеда еда мясное мясоговядина аксайногти
・・・
ПРОСИЛИ❓ ЖДАЛИ❓ А я всё же успела смонтировать для Вас, мои родные
❗Это-самый частый гость на всех наших застольях
Делюсь от всего сердца❤по Вашим многочисленным просьбам Надеюсь, оцените и приготовите
Обязательно сохраните себе в закладки, чтобы потом не искать❤А если сохранили, дайте знать в комментариях
.
❤"РАКУШКИ"❤
.
Ингредиенты
Тесто:
200 гр. сметаны
4 желтка
200 гр. маргарина (натереть на тёрке)
3 стакана муки
Начинка:
➖4 белка
➖1 стакан сахара (или сахарной пудры)
➖1 стакан очищенных и поджаренных орехов
➖1 стакан изюма
✔Приготовление
Отделить желтки от белков. Белки поставить в холодильник.
Размешать сметану с желтками.
Натереть маргарин на тёрке, смешать с мукой (растереть в ладошках), а потом соединить со сметаной с желтками. Готовое тесто должно быть не очень крутым.
Тесто разделить на 4 части, и каждую часть ещё на 10 частей. Получается 40 маленьких шариков. Каждый обкатать в муке.
Чтобы тесто не сохло, нужно затянуть его плёнкой. И поставить в холодильник на 3 часа (можно меньше, но минимум минут на 30).
✔Для начинки нам нужно взбить охлажденные белки с сахаром миксером до образования крепкой пены. (Думаю, что общеизвестно, чтобы быстрее взбить белки, их сначала нужно взбивать со щепоткой соли). Мама использовала сахар и пришлось взбивать долго, чтобы сахар растаял. Поэтому рекомендую заменить его сахарной пудрой, чтобы сэкономить своё время.
✔Каждый шарик тонко раскатать. На середину выложить 1 ч. лож. измельченных орехов и 1 ч.лож. изюма, 1ст.л. безе
Лепёшку сложить пополам, слегка прижав по краям, КАК НА ВИДЕО
Ещё раз сложить и уголочки снова прижать.
Серединку оставить открытой.
✔Выложить на противень и выпекать 15-20 минут при температуре 180 – 200 градусов С.
При выпечке пирожные должны раскрыться и получиться похожими на ракушки.
Готовое пирожное ракушки посыпать сахарной пудрой
. @_irina__smirnova_
#видеоотирины
#выпечка_от_irina__smirnova_
Быстрый завтрак или Яичница на новый лад
.
Доброго вам понедельника, как настроение? Какие планы на неделю? У меня взрыв идей в голове, хочется поучаствовать в новом для меня проекте, хочется пойти учиться в новом для меня направлении и ещё я начала совершенно новые тренировки, надеюсь силы и возможности меня не покинут. Спасибо огромное моей семье, за поддержку и веру в меня ❤️❤️❤️.
.
Ну а каждый новый день, принято начинать с завтрака, наш завтрак по принципу хочу яичницу, но какую нибудь этакую и вот, что из этого получилось (все пропорции на глаз) :
Смешиваем в глубокой чашке тёртый сыр, Майонез (#майонезотлысенко), мелко порезанный помидор, колбаску или сосиски, зелень, 2 яйца, соль и перец. Обжариваем нашу смесь, как оладьи, с двух сторон, на растительном масле. Я выкладывала по 1столой ложке, на каждую. Получилось вкусно, мега аппетитно и много. Пробуйте, мои хорошие, экспериментируйте с добавками, сюда идеально впишутся грибы, маслины, сладкий или Чили перец. Вкусно. Быстро. Необычно!!!!!
П. С. Обходите стороной лишнее масло? Вся эта красота, великолепно запекается в духовке!!! Оценим завтрак от 0-10? Жду ваших ❤️❤️❤️
.
#завтрак #закуска #яйца #кеторецепт #кетоеда #кето #пп #омлет #оладьи #оладушки #блины #блинчики #безмуки #безмукибезсахара #яичница #мясо #фарш #голубцы #яичныеблинчики #простойрецепт #фудблог #домашняяеда #фаршированные #начинающийблогер #вкусно
Подпишись @food_book_cook
Автор @leniviy_kulinar
・・・
Четверг- рыбный день! Поэтому сегодня для Вас горбуша с овощами.
Собственно, рецепт прост как раз-два-три. Берем горбушу, чистим, потрошим, моем. Режем на кусочки толщиной 5-6 см. Укладываем в форму. Туда же отправляем овощи. Мы взяли картошку, лук, чеснок ( куда ж без него), помидорки черри. Дольки лимона станут чудесным дополнением, так что смело найдите им место в этой рыбно-овощной феерии.
Солим, перчим, при желании добавляем любимые специи. Да в духовку минут на 30 при 180С. Рыбка готовится очень быстро, овощи тоже, главное картошку крупно не режьте, а то деревянная будет.
Мы из Санкт-Петербурга и с рыбой у нас проблем нет: можно найти всё, всегда и везде. И охлажденную, и мороженную, какую только захочешь! Стараемся есть рыбу хотя бы раз в неделю, хотя понимаем, что чем чаще- тем лучше.
А как обстоят дела с рыбой у Вас в регионе? Какая самая популярная? Часто едите?
__________________
#пирог #пироги #рецептдня #рецепт #рецепты #готовка #готовим#готовимдома #вкусная #печеночныйторт #люблюготовить #полезныесоветы #вкусности #печенье #вкуснаяеда #обед #питание #рецепт#видеорецепт #рецепты #видеорецепты #булочки#Хлеб#батоны #блинчикиссыром #блиныссыром #фаршированные
Подписывайтесь @kuhnya_cuisine
Этот салат может легко заменить основное блюдо - он очень сытный.
А время приготовления 7 минут, я засекала.
.
Ингредиенты :
Хлеб бородинский - 1/2
Огурец свежий - 3 шт,
Фасоль красная - 1 банка,
Куруруза - 1 банка,
Зелень, оливковое масло.
Чеснок - 1-2 зуб
Кинза
Приготовление:
1. Бородинский хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле.
2. Огурец порежьте и добавьте мелко порезанную зелень.
3. Так же добавляем фасоль и кукурузу.
4. Заправляет оливковым маслом и продаём к столу.
Приятного просмотра ❤️
Автор @raisa_foodblogger .
.
.
#пирог #пироги #рецептдня #рецепт #рецепты #готовка #готовим#готовимдома #вкусная #кбжу #люблюготовить #полезныесоветы #вкусности #салат #вкуснаяеда #обед #питание #рецепт#видеорецепт #рецепты #видеорецепты #пп#Хлеб#ппрецепт #блинчикиссыром #блиныссыром #фаршированные простойрецепт#обед#ужин#завтрак#готовимсами#вкуснятина#
Всем приветик друзья
Сегодня я рекомендую приготовить сарма по моему рецепту.Вкус этого блюда невозможно описать в инсте.
Сарма — (Япракъ сарма) «голубцы» из виноградных листьев.
---------------------------------------------------------
Виноградные листья 40-45шт
Фарш говяжий -1кг
Рис -100-150г
Лук -3 шт
Домашняя томатная паста или помидоры
Соль,перец,специи
Для приготовления необходимы молодые виноградные листочки.Если готовить голубцы из старых листьев, то они могут оказаться слишком жёсткими. Оптимальный размер листа для голубца - примерно с ладонь.Листья нужно прокипятить 5 минут.
Лук мелко шинкуем 2шт отправим в фарш 1шт отправляем на сковородку,обжариваем до золотистого цвета добавляем домашнюю томатную пасту или помидоры.Я всегда делаю зажарку так как на мой взгляд фарш ставится более насыщенным.
Соединяем фарш,рис,лук и зажарку, соль,перец,специи перемешиваем - начинка готова!
Далее все делаем на показано на видео.Из данного количества продуктов у меня вышло 40 шт фаршированных листьев.Варим до готовности примерно 30 минут.Готовим на среднем огне чтоб сильно не кипело(иначе листья раскроются)Блюдо можно подать с топленым маслом или с подливой.
Приятного аппетита.
#еда#вкусно#сарма#долма#голубцы#япракъ#виноградныелистья#фаршированные#чтоприготовить#нановыгод#вкусноеблюдо#готовимдома#готовимвкусно#самыйлучшийрецепт#правильныйрецепт#food#кухня#кулинария#фудблогер#восточныерецепты#лучшиеидеи#учимсяготовить#новогоднийстол#праздник#готовлюмужу#готовить легко
・・・
Раскрываю самый настоящий семейный секретный рецепт❗Конечно, вариантов приготовления этой восточной сладости громадное количество Но я готовлю всегда только так и очень рекомендую попробовать❗
4 стакана муки рубить с 400гр.сливочного масла(можно маргарин "Пышка")+4 желтка+400гр.сметаны+1ч.л.разрыхлителя+ванильный сахар 10г. Всё рубим ножом до получения однородной массы. Делим получившееся тесто на 8 шариков и убираем на час в холодильник.
НАЧИНКА:
0,5 кг. молотых грецких орехов
0,5 кг. сахарного песка
1пачка ванильного сахара 10г.
4 белка(не взбивая)
Всё это перемешать и начинка готоваДобавляют ещё корицу и кардамон, но мы не положили
Каждый шарик теста тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности.
На противень выкладывать листы теста, смазывать их растопленным сливочным маслом и посыпать начинкой, чередуя: тесто-начинка.
Последним слоем должно быть тесто. Разрезать получившийся пирог на ромбики(только верхний слой), смазать желтком, украсить орешками. Выпекать минут 40-50 при 200 градусах.
За 5-10 минут до готовности достать, полить растопленным мёдом. Вернуть в духовку, довести до готовности.
Очень важно отметить, что вытаскивать из противня можно только полностью остывшую пахлаву❗Иначе она растечется❗
Приятного аппетита❗
. @_irina__smirnova_
#видеоотирины
Блинчики с мясом
.
.
.
1 литр молока
300гр муки
3 яйца
Соль по вкусу, я люблю соленые поэтому у меня чайная ложка)
Соды столько же, чайная ложка)
И 3 ст. ложки подсолнечного масла) .
А, и в самом конце, 1/3 стакана крутого кипятка
Дальше как обычно))) .
Ничего сложного ♥️
.
Приятного аппетита
Автор @shidaeva_heda .
.
.
#пирог #пироги #рецептдня #рецепт #рецепты #готовка #готовим#готовимдома #вкусная #печеночныйторт #люблюготовить #полезныесоветы #вкусности #печенье #вкуснаяеда #обед #питание #рецепт#видеорецепт #рецепты #видеорецепты #булочки#Хлеб#батоны #блинчикиссыром #блиныссыром #фаршированные
Куриные оладьи
⠀⠀
⠀Добрый вечер, друзья Спасибо за лайки всем чудесного настроения, несмотря на ненастную погоду
⠀На выходных готовила куриные оладьи, они получились настолько вкусные, что пришлось готовить добавку☺️ Поэтому - готовить обязательно
⠀Добавляйте рецепт в закладки, чтобы не потерять.
⠀
⠀⠀⠀⠀Ингредиенты:
⠀
⠀➡️Куриный фарш – 0,5 кг.,
⠀➡️Соль, перец - по вкусу;
⠀➡️Яйцо - 4 шт.
⠀➡️Лук - 1 шт.
⠀➡️Зелень - по вкусу
⠀➡️Сметана – 2 ст.л.
⠀➡️Мука - 2 ст.л.
⠀➡️Сыр твердый- 150 гр.
⠀➡️ Растительное масло - для жарки
⠀
⠀⠀⠀⠀Приготовление:
⠀
⠀К фаршу добавляем яйца, лук, пропущенный через мясорубку, соль, перец, сметану, сыр, натертый на крупной тёрке, измельчённую зелень, перемешиваем. Добавляем муку, ещё раз перемешиваем. Даём настояться 20 минут.
⠀Обжариваем на раскаленной сковороде в растительном масле с 2х сторон на среднем огне.
⠀Приятного аппетита!