формочки вырубки формочкидляпряников вырубкидляпряников имбирныепряники пряники формочкидляпеченья трафареты вырубкидляпеченья вырубкидлятеста формыдляпряников кондитерскийинвентарь moscowdiy айсинг капкейки козули кондитерскиймагазин печеньеручнойработы пряникимосква пряникиназаказмосква пряникиручнойработы пряникиспб пряникиставрополь пряникназаказ тортцифра тортыназаказ штампыдляпряников формочкиназаказ формочкидлятеста формочкиукраина сонники
Куриное безумие продолжается:)))
#пряник #пряники #имбироепеченье #имбирныепряники #формочкиназаказ #формочки #формыдляпряников #формадляпряника #формадляпряников #вседляпряников #товарыдлякондитеров #формочкидляпряниковспб #формочкидляпряников #росписьпряника #мкросписьпряников #росписьпряников #пряникединорог #формочкидляпеченья #росписьпряниковмк #пряникидлядевочки #видеоросписьпряников #вырубкидлятеста #вырубкидляпеченья #вырубкидлямастики #вырубки #cookies #cookiecutter
Этот рецепт пряничного теста обкатан мной многократно еще с тех пор, когда я преподавала в кондитерской школе.
Пряники из этого теста очень вкусные, в меру мягкие, отлично держат форму и невероятно ароматные.
.
Ставьте лайк и добавляйте в закладки.
.
Ингредиенты:
100г сахара
165г меда
1 ст. л. смеси молотых специй - имбирь, корица, гвоздика, перец душистый.
⚡ В нашем магазине продается невероятно ароматная смесь, которую мы фасуем сами.
2 яич. желтка
125г размягчённого слив. масла 82,5% .
1ч.л. соды
⚡ для четких контуров пряников соду можно убрать совсем
2-3 стакана муки пшеничной (~500гр)
1-1,5 ст. ложки какао (по желанию, если хотите придать более темный цвет пряникам)
⠀
Приготовление:
❗Миксер не использую. Мешаю деревянной лопаткой, затем руками.
.
1. Кладем в кастрюлю сахар, мед, специи.
2. На медленном огне доводим до полного растворения сахара.
3. Когда сахар растворится, снимает кастрюлю с огня и сразу кладём 1 ч.л. соды и быстро перемешиваем деревянной лопаткой. Смесь вспениться и будет очень сильно подниматься, так что берите кастрюлю побольше.
4. Когда смесь поднимется добавляем туда размягчённое сливочное масло. Мешаем до растворения масла.
5. Даем смеси немного остыть, далее добавляем в тесто 1 ст.муки, постепенно.
6. Проверяем аккуратно тесто, горячее, но не обжигает, тогда добавляем в него желтки, мешаем и постепенно добавляем еще муку до тех пор, пока тесто промешевается лопаткой.
7. Затем высыпаем оставшееся количество муки на стол горкой, и на эту горку выкладываем тесто.
8. Вымешиваем тесто руками до тех пор, пока оно не перестаёт липнуть к рукам. Тесто должно быть пластичным.
9. Заворачиваем в плёнку и убираем на 1 сутки в холодильник. В холодильнике такое тесто может храниться – до нескольких месяцев, это очень удобно, поскольку можно один раз замесить и потом отрезать по мере надобности.
Выпекаем при температуре 175-180 С в течение 10-13 мин.
.
#Ёсвити#yoursweety_рецепт#товарыдлякондитеров#инструментыдлякондитеров#вседлякондитеров#вырубкидляпряников#имбирныепряники#пряникиназаказ#формыдляпряников#вырубки#каттеры#каттерыдляпряников#формыдляпряников#формочки#формочкидляпряников#пряникимосква
Все мои видео можно найти по хэштегу #super_pryanikмк
#пряник #пряники #имбирноепеченье #имбирныепряники #формочкиназаказ #формочки #формыдляпряников #формадляпряника #формадляпряников #вседляпряников #товарыдлякондитеров #формочкидляпряниковспб #формочкидляпряников #росписьпряника #мкросписьпряников #росписьпряников #пряникипасха #формочкидляпеченья #пряникинапасху #росписьпряниковмк #видеоросписьпряников #super_pryanikмк #вырубкидлятеста #вырубкидляпеченья #вырубкидлямастики #вырубки #cookies #cookiecutter
#362. Начнём понедельник с ещё одного варианта пасочки:) 9*10см- 35грн; 11*12см-40грн. #ucutterseaster .
.
.
#вседлякондитера #вырубкидляпряников #вырубкиукраина #формочкидляпряников #формочкидляпеченья #катерыдляпряников #cookiecutters
#формадляпряниковукраина #ucutters #cookieart #подаркисосмыслом #сладости #формочкидлятеста #формочкидлямастики #cookiedecorationideas #decoratedcookies #трафаретыдляпряников #трафареты #cookiestencils #пряникина8марта #пряникиукраина #формочки #вырубки #формочкидляпеченья #печиво #пряникинапасху #пасхальныепряники
КТО ЗДЕСЬ?
#пряник #пряники #имбироепеченье #имбирныепряники #формочкиназаказ #формочки #формыдляпряников #формадляпряника #формадляпряников #вседляпряников #товарыдлякондитеров #формочкидляпряниковспб #формочкидляпряников #росписьпряника #мкросписьпряников #росписьпряников #пряникединорог #формочкидляпеченья #росписьпряниковмк #пряникидлядевочки #видеоросписьпряников #вырубкидлятеста #вырубкидляпеченья #вырубкидлямастики #вырубки #cookies #cookiecutter
Все мои видео можно найти по хэштегу #super_pryanikмк
#пряник #пряники #имбирноепеченье #имбирныепряники #формочкиназаказ #формочки #формыдляпряников #формадляпряника #формадляпряников #вседляпряников #товарыдлякондитеров #формочкидляпряниковспб #формочкидляпряников #росписьпряника #мкросписьпряников #росписьпряников #пряникипасха #формочкидляпеченья #пряникинапасху #росписьпряниковмк #видеоросписьпряников #super_pryanikмк #вырубкидлятеста #вырубкидляпеченья #вырубкидлямастики #вырубки #cookies #cookiecutter
Поставьте лайк❤ если видите мои публикации
В наличии имеются Посыпки разные серебро золото, Посыпки простые, Посыпки цветные шарики, красители сухие, красители гелевые, кандурин глиттер
#кулинарныйрайастана #вседлявыпечки #инструментыкулинарныйрай #печенье#вырубкикулинарныйрай#вырубки#формочки
#кулинарныйрай#вседлякондитера#вседлякондитераастана
Наш адрес: г.Астана, ул.Айнакол 157 (Юго-восток). Напротив заправки Ойл мунай.
Район Турецкого лицея Нурорда.
На крыше вывеска: Шиномонтаж и май ауыстыру. ✔ оплата через пос-терминал
Для заказа пишите на ватсап: 87077434322
(Директ не читаю)
Доставка по городу, через курьерскую службу 1000тг
Доставка по РК, через курьерскую службу Экслайн от 1800тг, зависит от региона.
Режим работы⌚:
Пн-пт 10.00-20.00ч
Сб-вс 10.00-19.00ч
Будем рады видеть вас
Наш сладенький единорожек на нежнейшем тортике от @irina_mira_cake ❤ #формыдляшоколада #формыдлямыла #формыдлясвечей #силиконовыеформы #силиконоваяформа #фигурканаторт #мастика #торт #формы #шоколад #тортмосква #тортпитер #кондитерскиеформочки #формыназаказ #формыторт #формочки #красивыйторт #фигурканазаказ #фигуркаизмастики #декордляторта #мылоручнойработы #мыловарение #гипсовыефигурки #фигуркиизгипса #гипсовыеизделия #свечиручнойработы #материалыдлясвечей