цитрон конфеты карамель karinagudzon днепр доставкапоукраине запорожье каквдетстве карамельки киев косметологкиев красныйоктябрь купитьконфеты купитьконфетыукраина купитьсладости лазернаяэпиляцияднепр московскиеконфеты недвижимостькиев новинки одесса ротфронт сладости шоколад шоколадныеконфеты шугарингднепр раковыешейки губыкиев арахис конфетымишка конфетыстеп chocolate_pavlovo
Второй обещанный пост про вьетнамские фрукты-ягоды. Здесь я собрала самые необычные и гуаву, которая не поместилась в прошлые 2 200 знаков
⠀
▪️ Благоухающему королю фруктов, дуриану, был посвящен целый отдельный пост, как вы помните.
⠀
▪️ Нойна, или сахарное яблоко, сладкая и рассыпчатая, как рыхлое, переспелое яблоко или картошка.
⠀
▪️ Чомпу, или розовое яблоко. Любят почему-то в русскоязычном интернете незнакомые фрукты называть какими-нибудь яблоками Они очень, ОЧЕНЬ сочные. Вкус у чомпу легкий, сладковатый, с нотками черного перца. Очень необычный, очень интересный. Я ела их весь отпуск — и ни разу не сфотографировала. Видимо, было слишком вкусно, чтобы отвлекаться.
⠀
▪️ Джекфрут — моя любовь. Если вы будете есть свежий плод с закрытыми глазами, то, возможно, решите, что едите вяленые бананы странной консистенции. Джекфрукты — гиганты, которые могут весить больше 30-ти кг и кормить семью из пяти человек. Однако же это единственный фрукт, на который у Андрея возникла аллергия: чесался рот, отекло горло. На сушенный джекфрут реакции не было никакой, так что, если вы аллергик, со свежими плодами будьте аккуратнее.
⠀
▪️ Гуава кисловатая (может быть, потому что недозрелая). В ней много косточек, о которые можно ненароком сломать зубья.
⠀
▪️ Цитрон — это тот самый фрукт, в котором нечего есть. Буквально. Мякоти нет, кожуру используют во всяких там кондитерских целях. В карусели есть видео того, что скрывает в своих недрах этот обманчиво красивый фрукт.
⠀
▪️ Гуанабана, или сметанное яблоко. Яблок мало не бывает, да. У этого фрукта сладковатая, кремовая мякоть, игольчатая кожура и ореол загадочности из-за того, что найти его название в «Гугле» по описанию просто нереально. Зато можно найти его случайно, как у нас и вышло.
⠀
▪️ Название ягоды с текстурой морской звезды и вкусом клубники мы так и не смогли нагуглить. А потом приехали в Китай, вышли ночью за лапшой и увидели эти самые ягоды во фруктовой лавке с надписью waxberry на ценнике. С этим новым знанием мы с легкостью выяснили, что у нас эту ягоду называют восковница красная. Внутри ягодки находится косточка, и от нее отходят сочные лучики ее ягодной мякоти.
Что за чудо-фрукт, напоминающий руку? ⠀
Близится ТЕТ (Новый год по лунному календарю) и всё чаще встречаю тележки с ярко-жёлтыми «руками» по городу. ⠀
Называется пальчатый цитрон или «рука Будды». Этот фрукт кладут на алтарь в качестве подношения.
⠀
Фрукт является близким родственником мандаринов и помело. Имеет плоды необычной формы, разделенные на длинные и тонкие ответвления, напоминающие узловатые пальцы человеческой руки. Отсюда – оригинальное название «рука Будды». Урожай собирают с ноября по январь.
⠀
Аромат у плодов приятный: с лимонными и цветочными нотками. Мякоть светло-желтая, иногда почти белая, имеет сладко-горький специфический вкус, который понравится далеко не каждому. В общем-то, покупают его вьетнамцы не в пищу, а на алтарь. ⠀
Видели когда-нибудь такие фрукты?
⠀
⠀
Поставил я на укоренение черенок вариегатного цитрона...⠀
⠀
Самое главное при укоренении черенков цитрусовых: нужно обеспечить постоянную влажность листьев. Для этого я помещаю черенок в мини-тепличку, сделанную собственноручно из пластиковой бутылки. Два раза в день (утром и вечером) я опрыскиваю листья водой из пульверизатора
Второе - субстрат должен быть очень воздухопроницаемым. Корни дышат, и в условиях наличия воздуха для дыхания быстрее появляются и растут. Очень хорошо укоренять черенки цитрусовых в перлите⠀
⠀
Третье - на скорость и успешность укоренения влияют тепло и свет. Весной и летом укоренение будет более успешным, чем зимой
Укоренение цитрусовых занимает от двух недель до месяца и более. Это зависит от множества факторов, в том числе от самого черенка. С одного растения могут быть срезаны черенки с разным "характером", как легко укореняющиеся, так и "трудные"⠀
⠀
Продолжение следует
⠀
⠀
#цитрон #цитрусовые #клементин #лимон #лимонноедерево #кумкват #цитрусовыеалматы #сад #садалматы #растенияалматы #комнатныецветыалматы #мандарин #мандариновоедерево
.
Пожалуйста, ставьте ❤️ и +++ в комментариях , вам ничего не стоит, а нам приятно и видно, что рубрика нужна ☺️!
.
С мороженым закончили :), оставим на следующий год! А кто ещё желает мороженое, пожалуйста, к @maria_dolcevita , там вы найдёте очень хорошие рецептуры этого холодного десерта :)!
.
А мы продолжаем рубрику «Рецепт от Шефа»
.
Очень вкусное пирожное-снек «Лимон-тимьян» прост в приготовлении, очень эффектен по вкусу. Этим снеком легко можно удивить своих близких и друзей :)! Вкусно до безумия.