чтоприготовитьбыстро чтоприготовитьнаужин вкусно еда чтоприготовитьнаобед видеорецепт видеорецепты рецепты чтоприготовить чтоприготовитьдома обед ужин быстроивкусно готовимдома food вкусняшка пошаговыйрецепт вкуснаяеда вкусноиполезно вкусности вкуснотища вкуснятина вкусняшки люблюготовить такемура_сделайсам bestchoice takemura_food вкуснота вкусный красивая_едадома чтоприготовитьдома
Рис с курицей и овощами, в духовке
Включай звук, рецепт с озвучкой
За лайк❤️ +1 к настроению☺️ ⠀
⠀
Ингредиенты:
Голени - 8 штук;
Рис - 300 грамм;
Вода - 600 грамм;
Морковь - 2 штуки;
Лук - 2 головки;
Соль и смесь перцев - по вкусу.
Для маринада голеней:
Майонез или сметана;
Сушеный укроп;
Соль;
Специи для курицы.
Приготовление:
1. Замаринуйте голени в любимом маринаде, минимум на 1 час.
2. Нарежьте лук и морковь крупными кубиками.
3. Обжарьте овощи на сковороде. В конце жарки добавьте соль и смесь перцев.
4. Всыпьте в сковороду промытый рис. Всё смешайте.
5. На противень постелите фольгу.
6. Выложите в форму рис с овощами. Залейте всё водой. Всё смешайте.
7. Сверху, на рис, выложите голени.
8. Накройте форму фольгой.
9. Выпекайте блюдо около 40-50 минут, при температуре 180 градусов.
10. Снимите фольгу, чтобы ножки подрумянились.
Блюдо готово
Всеми любимый Цезарь
⠀
Как раз подходящий рецепт для майских праздников
⠀
Видео рецепт в ленте ▶️
А соус первый раз сделала сама )
⠀
Получается быстро и намного вкуснее чем магазинные
⠀
Нам понадобятся:
- оливковое или растительное масло 70/80 мл.
- яйцо
- чеснок (2 зубчика)
- дижонская горчица 1 ч.л.
⠀
Наливаем масло, разбиваем яйцо, аккуратно накрываем яйцо блендером и начинаем на медленной скорости (это важно) взбивать около 1 минуты. Добавляем чеснок и горчицу и ещё взбиваем несколько секунд.
Соус готов
⠀
Всем хороших выходных и приятного аппетита
⠀
#цезарь #цезарьсалат #готовимцезарь #чтоприготовитьбыстро #готовимсалат #салатцезарь #готовимбыстро
#cook_zefir
10 салатов за 10 минут. Листайте
#хорошаяхозяйка #готовимсалаты #кулинарю #самоевкусное #кулинарныеидеи #салаты_закуски #салат #салаты #вкусныесалаты #быстроивкусно ##готовим_дома #готовлю #веселыйповар#учусьготовить #вкуснаяеда #домашняяеда #кулинарныйблог#кулинарнаястраница #кулинарныйблокнот #чтоприготовить #какприготовить #чтоприготовитьбыстро #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовитьнаобед #чтоприготовитьдетям # #мироваякухня#вкусноиполезно#вкусныйобед##
Ризотто с морепродуктами
.
Доброго дня, дорогие! Представляете, лето уже через 3 дня, а в Питере, такое чувство, что осень идет. Надеюсь, прогноз погоды не сбудется, +14 градусов как-то совсем грустно. А как у вас обстоят дела с погодой, чувствуется приближение лета?
В такие дни мне очень хочется чего-то горячего! Поэтому сегодня у меня для вас видео-рецепт ризотто. Быстро и без особых заморочек.
Сразу скажу, это адаптированный рецепт, как готовлю его для себя, за настоящим итальянским ризотто надо в Италию(я бы с удовольствием туда рванула,а вы?!) Автор @anita_dolcevita
На 2-3 порции нам потребуется:
Рис для ризотто(обычный не подойдет) - 300 гр
Морепродукты(у меня чищенные креветки и мидии) - 400 гр
1 головка лука (я предпочитаю красный)
Итальянские травы, соль, перец по вкусу
Масло для обжарки
В отдельной кастрюле отвариваем морепродукты, буквально пару минут после закипания. Бульон сохраняем.
На раскаленной сковороде на масле обжариваем мелконарезанный лук, добавляем рис и еще пару минут обжариваем, постоянно помешивая на небольшом огне.
Добавляем 1 стакан горячего бульона (можно воды, но для вкуса лучше бульон), перемешиваем. Ждем, пока вода почти до конца выпарится и подливаем еще по мере необходимости, перемешиваем. Добавляем травы, солим, перчим. Варим рис до состояния al dente.
Добавляем отваренные морепродукты, перемешиваем. Можно в этот момент добавить сливок(20-30%) или натертого пармезана по вкусу, для придания сливочного вкуса. Но если нет или не хочется, можно не добавлять, а просто присыпать сверху. Приятного аппетита!
А какое у вас самое любимое горячее блюдо
#anita_горячее
Это просто огонь
⠀
Девочки, настоятельно рекомендую приготовить этот безумно вкусный и простой пирог
⠀
Хрустящая корочка и нежная яблочная начинка если ещё шарик мороженного добавить ... ммм.... а какой аромат
⠀
Рецепт
⠀
⭐️ яблоки 4-6 шт в зависимости от размера, очистить и нарезать кубиками, посыпать корицей и сахаром, перемешать
⠀
⭐️ на терке натереть сливочное масло (замороженное) одну пачку, добавить 100 гр сахара и 300-400 гр. муки
⠀
⭐️ перетереть муку с малом и сахаром, и сделать крошку, которой сверху посыпаем наши яблоки
⠀
⭐️ ставим в разогретую духовку (180 градусов) и выпекаем 45-60 минут, до золотистой корочки
⠀
Приятного аппетита
Жду обратной связи
⠀
#крамбл #яблочныйкрамбл #крамбляблочный #домашняявыпечка #готовимбыстро #вкусныйпирог #легкоибыстро #чтоприготовить #чтоприготовитьбыстро #cook_zefir
Пицца!
.
Дорогие, здравствуйте! Вы очень просили меня смонтировать рецепт пиццы (спасибо за вашу обратную связь ) и вот он!
Я обожаю итальянскую кухню и очень уважаю пиццу на тоненьком хрустящем тесте. Уже долгое время я ищу вкусное тонкое тесто и пока этот вариант для меня кажется самым лучшим. Но поиски на этом не заканчиваю. Так что если у вас есть проверенный рецепт, маякните мне, пожалуйста!
.
Не так давно я купила себе книгу Джейми Оливера (закинула небольшой обзор в сториз) и решила начать с теста для пиццы. Единственное, что муку для пиццы нужно особую, в Италии она называется 00. В книге указано, что можно заменить на пшеничную муку в/c. Но, погуглив, я нашла, что в итальянской муке для пиццы идет больше белка, чем у нашей. Поэтому, я купила муку Нордик (так же закинула в сториз), в которой 13 гр белка на 100 гр (против 10.3 в обычной). Книга утверждает, что и на обычной можно, но я не пробовала.
Начинку можно сделать любую, вашу любимую. Я сделала 2 варианта: сырную и мясную.
Автор видео @anita_dolcevita
500 гр муки 00 + на подпыл
0.5 ст.л соли
0.5 ст.л. мелкого сахара
3.5 гр сухих дрожжей
2 ст.л. оливкового масла
325 мл теплой воды
1. Муку просеять в глубокую миску, добавит соль
2. В миске смешать теплую воду, сахар, масло и дрожжи и оставить на несколько минут
3. Сделайте в муке углубление и понемногу вливайте воду, перемешивая вилочкой
4. Замешайте тесто
5. Месите, пока не получится однородное тесто, минут 10(я использовала насадку-тестомес)
6. Переложить тесто(если вынимали его) в глубокую миску, присыпать мукой и накрыть влажным полотенцем
7. Убрать на расстойку в теплоем место примерно на 1 час, масса должна увеличиться вдвое
8. Подошедшее тесто переложить на стол, присыпанный мукой, обмять и разделить на 3-4 пиццы (в зависимости от диаметра)
Начинка на ваш вкус, например:
вариант 1) томатный соус, несколько сортов сыра
вариант 2) томатный соус, мясная нарезка, сыр, томаты свежие.
А вы любите пиццу? На тонком или толстом тесте В чьем лагере вы?
#anita_выпечка
Вишня и шоколад созданы друг для друга также как клубника со сливками
⠀
Десерт "Вишня в шоколаде" получается настолько воздушным, нежным и изысканным, что эту выпечку невозможно назвать просто печеньем Вкусно в горячем и остывшем виде, с молоком, чаем или кофе. Можно даже подогреть в микроволновке на следущий день
⠀
Если нет вишни, используйте любые другие сушеные/вяленые ягоды или фрукты
⠀
Как готовить?
Сушеные ягоды помыть и замочить при необходимости. Они должны быть мягкими.
Шоколад порезать на мелкие кусочки, но не тереть. У меня шоколадные капли.
Муку просеять, добавить топленое сливочное масло и яйцо.
Перемешать до однородного мягкого состояния. Добавить шоколад и вишню. Перемешать.
Выложить тесто на силиконовый коврик. Я использую мокрую ложку для мороженного.
Выпекать 15-20 минут для легкого подрумянивания и аппетитного аромата⠀
После выпечки, дать печенью немного остыть и затем снимать с листа.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука 120 г
Масло 100 г
Ягоды 100 г
Шоколад 100 г
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 0,5 ч.ложки
Без сахара!
⠀
Ура! Я его нашла!
⠀
Да, я про рецепт тонких блинчиков с дырочками
⠀
Сколько рецептов я не перепробовала, а такие блинчики всё не получались
⠀
Листая однажды Инстаграм, наткнулась на рецепт блинчиков в IGTV у @recepti_ot_nani и решила попробовать сделать♀️ И что вы думаете? Конечно же они получились☺️
⠀
Делюсь с вами, потому что это супер крутой и легкий рецепт. Никто не останется равнодушным
⠀
♥️ мне за то, что я сегодня добрая и поехали
⠀
Ингредиенты:
▫️2 яйца
▫️300 мл молока
▫️2 ст.л сметаны(если нет, можно и без неё)
▫️2 ст.л растит.масло
▫️250 мл кипятка
▫️1 ч.л соды
▫️2 ч.л соли
▫️1 ч.л сахара
▫️350 гр муки
⠀
Приготовление:
Яйца, молоко, сметану, соль, сахар, масло, постепенно добавляем в кастрюлю и перемешиваем. Отдельно в кипятке размешиваем соду и вливаем в основную массу. Добавляем муку и хорошенько перемешиваем. Я в конце всё смешиваю блендером. Далее разогреваем сковороду и наливаем тесто. Без масла! Первый может не получиться Поэтому пробуйте дальше)) Как края станут темнеть, переворачивай) С другой стороны достаточно сек.30 и снимай)) Подавать можно с вареньем, со сгущёнкой, со сметаной
⠀
P.S Кто дочитал до конца, тому рассказываю секрет
При готовке края блинчиков будут сухими. Чтобы этого не было, накрывайте готовые блинчики полотенцем. И к концу приготовления ваши блинчики будут мягкими и ооочень вкусными.
⠀
Приятного аппетита, друзья♥️
#коти_рецепты
Слоеные улиточки с маком и с корицей
.
Здравствуйте, дорогие мои! В Питере стоит солнечная☀️ погода и рецепты получаются такими яркими! У нас уже достаточно тепло, молодежь уже давно сняла шапки и шарфы, а я вот что-то пока не решусь, мысли в голове "не дай бог продует". Что это, старость или мудрость А как у вас обстоят дела, весна уже вступила в законные владения или еще не решилась? Кстати, в сториз закинула первые весение цветочки и опрос для вас, какой рецепт мне монтировать следущим?
Сегодня на повестке дня рецепт из разряда быстро и вкусно Главное, чтобы в холодильнике была припасена упаковочки слоеного теста. Начинка - по вашему вкусу, у меня это смесь какао и корицы, а так же мак. Ну и сахар, конечно. Надеюсь, этот простой рецепт заслуживает вашего сердечка.
Автор рецепта: @anita_dolcevita
Упаковка слоеного бездрожжевого теста(500гр)
какао 1-2 ст.л.
корица 1 ч.л.
сахар 3-4 ст.л.(можно ванильный)
мак 2 ст.л.
Разделить тесто на 2 части (если будете делать 2 начинки).
Раскатать в пласт
Постыпать смесью какао+корица+сахар/мак+сахар
Свернуть в рулет
Нарезать на полоски
Выложить на бумагу для выпечки
Выпекать при 180 гр 15 минут
Приятного аппетита!
Как вам такая идея, все просто, правда?
#anita_выпечка