чайханатюбетейка64 чайханасаратов ждемвгости кафесаратов тюбетейка64 чайханатюбетейка кафесаратова чайханатюбетейкасаратов бизнесланч тюбетейкасаратов корпоратив господинпекарьсаратов караокеминдаль кафеминдальсаратов мываслюбим скороновыйгод сновымгодом бизнесланчсаратов детскаяигроваякомната доставкаедысаратов доставкасаратов кальянсаратов любимнашихгостей любимыегости татьяниндень тюбетейка64шеф шефготовит lebedev_marketing
Наш шеф сказал, наш шеф сделал
Обещал видео приготовления плова, пожалуйста
Вот один из вариантов приготовления плова, шеф расскажет всё сам)))
.
«Ингредиенты:
⚜ Мясо-1кг.
⚜ Рис-1кг.
⚜ Морковь-1кг.
⚜ Лук репчатый-250гр.
⚜ Жир курдючный-300гр.
⚜ Головка чеснока-1шт.
⚜ Нут-100гр.
⚜ Яйцо варёное-1шт.
⚜ Соль, перец чёрный, зира-по вкусу
.
Нарезать мясо, жир, лук, морковь, замочить нут в холодной воде на 2-3 часа. Я люблю готовить плов на курдюке, без масла. В раскалённый казан выкладываю жир, периодически помешивая, как только жир вытопится, необходимо извлечь выжарки . Обжариваю яйцо, предварительно сваренное вкрутую Затем обжариваю лук до золотистого цвета, добавляю мясо. Тоже обжариваю до золотистого цвета. Добавляю морковь. Всё это жарю на большом огне минут 10-15. Добавляю соль, перец. Можно добавить в этот момент немного зиры. Наливаем кипячённой воды. Масса воды = массе риса. Закладываю чеснок, не очищая, он даст аромат нашему плову. Всё, что мы заложили в казан должно покипеть на среднем огне. Рис. Самый лучший рис-хорезмский Лазарь. На рынках он продаётся. Конечно он дороже обычного, но оно того стоит✅ Перед закладыванием риса, безусловно, нужно его тщательно промыть. Отправляю рис в казан и регулирую количество воды. Важно! Вода должна слегка покрывать заложенный рис - миллиметров на 3-5, не больше! Снова прибавляем огонь и смотрим, когда вода выпарится. После этого добавляем барбарис, нут, зиру. Если есть большое блюдо, которое плотно ляжет на рис, накрываем им наш будущий плов, сверху накрываем крышкой делаем совсем маааааленький огонь и ждём!) минут через 25-30 наш плов готов!
Перед подачей нужно всё тщательно перемешать и украсить мясом, яйцом и чесноком. Приятного аппетита»
#чайханасаратов #чайханатюбетейка #плов #чайханатюбетейка64плов #пловотшефа #настоящийплов #ждемвгости #рецептплова #чайханатюбетейка64
Дорогие наши, любимые гости❤️
Поздравляем вас с Новым годом!!!
Уже столько лет вы с нами и это самое бесценное
Вы празднуете с нами все ваши торжества и праздники, вы доверяете нам свои значимые события, вы приходите к нам в гости, и мы всегда вам рады☺️
Мы желаем вам только приятных моментов, любви и достатка в ваш дом, невероятных взлётов во всех начинаниях и огромного здоровья вам и вашим близким
С любовью, наш огромный коллектив @mindalmichurina @karaokemindal @tubeteika64 @gospodin_pekar ❤️
#сновымгодом #мываслюбим #кафеминдальсаратов #чайханатюбетейка64 #господинпекарьсаратов #караокеминдаль
Дорогие наши, любимые гости❤
Поздравляем вас с Новым годом!!!
Уже столько лет вы с нами и это самый бесценное
Вы празднуете с нами все ваши торжества и праздники, вы доверяете нам свои значимые события, вы приходите к нам в гости, и мы всегда вам рады☺
Мы желаем вам только приятных моментов, любви и достатка в ваш дом, невероятных взлётов во всех начинаниях и огромного здоровья вам и вашим близким
С любовью, наш огромный коллектив @mindalmichurina @karaokemindal @tubeteika64 @gospodin_pekar ❤
#сновымгодом #мываслюбим #кафеминдальсаратов #чайханатюбетейка64 #господинпекарьсаратов #караокеминдаль
На сегодня, самый популярный вопрос❓нашему администратору:
-А можно ли у вас отметить предновогодний корпоратив?!
Не можно, а нужно!!!
•
✅ Да, будет харизматичный ведущий и веселая программа!
•
✅ Да, подберём для вашей компании оптимально удобный зал
•
✅ Да, у нас быстрое и качественное обслуживание нашей дружной команды
•
✅ Да, в нашем меню представлены кухни: узбекская, грузинская, японская, европейская, блюда настолько разнообразны, что удовлетворят даже самого капризного
•
Если есть вопросы, звоните ☎47-57-47, наши замечательные администраторы с радостью ответят #корпоративы #скороскороновыйгод #чайханасаратов #чайханатюбетейка64 #чайханатюбетейкасаратов