халумис сернурскийсырзавод сыр летающиезвери лукоз йошкарола халуми благотворительность сернурскийхалумис втарелке жививкусно advita вкусно лето сырнаялавка_cпб жареныйсыр сернур сернурский сырнур charityvkfest repost sernurclub vkfest vkfest2016 ближний гдепоесть дегустация дети камамбер
Мы так много говорим о сыре Халумис не просто так: мы влюблены в него всей командой «Йола-маркет»! И сегодня хотим поделиться с вами парой интересных рецептов.
⠀
- «Подогреть на сковороде и положить в бутерброд с цельнозерновым хлебом – сытный и полезный перекус» (Марина, продавец)
- «Поместить его в овощной шашлычок между красным перцем и кабачком, это придаст овощам особый вкус» (Анна, отдел закупок)
- «Пожарить на гриль-сковороде и подать на завтрак вместе с яйцом и авокадо, вкусно и выглядит круто» (Эрик, маркетолог)
- «Обвалять его в травах и перце чили, обжарить и подавать как самостоятельную закуску» (Регина, SMM).
⠀
А как готовите его вы?
#халумис #йола #йоламаркет
Все❤️ У меня новая любовь Навеки Впервые попробовала сернурский сыр халумис, и он божественный Его просто нужно немного обжарить на гриле или сковороде и все) Хрустящая корочка сверху и нежнейший мягкий сыр внутри Идеальный завтрак #халумис #халлуми #сернурскийхалумис #сырдляжарки #сыр #жареныйсыр #breakfast #cheese
С началом зимы нас!❄️
Скорее бы она закончилась
А вы любите зиму?
⠀
Пишу этот пост сегодня и монтирую видео в поездках между строительными магазинами
Краску, которую нам намешали в прошлый раз(если вы смотрели сторис), пришлось сегодня вернуть ♀️ и намешать ещё несколько разных цветов. Кажется, колеровка стен- самый сложный момент во всём ремонте.
⠀
Поддержите меня вашими ♥️
⠀
А я хочу предложить вам сегодня оригинальную, вкусную добавку к очень многим блюдам: бутербродам, пицце, свинине, салатам, яичнице, рыбе, выпечке.
⠀
Это карамелизированный лук.
⠀
Для 2-х бутербродов, как на видео, достаточно половины крупной луковицы.
⠀
Режем лук кольцами или полукольцами и обжариваем 5 мин. на смеси сливочного и оливкового масел на среднем огне.
⠀
Затем, на минимальном огне тушим лук под крышкой ещё 20 мин.
Добавляем чуть коричневого сахара и соли и готовим 10 мин. на среднем огне.
Если лук не горький, можно сахар не добавлять- в луке есть естественная сладость.
⠀
В конце добавляем 1 ч.л бальзамического уксуса, выключаем и используем, например, для таких вот нереально вкусных бутеров, идею которых я подсмотрела у талантливой @na_kuhne_s_diletantom
⠀
Для бутерброда понадобится:
-хлеб
-авокадо
-сыр халумис для жарки
-карамелизированный лук
⠀
Это
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Жареный халуми из тартаром из томата и зелени
Eng: baked halloumi with tomato tartar
Ингредиенты:
Кусок сыра для жарки халуми (200-300 грамм)
1 большой томат
3 ветки укропа
5-6 перьев зеленого лука
1 столовая лодка растительно масла
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Томат режем на очень мелкие кубики, выкладываем в глубокую миску.
2. К томату мелко рубим зелень (укроп и лук). Добавляем масло и немного соли, перемешиваем.
3. Сыр нарезаем пластинками по 5-7 мм и обжариваем на сухой сковороде по полторы минуты с каждой стороны.
4. Сыр выкладываем на блюдо, добавляем тартар и подаем обязательно горячим
____________________
#готовим_с_yanabelayaya #hautecuisines #food_photo_blog #foodlifepassion #beautifulcuisines #f52grams #feedfeed #tv_foodlovers
#дляthepled #халуми #халумис #сыр #жареныйсыр #закуска #салат #тартар #овощи #вкусно #томаты #томат #tomato #tartar #halloumi #cheese #салат #вкусно #еда #обедкушаем #кушать #люблюготовить
Сыр для жарки халумис - специалитет от Сернурского сырозавода @ssz_lukoz из моего заказа на @sernur.club. Хотя его можно есть и в сыром виде (как любой молодой рассольный сыр), однако, жареный он еще вкуснее...
А для моих читателей по-прежнему актуальная акция - при любом заказе на сайте @sernur.club до 31 декабря по кодовому слову "СЫР" в подарок рикотта
#sernurclub #vegetables #dairy #фудфото #зож #organic #foodphotography #foodpic #veggies #nutritious #foodphoto #foodie #instafood #vegetariancuisine #сернурскийсырзавод #healthyeating #healthyfood #healthy #vegetarian #vegetarianfood #пп #protein #cottagecheese #nutrition #salad #халумис #cheese #foodies #veggie #halumi
Сыр для #Халумис и #халлуми представлен в #гулливергурман в ассортименте! Сыр изготовлен по старинной рецептуре киприотских фермеров из парного коровьего молока без применения консервантов, стабилизаторов и прочих искусственных добавок. Благодаря уникальной технологии приготовления, сыр не потечет и не расплавится при нагревании, он лишь раскроет свой неповторимый сливочный вкус и слоистую структуру. С сегодняшнего дня на сыр запущена "вкусная" акция! #явгурман #гурман
Знаете про такой сыр - халумис? Его можно жарить! Пара минут - и тёплый нарядный завтрак/перекус готов. Агата случайно его купила в @sernur.club - и влюбилась Он продается и в других магазинах, в @izbenka_vkusvill есть (но он тоже сернурский ).
⠀
Мамы, попробуйте #халумис, и он сэкономит вам массу времени. Он неприхотливый и вкусный Можно сделать с ним вегетарианские бургеры, просто пожарить с омлетом, добавить в любой тёплый #салат, сделать #детскийзавтрак.
⠀
В Сернуре кроме него ещё потрясающее молоко. Оно как в детстве - с толстым слоем сливок сверху в бутылке. Сметана, кефир, ряженка - тоже супер вкусные, но в первую очередь пробуйте молоко и халумис
⠀
#Сернурскийсырзавод кстати находится в Марий Эл, и оттуда каждый день привозят свежую молочку в Москву и Санкт-Петербург, представляете? Такая удаленность от МКАД прямо радует - можно спокойно давать детям экологически чистые продукты.
⠀
И теперь у Агаты остался только один вопрос - где в Москве брать #яйца? #
В обычных магазинах просто шлак, и ребёнку давать не хочется, и самой невкусно. Жду ваших советов! ⬇️⬇️⬇️
⠀
#KidsBreakfast with russian #halumis cheese. You can roast it for couple of minutes - and a funny story on your plate is ready # Visit @sernur.club to learn more.
❓❓❓А вы когда-нибудь пробовали #сыр халумис? Хотели ли бы вы видеть #рецепты с ним в наших меню? Пишите свой ответ в комментариях к этому посту из рубрики #советы_foodplan!
-
Халумис или #халуми - это тягучий острый и соленый #сыр, который очень популярен в Греции и на Кипре. Если #халумис в сыром виде мы не рекомендуем, ведь это сыр, который идеально подходит для жарки .
-
Технология жарки этого сыра очень проста: понадобится любая сковорода, лучше с антипригарным покрытием, и немного оливкового масла. Нарежьте сыр достаточно толстыми ломтиками (5-8 мм), нагрейте сковороду с маслом и жарьте сыр с обеих сторон до корочки. Также этот сыр можно взять с собой на дачу или на пикник и пожарить на решетке для мяса. Для жарки на решетке сыр лучше резать потолще, шириной 1.2-1.5 мм.
-
Не важно, на чём вы будете жарить, на сковороде или на мангале, на куске сыра должна образоваться золотистая хрустящая корочка, а под ней — очень нежный сыр, по структуре он немного походит на омлет . Подавать такой сыр мы советуем с овощами - например, сделав простой #салат с помидорами и рукколой и заправив его оливковым маслом и бальзамическим кремом.
Салат .
сразу скажу, получился очень вкусным. Моя импровизация. Салат с сыром для жарки - Сернурский халумис для гирля и сковороды. Я его обжарила на кунжутном масле.
Шпинат, руккола, черри, сыр, кунжут, масло кунжутное, тибетская соль .
Хлеба в доме может не быть, а шпинат с рукколой - СВЯТОЕ .
ХЕ ~ 0 #приятногоаппетита #рецепты #халумис #сырдляжарки #сырнаялавка_че